Ensayo General

Para llevar a cabo el trabajo de diseño del nuevo producto comenzamos por
investigar un poco sobre la empresa que escogimos la cual tuviera actualmente
en producción la sopa de verduras light. Primeramente investigamos un poco a
través de la página web de la empresa donde se encontró una breve reseña
del trayecto de Knorr desde sus inicios como simples investigaciones hasta su
posterior extensión por todo el mundo tomando esa información como punto de
partida de nuestra investigación. Posteriormente se buscaron distintas fuentes
en donde se explicara de manera más completa la trayectoria de la marca
resultando en el análisis de diversas infografías que complementaban la
información de la página oficial y detallando algunas características de
productos similares de la empresa.

Una vez conseguida la información pertinente, nos enfocamos en investigar un

poco sobre el público al que se buscaría dirigir el producto. Se analizaron las
características de las personas hacia las que se dirigen los productos light así
como los beneficios de su consumo pero también las desventajas y problemas
que pudieran presentarse por el mal uso de los mismos. Una vez terminada la
investigación sobre la empresa, producto y público objetivo comenzó la
ideación preliminar y conclusiones prematuras basadas solo en el estudio de
mercado.

A continuación nos dedicamos a la elaboración de encuestas que enrolaran

cuestiones personales como edad, colores favoritos o gustos simples así como
algunas preguntas más enfocadas en el producto que dieran resultados que
pudieran influir directamente en las decisiones para el nuevo diseño.
Durante el proceso de elaboración se descartaron preguntas que pudieran dar
resultados conocidos o lógicos, enfocándonos en cuestiones más personales.
Proseguimos a aplicar las encuestas primero a personas que se encontraron
aleatoriamente para tener un marco de referencia (dichas encuestas no se
incluyeron en el actual trabajo) pero después nos enfocamos en realizar las
encuestas a personas con las características que creímos presentaran un
frecuente consumo en productos de categoría light.

En el proceso nos dimos cuenta que la gran mayoría de las personas

consideraban que los productos light resultaban efectivos solamente siendo
acompañados con una rutina de ejercicios, en otro caso la consideraban solo
como un método de publicidad para atraer gente con la idea de que bajarían de
peso por solo consumirla. También muchos coincidieron en que los productos
bajos en calorías de marcas poco conocidas en el mercado generaban lo
contrario que anunciaban, poniéndose ellos mismos como ejemplo de que al
consumir en reiteradas ocasiones alimentos light de empresas sin
reconocimiento se incrementaba considerablemente el peso corporal derivando
en el abandono al uso de dichos productos.

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Una vez terminadas las encuestas continuamos en el análisis de las
respuestas que éstas arrojaron de donde se presentaron conclusiones más
formales y las ideas respecto al diseño del producto parecían más razonables
pues con los resultados de las encuestas ahora se tenía una idea concisa de
los gustos de la gente que regularmente consume esa clase de productos, así
como generalidades de su vida diaria que ayudarían ligeramente en la
producción de éste nuevo diseño tomándolas como referencia.

Así pues habiendo concluido con las investigaciones pertinentes, las encuestas
y el análisis de los resultados se continuó con el proceso de bocetaje de donde
surgieron los primeros acercamientos a nuestro producto. Tomando como
referencia los resultados obtenidos, se consideró que el nuevo producto
debería manejar un color vivo y llamativo sin perder la esencia de la marca,
siendo el verde y azul los colores más destacados en las encuestas se
procedería a considerarlos como la base del diseño porque son útiles, porque
funcionan para el mercado al que se dirige atrayéndolos, son adecuados y por
tanto son útiles porque cumplen su función respaldando esto con el texto de
Zimmermann “De lo adecuado y lo bello” en donde se menciona que lo bello es
lo que es adecuado al uso y siendo que lo adecuado puede ser añadido es
conveniente, lo que se define también como útil.

El nuevo producto, definieron las encuestas, tendría que llevar una forma
cuadrada y siendo de un tamaño no muy grande pero no muy chico, con una
cubierta plástica que no comprometiera la calidad y sabor como lo haría un
empaque de cartón. Es lo visual pues, lo que la vista alcanza a percibir lo que
atrae en primera instancia, su tamaño, su color, su material, su marca
definieron algunos encuestados. Aplicamos entonces la concepción que se
maneja en el texto de Anna Calvera, El cosear de las cosas en referencia a un
diseño opaco: “aquellos enseres en los que el foco de atracción es el propio
diseño, es decir, sus atributos sensibles, su aspecto exterior […]” siendo esto
precisamente lo que motiva al espectador a prestar su atención que ya
después la calidad del producto terminará por convencer de que no solo la
exterior es atractivo.

Así nuestro producto va tomando forma en base a las características

analizadas y sobre las ideas surgidas en base a los estudios de mercado, pero
no podríamos concluir que éste sea nuestro producto final pues apenas es una
aproximación limitada a datos inmediatos y como menciona Fernanda Martín
Juez en Flor y Canto: “habría que dar un rostro a las cosas […] uno que refleje
cordura y previsión. Un rostro diseñado con paciencia con serenidad; con el
tiempo necesario para reflexionar sobre las opciones y consecuencias.” Sería
pues un nuevo producto incompleto en diseño, pero que con el tiempo, y las
adecuaciones necesarias aunadas a un re análisis de los datos obtenidos y la
posibilidad de la creación de una imagen para el producto se pueda llagar a un
diseño final que satisfaga en todo su ser las necesidades que así lo requieran.

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Se puede concluir que para que una marca consiga que un nuevo producto
sobresalga y sea adoptado como algo adecuado a las necesidades diarias de
la gente no solo basta con un rediseño de empaque sino que la misma marca
como su producto debe adaptarse a los cambios generacionales de la
sociedad siempre garantizando un producto de calidad sin perder la identidad
que los caracterice. El nuevo producto deberá cumplir fielmente con las
necesidades implícitas del mercado objetivo que aunque en ocasiones solo
busca lo más económico siempre cabe la posibilidad de probar algo nuevo que
consiga acabar con la monotonía de los alimentos cotidianos brindando calidad
y buen sabor a todo consumidor interesado y aún mas tratándose de alimentos
con características especiales tales como son los de carácter light pues son
estos los que exigen más pero que a su vez proponen una mejoría en cuanto a
la ingesta de calorías se refiere.

Así pues concluimos la investigación de empresa, producto y público que dio

como resultado los primeros ejemplos gráficos del nuevo producto en base a
las características obtenidas de los consumidores promedio y el cual se
considera de acuerdo a sus gustos y generalidades cotidianas puede lograr su
objetivo final no solo de vender sino también de promover alimentación ligera.