Proyecto Final investigación de mercados

Integrantes Grupo 2

 Emily Yaneily Velásquez (2021-1002-0100)

 Riccy Mariela Arita (2018-1001-0414)

 Evelyn Andrea Bustillo (2021-1004-0160)

 David Rodríguez Dávila (2018-1006-0241)

 Fredy Llarin Rodríguez (2020-3003-0007)

 Ricardo Antonio Polanco (2019-1011-0244)

Aroma a café

INFUSIONES
 Introducción
 

El tema principal de este trabajo tiene como propósito realizar una investigación de mercados para determinar la viabilidad de la
creación de Infusiones de Café (Aroma a Café Infusiones) siendo una propuesta atrayente para propios y turistas que transitan
por la ciudad de San Pedro Sula.

Para desarrollar esta novedosa técnica de café, es necesario mencionar sus características, una de ella es la exposición artística y
gastronómica que plantea de manera innovadora, (entendiéndose innovación según la acción de cambio que implica una
novedad para el sector y la empresa).

La investigación busca fomentar la creación de empresas motivo de realizar un interés propio de conocer el impacto y desarrollo
que tienen el café de manera económica y cultural parar poder identificar la viabilidad cono agente socioeconómico en la
localidad de San Pedro Sula.

Por consiguiente, se presenta una investigación para introducir las Infusiones de Café como estrategia que permita conocer el
mercado, y hacer de esta zona un verdadero componente de desarrollo en el futuro.
 Objetivos
Objetivo general

 Realizar un estudio de investigación de mercado para un producto nuevo en el mercado como lo es Infusiones de Café. 

Objetivos específicos

 Definir el sistema óptimo de alternativas del proyecto, utilizando las metodologías que frece la investigación de mercado.

 Determinar la demanda potencial para el producto INFUSIONES DE CAFÉ (AROMA DE CAFÉ INFUSIONES).

 Establecer la búsqueda de los elementos y características que deberá tener el producto para que cumpla con las
expectativas del cliente o del consumidor.

 Evaluar los resultados obtenidos de la investigación.

 Planeamiento del Problema
El Café es la segunda bebida de mayor consumo en el mundo, después del agua, aunque se juntaran el resto de industrias
relacionadas con bebidas, serían incapaces de superar el consumo de café. La historia nos ha venido mostrando que el café lo
veían como una sustancia poderosa hasta hacerla ver como una droga.

Por lo que la infusión de café es una bebida ancestral en muchas culturas que está ganando popularidad en el mundo occidental
por sus propiedades beneficiosas sobre la salud.

Este subproducto natural de la planta del café se dirige a un público amplio de consumidor de infusiones y tés, y también, a los
que buscan nuevas propuestas saludables y además de sostenibles.

Es por eso que en la ciudad de San pedro Sula, Cortes, ha comenzado un proceso de fomentar la especialización en el proceso de
infusiones de café. Este proceso ha generado la proliferación de un número importante en el que las Pymes puedan desarrollar
la habilidad y rápida capacidad de adaptación para las nuevas tendencias respecto a este trabajo.
 Definición del problema
 

Por ende, con el propósito de innovar, se ha decidido introducir las infusiones de café elaborados y empaquetado en la
ciudad de San Pedro Sula. Sin embargo, se necesita saber sí ¿Existirá demanda y aceptación de este producto en nuestro
mercado objetivo? Además, se pretende determinar los gustos o preferencias del mismo .
 Objetivos de la Investigación

• Determinar el grado de calidad de nuestros productos en el mercado.

• Analizar y describir los beneficios de nuestro producto para los consumidores.
• Definir la aceptación del producto en el mercado.
• Identificar nuestro público objetivo.
• Proponer, plantear y probar diferentes logotipos para nuestra marca.
 Preguntas de Investigación
 

¿Porque nuestras infusiones son la mejor opción?

¿Cuáles son los beneficios que aporta nuestro producto?

¿Qué aceptación tendrá nuestro producto en la ciudad de San Pedro Sula?

