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Tarea 3 - Analizar artículos científicos y desarrollar matriz

PRESENTADO POR:
NEIVER URREGO
Código: 1,007,244,097

GRUPO:
201506_44

Tutora
LAURA BIBIANA GUALDRON

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD


ESCUELA DE CIENCIAS AGRÍCOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE
(ECAPMA)
CEAD YOPAL

ZOOTECNIA
2021
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1. Lectura cuidadosa y analítica de cada uno de los siguientes artículos


Artículo 1.
Ku, J., Briceño, E., Mayo, R., Ayala, A., Aguilar, C., Solorio, F., Ramírez, L. (2014).
Manipulación del metabolismo energético de los rumiantes en los trópicos: opciones para
mejorar la producción y la calidad de la carne y leche. Revista Cubana de Ciencia Agrícola,
48(1), 43-53. Recuperado de https://www.redalyc.org/pdf/1930/193030122011.pdf
Artículo 2.
Castillo, E. & Domínguez, M. (2019). Factores que afectan la composición microbiana
ruminal y métodos para determinar el rendimiento de la proteína microbiana. Revisión.
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, 10 (1),120-148. Recuperado de
http://www.scielo.org.mx/pdf/rmcp/v10n1/2448-6698-rmcp-10-01-120.pdf
Artículo 3.
Duarte V., J., Ramírez Z., G., & Castañeda S., R. (2016). Grasa sobrepasante: Aplicaciones
y su proceso de obtención para la alimentación de rumiantes en el trópico. Revista
Colombiana De Ciencia Animal -RECIA, 8(2), 228-242. Recuperado de
https://www.recia.edu.co/index.php/recia/article/view/192/233
Artículo 4.
Granja, Y., Junior, R., Stefenson, C., Toro, D., Rivera, L., Machado, M., Manrique, A.
(2012). Acidosis ruminal en bovinos lecheros: implicaciones sobre la producción y la salud
animal. Revista Electrónica de Veterinaria, 13(4) ,1-11. Recuperado de
https://www.redalyc.org/pdf/636/63623403009.pdf
Artículo 5.
Santacoloma, L. (2011). Las dietas en las emisiones de metano durante el proceso de rumia
en sistemas de producción bovina. Revista de Investigación Agraria y Ambiental, (1), 55-
64. Recuperado de https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/913
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2. Una vez haga la lectura analítica de los anteriores artículos desarrolla la matriz que se presenta a continuación:

Actividad Artículo Artículo Artículo Artículo Artículo5


1 2 3 4

Idea central la importancia Describir la Beneficios que La acidosis ruminal en Factores que
del texto de la composición aportan las bovinos de alta producción inciden en las
alimentación en microbiana, los grasas sobre lechera, revisando emisiones de
los bovinos que principales pasantes sistémicamente esta metano a la
están en zonas factores que enfermedad y sus atmósfera por
tropicales y que afectan su repercusiones tanto en la salud parte de los
su alimentación rendimiento y como en la producción animal. rumiantes y las
principal es por los métodos alternativas
diferentes para medir la para mitigar su
árboles y Proteína propagación.
arbustos microbiana y su
contribución al
aporte
intestinal.
Conceptos -La gran -Los principales -Los ácidos -La estrategia de alimentación -Incorporar
Que importancia de factores que grasos de la de los rumiantes se basa en la estrategias de
comparte los sistemas influyen en la grasa protegida simbiosis establecida entre los alimentación
con el autor silvopastoriles síntesis de no afectan los microorganismos ruminales y con fuentes de
(Máximo 3) y la proteína parámetros del el animal huésped. forrajes de alta
alimentación de microbiana ambiente -El pH es un parámetro clave calidad
calidad que se ruminal ruminal ni la en el control del equilibrio nutricional.
le brinda a los incluyen la degradación ruminal que repercute en la -Mejoramiento
bovinos disponibilidad ruminal del salud de las vacas lecheras, ya de los suelos
productores de carbohidrato forraje. que de este dependen directa o prácticas de
(carne, leche), alimentario, de -Procedimiento indirectamente la conservación de
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la cual mejora proteína de (AG) y ca en supervivencia de las bacterias los recursos del
su dieta como degradable en el abomaso. fibrolíticas y el equilibrio de la entorno.
rumiantes y su el rumen, de -Desempeño y micro flora ruminal (Hall, -Adecuado
bienestar en el grasa resultado de las 2001). manejo
entorno. alimentaria, del grasas sobre -La producción de leche en sanitario y de
-Examinar lo pH ruminal y pasante en los cantidad y calidad dependen bienestar
primordial de de la ingesta de animales. principalmente del aporte animal.
los pienso. adecuado de proteína y
requerimientos energía en la dieta de la vaca
que tienen el en lactación.
animal y su
etapa
fisiológica.
Conceptos -Los datos que -No es muy -Los datos que -En el término no es muy -Al indicar que
discrepa con mencionan son claro al decir mencionan son claro, cuando dice que la os la introducción
el autor claros que se han claros molaridad ruminal es de una especie
(Máximo 3) supuesto marcadamente mayor que la nueva (como un
diferencias os molaridad sanguínea, el pasto mejorado)
entre las plasma sanguíneo es en un
bacterias del movilizado a través de la ecosistema
líquido ruminal pared ruminal. puede afectar el
y las de la di -Cuando menciona que los número de
gesta total que isómeros L y D del ácido individuos de
fluye, aun láctico, ya que no define su otra población,
mencionando concepto. sin llegar a
que se han extinguirlos.
realizado Sabiendo que
muchas siempre se hace
investigaciones un estudio antes
aprobando este de sacarlo al
problema. mercado.
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-Aunque las
emisiones degases como el
metano sonocasionados por
los sistemas deproducción
bovino debemos
detener presenteque es
posiblerealizar cambios
sustanciales enel manejo
delos sistemasganaderos
queinvolucran entre
otras
cosas su
intensificación, productividad,
bienes socialesy servicios
ambientales (regulación hídrica,
capturade carbono,
conservación dela
biodiversidad).
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Formulación ¿Porque es ¿Qué ¿Cuál sería los ¿Cuál es la clasificación de ¿Cree ustedque se
de una primordial porcentaje de beneficios al la acidosis? debeadoptar medidas en
preguntas a conocer las N de la dieta utilizar suregión para
partir de diferentes que se degrada suplementación ¿Cuál es el nivel del pH mitigar esteriesgo y tener
cada artículo técnicas que en el rumen se con grasa sobre durante la acidosis ruminal? una mejorsalud ambiental
queharía a un mejoren las incorpora a la pasante en enbeneficio
compañero necesidades de proteína bovinos? detodos?
de estudio alimentación en Microbiana en
los forma de
animales? péptidos y
aminoácidos?

¿Mencione los
distintos tipos
de microbios
que se
desarrolla en el
rumen?

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