UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN

MARCOS
Facultad de Ingeniería Electrónica y Eléctrica

Docente:
 Miguel Saavedra Juan de Dios
Alumno:
 Galarza Valdivia, Gianfranco César
Curso:
 Lab. Física II

2022
 CALOR ESPECÍFICO
EXPERIENCIA N°9
Las moléculas tienen una estructura interna porque están compuestas de átomos que tienen diferentes grados de libertad.
La energía cinética almacenada en estos grados de libertad internos no contribuye a la temperatura de la sustancia sino
a su calor específico.

1. OBJETIVOS

• Determinar el calor específico de objetos sólidos

2. EQUIPOS / MATERIALES

✓ 1 Equipo de calentamiento ✓ 2 sugetador ( Clamp )

✓ 1 Soporte universal ✓ 1 Varilla metálica
✓ 1 Calorímetro de mezclas ✓ 1 Termómetro
✓ 1 Probeta graduada, 100 ml ✓ 1 Vaso de precipitado, 500 ml
✓ 1 Balanza ✓ Agua potable
✓ Muestras metálicas

3. FUNDAMENTO TEÓRICO

La cantidad de calor Q disipado o absorbido por cuerpos de la misma sustancia es

directamente proporcional a la variación de la temperatura T:

También, el calor cedido o absorbido por cuerpos distintos, pero de la misma sustancia,
son directamente proporcionales a la masa m:

El calor específico (c ) de un cuerpo se define como:

Donde dQ es el elemento de la cantidad de calor que intercambian los cuerpos con el

medio que lo rodea, mientras que dT es el elemento de variación de temperatura que
experimentan los cuerpos. La cantidad de calor transferida/absorbida por el cuerpo
depende de las condiciones en que se ejecuta el proceso. En la presente experiencia se
utilizará el método de mezclas y el proceso de medida se realizará a presión constante.
 Medida del calor especifico de una muestra sólida

Método de mezclas

En un sistema convenientemente aislado para evitar perdida de calor, que contiene en su

interior agua cuya masa fue previamente medida, y un termómetro sumergido en el para
medir la temperatura inicial del agua, se introduce la muestra previamente calentada,
entonces la muestra de mayor temperatura transfiere energía calorífica al agua que se
encuentra en el calorímetro, Observándose luego un equilibrio térmico o temperatura final
entre la muestra y el agua.

4. PROCEDIMIENTO

DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO DE UN METAL

1. Dentro del calorímetro, vierta 150 ml de agua ( m H 2O )y

mida la temperatura inicial del sistema Ti.

2. Con la balanza de tres brazos determine la masa del cilindro

de metal mm y anote este valor en la tabla 1.

3. En vaso de pirex vierta 500 ml de agua. Suspenda el

termómetro y los cilindros de metal como se muestra en la
figura y proceda a calentar el sistema con el mechero
bunsen hasta que el agua hierva a la temperatura de 100
oC , mantener la muestra durante 7 minutos.

4. Retire la muestra del pirex e Introduzca rápidamente dentro del calorímetro y cierre
herméticamente y espere 2 minutos para que llegue al equilibrio térmico (temperatura
final).

5. Con un termómetro mida la temperatura del sistema en equilibrio TF.

6. Con la ecuación (5) y los valores de la tabla 1, determine el calor especifico de cada
muestra Cem
 TABLA 1

Muestra m mH O mcal T T  T '

2
m i F T
26.2 gr 150 gr 47.35 gr 91ºC 23ºC 77ºC 3ºC
1
(Aluminio)
83.2 gr 150 gr 47.35 gr 92ºC 23.1ºC 76.9ºC 3.1ºC
2 (Cobre)

67.7 gr 150 gr 47.35 gr 91ºC 23.9ºC 76.1ºC 3.9ºC

3 (Acero)

96.8 gr 150 gr 47.35 gr 92ºC 21.5ºC 78.5ºC 1.5ºC

4 (Zinc)
5. EVALUACIÓN

1. Defina el calor específico de un material, cual es la diferencia con capacidad calorífica.

• Calor específico: Es la cantidad de calor que puede absorber una sustancia,

complementariamente se puede decir que cuanto mayor sea el calor específico de una
sustancia, mayor cantidad de calor podrá absorber esa sustancia sin calentarse
significativamente. Este es un valor constante para cada sustancia, es decir, es una
propiedad intensiva, por lo cual no depende de la cantidad de materia que posee un
cuerpo.