¿Quién será nuestro público objetivo?

¿Qué problema resuelve nuestro emprendimiento?

 
 Justificación de Estudio
 

En principio, la resolución del problema es importante puesto que es necesario primero conocer si existe una oportunidad de mercado para esta idea de negocio,
antes de pensar en desarrollarla.

Como segunda cuestión, esta investigación resulta relevante debido a que un punto de venta especializado en productos elaborados a base de infusiones de café
con las características anteriormente mencionadas, es una idea que no se ha explorado, por lo que puede haber una necesidad que no ha sido satisfecha y que
puede representar una gran oportunidad de negocio. Lo anterior implica que las conclusiones que de aquí se puedan derivar, podrían ser útiles para aquellas
personas que estén interesadas en ideas de negocios que busquen impulsar el consumo del café, o bien que pretendan aprovechar la actual preocupación que
existe por la salud y la estética.

Como tercer punto, el incremento del interés por el café en los hondureños sugiere que esta bebida seguirá ganando adeptos en el país. Por lo que a largo plazo
esta idea de negocio puede llegar a tener gran éxito. En Honduras hasta el momento no ha sido implementada esta ide de “infusiones de café” solo existen los
típicos cafés tradicionales los cuales se enfocan en bebidas elaboradas a base de café, con el propósito de que las personas acudan al lugar a consumir esta
bebida, que a la vez puede ser acompañada con productos de pastelería fina. Sin embargo, un lugar como el que se propone en este proyecto no solo estaría
ofreciendo una alternativa distinta sino también una opción más saludable, que puede generar un mayor bienestar a una sociedad que lo necesita cada vez más.
 Viabilidad de Estudio
La investigación presente se basa en el estudio de viabilidad con respecto a la creación de una empresa cuya
dedicación será la venta de productos de infusiones del café por lo cual para poder conocer esta variable es necesario
la realización de estudios que nos permitirán las necesidades requeridas para poner en marcha nuestra propuesta.

● Naturaleza del Proyecto: se justificará la creación de la empresa, así como establecer la visión, misión, objetivos y
las ventajas competitivas

● Estudio de Mercado: se describen y se definirá las clases de productos que se ofrecerán, la segmentación de
mercado meta y la recopilación de información para poder determinar la demanda
 Deficiencias del conocimiento del problema
Hoy en día el éxito empresarial depende de la satisfacción de los clientes. Por ello es necesario que dentro de la
organización se tenga todo debidamente planeando de acuerdo a las necesidades de este, teniendo en cuenta la
importancia de una buena gestión de marca con el fin de captar la atención de los consumidores, creando en estos una
percepción positiva de la marca que perdure a lo largo del tiempo alcanzando su preferencia.
Aroma a Café In fusiones es entonces una marca que pertenece a la empresa del gremio cafetero, que surge del esfuerzo
de personas emprendedoras nativas de San Pedro Sula, seleccionando las mejores materias primas del consumo
nacional.
Sin embargo a pesar de que cuenta con un Sistema de Gestión de Calidad desde el año 2021 para la producción y venta
de café tostado, también con certificación de Sello de Calidad para sus productos cumpliendo con los requisitos de café
tostado, aun en la actualidad la empresa no ha tenido un departamento de mercadeo estructurado como lo es común en
muchas de las medianas empresas el cual le permita a la compañía diseñar estrategias de mercadeo y comercialización
para su marca Aroma a Café Infusiones al igual que la asignación de un presupuesto en donde se pueda llevar a cabo
actividades de posicionamiento de marca y mejoramiento continuo.
 Hipótesis

H1: Las infusiones de Café será una propuesta atrayente para los habitantes de la ciudad de San Pedro Sula,
así como los turistas que la transitan.

H2: Las infusiones de Café son bebidas tradicionales por lo cual será popular con los consumidores.

