TALLER DE MERCADEO EN LAS CADENAS DE SUPERMERCADO

Alison Daniela Espitia

Monik Valentina Garzón

Mayra Alexandra Ramirez

Miguel Ángel Sierra

ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMERCIALES

FALCULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y ECONOMÍA, UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE

CUNDINAMARCA

WILLIAN DARIO GARAY JIMENEZ

AGOSTO 2021
TALLER 2

1. Identifique los siete conceptos básicos de la mercadotecnia (Necesidad, Deseo,

Demanda, Productos, Intercambio, Transacción, Mercados) de dos líneas de

productos

PRODUCTOS DOVE

Los DOVE es una empresa que brinda de los productos que más necesitamos y más

demandamos para nosotros puesto que con estos suplimos una necesidad importante que

es aseo corporal, demostramos que DOVE va dirigido a todo tipo de mercado al ser

productos tan esenciales en la vida cotidiana de cualquier persona, sus productos van

desde jabones de cuerpo, shampoo, cremas y tratamientos capilares entre otros, satisfacer

el deseó de adquirir un producto de aseo sea cual sea, es a lo que aspira cualquier

compañía como DOVE , con el fin de generar un intercambio del producto por

información, fidelidad y demás factores como, relaciones y transacciones a futuro.

PRODUCTOS COCA COLA

Coca-Cola es una empresa que busca satisfacer la necesidad y el deseó de beber algo

refrescante y dulce, ofreciendo distintos tipos de refrescos como: Sprite, Fanta, cepita,

Coca-Cola cero, del valle, entre otros muchos productos.

La demanda de los refrescos es bastante alta puesto que va dirigida todo tipo de mercado

no importa si es niño, adulto, viejo, de distintas razas etc, lo que importa es que tenga la

necesidad de adquirir un producto de la empresa para poder satisfacer su necesidad.

Al igual que con Dove, coca cola busca un intercambio de distintos factores para generar

un crecimiento de la empresa que se traduce en más información relaciones y

transacciones a futuro.

2. Identifique dos productos en donde usted pueda verificar que se están cumpliendo los

objetivos de la mercadotecnia, explique el porqué.

PRODUCTOS FRIZZ

FRIZZ es un producto que llego a Colombia en este 2021 utilizando una estrategia de

mercadotecnia bastante directa y concisa, intentando desplazar del mercado a las gaseosas

convencionales, argumentando que tienen menos azúcar, endulzan con estevia y no tienen

colorantes artificiales. Todo esto con el fin de demostrar que son más saludables que las

gaseosas que conocíamos hasta el momento.

Esta estrategia maximiza el consumo puesto que los clientes constantemente buscan

productos diferentes, cada vez más saludables y asequibles, los clientes están demostrando

una clara satisfacción frente al producto esto se puede demostrar yendo a cualquier tienda o

supermercado y evidenciando que la venta de FRIZZ está superando a la venta de las otras

gaseosas en el mercado.

LA SOPERA

La sopera es un producto colombiano constituido en el país desde el 1986, el cual consta de

una crema (sopa) instantánea. En su propaganda busca generar un vínculo con el cliente

demostrando que el producto está ligado con las tradiciones colombianas, este producto está

pensado para las personas que tienen un estilo de vida acelerado y que al tiempo quieren

disfrutar de un sabor familiar, puesto que su preparación es bastante fácil y rápida.

El producto es altamente asequible a todo el público puesto a que es muy económico y se

puede encontrar desde las tiendas de barrio hasta las grandes superficies.

3. Seleccione un producto e identifique los siguientes elementos:

ALPINA

• Identificar los competidores.

• Colanta.

• Alquería.

• Parmalat.

• Algarra.

• Determinar las diferencias vs la competencia.

En Alpina sus consumidores son más en la zona centro del país, en cambio Alquería tiene

consumidores en las zonas límites del país.

Alpina se ve más por un proceso de digestión y Alquería por un proceso más nutritivo y

busca evitar enfermedades a causa de la leche.

Alpina es una de las empresas que mas procesan la leche para obtener múltiples beneficios

los cuales la posesionan mucho mas arriba que Algarra o Parmalat.

Para desgracia a los emprendimientos colombianos llega Alpina quien sus dueños eran de

Suecia, a comparación de que Colanta es una empresa 100% colombiana, gracias a los

procesos y cada proceso de calidad Alpina se posesiona como una de las mejores marcas.

• Definir el mercado meta primario.