• Capacidad calorífica: Se expresa como el calor o cantidad de energía calorífica

transferida a un cuerpo o sistema entre la variación de temperatura que experimenta el
cuerpo. Esto indica el grado de dificultad que un cuerpo puede tener para sufrir cambios
de temperatura ante la absorción de calor.

De la fórmula se puede inferir que la capacidad calorífica es la cantidad de energía que

se requiere para aumentar la temperatura de una sustancia en 1°C.

✓ La diferencia más notoria es que el calor específico es una propiedad intensiva,

mientras que la capacidad calorífica es una propiedad extensiva, ya que su magnitud
depende de la cantidad de materia del cuerpo.

2. Enumere y explique tres fuentes de error cometidos en este experimento.

✓ Puede haber fallas al momento de hacer las mediciones con los instrumentos, estos
instrumentos pueden haber estado defectuosos y también se ve involucrado la
influencia del observador que realiza la medición.
✓ Al momento de calcular el equivalente en agua, no se esperó el tiempo suficiente
como para que el agua llegase a la temperatura de equilibrio, por lo cual los
resultados terminarían alterados.
 ✓ Cuando se trabajó con algunos metales, no se cambió el agua que había en el
calorímetro, ocasionando que los resultados cambien ya que la temperatura inicial
del agua varía.

3. ¿Qué es un calorímetro? y explique su uso.

El calorímetro es una de las herramientas más utilizadas en el estudio de la

termodinámica, la cual consiste en un recipiente térmicamente aislante (sistema
adiabático), utilizado para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por
los cuerpos. Es decir, sirve para determinar experimentalmente el calor específico
desconocido de un cuerpo, también permite medir las cantidades de calor que liberan
o absorben al realizar cualquier proceso físico, químico o biológico.

El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase perfectamente

aislado con agua, un dispositivo para agitar y un termómetro, es así que, para poder
usarlo, el calorímetro posee un agujero donde se introduce un termómetro que indica
dos distintas temperaturas, una antes de utilizarlo y la segunda posteriormente a su uso,
en el punto de equilibrio térmico.

4. ¿Cuál sería la diferencia si en vez de agua usamos aceite para determinar el calor
específico del aluminio?

En este caso se necesitaría una masa diferente de vino a una temperatura Ta y un

calorímetro con un equivalente en vino K, ambos a la misma temperatura definida
anteriormente. Luego se sumerge el metal, previamente calentada Tb, al momento de
sumergir mantener T0>T0 y se obtiene la siguiente relación.

La diferencia está en que el vino tiene menor calor específico del agua así que necesita
menos calor para variar su temperatura, por ello necesitaría un poco más de tiempo
para poder llegar a la temperatura de equilibrio, pero al final por balances de energía se
debe obtener el mismo resultado.

5. Investigue cuántos tipos de calorímetros hay en el mercado y cuál es el uso de cada

uno de ellos.

A nivel comercial y como oferta en el mercado, es conocido que los calorímetros son
muy importantes en los procesos químicos y físicos, especialmente en casos
estrechamente relacionados con la termodinámica. Es por ello por lo que existen varios
tipos de calorímetros, cada uno con ciertas características que lo diferencian de los
demás. Entre estos tipos tenemos:

✓ Calorímetro integrador de líquido:

Este calorímetro posee una cubierta isotérmica que permite medir el calor y la energía
que se producen en las reacciones químicas. Consiste en un recipiente con un líquido
(generalmente agua), en el que hay: una cámara para llevar a cabo el proceso en
estudio, un agitador, un calentador y un termómetro. El calor liberado en la cámara
 luego se distribuye entre la cámara, el líquido y otras partes del calorímetro, cuya
totalidad se denomina sistema calorimétrico del dispositivo.

