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TABLA DE CONTENIDO
• RESUMEN……………………………………………………………2
• INTRODUCCION…………………………………………………….3
• PRINCIPIOS TEORICO……………………………………………...4
• PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL………………………………6
• TABLA DE DATOS…………..…………………………………….... 8
• EJEMPLO DE CALCULOS…………………………………………10
• CONCLUSIONES……………………………………………………13
• RECOMENDACIONES……………………………………………...14
• BIBLIOGRAFIA……………………………………………………….15
• APENDICE ……………………………………………………………16
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DETERMINACIÓN DEL CALOR ESPECÍFICO LU04LFQ I-E
RESUMEN:
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INTRODUCCIÓN:
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PRINCIPIOS TEORICOS:
Capacidad calorífica:
Calor específico
Dónde:
•“m” su masa
Calorimetría
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La determinación del calor específico de los cuerpos constituye uno de los fines
primordiales de la calorimetría. El procedimiento más habitual para medir calores
específicos consiste en sumergir una cantidad del cuerpo sometido a medición en
un baño de agua de temperatura conocida. Suponiendo que el sistema está
aislado, cuando se alcance el equilibrio térmico se cumplirá que el calor cedido por
el cuerpo será igual al absorbido por el agua, o a la inversa.
Siendo:
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Calor sensible
Calor sensible es aquel que recibe un cuerpo y hace que aumente su temperatura
sin afectar su estructura molecular y por lo tanto su estado. En general, se ha
observado experimentalmente que la cantidad de calor necesaria para calentar o
enfriar un cuerpo es directamente proporcional a la masa del cuerpo y el número
de grados en que cambia su temperatura. La constante de proporcionalidad recibe
el nombre de calor específico. El calor sensible se puede calcular por:
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. MATERIALES Y REACTIVOS
1.2. Reactivos: Agua de caño, 100g de maíz (M1), 100g de lenteja (M2).
2. PROCEDIMIENTO
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Maíz lenteja
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TABLA DE DATOS:
I. EXPERIMENTALES:
CONDICIONES DE LABORATORIO
PRESIÓN: 756mmHg
TEMPERATURA: 20ºC
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MAIZ LENTEJA
Masa de la muestra 0,03 Kg 0,03 Kg
(ms)
Calor específico de la 7.096 KJ/Kg·K 7.78 KJ/Kg·K
muestra (Ces)
Capacidad calorífica 0.297 KJ/K 0.297 KJ/K
del calorímetro (Ck)
Masa del fluido (mf) 0,17 Kg 0,17 Kg
Calor específico del 4,183 KJ/Kg·K 4,183 KJ/Kg·K
fluido (Cef)
Temperatura de la 293,65 K 293,05 K
muestra (Ts)
Temperatura del 293,15 K 293,15 K
calorímetro(Tk)
Temperatura inicial del 320,25 K 321, 55 K
fluido (Tf)
Temperatura de 317,25 K 319,25 K
equilibrio de la mezcla
(Te)
I. TEÓRICOS:
MAIZ LENTEJA
Calor específico
de la muestra
(Ces)
MAIZ LENTEJA
CALOR
ESPECIFICO
EXPERIMENTAL
ERROR
PORCENTUAL
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EJEMPLO DE CALCULOS:
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•Se observó que el flujo de calor en las muestras se da por conducción, y que el
calor absorbido por el agua se dio por convección
•El calor especifico de la muestra, depende del valor obtenido del calorímetro; por
eso los resultados se ven afectados por este valor.
•Las masas de agua son diferentes para cada temperatura, por eso se busca la
densidad del agua a dicha temperatura (m = DV), debido a que la densidad
depende de la temperatura.
•El calor específico del agua también varía de acuerdo a su temperatura, por eso
no se usó con un valor único.
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CONCLUSIONES:
•Se comprobó el principio de la conservación de la energía, el cual establece que
la energía total inicial de un sistema es igual a la energía final total del mismo
sistema.
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RECOMENDACIONES:
•El método de las mezclas, es un método útil; pero se debe ser preciso al calcular
las temperaturas, ya que esta es la que determina en mayor porcentaje los
resultados.
•Se debe tener cuidado con que la muestra este completamente seca.
•Se debe ser lo mayor exacto posible al momento de medir las temperaturas para
caso.
•Se debe medir la temperatura del agua cuando este dentro del calorímetro, para
que todo el sistema (calorímetro –agua) tenga la misma temperatura.
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BIBLIOGRAFÍA:
•http://www.hiru.com/es/fisika/fisika_01800.html
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APENDICE:
CUESTIONARIO:
1.-Presente un cuadro comparativo entre tres o más métodos para calcular el
calor específico de sólidos.
Primer método:
1. Se pesa con una balanza una pieza de material sólido de calor específico c
desconocido, resultando m su masa. Se pone la pieza en agua casi hirviendo a la
temperatura T.
La experiencia real se debe hacer con mucho cuidado, para que la medida del
calor específico sea suficientemente precisa. Tenemos que tener en cuenta el
intercambio de calor entre el calorímetro y la atmósfera que viene expresado por la
denominada ley del enfriamiento de Newton.
Ejemplo:
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Segundo método:
Esta práctica consiste en el cálculo del calor específico de distintos metales. Para
ello, se dispone de cuatro pesas cilíndricas: dos de aluminio, con masas
diferentes, una de cobre y otra de plomo. Las piezas metálicas se introducen todas
juntas en un vaso de 1000 mL con agua, de tal forma que el agua las cubra. Se
calienta el agua hasta que hierva (temperatura próxima a los 100 ºC) y se espera
un cierto tiempo para tener la seguridad de que toda la masa metálica se
encuentra a la misma temperatura, T1=100 ºC. Previamente, se introduce dentro
del calorímetro una cierta cantidad de agua, de masa conocida (M=150 gr) y se
mide la temperatura del sistema (T0).Cuando las pesas metálicas alcancen la
temperatura adecuada, se saca una de ellas y se introduce en el calorímetro,
mientras las demás permanecen sumergidas en el agua hirviendo. Se espera
hasta que el sistema alcance la temperatura de equilibrio (T 2) y se calcula el calor
específico del metal, haciendo uso de la ecuación (1). Repetir este procedimiento
con las pesas restantes.
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Dónde:
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Tercer método:
PROCEDIMIENTOS EXPERIMENTALES
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A la vez que esta corriente pasa por la resistencia se abre una válvula que deja
pasar agua por el tubo que la contiene, y que está provisto de un recubrimiento
aislante para reducir las pérdidas de calor al ambiente K , único flujo de calor
intercambiado con el exterior: Q = K
Una vez alcanzado el régimen estacionario (dE /dt =0), es decir cuando la
temperatura que marquen los sensores para la entrada y la salida del agua en el
calorímetro no varíe, se puede considerar que la temperatura del sistema no
cambia con el tiempo cumpliéndose:
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✔ Estáticos.
✔ No estáticos.
✔ Permanentes.
✔pretermicos
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