Su Mercado meta primario son los niños ya que sus productos a un crecimiento sano y un

fortalecimiento de defensas.

Aunque en general va dirigido a niños, jóvenes, adultos, y personas de la tercera edad gracias

a su valor nutricional.
 • Adecuar las características del producto a las necesidades/deseos del mercado

meta.

La leche que es la materia prima de esta empresa es seleccionada gracias a la calidad, después

de esto se van observando las necesidades de cada cliente y así acomodarse a los deseos

como nutrición, satisfacción, sabor y después hacer una línea de productos completa son la

necesidad de que todos los productos sean a base de leche.

• Atributos del producto por orden de importancia

Leche, nutrientes, precio del producto, diseño de los empaques de cada producto de Alpina,

etiquetas, logos, valor agregado (servicio, obsequios), imagen de la empresa a nivel general.

• Rendimiento en condiciones y usos normales

Su productividad paso de ser de 0.8% a 46.0-46.8%

Su utilidad neta llego a ser de 86.220 millones

Su tecnología es uno de los pros ya que, gracias a esta, cada año sus productos mejoran sin

quitar la esencia que cada uno de estos tienen.

• Características funcionales requeridas.

Forma de cada embace, etiquetas las cueles llaman la atención del cliente gracias a sus

colores, formas, y frases.

Composición del producto, es decir, cada ingrediente que lo conforma, su olor, su color y su

sabor.

La fiabilidad de cada producto consiste en mejorar, y tener más opciones.

La seguridad que Alpina les da a sus clientes se les da gracias a sus años de experiencia en el

mercado y a su equipo las cuales buscan a una mejor nutrición a sus clientes.

Gracias a diferentes estudios del mercado y de la competencia Alpina le da sus clientes la

accesibilidad a cada uno de sus productos gracias a su precio, y al querer que cada una de las

personas que prueben sus productos se queden y sean fieles a esta marca.
Cada uno de sus insumos hacen que cada producto sea único e inigualable.

• Rasgos psicológicos

Entre los más importantes están el diseño de cada logo, etiqueta y frases envolventes las

cueles hacen llamar la atención de cada cliente.

Determinar las necesidades de cierta población y allí hacen lo posible para satisfacer.

La facilidad con la que los clientes pueden obtener cualquier producto de las líneas Alpina.

• Estrategias de distribución, promoción y publicidad

La estrategia para la promoción es ver primero la competencia para así poder determinar lo

mejor para el cliente, teniendo en cuenta lo que vale de verdad cada producto de Alpina.

Para la distribución busca llegar a cada persona y para esto sus distribuidores, van a cada

tienda, mercado, minimercados, autoservicios donde se cumple el objetivo de poder alcanzar

cada lugar para ganar mas clientes gracias a su servicio, calidad, y mejoramiento. Así mismo

a poder aumentar el desarrollo económico y productivo de cada región.

• Posicionamiento deseado para el producto.

Con la innovación de productos alimenticios saludables, de mayor preferencia a través de una

organización ligera, eficiente, sólida y comprometida, los productos de Alpina se podrán

posicionar de tal manera que crezca la demanda de cada producto tanto nacional como

internacionalmente.

• Clasificar el producto y los competidores en cada atributo.

ALPINA: El compromiso es con la es con la calidad de sus productos, de su distribución,

con los proveedores y lo mas importante con la satisfacción del cliente.

ALQUERIA: Quiere contribuir con la salud y nutrición de los colombianos, untos con un

sabor inigualable y un gran reconocimiento.

ALGARRA: Quieren que el cliente tenga en sus manos un producto rico y no un remedio, lo

cual este quiere participar en el mercado de alimentos funcionales.

COLANTA: Personalidad construida por la empresa gracias a sus productos, compuesto por

lo funcional y lo visual, con un carácter propio frente a todo el mercado.

• Tipos de canales de distribución o intermediarios

Canal moderno: Entre supermercados e hipermercados.

Canal TaT: Tiendas de barrio, panaderías y negocios no convencionales en distintas

regiones.

Superetes: Minimercados que buscan satisfacer a los consumidores con un modelo basado en

el autoservicio, la variedad y la cercanía.

Canal institucional: Satisfacer las necesidades de cada uno de los hoteles, restaurantes,

casinos y negocios similares.

E-commerce: Alianzas con plataformas de ventas digitales, y así poder que los clientes por

medio de internet pidan sus productos Alpina.

• Segmento del mercado

Geográfica: Colombia, Ecuador, Venezuela y Estados Unidos.