H4: La población de la ciudad de San Pedro Sula, así como los turistas que la transitan tienen gustos por el
café y sus productos derivados y estarán dispuestos a pagar un precio razonable.
 Metodología

La metodología de la investigación es una disciplina de conocimiento encargada de elaborar,

definir y sistematizar el conjunto de técnicas, métodos y procedimientos que se deben seguir
durante el desarrollo de un proceso de investigación para la producción de conocimiento
 Tipo de Investigación
Para la recopilación de datos, aplicaremos investigación cualitativa basada en el diseño que
pretende y analiza las ideas de cada persona, el conocimiento de forma subjetiva y la
investigación cualitativa es analítica, es para obtener con conclusiones desde el punto de
vista desde el que aborda el problema.
 Método utilizado en el estudio de Mercado

Para llevar a cabo estudios de mercado sobre "la infusión de café” utilizamos métodos de investigación como:

 Las encuestas,
 observaciones de mercado y 
 Suministro de productos
 Fuentes de Investigación
Datos Primarios:
Datos obtenidos directamente por el investigador mediante instrumentos y experiencia propia con el
propósito de abordar el fenómeno de estudio, estos datos contienen información directa antes de ser
interpretada o evaluada por otra persona.
ENCUESTA.
ENTREVISTA
OBSERVACION DIRECTA
Datos Secundarios:
Información que ya ha sido recopilada por otro autor mediante un proceso de investigación diferente, el
proceso de esta información se pudo dar por una interpretación, un análisis, así como la extracción y
reorganización de la información de la fuente primaria.
INTERNET
FERIAS DE EMPRENDIMIENTO
CAMARAS DE COMERCIO E INDUSTRAS DE SAN PEDRO SULA
 
 Procedimiento
Matera Prima: Café 100% natural (tostado y previamente molido, sin ningún preservante)
Tela apropiada (preferiblemente tela filtro
Maquina e hilo de cocer (acá elaboraremos las bolsas para el empaque de nuestro producto)
Una vez que ya estén elaboradas las bolsas, seguirá el proceso de embolsado (cada bolsita
equivalente a 1 cucharadita de café, ideal para una taza
Colocaremos el sujetador en cada bolsa y la viñeta correspondiente.
Cajas para empaque (capacidad para empacar en dicho conteniendo 25 bolsitas)
Una vez empacado se procede a entrega inmediata del producto a Súper Mercados, de la
Ciudad De San Pedro Sula.
 
 Análisis de Datos

El primer paso para aprender cómo analizar los datos de una encuesta es definir un plan de
análisis: es decir, un conjunto de pasos que seguirás para observar y comparar los datos
obtenidos a través de los cuestionarios.
En tu plan, debes incluir:

 La revisión de tus objetivos iniciales;

 Las preguntas de investigación (lo que querías saber) y las preguntas de encuesta (lo que
efectivamente preguntaste);
 La comparación de las respuestas obtenidas con tus principales preguntas;
 La información demográfica de los encuestados.
 Marco de Referencia
Aroma a Café Infusiones, aromas que perduran para siempre.

Se entiende por fragancia del café al olor del propio café en crudo, es decir, ya sea molido o en grano, seguro que al estrenar un paquete
de café o antes de servirlo en la cafetería te has detenido a deleitarte unos segundos con ese olor tan característico, dependiendo de la
variedad o tipo.

La cafeína lo estimula, le genera placer y activación, por tanto, el simple aroma también puede activar todos esos procesos debido a ese
recorrido neuronal que se produce entre la corteza cerebral y el sistema límbico, nos sentimos motivados al recordar sus beneficios.

