CRIANZA DE AVES EN COTOPAXI

OBSERVACION:

Por ser un producto de fácil comercialización los habitantes de esta provincia

han optado por la crianza de estos animales, con la finalidad de superarse y así
aportar con este producto se presentará en los puntos de venta con un registro
que contenga datos de origen con el fin de mostrar competencias y calidad en
el producto.

Plantear hipótesis

En cuanto al manejo de las aves de corral no se presenta dificultades pero es

un proceso muy sencillo el responsable de este proyecto debe ser una persona
idónea que conozca el proceso del producto desde la entrada del pollito bebe
hasta el proceso de sacrificio y preparación para la entrega en los diferentes
puntos de venta.

Experimentación
En las dos últimas décadas de la avicultura en otros países latinos se han
desarrollado con gran intensidad de técnicas aplicables muy avanzadas tanto
en la cantidad de pollos producidos como en la calidad de los mismos con
relación a otros sistemas pecuarios.

Tabulación de datos
Para tener un control de cuantos son los criaderos de aves aptos para el
consumo humanos en Cotopaxi y el país se han creado bastantes granjas
avícolas.