Demografía: Jóvenes, niños, adultos y personas de la tercera edad.

Psicográficos: Jóvenes, niños, adultos y personas de la tercera edad.

De comportamiento: para momentos en los que se necesita un aporte de nutrientes y

energía.

• Facilidades de imitación

Es muy poca la posibilidad de que en el mercado se detectara una imitación de los productos

Alpina, ya que contamos con conocimientos únicos e inigualables en el mercado, junto con

tecnología ya análisis para ser únicos a nivel de el sector económico numero dos.

• Necesidades de fuerza de ventas, promoción y publicidad

La publicidad es una de las maneras por las cuales Alpina se ha dado a conocer, junto con la

información de boca en boca, ya que los productos son únicos e inusuales.

 • Duración ciclo de vida

La empresa esta en su estado de madurez, ya que no se ha notado un declive gracias a sus

productos, es mas en los últimos años cada producto ha sido un crecimiento para Alpina.

4. Seleccione un producto dentro de la tienda e identifique lo siguientes aspectos de la

marca

• Imagen

• Símbolo

• Colores
➢ Azul: frescura del producto y elegancia.

• Rojo: atracción para los clientes.

• Amarillo: atracción para los clientes junto felicidad.

 • Nombre

Bon Yurt

• Grupo de letras

Palo seco semidelgada, con la etiqueta del sabor elegido.

• Slogan

“Dos palabras que te hacen feliz como tu BonYurt”

• Diferenciación: ¿Qué la hace distintiva y única?

El sabor gracias a su proceso, sus cereales son únicos y crocantes frente a los otros productos

de las competencias.

• Relevancia: ¿Es adecuada en precio, empaque, forma, etc?

Frente al precio es muy adecuado frente a su empaque, tamaño y forma, ya que este tiene un

costo alrededor de $3100 pesos, también teniendo en cuenta que este fue la lonchera de

muchos jóvenes y adultos en su tiempo que apenas salió y aun en la actualidad.

• Estimación: ¿Al medirla frente a las expectativas, es especial?

Si, ya que cada objeto, alimento que lo compone lo hace inigualable, aunque hallan más

productos casi por la misma referencia de este producto Alpina.

• Conocimiento: ¿Conocen y entienden los consumidores la marca?

Si, ya que hace mas de 30 años este producto esta en el hogar y acompañando momentos

únicos de los colombianos y demás países donde llega este.

• Es fácil de pronunciar, de recordar, porqué

Si ya que por un lado es un producto con gran trayectoria.

Una de las causas pro las que lo recordamos son los comerciales, la publicidad que le hacen a

este producto en el paso del tiempo.

Su nombre hace referencia a el yogurt: Yurt y a que es un empaque “dúo pack”

5. Seleccione tres productos dentro de la tienda e identifique lo siguientes aspectos del

empaque

• Describa la función del empaque en cuanto a: Conservación, Protección, Seguridad

CHOCORRAMO AVENA ALPINA JUGO HIT

Este cuenta con un Cuenta con dos formas Cuenta con dos
empaque de bolsa plástica de empaque una en empaques, uno son las
color naranja, este bolsa y otra en vaso, botellas de plástico y
contiene un breve cuentas con descripción la otra las cajas de
contenido y descripción y contenido del cartón.
del producto en la parte de producto, su ciclo de Su ciclo de vida es:
atrás, cuenta con un frente vida es: madurez. madurez, su
trasparente para visualizar Su conservación va en conservación es al
el producto, su refrigeración. clima o refrigeración.
conservación es ambiente Su seguridad va en Las practicas para
frio. procesos tecnológicos obtener este producto
Esta en ciclo de vida: de sellamiento. son óptimas.
madurez.

• Describa la función del empaque en cuanto a: Manipulación, Almacenaje, transporte:

CHOCORRAMO AVENA ALPINA JUGO HIT

La manipulación a base La manipulación es casi La manipulación en el
de personal es casi nula, nula ya que solo toman el proceso de fabricación es
ya que su tecnología producto el personal que nula, en el momento de
cuenta con cintas de organiza los pedidos en repartir y transportar en
transporte las cuales estas cajas y demás para ser donde el producto tiene
salen de horno pasan a ser repartidos. más contacto con
bañados por chocolate y Con relación al personal.
luego empaquetadas por almacenaje es en un El almacenaje basta con
las mismas maquinas. entorno refrigerado para tener un orden y no
Su almacenaje es delicado que su contenido no se necesita de climas
ya es un producto fácil de dañe, de misma manera específicos, es decir, ya
 quebrar y de su chocolate tanto en el punto de venta que el vendedor quiera
se derrita. (en neveras) como en el satisfacer las necesidades
En el momento de punto de transporte, cada del cliente ahí si puede
transporte de este vehículo tiene que contar estar tanto en clima
producto se hacen en con refrigeración. templado o frio.
vehículos de refrigeración
o en neveras las cuales
conservan el estado
original del producto.

