Maestría:

Educación Basada En Competencias

Materia:
Enseñanza Y Aprendizaje En La Formación De Competencias.

Unidades
1.- Modelos Teóricos Vigentes En Relación A Los Programas De Estudio Y
El Diseño Curricular.
2.- La Problemática Curricular Ante El Contexto Nacional Y El Entorno
Internacional.
3.-Aplicación Del Diseño Curricular Bajo El Modelo Educativo Basado En
Competencias.

Proyecto Integrador.
Etapa 1, 2 y 3.

Alumna: Reyna González De La Cruz.

No. De Matricula: 620176296

Docente: Dr. Rosa Moreno Medrano

 Índice
UNIDAD I

Portada ….…………………………………………………………………….……1
Índice………………………………………………………………………………. 2
Introducción al tema: Un currículo para el siglo XX……………………………3
Línea del tiempo histórico curricular…………………………………………4 y 5
Nombre de la institución…..………………………………………………………6
Proyecto Institucional; Principios pedagógicos y filosóficos………..….7, 8 y 9
Marco normativo curricular……………………………………………….10 al 27

UNIDAD 2

Malla curricular……………………………………………………………………28
Intención didáctica………………………………………………………….……29
Competencias genéricas………………………………….…………...…..30 y 31
Perfil de egreso…..………………………………………………………………32
Módulo de competencias de acuerdo a las necesidades del siglo XXI y
acorde al perfil de estudiante……………………………………………………33

UNIDAD 3

Diseño Curricular De La Unidad De Aprendizaje (Microdiseño) Y Propuesta

De Evaluación De Aprendizaje…………………..…………………. ……34 a 38
Conclusiones….………………………….………………………………………39
Referencias………………………………………………………………………40

2
Introducción al tema: Un currículo para el siglo XX

El presente trabajo se fundamenta con lecturas donde se busca la respuesta especificas

a el saber más del currículo de una institución de educación, el primer trabajo consistió en
una línea del tiempo donde se buscó plasmar las teorías de diferentes autores a través
del paso de años, en esta línea del tiempo pudimos ver como el currículo ha evolucionado
de acuerdo a las necesidades que la sociedad demanda y así poder comparar identificar y
planear específicamente sobre una institución y su currículo .
Al analizar las tendencias actuales de los estudios curriculares y de la historia del
curricular, Pinar (2014) señala un proceso de internacionalización. Por razones
epistemológicas, Pinar (2003) considera de suma importancia que tal hecho se interprete
como un proceso, no ‘global’, sino ‘internacional’.
Se dice que para el siglo XX se busca currículo escolar orientado a definir cuáles son los
conocimientos indispensables, las capacidades esenciales, los valores más importantes
que una escuela tiene que priorizar y cuáles son los resultados de aprendizajes que son
fundamentales y necesarias para asegurar que las nuevas generaciones estén
capacitadas (as) con las herramientas de enseñanza y puedan sumar a una sociedad que
aspira a seguir evolucionando a paso veloz y con el uso de las Tics. (UNESCO)

3
Línea del tiempo histórico curricular.

4
5
 Nombre de la institución
Tecnológico Nacional de México – Campus Zona Olmeca
Nivel educativo
Nivel superior
Modalidad de atención.
Sistema escolarizado presencial (lunes a viernes)
Horario 7:00 am a 18:00 hrs.
Temporalidad: Semestral.

Misión
Ofrecer servicios educativos de calidad que contribuyan en
la formación integral de profesionistas competentes,
sustentados en la responsabilidad, trabajo en equipo,
liderazgo y equidad, que promuevan el desarrollo de la
sociedad.
Visión
Ser una institución educativa de excelencia que genere,
aplique y transfiera conocimientos en el sureste mexicano.

6
Proyecto Institucional; Principios pedagógicos y filosóficos.

Principios del Modelo Educativo del TecNM

El Modelo Educativo del TecNM, se fundamenta en cuatro principios: el filosófico, el

educativo, el organizacional y normativo y el socioeconómico; consecuentemente, todos
los procesos formativos giran en torno de estos principios, con el fin de que el futuro
profesional egresado del TecNM participe en la sociedad desplegando todas sus
potencialidades intelectuales, físicas y cultural es que le permitan incidir, de manera ética
y significativa, en el desarrollo de la comunidad en la que ejercerá su actividad productiva.
El principio Filosófico
El principio filosófico del Modelo Educativo del TecNM, considera al Ser humano.
El Ser humano
El Ser humano es concebido en su entorno: como persona, como sujeto de aprendizaje y
como ciudadano del mundo.
El ser humano como persona es un fin en sí mismo, tiene identidad propia, única e
irrepetible; es autónomo y al mismo tiempo interdependiente; es un ser histórico, creador
de su cultura, consciente de sí y del Universo; es digno, libre y por tanto responsable de
sus actos. Es un ser en constante evolución y búsqueda del conocimiento, la justicia, la
felicidad y autorrealización, capaz de transformar su entorno y trascender por sus
acciones.
El ser humano como sujeto de aprendizaje, pensante y crítico, percibe la educación como
un proceso de socialización que contribuye a su formación para la vida, que lo orienta en
el ser, el pensar y el hacer con actitud analítica, reflexiva y ética ante la sociedad; que
potencia y perfecciona sus capacidades intelectuales, físicas, emocionales y culturales, y
lo impulsa a adquirir y desarrollar un cúmulo de competencias profesionales que le
permiten afrontar y resolver los problemas de su entorno, realizando procesos mentales y
acciones de elevada precisión y complejidad.
El ser humano como ciudad no del mundo, creador de cultura y símbolos, moldea su
identidad y participa en el compromiso colectivo de construir y preservar una sociedad
democrática, justa y equitativa. En consecuencia, rige un estado de derecho, actúa en el
marco de la legalidad, la ética y el respeto a los demás y al medio; tiene un profundo
sentido de identidad y pertenencia nacional y asume su responsabilidad de impulsar un
desarrollo sostenible que respete las raíces multiculturales.