En este tipo de calorímetro, la temperatura isotérmica de la cubierta se mantiene

constante. A la hora de determinar el calor de una reacción química, los mayores
problemas se asocian en la determinación de la integridad de la reacción y la necesidad
de tener en cuenta varias reacciones.

✓ Calorímetro integrador isotérmico:

En este tipo de calorímetro, el calor introducido no cambia la temperatura del sistema

al que está sometido, pero causa una variación en el estado de agregación del cuerpo
que forma parte de este sistema. La cantidad de calor introducido se calcula en este
caso por la masa de la sustancia que cambió el estado de agregación y el calor de la
transición de fase. Ejemplo: El derretimiento de un hielo dentro de un calorímetro de
hielo Bunsen.

✓ Calorímetro integrador masivo:

Este tipo de calorímetro es usado con mayor frecuencia para determinar la entalpía de
sustancias a altas temperaturas (hasta 2500 grados Celsius) en problemas y fenómenos
en los que interviene la termodinámica. El sistema calorimétrico para este tipo de
calorímetro es un bloque de metal (generalmente cobre o aluminio) con huecos para el
recipiente en el que tiene lugar la reacción, para el termómetro y el calentador.

Para hallar la entalpía de una sustancia en un calorímetro integrador masivo es

necesario hallar el producto del valor térmico del calorímetro por la diferencia en el
aumento de temperatura del bloque, medida después de dejar caer una ampolla con
una cierta cantidad de sustancia en su nido, y luego una ampolla vacía calentada a la
misma temperatura.

✓ Calorímetro (medidor de potencia):

Este tipo de calorímetro, a diferencia de uno integrador común debe tener un

intercambio de calor significativo para que las cantidades de calor introducidas en él se
eliminen velozmente y el estado del calorímetro esté determinado por el valor
instantáneo de la potencia del proceso térmico. El poder térmico del proceso se
encuentra en el intercambio de calor del calorímetro con la carcasa.

6. CONCLUSIONES

✓ Se puede concluir que para cuerpos que tengan mayor calor específico, entonces
requerirán más calor para calentarlos y siguiendo la misma lógica; los de menor calor
específico requieren de menos calor.

✓ Al realizar una experiencia de calorimetría, en este caso el cálculo del calor específico,
siempre debemos tomar en cuenta que existirán pérdidas de
calor al ambiente, y uno debe asegurarse de que estas sean las mínimas posibles para
realizar aproximaciones casi exactas.

✓ La transferencia de calor en el calorímetro se realiza de forma instantánea, además de

que la temperatura de equilibrio se encuentra acotada por la temperatura mínima y la
máxima.
 ✓ Si un cuerpo pierde o libera calor, existe otro cuerpo que absorbe ese calor, lo cual
genera el balance de energía.

7. REFERENCIAS

✓ Koshkin N., Shirkévich M. Manual de Física Elemental. Editorial Mir 1975, pág. 74-75.

✓ Giancoli, D. (2008). Física para ciencias e ingenierías. Pearson Educación. 1(4)

http://www.untumbes.edu.pe/vcs/biblioteca/document/varioslibros/0436.%20F%C3%
ADsica%20para%20ciencias%20e%20ingenier%C3%ADa.%20Vol.%20I.pdf

✓ Freedman, Y. (2019). Física Universitaria con Física Moderna. Pearson, 1.

✓ Sanchís, A. (2017). Física básica para ingenieros. Universitat Politècnica de València.

1(1).
https://gdocu.upv.es/alfresco/service/api/node/content/workspace/SpacesStore/063
21cd5-b9c3-4528-b256-aad416896370/TOC_0035_09_01.pdf?guest=true

✓ Serway, R. y Jewett, J. (2008). Física para ciencias e ingeniería. Pearson, 1(7).