• Describa la función del empaque para el consumidor antes de la compra genera:

Identificación del producto, asociación, apoyo publicitario

CHOCORRAMO AVENA ALPINA JUGO HIT

La identificación es que es La identificación del Su identificación va
un empaque que llama la producto es a empaque que con relación a sus
atención y no ha cambiado su empaque llama mucho la colores y la forma de
muchos sus rasgos al paso atención del cliente, este sus empaques, está
del tiempo. esté asociado a las asociada a un
Este, está asociado a la necesidades primarias y entorno de frescura y
juventud, y a los básicas. Está asociada con tranquilidad. El
momentos que se un tipo de yogurt el cual es apoyo publicitario se
compartieron con este perfecto con cualquier lo dan los
producto. ponqué y demás. comerciales y
El apoyo publicitario va El apoyo publicitario nosotros mimos con
conjunto con termas gracias a Alpina es muy la voz a voz.
lácteos ya que es una gran bueno ya que son
combinación. referencias ya de hace
bastantes años

• Describa la función del empaque para el consumidor después de la compra, genera:

Facilidad de apertura, comodidad de uso, versatilidad.
 CHOCORRAMO AVENA ALPINA JUGO HIT
Su empaque es fácil de Son empaques los cuales Su apertura es fácil ya
abrir, ya que cuenta con hacen disfrutar el que es una botella y la
un sistema de triángulos producto, por un lado, el tapa es fácil de girar y
los cuales hacen como un empaque de bolsa trae un abrir, la forma de su
“abre fácil”, la comodidad pitillo donde no hay botella hace que se pueda
es perfecta ya que el posibilidad de que se tomar de una manera
empaque permite que riegue el contenido. Y cómoda y en el momento
mientras el producto se con el empaque de vaso de que lo llevemos a
esta acabando puede trae un sello el cual algún lado es fácil de
abrirse y así disfrutar todo cuando lo abrimos solo adquirir.
el contenido. Gracias a su existe un pequeño
empaque de plástico hace agujero para tomar.
fácil el momento del
consumo.

6. Seleccione tres productos dentro de la tienda e identifique lo siguientes aspectos del

surtido:

PRODUCTOS LACTEOS ALPINA

• Amplitud: La gama de productos lácteos alpina están compuestos por siete líneas de

producto:

Lácteos: Bon Yurt, kumis, leches, yogurts, avena, alpinito, leche chocolatada.

• Profundidad:

Lácteos: Bon Yurt, kumis, leche, yogurt, avena, alpinito, leche chocolatada.

PRODUCTO TAMAÑO COLORES MODELOS SABORES PROFUNDIDAD

Bon Yurt Zucaritas,
100 gramos, Bon Yurt Choco
Azul, café, Bon Yurt en
169 gramos, Krispis, Bon Yurt La profundidad de
verde, vaso, mini
BON YURT 170 gramos, Black, Bon Yurt los Bon Yurt es de
negro, rojo, Bon Yurt en
171 gramos y Chocogozzo, Bon 10.
morado. vaso.
173 gramos, Yurt Piazza, mini
Bon Yurt Choco
 150 gramos, Kumis el
200 gramos, Azul claro bolsa, La profundidad
KUMIS Kumis.
1.000 gramos y y blanco. botella y del Kumis es de 6.
1.750 gramos. vaso.
Rosado, Descremada,
200, 240 ml,
verde, azul deslactosada, entera,
400 ml, 900 ml, Leche en La profundidad de
LECHE oscuro, semidescremada,
1.100 ml, 1 bolsa, caja. la leche es de 15.
blanco, azul descremada
litro.
claro. deslactosada.
150 gramos, Morado,
Melocotón, Mora, La profundidad de
200 gramos, blanco, Yogurt en
YOGURT Guanábana y Frutos los yogurts es de
500 gramos, rosado, vaso, bolsa,
Rojos 20.
1000 gramos naranja,
Azul
189 gramos, oscuro, azul Avena en Original,
La profundidad de
AVENA 210 gramos y claro, vaso, caja y deslactosada,
la avena es de 6.
250 gramos. naranja, bolsa. canela.
beige.
Rosado, Alpinito, Fresa, mora y
45 gramos, 90 La profundidad
morado, alpinito melocotón, galleta y
ALPINITO gramos y 100 del alpinito es de
naranja y max, practi frutos Rojos y mora.
gramos. 8.
beige. alpinito. frambuesa uva.
Azul, La profundidad de
LECHE 180 ml, 200 ml rosado, Leche en Chocolate, fresa y la leche
CHOCOLATADA. y 300 ml café, caja y bolsa. vainilla. chocolatada es de
blanco. 9.