 Bolsa filtrante: hechas de tela filtro

 Infusiones: una bebida obtenida de la introducción de las hojas, flores, corteza o semilla de ciertas hiervas o plantas, en agua
hirviendo. Este proceso y la permanencia durante un tiempo de las plantas permite que el agua adquiera parte del sabor y las
propiedades del vegetal, al extraerse mediante la cocción parte de los elementos solubles de la hierba, fruto, raíz u hojas
infusionadas.
 Café en polvo: es el fruto de la trituración y molienda de los granos de café. En este proceso, los granos maduros (denominados como
oro) pasan por un proceso llamado torrefacción, mediante el cual los granos son tostados mediante calor, sin que pierda su aroma y
sabor original. Posteriormente son llevados al molino, donde es triturado hasta ser reducido a finas partículas de polvo de café

 
 Marco Contextual
El desarrollo de este proyecto se realizará en torno a la marca Aroma a Café Infusiones empresa del gremio cafetero, ubicada en la
Colonia Satélite, municipio de San Pedro Sula Departamento de Cortes, con el fin de mejorar el crecimiento y el posicionamiento
de esta en el entorno donde se desenvuelve, en este caso la gran ciudad de San Pedro Sula está dividida por 677 barrios y colonias,
54 aldeas y 143 caseríos, ubicada en la porción oeste del Valle de Sula, en el norte del territorio Hondureño y en el departamento
de Cortes (siendo capital Política). Situada al norte de Tegucigalpa, capital del país, San Pedro Sula ocupa una superficie de 871
Km2 y tiene una población de 777,877 Personas

Su clima es tropical de foresta, y su temperatura promedio de 26 °C. se encuentra a 58 km al sur de puerto Cortes (en la costa del
Caribe hondureño).

Limites

Norte: municipio de Choloma

Sur: municipio de La Lima

Oeste: montaña de El Merendón y municipio de Omoa.

 Estudio de Mercado
OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Realizar un análisis de la situación actual de la marca Aroma

a Café Infusiones, en su entorno competitivo, estableciendo
Objetivos los puntos a favor y en contra dentro del mismo.  

OBJETIVO GENERAL  Definir estrategias, tácticas y planes de acción de marketing

 Diseñar un plan de mercadeo para la marca
Aroma a Café Infusiones
que vayan acorde para posicionar la marca Roma a Café
Infusiones en la ciudad de San Pedro Sula.
 Investigar que nuevos productos y/o servicios necesitan los
consumidores de café que pueda Infusiones de Café evaluar
y ofrecer para revitalizar su portafolio de productos.
 Evaluar y redefinir la segmentación de mercados para la
marca Aroma a Café Infusiones para potenciar las
oportunidades de la marca.
 Descripción del Bien
Aroma a Café Infusiones, es una empresa del gremio cafetero, que surge del esfuerzo unificado entre dos
personas. Esta empresa se dedica a la producción y comercialización de café a través de la marca Aroma a
Café Infusiones, brindando a sus clientes un producto puro, natural y siempre fresco. El valor agregado que
ofrece la marca de café “Aroma a Café Infusiones” a sus clientes es ante todo un producto de calidad
siempre fresco, pues la política empresarial obliga a rotar el producto de la góndola cada tres meses, con el
fin de que los consumidores no compren un café rancio, factor que si permiten la mayoría de marcas
líderes de café del país al no realizar dicha gestión, manteniendo el producto por más de 7 meses en la
góndola de los supermercados. Los clientes de la marca Aroma a Café Infusiones son personas que les
gusta comprar y consumir un café fresco con altos estándares de calidad. También pequeños o medianos
clientes industriales que estén interesados en comprar un café que ofrece un buen sabor y aroma, para la
comercialización y distribución de este.
El café, una infusión muy popular por su parte, es la infusión obtenida de las semillas del cafeto. Esta
infusión contiene una sustancia estimulante que se conoce como cafeína. El cultivo del café tiene lugar en
nuestro país Honduras.
 Características y Beneficios para el Cliente
● Consumir infusiones de café puede ayudar a disminuir los dolores musculares, sobre todo los que surgen luego de la
actividad física. Así una persona que hace mucha actividad física al consumir una taza de café tiene a la vez una bebida
sabrosa y refrescante, así como beneficiosa para su cuerpo.

● Esta bebida también tiene la capacidad para ayudar en el tratamiento de la diabetes tipo 2 así como regular los niveles de
insulina y colesterol.

