UNIVERSIDAD AUTONOMA GABRIEL RENE MORENO

CARRERA DE MECANICA GENERAL

Evaluación Parcial

ASIGNATURA: Administración y Gestión Empresarial

DOCENTE: Ing. Juan Carlos Loza Rodríguez FECHA: 21/07/2021

Nombre:.......................................................................

I. Responda las siguientes preguntas con criterio. (10% cada una)

1. ¿Qué es más importante para las organizaciones en el entorno actual la eficiencia o la eficacia?
Explique su respuesta.
2. ¿Si estuviera a cargo de la selección del personal, explicar en un mapa conceptual que herramientas
utilizaría y que elementos valoraría?
3. ¿Explicar en esquema grafico las etapas de un estudio de métodos trabajo?

II. Responda las siguientes preguntas prácticas. (15%, 15% y 40% respectivamente)

4. ¿Elabora y explica la estructura organizativa de alguna empresa que conoce e identificar a qué tipo de
organigrama corresponde según su clasificación?
5. ¿Describir el Sistema de operaciones y producción, realizar el diagrama de flujo de procesos
utilizando una de las simbologías?
Mecánica Industrial: Mantenimiento de una maquina Fresadora
Mecánica Automotriz: Mantenimiento de algún sistema de un vehículo
6. Suponga que usted como jefe de mantenimiento de una empresa industrial, planifica y programa que
los mecánicos realicen el mantenimiento preventivo del sistema de lubricación de cada una de las
máquinas de la empresa, la finalidad de este mantenimiento preventivo es no interrumpir el proceso
de producción de la empresa. Se establecieron las siguientes tolerancias por día de trabajo:
Necesidades personales 30 minutos, imprevistos 20 minutos, retrasos 10 minutos y fatiga, cansancio
20 minutos.
El salario del personal es de 8000 Bs/mes, los gastos en insumos es de 40 Bs/ maquina, los gastos
administrativos es el 30% de los anteriores.
Los tiempos cronometrados en minutos fueron los siguientes:

Elemento de Tiempo de ciclo en min. Tasa de

trabajo 1 2 3 4 5 6 7 8 desempeño
Desarmado 22 28 21 25 21 29 23 27 110%
Mantenimiento 57 52 58 62 54 57 53 60 100%
preventivo
Armado 30 29 35 33 32 36 31 35 105%
Ajuste y 10 12 11 14 12 21 10 13 95%
Verificación

a) ¿Determinar el tiempo estándar de mantenimiento por maquina?

b) ¿A cuántas maquinas se pueden hacer mantenimiento durante un día de trabajo?
c) ¿Determinar el costo estándar por mantenimiento de maquina?
d) Explicar la conclusión del estudio realizado.