• Productos de lujo:

➢ Bon Yurt: Unidad a 3.800 COP, es consumido por todas las edades, de

excelente calidad, trae varias opciones de cereal que se ajusta al gusto del

consumidor.

➢ Leche chocolatada Alpin: Unida a 3.590, gusta mucho en niños por su

sabor de fresa y chocolate, se encuentra en tres opciones de sabores que se

ajustan al gusto del consumidor.

➢ Yogurt griego Alpina: Unidad 14.400, es consumido por personas que

tienen una alta actividad física, trae varias opciones de sabores que se

ajustan al gusto del paladar, es de los productos más costosos de los

lácteos de Alpina.
 ➢ Leche alpina deslactosada: Paquete por seis 25.950, es consumida

generalmente por personas intolerantes a la lactosa, a diferencia de la leche

entera es un poco más costosa y también se ajusta a las necesidades del

cliente.

• Productos de marca:

➢ Avena

➢ Alpinito

➢ Leche

➢ Yogurt

Los productos mencionados anteriormente son de los más consumidos dentro de la gama de

productos lácteos alpina, los clientes sienten seguridad y confianza al ver la marca ya que es

de las más reconocidas en el país.

• Productos económicos:

➢ Alpinito

➢ Kumis

➢ Leche

➢ Avena

Los productos mencionados anteriormente se catalogan como de los más económicos en la

gama de lácteos Alpina, su valor individual no supera los 4.000 COP y el cliente pueden

encontrar diferentes sabores y promociones que se ajustan su gusto y economía.

• Productos de temporada:

➢ Alpinito

➢ Yogurt en bolsa Yogo Yogo

➢ Yogurt alpina original

➢ Bebida láctea Yox Alpina

Los productos mencionados anteriormente se encuentran en promociones en tiendas como

Metro, Jumbo, Éxito y Mercados Zapatoca, adicional en algunos supermercados implementan

como estrategia de venta la prueba del producto.

• Productos muertos:

➢ Yogurt griego

➢ Queso alpina Finesse snack

➢ Leche chocolatada Alpin

➢ Queso alpina Tilsit ahumado

Los productos mencionados anteriormente se encuentran dentro de la clasificación de

productos muertos, a pesar de tener un volumen considerable en el mercado y la estantería su

precio no es muy favorable.

• Productos vivos:

➢ Leche

➢ Kumis

➢ Bon Yurt

➢ Alpinitos

➢ Queso crema

Más allá de su precio y de su marca, que, aunque es muy reconocida en el mercado, estos

productos son caracterizados por su excelente calidad, esto hace que los clientes se sientan

satisfechos con el servicio, el producto y genera fiabilidad.

• Productos calientes o de impulso:

➢ Leche alpina

➢ Queso crema

➢ Queso mozarella

➢ Yogurt regeneris, alpina y yox

 ➢ Avena

PRODUCTOS BIMBO

• Amplitud: La gama de productos bimbo está compuesta por veinte líneas de

producto:

Pan, tostadas, tortillas, porquecitos, brownies.

• Profundidad:

Presentaciones de 250 gramos, 370 gramos, 480 gramos, 610 gramos, 675 gramos y 680

gramos. A pesar de que se encuentran ubicados en el mismo estante y en la misma altura,

cada línea se distingue de la otra por su tamaño, color y nombre, aproximadamente su

profundidad es de 45.

• Productos de lujo:

➢ Ponqué bloque banano: Unidad 13.300, se ajusta al gusto del consumidor, su

sabor es de banano y nuez.

➢ Ponqué blanco zanahoria: Unidad 13.300, se ajusta al gusto del consumidor,

en especial a las personas que les gusta el sabor a Zanahoria con Almendras.

➢ Brownie bimbo: 15 minibrownies 10.800, ideal para consumir con leche,

yogurt o helado, es apto para todas las edades y gusta mucho en niños y

adolescentes.