● Tomarse una taza de té de café ayuda a disminuir el hambre haciéndolo una bebida ideal para aquellas personas que
están en dieta,

● La infusión de hoja de café es una bebida ideal para aquellas personas que llevan una vida “fit” o para aquellas que
simplemente quieren una bebida saludable fuera de lo tradicional.
 Análisis de la Demanda

Actualmente las infusiones de café no tienen una demanda ya que es una presentación que no se llega a
comercializar de manera masiva, pero tiene la alta probabilidad de ser demandado al ser un producto
novedoso en el mercado para los consumidores de café tanto femenina como masculina. La ciudad de San
Pedro Sula cuenta con una población de 777,8771 personas.
 Segmento de Mercado

El segmento de mercado al cual está dirigido el producto es la ciudad de San Pedro Sula, especialmente
para las personas de 18-70 años que son consumidoras de café.

Se hace necesario situarse en una posición sólida para tener un alto crecimiento en el segmento del
mercado, para conseguir esto, es de obligación crear ofertas de productos y servicios convenientes para
ambas partes en cuanto a precios y beneficios de acuerdo a las necesidades o preferencias. Formando así
nuevas oportunidades de crecimiento logrando una ventaja competitiva formidable y posicionándose en un
lugar estratégico consolidando más clientes
 Calculo de la Muestra
San Pedro Sula ciudad y municipio del departamento de cortes, en la Republica de Honduras. Actualmente es la segunda ciudad
más poblada de nuestro país y así mismo es el segundo municipio con mayor población de Honduras cuenta actualmente con lo
que es 677 barrios y colonias, 54 aldeas y 143 caseríos.

La población es de 777,877 personas en su totalidad, sin embargo, solo tomaremos a la población masculina y femenina que son
mayores de 18 años. Por consiguiente, se presenta el cálculo de la muestra

n = 527,889 personas en San Pedro Sula mayores de 18 años

v= valor de la confianza = 95% = 1.96

p= Probabilidades a favor =0.5

q= Probabilidades en contra =0.5

e= Error muestral permitido = 5% = 0.05

Luego de tener el resultado mostrado en la formula anterior, para llevar a cabo el procedimiento de indagación se tomará como base
223 personas que corresponden a la muestra poblacional en la ciudad de San Pedro Sula, Cortes.
DISEÑO Y APLICACIÓN DE LA ENCUESTA

https://forms.gle/JJfJVHJdtXFBgEps5
Analís e Interpretación de Datos
 Hallazgos Relevantes
Al aplicar una encuesta para poder investigar a qué tipo de mercado nos enfrentamos y que
hábitos y preferencias de consumo tiene nuestros prospectos a clientes, podemos determinar
que surgen diferentes puntos claves al haber recabado la información, y haber realizado un
profundo análisis de ella como investigadoras, podemos determinar que surgieron los siguientes
hallazgos relevantes.
•La mayor cantidad de encuestadas prefieren realizar su compra en tiendas físicas.
•A la hora de ejecutar la compra las consumidoras prefieren hacerlo por calidad del producto.
•El producto investigado nos esta muestran do que las personas consumen mas café normal que
instantáneo.
• La mayoría de personas encuestadas consumen café ya que encontramos un porcentaje de 94%
de las 100 encuestas
 Análisis de la Oferta
 POTENCIALES CLIENTES

ASPECTO DE OFERTA
Actualmente dentro de la comuna se sitúan tres posibles competidores, que de acuerdo a su oferta de productos no son tan
específicos, ya que los productos no son exactos de acuerdo a la marca. A continuación, se darán a conocer los siguientes
competidores dentro de la comuna de San Pedro Sula.
Expresso americano: Espresso americano nace de la Pasión de sus fundadores por el café y el deseo de compartir esa Pasión con
los consumidores y amantes del buen café. Espresso Americano está comprometida a servir solo el mejor café, y para cumplir
con estos estándares de calidad, somos una empresa integrada verticalmente, controlando la materia prima, el tostado y
distribución del café. Es gracias a esta pasión que hemos extendido nuestra misión y modelo de negocios más allá de servir el
mejor café de la región; ahora queremos llegar a los hogares de los millones de consumidores que disfrutan de nuestros
productos.
Nescafé: está hecho con una mezcla de granos de café arábica y robusta, los cuales, gracias a un proceso especial de secado, se
convierten en un café 100% soluble y de origen natural con sabor y aroma inigualables.
AMENAZAS
 
