lOMoARcPSD|7925323

Pensamiento Crítico - evelyn

habilidades gerenciales (Universidad de San Martín de Porres)

StuDocu no está patrocinado ni avalado por ningún colegio o universidad.

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)
 lOMoARcPSD|7925323

PENSAMIENTO CRÍTICO EN LAS ORGANIZACIONES

1. Pensamiento crítico en las empresas en el siglo XXI
El pensamiento crítico y su conexión con el desarrollo de las habilidades
intelectuales, permite el diseño de soluciones a diversos problemas. A nivel
de las organizaciones, las empresas necesitan desarrollar el pensamiento
crítico para obtener resultados estratégicos cuyas metas compartidas
resultan de una visión ambiciosa que beneficia al mundo en su contexto
global. Se concluye que el pensamiento crítico es muy importante en la vida
de una empresa, debido a que sus empleados tienen el criterio para analizar
un problema y emitir soluciones, que rompan paradigmas mentales
proponiendo el cambio con miras al beneficio económico de la empresa.
Jácome, M. y Lapo, M. (2015) Integrado el Pensamiento Crítico en la Dirección
de Empresas. Revista Empresarial, ICE-FEE-UCSG, 9 (4).

1.1. Habilidades que implica tener pensamiento crítico

1.1.1. Capacidad de reflexión

Para que el Grupo Gloria pudiese mantenerse como líder en el

mercado tuvo que elevar su poder de negociación para con los
proveedores; es así que Gloria posee acuerdos de grandes
volúmenes, lo cual le permite obtener el mejor precio de leche
fresca.

Su capacidad de reflexión les hizo ver de varias perspectivas que

sus competidores (Laive y Nestlé) pidieran ofrecer mejores
precios a sus proveedores, gloria jugo otro papel importante aquí,
tuvo que fidelizar a sus proveedores, hoy en día Gloria posee la
mayor diversidad Geográfica en cuanto proveedores lo cual les
permite disminuir el riesgo de desabastecimiento de materia
prima.

1.1.2. Flexibilidad

El Grupo Gloria cuenta con varias páginas web con la finalidad de

informar a sus consumidores, incluso se ha creada una página
web especialmente para el producto “Pura Vida”
(www.puravida.pe ); así mismo se ha creado una página web
especialmente para responder interrogantes de los consumidores
denominada “Info Gloria” (https://infogloria.pe )esto con la
finalidad de estar más cerca de ellos y que estas páginas webs
sean un nexo entre el Grupo Gloria y sus proveedores,
consumidores y los comercializadores.

Figura N°1. Página web “Pura Vida”

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)

 lOMoARcPSD|7925323

Fuente: Fuente: Pagina web www.puravida.pe

Figura N° 2. Página web “Info Goria”

Fuente: Pagina web https://infogloria.pe

1.1.3. Lógica y detección de sesgos

A raíz del problema ocurrido con Panamá para poder

comercializar el producto “pura Vida”, apareció en los
medios de comunicación del Perú que dicho producto no era
leche y que Panamá no importaría más productos del Grupo
Gloria.
Esta noticia afecto gravemente al Grupo gloria, la difusión
rápidamente por los principales medios d comunicación de

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)

 lOMoARcPSD|7925323

lo ocurrido en Panama empezaba a crecer y pronto se haría

viral en todo el Pais.

Figura N° 3. Noticia publicada en la paina web el diario

Gestión el 03/06/2017

Fuente: Diario Trome 03/06/2017 https://gestion.pe/economia/panama-

prohibio-ingreso-leche-grupo-gloria-136419

Figura N°4. Noticia publicada en la página web el diario El

Trome el 03/06/2017

Fuente: Diario Trome 03/06/2017 https://trome.pe/actualidad/grupo-gloria-

pura-vida-panama-leche-importacion-video-51940

El Grupo Gloria tuvo que mantener la cordura y desviar el sesgo

que los medios de comunicación estaban provocando entre sus
consumidores y sobre todo porque sería una gran ventaja ante
sus demás competidores.