➢ Tortillas: Paquete 9.500, existen varias presentaciones que se ajustan al gusto

del cliente.

• Productos de marca:

➢ Pingüinitos choco bimbo

➢ Pan tajado blanco

➢ Baguette tradicional bimbo

 ➢ Tostadas mantequilla bimbo

Los productos mencionados anteriormente son de los más consumidos dentro de la gama de

productos bimbo, los clientes sienten seguridad al comprar los productos bimbos ya que es

una marca reconocida nivel nacional e internacional, además son de excelente calidad.

• Productos económicos:

➢ Pan hamburguesa

➢ Pingüinitos

➢ Pan integral mediano

➢ Chocoso

Los productos mencionados anteriormente se catalogan como de los más económicos en la

gama de bimbo, su valor individual no supera los 7.000 COP y el cliente pueden encontrar

diferentes sabores y promociones que se ajustan su gusto y economía.

• Productos de temporada:

➢ Pingüinitos paquete por 12

➢ Brownies paquete por 15

➢ Pan tajado blanco mediano

➢ Tortillas blancas

Los productos mencionados anteriormente se encuentran en promociones en tiendas como

Metro, Jumbo, Éxito y Mercados Zapatoca, en algunos supermercados implementan como

estrategia de venta la prueba del producto, para el caso de los pingüinitos y los brownies, el

segundo paquete sale a mitad de precio, esto beneficia la economía del consumidor.

• Productos muertos:

➢ Figatza

➢ Ponqué blanco zanahoria

➢ Tortillas integrales
 ➢ Miga de pan

Los productos mencionados anteriormente se encuentran dentro de la clasificación de

productos muertos, a pesar de tener un volumen considerable en el mercado y la estantería no

son comúnmente consumidos por los clientes.

• Productos vivos:

➢ Pingüinitos

➢ Brownies

➢ Tostadas de mantequilla

➢ Pan blanco grande y mediano

Más allá de su precio y de su marca, estos productos son caracterizados por su excelente

calidad, el favoritismo de los clientes con estos productos hace que su venta sea más alta a

comparación de las otras marcas, son ideales para preparar unas onces rápida y un buen

desayuno.

• Productos calientes o de impulso:

➢ Tortillas blancas

➢ Tostadas integrales

➢ Chocoso

➢ Brownies

LINEA DE CUIDADO ASEPXIA

• Amplitud: La gama de productos de asepxia está compuesta por 8 líneas.

Estas líneas están distribuidas entre jabones, polvos compactos, toallitas para la cara, entre

otros.

• Profundidad:

Presentaciones 10 gramos, 30 gramos, 100 gramos, 200 ml, 400 ml y 25 unidades, cada

producto es distinguido por su empaque, aproximadamente su profundidad es de 10.

 • Productos de lujo:

➢ Polvos compactos: Unidad 32.590, se encuentran en diferentes tonos los

cuales se ajustan al tipo de piel del cliente, controla el exceso de grasa y

matifica la piel.

➢ Limpiador exfoliante: Unidad 24.990, limpiador facial exfoliante que limpia

a profundidad las pieles mixtas con imperfecciones

➢ Agua micelar: Unidad 22.590 evita impurezas y está fabricada para todo tipo

de piel.

➢ Jabón líquido facial: Unidad 21.678 jabón líquido facial que ayuda a prevenir

la aparición de granitos y puntos negros, está fabricado para todo tipo de piel.

• Productos de marca:

➢ Toallitas facial limpiadoras

➢ Jabón antiacné

➢ Mascarilla facial puntos negros

➢ Gel secante

Los productos mencionados anteriormente son de los más vendidos, los clientes sienten

seguridad y confianza al ver la marca ya que es de las más reconocidas en el país, adicional si

cumple con los resultados prometidos al utilizar los productos.

• Productos económicos:

➢ Jabón carbón activado

➢ Jabón exfoliante

➢ Mascarilla carbón

➢ Barra humectante de labios

Los productos mencionados anteriormente se catalogan como de los más económicos de

asepxia, su valor individual no supera los 16.000 COP y el cliente pueden encontrar

diferentes presentaciones y hay funciona en todo tipo de piel.

• Productos de temporada:

➢ Kit facial asepxia carbón Detox

➢ Toallitas faciales

➢ Jabón bicarbonato por dos unidades

➢ Polvos compactos

Los productos mencionados anteriormente se encuentran en promociones en tiendas como

Metro, Jumbo, Éxito y Mercados Zapatoca.