Amenaza de nuevos competidores
Amenazas de entrada
Nuestras principales amenazas son las promociones que pueden ofrecer, es por esto que nuestra posición en
el mercado es favorable al ofrecer productos demandantes como lo es el café y los pasteles.
 
RIVALIDAD
La rivalidad es baja ya que, existen pocos cafés que ofrezcan esta presentación en forma de infusiones.

 
 Análisis de la competencia
Se realizará un análisis de la competencia para poder determinar qué factores pueden afectar la
creación del punto de venta. Para dicho análisis, se realizará una observación personal de la
competencia mediante visitas a los establecimientos, en las que se pueda identificar el perfil de
las personas que acuden a estos lugares y los momentos en que lo hacen. La competencia del
punto de venta objeto de investigación es indirecta y se trata básicamente de todos aquellos
cafés tradicionales como Espresso Americano, Café Welchez, Nescafé, Café Maya, Colcafe, Café
Oro entre otros que son Cafés que las personas pueden adquirir en un supermercado.
Lo anterior se debe a que tanto el café como el té son bebidas sustitutas, por lo que la
competencia del té es el café original
 Estructura de Precios
El precio de la cajita de Infusiones de Café estará fijado según el costo de producción y mano de
obra de los mismos, a este se le añadirá un margen de ganancia estimado.
Para determinar el precio de venta se sigue una serie de consideraciones:
• Como base el costo de producción (administración y ventas).
• La demanda potencial del producto y condiciones económicas del país.
• La relación de competencia.
• Valor del Café del empaque y las bolsas filtrantes.
• La estrategia de mercadeo.
A continuación, se indicará los precios establecidos para el producto tomando en cuenta los
puntos anteriores para que sea justo y razonable para nuestro mercado.
 Producto Características Precio
Caja de 25 bolsitas Dicho producto es un café 100% Lps. 200
natural, de la variedad Café
(Copaneco) tostado, molido y
envasado en bolsitas de papel
individuales para infusión
instantánea.
 Plan de Mercadotecnia
Visión de la marca:

Ser una empresa líder en el mercado de Infusiones de Café, comprometidos en proporcionar productos y
servicios de calidad que satisfagan las cambiantes necesidades del mercado y principalmente de nuestros
clientes, todo esto por medio de productos 100% natural

Misión de la marca:
• El plan de marketing respalda el Ofrecer cada día un mejor servicio, atención y calidad en todos nuestros productos, tanto en la fabricación
como en la distribución, esto, con un excelente trato personalizado a nuestros clientes que redunde en un
crecimiento del negocio mejor costo y tiempo de entrega.

indicando estrategias de
Valores de la marca:
marketing adecuadas, como Honestidad, Respeto, Compromiso, Responsabilidad y Pasión.
planes para aumentar la base de Son los valores que rigen a nuestra empresa interna y externamente, los cuales están dirigidos especialmente
a nuestros clientes.
clientes. Objetivos de la estrategia digital:

Aumentar las visitas a nuestras redes sociales a un 50% y poder aumentar las ventas y así poder tener más
clientes.

Publicar más contenido que sea de interés para nuestros clientes en redes sociales durante los próximos 4
meses.

¿Qué queremos conseguir?

Aumentar el posicionamiento digital de la marca en 25% por medio de sus plataformas digitales para finales
del primer trimestre 2022

KPI Ejemplo: Alcance, seguidores, interacción

 
 Plan de Acción de desarrollo Marketing

Plan de acción desarrollo de Marketing ¿Qué vendemos?

