Estrategias de Precios

y Ventas

ANÁLISIS DE CASO 1
Nombre de la actividad:
Juego de roles Bachoco es requerida
por PROFECO
Objetivo: Identificar los elementos de la fijación y variables del precio para elaborar una
justificación en el aumento de precios en los productos.

Instrucciones: De acuerdo con la siguiente circunstancia, en equipo respondan a las preguntas

tomando el rol que se indica.

Situación
Bachoco es una empresa que produce, procesa y comercializa productos principalmente
centrados en el pollo, huevo, pavo y cerdo. Es líder en la industria avícola en México y sexto
productor de pollo a nivel mundial. Sus acciones se encuentran listadas en las Bolsas de
Valores de México y en el New York Stock Exchange.

Recibieron un requerimiento de información por parte de la Procuraduría Federal del

Consumidor (PROFECO) por aumento injustificado de precios durante esta cuarentena por
coronavirus. De encontrarse que la empresa incrementó sus precios injustificadamente se
iniciará un procedimiento administrativo, que podrían culminar con inmovilización de producto o
multas superiores a 3 millones de pesos.

Alarmados por el llamado y la advertencia de PROFECO, los han contactado como una
empresa especialista para elaborar el documento solicitado, ¿qué elementos retomarían para
justificar el aumento de precios en los productos de Bachoco?

Roles Consultoría de Pricing.

Aspectos para reflexionar
a. En su rol de Consultores de Pricing, ¿qué elementos se deben tomar en cuenta para
elaborar la justificación del aumento de los precios en los productos de Bachoco?
b. De acuerdo con los roles asignados, ¿cuáles son las acciones que llevarán a cabo dentro
del marco legal para la fijación del precio?
a. ¿Qué resultados esperan obtener con la elaboración de este análisis?

Justifiquen su respuesta de acuerdo con las fuentes de conocimiento que dan soporte.

Empleen el formato APA para citar, referenciar y completar sus reflexiones.

Organicen sus aportaciones de esta forma:

a. Situación y rol
b. Pregunta 1 y respuesta
c. Pregunta 2 y respuesta
d. Reflexiones
e. Bibliografía

Fuente de apoyo:
Profeco cuestiona a Bachoco, Maseca y 21 más por alza de precios
Bachoco
 JUEGO DE ROLES
- CONOCIMIENTOS FUNDAMENTALES -
Descripción: Un juego de roles es una técnica de aprendizaje situacional, que permite colocar al participante en un rol o
papel preconcebido, el cual tiene que representar para brindar determinadas respuestas, soluciones o tomar decisiones.
La representación suele buscar que se asuma un papel determinado y que, a partir de éste, se tenga una posición
basada en conocimientos previos, experiencia y habilidades.

Al evaluar la participación en un juego de roles se deben considerar distintos aspectos: nivel jer árquico o perfil de
operación, área de especialización, actividad o actividades a desempeñar, metas o propósitos a lograr, habilidades y
conocimientos que se ponen en juego para responder o actuar de cierta forma ante una situación o estímulo.

El medio de presentación de un juego de roles puede ser diverso: video, audio, escrito, representación gráfica o la propia
actuación.

¿Cuál es el nivel de desempeño?

No. Habilidad
Receptivo Resolutivo Autónomo Estratégico

1 2 3 3.5

1. Logra Logra dar Logra dar Hace evidente la Toma una posición
identificar el respuestas respuestas identificación para brindar las
rol asignado. generales sobre el rol, total del rol respuestas requeridas,
aplicables a la pero se sitúa dentro de sus de acuerdo con el rol,
situación, pero parcialmente respuestas. y suma una visión
no particulariza en el ejercicio. hacia el futuro.
sobre el rol
solicitado.

2. Logra Expresa ideas Logra situarse Hace evidente la Cumple con nivel
identificar las vinculadas a la en el rol, distinción de las autónomo, y además
responsabili- situación, sin mostrando responsabilida- propone soluciones
dades del rol colocar una algunas des, de acuerdo sobre tiempos y
asignado. posición clara acciones a con el rol para movimientos hacia el
sobre la realizar, sin tomar decisiones, futuro, anticipando
relevancia de apropiarse al proponer, riesgos, retos o
las responsabili- 100% de la mejorar o activar mejoras, de acuerdo
dades situación y de la situación con el contexto de la
solicitadas para las según lo situación y los posibles
el rol a responsabili- requerido. escenarios.
desempeñar. dades.

3. Logra Establece Establece Hace evidente Cumple con el nivel

identificar las algunos propuestas que es capaz de autónomo, además de
 métricas con aspectos para evaluar emplear un consolidar indicadores
las que se cualitativos sin los resultados lenguaje y estándares de
debe evaluar profundizar. asociados al paramétrico para industria o de carácter
el hecho, de caso, proponer más global, asumiendo
acuerdo con O bien, no logra considerando soluciones en el su rol y una
el entorno establecer su visión de la contexto dado, perspectiva más
laboral y el propuestas para situación, sin de acuerdo con integral sobre la
rol asignado. medir o evaluar que se el rol solicitado. mirada de la situación
la situación y particularice o y la forma en que ésta
los resultados establezca un puede abordarse.
propuestos. indicador
concreto.

4. Logra Realiza la tarea Aplica casi en Aplica en su Cumple con el nivel

emplear los sin considerar su totalidad totalidad las autónomo, y además
básicos de las reglas las reglas reglas básicas de refleja el uso de una
escritura y básicas de básicas de lengua, escritura jerga del área
ortografía; o lengua, lengua, y comunicación. disciplinar con fluidez,
de escritura y escritura y muestra evidencia de
comunicación comunicación. comunicación. habilidades
verbal (en comunicativas para
caso de un Comete 5 Sin errores trasladar y compartir
medio errores u ortográficos o información de valor a
auditivo), omisiones Comete de 2 vicios del habla otros.
teniendo en ortográficas, o a 3 errores (dependiendo el
cuenta la más, o vicios ortográficos o entregable).
calidad de del habla vicios del
sus (dependiendo el habla
habilidades entregable). (dependiendo
comunicativa el entregable).
s.

5. Logra Realiza la Incluye citas, Incluye citas, Aplica APA en el

seleccionar actividad, pero referencias y referencias y proceso para
fuentes de no refiere fuentes, pero fuentes, referenciar, empleando
información y autores ni no aplica el aplicando el fuentes de información
emplearlas fuentes. formato APA formato APA en actual, crítica y con
en formato en su su totalidad. posturas hacia la
APA. totalidad. innovación.

Puntos
obtenidos /
1.5 =