ABRIL-26-2021

QUIMICA ANALITICA
¿Qué es química analítica?

Es un área de la química que se basa en el análisis químico, que se utiliza para extraer
información cuantitativa y cualitativa de una muestra que proviene de una población.

¿Qué es el análisis químico?

Es el conjunto de procesos empleados para la identificación de los componentes de una muestra.

Química analítica

Se ocupa de la caracterización química de la materia y de la respuesta a dos grandes preguntas

¿Qué es? ¿Cuánto es?

Cualitativa Cuantitativa

Pruebas cualitativas

Se pueden realizar:

1. Reacciones químicas selectivas

Ej: AgNO3 + X = AgCl x=muestra desconocida

2. Usando instrumentos de medida

Ej: espectros infrarrojos

Pruebas cuantitativas

1. Se debe conocer la historia de la composición de la muestra.

Ej: la sangre tiene glucosa
2. El analista realiza una muestra cualitativa previa
Ejem: sustancias prohibidas en los juegos olimpicos
o Estimulantes
o Esteroides
o Narcóticos aprox. 500 componentes
o Sedantes

Fases para el análisis

Selección rápida
Identificación
Posible cuantificación

Clasificación de los métodos analíticos:

09-agosto-2021

Terminología básica en química analítica

Muestra: parte representativa de la materia. El objeto que contiene el analito

Alícuota (de la muestra): porción o fracción de la muestra
Analito: especie química de la cual se quiere obtener información
Matriz de muestra: Conjunto de todas aquellas especies químicas que acompañan al
analito en la muestra
Señal: medidas instrumentales que es proporcional a la cantidad de analito
Método analítico: indica las condiciones ajustadas para analitos específicos en muestras
especificas
Metodología: proceso que va desde el muestreo hasta el análisis (descripción del proceso
del análisis)
Técnica analítica: herramienta que se va a utilizar para llevar a cabo el análisis químico
Muestreo: Es el proceso de seleccionar una muestra representativa de un lote o población
a ser investigada, reflejando adecuadamente las propiedades de la población .

Etapas de un analisis:

Formulación de una pregunta

Seleccionar el método analítico
Muestreo
Preparación de la muestra
Análisis
Procesar datos
Estadística descriptiva aplicada a la química analítica

Errores en el análisis químico

o Diferencias existentes entre un valor “verdadero” o conocido con el valor
experimental
o La incertidumbre estimada, asociada a una medida o a un experimento

Algunos conceptos importantes

o Exactitud: es la proximidad de la medida del valor “verdadero” o aceptado
o Precisión: es la proximidad de los resultados en relación con los demás resultados
obtenidos exactamente en las mismas condiciones

Precisión y exactitud
Formas de expresar la exactitud

Formas de expresar la exactitud

Desviación estándar
Varianza
Coeficiente de variación
Desviación estándar relativa
Dispersión o rango
12-agosto-2021

Tipos de errores

o Determinados: sistemáticos

Se pueden evitar o corregir, pueden ser constantes como en el caso de una pesa
desequilibrada que se usa para realizar todas las medidas.

Errores instrumentales: causados por el comportamiento no ideal de un

instrumento por falta de calibraciones o por el uso de condiciones
Errores operativos: errores personales, se pueden reducir con el cuidado del
analista
Errores del método: surgen del comportamiento químico y físico no ideal de
sistemas analíticos (son errores mas graves en un análisis)

o El efecto de los errores sistemáticos

Errores constantes: son independientes del tamaño de la muestra que está siendo
Errores proporcionales: disminuyen o aumentan en la misma proporción del
tamaño de la muestra
Tipos de errores

Datación de los errores sistemáticos

Instrumentales: calibración
Personales: cuidado y disciplina
Método: Análisis de referencia, determinación de un blanco, comparar con otro
método

o Indeterminados

Existe en todas las medidas, nunca pueden ser totalmente eliminados y son muchas veces,
la mayor fuente de incertidumbre en una determinación
Pueden someterse a un tratamiento estadístico que permita saber cuál es el valor
más probable y también la precisión de una serie de medidas.
Curva de error Gaussiana

Cuando el mismo procedimiento es aplicado a un número muy grande de errores

individuales, esto resulta en una curva que es llamada curva gaussiana o curva
normal de error.

Curva de error Gaussiana

La gráfica de cualquier número finito de datos se ajusta a la curva de Gauss.

A medida que haya más puntos de medida, la curva se hace más lisa.
Medidas de centralización

o Media aritmética o valor medio: indica la localización de un valor central de in conjunto

de datos usando para tal, el valor medio del conjunto

o Mediana: Es el valor que se encuentra en el centro del conjunto cuando ordenados de

manera creciente.
o 1; 1; 1; 1; 2; 2; 2; 2; 3; 3; 4; 4; 4; 4; 4; 9

o Moda: Los valores que aparecen con mayor frecuencia del conjunto de datos.
4

La dispersión (amplitud y rango de variación)

Es la diferencia entre los valores máx. y mínimo

La dispersión de:

126.2, 127.5,127.1, 125.9, 126.4

Valores máx. y min (127.5 - 125.9)=1.6