• Productos muertos:

➢ Agua micelar

➢ Polvos compactos piel mixta

➢ Jabón facial azufre

➢ Limpiador exfoliante

Los productos mencionados anteriormente se encuentran dentro de la clasificación de

productos muertos, a pesar de tener un volumen considerable en el mercado y la estantería su

precio no es muy favorable.

• Productos vivos:

➢ Jabón carbón activado

➢ Jabón exfoliante

➢ Mascarilla carbón

➢ Barra humectante de labios

Más allá de su precio y de su marca, que, aunque es muy reconocida en el mercado, estos

productos son caracterizados por su excelente calidad, esto hace que los clientes se sientan

satisfechos con el servicio, el producto y genera fiabilidad.

• Productos calientes o de impulso:

➢ Gel secante

➢ Mascarilla facial puntos negros

➢ Jabón facial carbón activado

➢ Toallitas faciales

7. Seleccione tres productos dentro de la tienda e identifique los siguientes aspectos de

garantía y servicios:

ARROZ DIANA VIT AMOR

• Servicios: El arroz Diana beneficia a los consumidores ya que no contiene colesterol,

grasa, gluten ni sodio, es un alimento 100% natural, es enriquecido con vitamina B6,

B12 y ácido fólico que hacen al arroz más nutritivo. Su precio es accesible y se puede

encontrar en diferentes presentaciones, desde libras, kilos y arrobas.

Arroz Diana es la marca de arroz más consumida por los colombianos, esto genera

confiabilidad al momento de comprarlo, utilizan estrategias de campañas

publicitarias, comerciales, concursos con los cuales construyen fidelidad por parte de

los consumidores.

• Garantía: Arroz Diana se ha caracterizado en el mercado por ser un producto de

alta calidad, cada vez que sale una producción para comercializar se tiene en

cuenta la fecha de fabricación y vencimiento, esto es de ayuda para que el

consumidor tenga conocimiento del tiempo de vida útil del producto.

LECHE ALPINA
 • Servicios: Leche Alpina tiene un gran posicionamiento en el mercado debido a su alta

calidad en producto, su consumo diario contribuye a controlar el peso y prevenir

algunas enfermedades, como la osteoporosis, son buenos aportadores de calcio,

mineral necesario para el desarrollo de huesos, su precio y viene en varias

presentaciones lo cual hace que el producto se ajuste a las necesidades del

consumidor.

• Garantía: En el centro de enfriamiento se almacena la leche alpina en frío hasta su

despacho a planta, inicialmente la leche se encuentra en una masa tibia y su

temperatura es alrededor de 33 C°, y se enfría con el aire, luego su temperatura es

reducida a 4 C° para impedir bacterias. La finalidad del proceso anteriormente

mencionado es conservar la calidad inicial de la leche hasta su utilización.

PAN INTEGRAL BIMBO

• Servicios: Contribuye a disminuir los niveles de colesterol a nivel intestinal,

impidiendo su absorción y hace más lento el paso de la glucosa hacia la sangre, este

es un aspecto atractivo para las personas que padecen de diabetes. Bimbo es una

marca reconocida en las grandes cadenas de supermercados, al ser reconocida genera

confiabilidad y hace que el producto venda solo.

• Garantía: El fabricante realiza un filtro de control de calidad a las materias primas

con el fin de garantizar que cumplan con los requerimientos antes de elaborar el

producto. Se almacena en lugares secos y lejos del sol a temperatura ambiente, como

todos los productos alimenticios trae especifica su fecha de fabricación y fecha de

vencimiento, esto también contribuye a que el cliente esté informado de la vida útil

del producto.

.
 8. Seleccione tres productos dentro de la tienda e identifique lo siguientes aspectos de

Segmentación:

• Selecciones dos productos que tengan una estrategia de segmentación

indiferenciada, argumente.

AZUCAR BLANCO RIOPAILA

Utiliza la estrategia de segmentación indiferenciada puesto que su enfoque es lograr una

distribución masiva, llegando a todo cliente que lo necesite sin enfocarse en los distintos

segmentos del mercado.

AGUA CIELO

El agua cielo no va enfocada a algún tipo de cliente en específico su enfoque principal es la

distribución masiva del producto.

• Selecciones dos productos que tengan una estrategia de segmentación

concentrada, argumente.