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)

 lOMoARcPSD|7925323

El Grupo Gloria intento por varios medios comunicar a sus

consumidores que era FALSO que no contaban con el permiso
otorgado por INDECOPI y DIGESA para el uso de la “vaca” en el
etiquetado para su comercialización.

Luego de a ver atravesado varias demandas, EL Grupo Gloria fue

obligada a cambiar la etiqueta del producto #Pura Vida”
incorporando la nueva denominación de “Mezcla láctea
compuesta con Extracto de Soya, Maltodextrina y Grasa Vegetal”.

1.1.4. Teoría de la mente

Los productos de la compañía se destinan principalmente al
mercado nacional (92%). Adicionalmente, se exporta leche
evaporada a 40 países en el Caribe, América Latina, el Medio
Oriente y el Oeste de África. Los principales canales de venta que
posee son: distribuidores (43%), Supermercados (14%) y
mayoristas (5%).
Una política implantada es no despachar productos que poseen
un tiempo reducido de fecha de vencimiento, para así evitar
consecuencias negativas que afectarían considerablemente a
Gloria S.A.
No obstante, los productos perecibles que Gloria S.A. produce,
cuentan con un tiempo de duración equivalente a 2 meses. En
vista de ello, en ocasiones, el tiempo de almacenaje del producto
puede abarcar considerablemente el tiempo de duración del
mismo, ya que su debida distribución, no se llevó a cabo por
diversos factores tales como: el precio, la ausencia de demanda
entre otros.
Por ello el grupo gloria ha realizado una Reingeniería para su
Distribución la cual detallaremos a continuación:
METODOLOGIA PARA LA REINGIENERIAR:
PREPARACION:
1. DETERMINAR LA NECESIDAD: En este caso, la necesidad
que hay es determinar la manera de que no haya devoluciones
por mal estado o fecha cercana al vencimiento del producto, lo
cual generaría perdida y malos precedentes para la empresa.
2. CAPACITAR AL EQUIPO: es importante que para este plan de
reingeniería el personal este adecuadamente capacitado para
llevar las cargas correctas y verificar los productos antes de ser
transportados.

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)

 lOMoARcPSD|7925323

3. PLANIFICAR EL CAMBIO: En este proyecto de reingeniería, se

debe liderar por la organización y coordinación entre los miembros
del equipo ya que para este proyecto es algo clave.
ESTRUCTURA DE CANAL DE DISTRIBUCIÓN:
Tipo Indirecta, tercerizada. Desde octubre del 2003,
DEPRODECA, empresa subsidiaria de José Rodríguez Banda
S.A. empezó a proveer servicios comerciales de ventas
nacionales, exportación, marketing y distribución a Gloria S.A.
(incluyendo el manejo de los almacenes de productos terminados)
TIEMPO:
El tiempo de transporte, sumado con el tiempo de almacenaje del
producto, ocasiona un margen de rechazo por parte de los
consumidores y clientes, ya que los afectados significativamente
serian éstos, por no tener la ventaja de poder almacenarlos hasta
su respectiva venta.
ESTRATEGIA DE COMUNICACIÓN:
Es una manera de informar al público sobre un producto o servicio
a través de los medios de comunicación con el objetivo de motivar
al público hacia una acción de consumo.
ESTRATEGIA DE COBERTURA:
Intensiva, de tipo masivo, LECHE GLORIA se ubica en todos los
puntos de venta del Perú habidos y por haber para que esté al
alcance de nuestros consumidores y de nuestros clientes. Lo
podemos encontraren las cadenas de Supermercados con en la
Bodega más cercana a nuestros hogares.
1.1.5. Curiosidad y motivación

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales

peruanos con negocios presentes en Perú, como también en
Bolivia, Colombia, Ecuador, Argentina y Puerto Rico.

El grupo Gloria está abarcando varios sectores de primera

necesidad en los hogares, además ha logrado abrirse camino en
la Agroindustria; Cemento y Nitrato, Papeles y Cartones y su
potencial la concentra en los alimentos.

Descargado por Catalina Guerrero (guerreropcatalina1@gmail.com)