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PROCESOS INDUSTRIALES
PRETAREA CONCEPTOS FUNDAMENTALES

Presentado Por:

CARLOS FELIPE MOTTA MONJE

Grupo:

212022_98

Tutor:

BIBIANA KARINA HERNANDEZ

Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNAD

Escuela De Ciencias Básicas Tecnología e Ingeniería-ECBTI

Septiembre-2021
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INTRODUCCIÓN

La formación académica integral de la Universidad Nacional Abierta y a Distancia

UNAD nos orienta a tener un amplio conocimiento en las diferentes áreas, este trabajo
nos permite hacer una introducción al mundo de los procesos industriales con el fin de
tener conocimientos acerca de este tema en nuestra formación como profesionales
integrales y siempre procurando la resolución de problemas.
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DESARROLLO

Identifique y justifique que tipo de proceso industrial maneja la planta (Continuo,

discontinuo, intermitente).
El proceso de producción del aceite de palma es un proceso intermitente.
Un proceso intermitente se caracteriza porque este se diseña para un determinado bien
o servicio. Su entrega se desarrolla en principio a un producto definido. Es decir, todas
las etapas tienen un lugar después de la otra.

Relacione en un cuadro la materia prima (principal y secundaria), el producto, el

subproducto y los desechos del proceso productivo.
Materia prima principal: Palma Africana Materia prima secundaria: Agua
Producto: Aceite Subproducto: Almendra, Palmiste
Desechos del proceso productivo:
- Fibra.
- Tusas o raquis.
- Nueces.
- Agua de desperdicio.
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Muestre, con ayuda de un diagrama (de flujo, bloques o proceso) los

componentes fundamentales del proceso industrial escogido: Fases de
procesamiento, insumos, subproductos y desechos.

Enlace evidencia elaboración:

https://lucid.app/lucidchart/invitations/accept/inv_7f13f24d-d0c5-4b09-a9e7-
f6223c65debd?viewport_loc=-385%2C30%2C2560%2C1168%2C0_0
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BIBLIOGRAFÍA

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industriales. Grupo Editorial Patria. https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/39426

 Aguilar, R. E. (2010). Diseño de procesos en ingeniería química. México.

Instituto Politécnico Nacional. https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/72430

 Barbosa Moreno, A. Mar Orozco, C. E. y Molar Orozco, J. F. (2019).

Manufactura: conceptos y aplicaciones. Grupo Editorial Patria. https://elibro-
net.bibliotecavirtual.unad.edu.co/es/ereader/unad/121285