Infusiones de Café Original.
En la actualidad, las organizaciones se ven enfrentadas a diferentes
 
retos, debido a un mundo totalmente cambiante en el que se
¿Dónde lo vendemos?
imponen nuevas tendencias y todo se constituye como un
verdadero desafío. Por tal razón es necesario que cada una de estas En Supermercados dentro de la Ciudad de San Pedro Sula

se esfuerce por ser mejor y más eficiente aprovechando al máximo  La Colonia

 Colonial
las oportunidades ofrecidas por un mercado totalmente competitivo  La Roca
en búsqueda de la satisfacción y fidelización de los clientes, en
¿A quién se lo vendemos?
donde por medio de la marca y su gestión se establezca la
A los supermercados de nuestra línea y a personas en particular
importancia de ir más allá de ofrecer sólo productos, puesto que las
compañías buscan es construir lazos emocionales con los  

consumidores, incursionando así en nuevas técnicas que permitan

brindar valor agregado al cliente satisfaciendo todas sus necesidades
Es importante identificar las oportunidades de negocio y todas las
estrategias diseñadas para aprovecharlas.
 Costo del plan de mercadeo

A través de estos canales de publicidad esperamos tener un mayor alcance para nuevos clientes y
así alcanzar los objetivos esperados a través de este presupuesto trimestral para el fortalecimiento
de la empresa Aroma a Café Infusiones
 Medio Objetivos/ Formato de
Campaña
Facebook Ads Alcance de audiencia
Medios Locales Publicidad en Tele Progreso.
4spot extra noticias
22 spot Carrier (buenos días
mi gente)
Presupuesto trimestral Observaciones
Lps. 2,240.00 Se alcanzaran un
promedio de 1,300 vistas
por dia.
Lps. 16,100.00 Permitir llegar a una
audiencia a través del
mensaje publicitario

22 spot Carrier (El Progreso

Hoy)

Otros Publicidad Interior (diseño e 5,240.00 Interacción en físico con

impresión de 5 banner para el publico para el
interiores dentro de SPS. reconocimiento de la
Publicidad exterior (vallas
publicitarias 3 por Lps.
marca
16,000.00 durante 3 meses) Lps, 16,000.00

TOTAL: 39,880 trimestral

 Conclusiones

 Al finalizar el presente trabajo podemos concluir que la aplicación de un estudio de mercado es de vital importancia, ya
que abarca todas las interacciones con los clientes, requiere de todas las partes que intervienen en la cadena de
suministro, por lo tanto, incluye a toda la empresa.
 
 Con la ayuda y las posibilidades que nos brinda un estudio de mercado, se logró realizar un buen diagnóstico de la
empresa estudiada para identificar la causa principal de las problemáticas actuales y previamente encontrar una
solución planteando y adoptando el modelo de planeación en la empresa aroma de café.
 
 Una futura implementación del modelo de investigación de mercado requerirá de la participación, apoyo y liderazgo de
toda el área administrativa (Directiva), teniendo en cuenta la capacitación y compromiso de todos los colaboradores.

 
 Recomendaciones

 Investigar antes de iniciar un proyecto ya que es importante saber qué es lo que otros están planeando hacer para
captar la atención del cliente, ya que no es seguro confiarse si el producto ha sido aceptado, hay que saber responder
de manera rápida y eficiente para los cambios que puedan surgir mediante los competidores y el mercado.
 
 Tener en cuenta la ley para sacar a la venta el café tostado, habrá que revisarla para no cometer ninguna falta y que
esta no pueda salir a la venta por algo que no se haya previsto.
 
 Capacitación para el personal, ya que con la compra de maquinaria nueva se tiene que realizar un curso para enseñar
al personal cual es el uso correcto y así prevenirlos de algunos accidentes que pudieran ocasionar algún accidente.

 
 Apéndice 1
: Resultado de la encuesta aplica a la muestra poblacional de la ciudad de San Pedro Sula
Anexos
 Viñetas

25 bolisitas
Producto
Empaque
Publicidad
Competencia
Mapa de la ciudad de San Pedro Sula
Ubicación