AZUCAR MORENA

Va enfocada a las personas que le gusta o tienen la necesidad de hacer preparaciones de

repostería, puesto que este producto ayuda a la elaboración de distintas recetas, y así nos

damos de cuenta que cumple con la segmentación concentrada.

LECHE DESLACTOSADA

La leche “sin lactosa” es una leche especialmente enfocada a las personas con problemas de

salud e intolerancia a la lactosa.

• Selecciones dos productos que tengan una estrategia de segmentación

diferenciada, argumente.

AGUA SABORIZADA H2O

Va dirigida a los niños por sus distintos sabores y a los adultos que buscan un sustituto a las

gaseosas y refrescos que cuentan con mucho azúcar y colorantes.

LECHE SABORIZADA

La leche saborizada va dirigida a un público joven y a un público que busca una alternativa a

la leche convencional, puesto que esta brinda más nutrientes que la leche común y ofrece más

sabores.

9. Selecciones una tienda o almacén de grandes superficies e identifique los siguientes

aspectos del merchandising:

ALMACENES ALKOSTO

▪ Merchandising de presentación

Es un almacén de cadena limpio, llamativo, con una organización por categorías para que el

cliente fácilmente pueda buscar lo que necesita, con un personal atento y capacitado.

• Producto

Cuentan con una gran variedad de productos para la canasta familiar, el hogar,

electrodomésticos, muebles, ropa, accesorios y más.

• Número de caras en el lineal

Varia en todos los productos, de la canasta familiar por ejemplo se ven entre 10 y 12 caras en

el lineal vertical y horizontalmente.

En electrodomésticos de 4 a 8 caras en el lineal ubicados horizontalmente.

En muebles de 2 a 6 caras en el lineal horizontalmente.

• Sitio de exhibición

Tienen una organización por pasillos, donde esta cada categoría y se puede identificar

fácilmente el producto y costo de venta.

• Puntos calientes y fríos

Los puntos calientes los encontramos en la entrada del almacén cerca de las registradoras y

en pasillos amplios
Los puntos fríos los encontramos en pasillos cerrados y en la parte de atrás o rincones del

almacén.

• Flujo

El flujo de productos es alto ya que se vende al por mayor y al detal.

• Impacto visual

Cuenta con una ambientación llamativa con variedad de diseños en la implementación de

escaparates, rotación de productos y señalización de categorías

• Aumentar número de consumidores

La estrategia que usan son la fidelización por medio de la tarjeta puntos los cuales se canjean

en el almacén por diversos productos y la posibilidad de ganar el 50% de la compra al

oprimir un botón en el momento de pagar.

• Permanente

Las categorías siempre están ubicadas en el mismo lugar, solo organizan diferente algunas

marcas de los productos, pero no cambian su lugar de categoría.

• Promocional

En ocasiones como amor y amistad, Halloween y navidad, realizan torres o columnas con

productos que vienen marcados con temporada, lo cual es llamativo y en menor costo o por

compra de 2 productos obsequian otro, con el fin de vender grandes cantidades ya que cada

temporada dura solo 1 mes.

Identifique los siguientes aspectos en el local:

• Góndola

Se encuentran gran variedad de publicidad, avisos, en todo el almacén, promocionando

productos fríos

• Punta de góndola
Lo encontramos en los puntos calientes, por medio de cabezotes, laterales, degustaciones y

premios por la compra de ciertos productos.

• Lineal

Para atraer la atención de los clientes ubican productos de la misma marca uno al lado del

otro y los dividen según su tamaño; además colocan iluminación y su estantería no es muy

alta para fácilmente poder adquirirla.

Ubicados horizontal verticalmente, poniendo en las esquinas las promociones para mayor

impacto visual.

• Puntos calientes y fríos

Se encuentran más puntos calientes que fríos ya que por el diseño y ambientación del

almacén uno lo recorre todo con facilidad y agrado.

Los productos calientes son los de la canasta familiar y electrodomésticos.

Los productos fríos son el mercado de plaza y muebles.

• Tipos de exhibiciones

Escaparates, estibas, canastillas, congeladores y estanterías con su respectivo precio visible.

• Flujo

Es un almacén que tiene gran flujo de clientes por su gran variedad de productos. Y manejan

costos asequibles lo cual es una alta demanda.

• Exhibiciones adicionales

En las registradoras con productos de menor salida, en puntos calientes tirillas o cadenas con

productos como pilas, cominos, entre otros.

• Material P.O.P.

Regalan obsequios y bonos por la compra de cierta cantidad monetaria, o de ciertos productos

seleccionados.