CAPACIDAD CALÓRICA EN SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

ESCUELA DE INGENIERÍAS
LABORATORIO DE TERMODINÁMICA
PRÁCTICA # 1
CAPACIDAD CALORÍFICA EN SÓLIDOS Y LÍQUIDOS

OBJETIVO

▪ Comparar la capacidad calorífica en sólidos de diferentes materiales.

▪ Determinar la Capacidad Calórica de líquidos.

PREINFORME

• Tener claro los conceptos flujo de calor, calor específico y sistema adiabático.
• Conocer los valores teóricos de las capacidades caloríficas teóricas de los siguientes
compuestos: agua, aire, aluminio, bronce, plomo, cobre, vidrio, zinc, glicerina, alcohol.
• Realizar un balance de energía entre un cuerpo sólido caliente y un líquido frío, suponiendo
un sistema adiabático. El elemento conocido es el agua para el balance.

EQUIPOS Y REACTIVOS

Equipo
• Termo (recipiente aislado).
• Balanza
• Termómetro digital
• Beaker de 400 ml
• Probeta de 100 ml
• Espátula
• Parrilla

Reactivos
▪ Agua
▪ Alcohol
▪ Glicerina
▪ Metales

PROCEDIMIENTO

1. Determinación de la Capacidad Calórica de un líquido

▪ Calentar aproximadamente 80 ml de agua hasta una temperatura entre 50 – 60°C.
▪ Pesar el sólido problema y adicionarlo al Termo y esperar a que el sistema alcance
el equilibrio térmico, registrar la temperatura de equilibrio como temperatura
inicial.
▪ Mezclar y anotar la temperatura de equilibrio
▪ Repetir el mismo procedimiento con los diferentes sólidos.
▪ Medir 50 ml del líquido problema medir la temperatura inicial y adicionarlo al
Dewar, agitar y esperar a que el sistema alcance el equilibrio térmico, registrar la
temperatura de equilibrio.

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA 1
 CAPACIDAD CALÓRICA EN SÓLIDOS Y LÍQUIDOS
▪ Repetir el mismo procedimiento con los diferentes líquidos.

2. Determinación de la Capacidad Calórica de un sólido

• Preparar un recipiente aislado con 200 ml de agua a temperatura ambiente.
• Calentar agua otro recipiente (beaker) e introducir el cubo metálico hasta que alcance una
temperatura estable.
• Cuando alcance 80°C aproximadamente, pasar el cubo del beaker con ayuda de las
pinzas metálicas e introducirlo en el recipiente aislado.
• Registrar constantemente la temperatura del agua y del cubo, agitar en todo momento el
agua.
• Tomar la temperatura de equilibrio.

ANTES DE LA PRÁCTICA

- Consultar el Calor especifico teórica del Cobre, aluminio y Bronce

- ¿Qué se entiende por Inercia térmica?
- ¿Para qué sirve conocer el valor del Cp en los metales?
- ¿A qué se refiere cuando se dice que un elemento tiene un Cp=1.02 kJ/kg°C?

INFORME

▪ Tabular todos los datos obtenidos en la práctica medidos durante la práctica (Pesos,
temperatura, tiempos).
▪ Determinar las capacidades caloríficas experimentales para cada uno de los
materiales y compararla con el valor teórico.
• Calcular la energía cedida por los cubos al agua en cada caso utilizando el Cp teórico.
• Calcular la energía ganada por el agua en cada caso, comparar con el resultado anterior y
analizar
• ¿Por qué es necesario utilizar un recipiente para hacer el ensayo de baja conductividad?
• ¿Que podría pasar si en lugar de sólidos metálicos se utiliza sólidos no metálico o líquidos?
• ¿Qué diferencias hay entre los dos métodos utilizados para determinar la capacidad calorífica
presentados en los videos? ¿Qué método es más apropiado o cuál tiene?
• ¿Qué tipo de causas de error se podrían presentar en los métodos experimentales
presentados?

BIBLIOGRAFÍA

Çengel, Yunus A. & Boles, Michael A. TERMODINÁMICA. Editorial McGraw-Hill

Sonntag, R. - Van Wylen. Fundamentos de Termodinámica. Editorial Limusa

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA 2