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DISEÑO DE PLANTAS INDUSTRIALES

UNIDAD 1: FASE 2 - IDENTIFICAR LOS ACTORES DEL CURSO, DISEÑAR Y


CARACTERIZAR PROCESOS PRODUCTIVOS

CARLOS ALBERTO TRUJILLO LEON


CÓDIGO: 1116542932

GABRIEL JAIME RIVERA LEON


TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA-UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS BÁSICAS TECNOLOGÍA E INGENIERÍA-ECBTI
INGENIERÍA INDUSTRIAL
YOPAL
MARZO, 2019
INTRODUCCIÓN
En este trabajo se profundizará en el proceso de fabricación del jabón pardo caprichoso
blanco, se evaluarán cada uno de sus procesos por medio de un diagrama de bloques se
identificarán los subprocesos y se caracterizaran por medio de fichas y como última
actividad se hará el diseño de la planta de producción con la fábrica asignada estableciendo
cada una de sus áreas. También se busca que el estudiante tenga una amplio conocimiento y
manejo de la herramienta, para elaborar una planta industrial y realizar diseño, con el tema
correspondiente en este caso, nos corresponde fabrica de las cortinas, estas son prendas
muy importantes que se requieren en todos los hogares. Se utilizan para vestirlas ventanas o
para protegerlas, ya que impiden el paso de la luz al interior de las habitaciones,
proporcionan privacidad a los hogares y forman parte de su decoración. Son parte
importante de los elementos que decorarlas distintas habitaciones o aposentos que
componen una casa, apartamento u oficina. Existen variedad de diseños, que se ajustan a
cada entorno y al gusto de los usuarios.
OBJETIVOS
GENERAL
 Plantear el programa de producción y requerimientos de máquinas de los procesos
productivos.

ESPECÍFICOS

 Reconocer el programa de Diseño


 Diseñar la planta industrial del Casos de estudio
 Analizar cada uno de los ítems que se deben tener en cuenta para diseñar una plata
de producción
CARACTERIZACIÓN DEL PRODUCTO

Imagen del Producto Características


Su alto contenido en aceite de coco le
da una gran cremosidad y produce una
rica y abundante espuma.
Especialmente indicado para lugares
con aguas duras. Recomendado para el
lavado natural de todo tipo de tejidos.
Excelente para lavar a mano o
aplicado directamente sobre las
https://jabonespardo.com/producto/capricho
-blanco-300-grs/ manchas antes de poner las prendas en
la lavadora. Cuida y protege las manos

TAMAÑO FORMA PESO


largo: 50 mm Rectangular 300g
Ancho: 100 mm
TEXTURA OLOR ENVASE Y O EMBALAJE
Empaque en platico
Pastilla solido coco
trasparente

COLOR UNIDADES /CAJA PESO CAJA


Blanco 24 7200g

LISTA DE MATERIAS PRIMAS


MATERIA
PESO FORMA PRESENTACIÓN IMAGEN
PRIMA

Aceite de
200kg Liquido Galones
coco

Cebo 100kg Solido Toneladas

Sosa 25kg Solido Toneladas

DIAGRAMA DE BLOQUES
INICIO

Recepción de la materia
prima

Sosa, Aceite de coco, cebo

Control de calidad

Clasificación de materia Inspección de los equipos


prima

Empieza el proceso
Echar a derretir en
la máquina de
fundido el cebo

Se agrega la materia
prima como aceite y
sosa

Se pasa para la máquina


de poner a solido

Máquina de corte
decagonal
Empaque Armado Prueba de
seguridad

Producto Terminado

DESPACHO

FIN
SUBPROCESO
FICHA DE CARACTERIZACIÓN

Nombre del Subproceso: fundido de cebo

MISIÓN

Objetivo y razón de ser del proceso derretir la granza para mezclar con la demás materia prima

ENTRADAS ACTIVIDADES SUBPROCESO SALIDAS

INSUMOS PRODUCTO

Se hecha la granza de cebo a la tolva, allí


cebo empieza el proceso de fundido; el cebo se Fábricas,
derrite queda en estado liquido Sebo liquido
artesanos

RECURSOS

Tolva, túnel de calor


SUBPROCESO

Nombre del Subproceso: formación de los jabones

MISIÓN

Objetivo y razón de ser del proceso unir los materiales

ENTRADAS ACTIVIDADES SUBPROCESO SALIDAS

INSUMOS
PRODUCTO

Sosa la caldera uno los insumos para hacer una mescla y


Aceite así tener el producto para hacer la sustancia del
producto Jabón líquido Industrial
cebo

RECURSOS

Caldera y estufa
SUBPROCESO

Nombre del Subproceso: empaque y despacho

MISIÓN

Objetivo y razón de ser del proceso embalaje del producto

ENTRADAS ACTIVIDADES SUBPROCESO SALIDAS

INSUMOS
PRODUCTO

Cajas de cartón Jabón blanco


Los jabones son empacados en plásticos y para Industrial
empacado
después ser ingresados en las cajas

RECURSOS

Personal asignado. Camiones , tracto mulas


CONCLUSIONES

 Con el desarrollo del trabajo se reforzaron los conceptos del curso, también nos
damos cuenta de la infinidad de herramientas con las que contamos para diseño, se
cumplieron los objetivos a cabalidad y aumentaron nuestros conocimientos.
 Se aprendió a identificar las características que componen un proceso de fabricación
y finalmente
BIBLIOGRAFÍA

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agroalimentarias (pp. 17-24). España: Mundi-Prensa. Recuperado
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Industriales. En Diseño de complejos industriales: fundamentos. (pp. 15-19).
España: Universitat Politécnica de Catalunya. Recuperado
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 Casals, M., Forcada, N., Roca, X. (2012). Polígonos Industriales. Diseño de
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de Catalunya. Recuperado
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 Casals, M., Forcada, N., Roca, X. (2012). Elementos del Sistema de Producción. En
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Politécnica de Catalunya. Recuperado
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 Casp, V. A. (2004). Sistemas de Proceso. En Diseño de industrias agroalimentarias
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de https://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2538/lib/unadsp/reader.action?
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