7
El principio Educativo
La educación es un medio instrumental que, estructurado en el Modelo Educativo del
TecNM, posibilita la adquisición, construcción, aplicación y transferencia de saberes,
mediante procesos conceptuales y prácticos que contribuyen a la formación integral del
individuo, a la socialización y, por tanto, a la transformación de la sociedad.
La educación es un continuo de enseñanza-aprendizaje, que activa y desarrolla de
manera integral, todas las capacidades del ser humano–físicas, mentales, emocionales y
espirituales–, orientando sus aptitudes y actitudes para aprender a aprender, aprender a
pensar, aprender a hacer, aprender a convivir y, aprender a ser un individuo
autorreflexivo, ciudadano consciente, incluyente, solidario y profesionista responsable que
participa en el desarrollo sostenible y en la solución de problemas, con la finalidad de vivir
en armonía y plenitud.
La educación debe estimular la reflexión sobre el uso racional de los procesos, productos
y servicios, científicos, tecnológicos y humanísticos, así como su impacto en el ambiente–
con la premisa de conservar y mantener el planeta en las mejores condiciones para la
vida–, en un entorno multicultural, una sociedad incluyente y en una economía global.
Adicional a las misiones fundamentales de docencia e investigación, comunes a toda
institución de Educación Superior, la tercera misión consiste en todas las acciones de
administración, vinculación y extensión, que tienen por objeto el financiamiento, el
desarrollo y la aplicación de la investigación y el desarrollo tecnológico para la innovación
con utilidad y compromiso social, en donde el emprendimiento es fundamental para
generar riqueza, derivada de la comercialización de los desarrollos científicos,
tecnológicos y de servicios en los que participan estudiantes, profesores e investigadores.
En este proceso se debe asegurar también la asistencia institucional para generar la
trasferencia tecnológica, la propiedad industrial e intelectual.
El principio Organizacional y Normativo
El Modelo Educativo del TecNM requiere de un principio organizacional horizontal, flexible
y participativo, con una gobernanza y normatividad institucional articulada en un conjunto
de acciones, culturas y estructuras, que procuran la promoción y la consolidación de los
institutos, unidades y centros, transparentes y responsables para el logro de la confianza
y de la credibilidad de todos los grupos de interés.
El principio Socio económico
El Modelo Educativo del TecNM contempla el acceso a la formación profesional
tecnológica y a posgrado, a todos los grupos de interés. Los Programas Educativos del
TecNM, de Licenciatura y Posgrado consideran las vocaciones regionales. Formando
egresados transformadores y agentes de cambio para dar respuesta a las demandas
sociales, promoviendo el desarrollo económico de su entorno.

8
El Modelo Educativo del TecNM tiene como elementos orientadores los principios
filosófico, educativo, organizacional y normativo y, socioeconómico, así como las
tendencias tecnológicas, el ecosistema emprendedor y la vinculación, considerando las
nuevas tecnologías hacia las profesiones del futuro e impulsar la formación de un
egresado como agente de cambio.
https://sne.tecnm.mx/public/files/pdf/TecNM_EJECUTIVO_PARA_DESPLIEGUE_FOROS.pdf

9
Marco Normativo Curricular

Ingeniería Forestal

10
Ingeniería en Desarrollo Comunitario

11
Ingeniería en Sistemas Computacionales

12
Ingeniería En Agronomía

13
 Ingeniería Forestal

Retícula
Profesión que abarca la ciencia, el arte y la práctica de crear, administrar,
usar y preservar los bosques y recursos asociados para beneficio humano y
de manera sustentable a fin de satisfacer las metas, necesidades y valores
deseados.

Objetivo General
Formar profesionales con capacidad técnica, analítica, crítica, reflexiva,
científica, tecnológica y emprendedora, para el manejo sustentable de los
ecosistemas forestales en beneficio de la sociedad.

Perfil de Ingreso
El aspirante a cursar una ingeniería debe contar de preferentemente con:

1. Aptitudes: en el cálculo científico, capacidad de análisis y síntesis, en el

manejo de conceptos abstractos, organización, resistencia física, inventiva y
originalidad, sociabilidad, de comunicación, dibujo y visión de conjunto,
habilidad en el trato con la gente.
2. Actitudes: estabilidad emocional, gusto por las actividades al aire libre,
sentido de autoridad, respeto de valores, costumbres y tradiciones.

Además, debe haber concluido el Bachillerato en el Área de las Ciencias Físico-

Matemáticas y de las Ingenierías, y tener una buena preparación en
Matemáticas, Física y Química, puesto que el estudio de la carrera requiere
una sólida base en estas ciencias.

Asimismo, necesita poseer:

14
 • Conocimientos básicos de un idioma extranjero; inglés
preferentemente. Además del manejo de la Computación.
• Creatividad y destreza para analizar y resolver problemas.
• Capacidad para la toma de decisiones; para observar los fenómenos
físicos y lograr su interpretación.
• Facilidad de adaptación a sesiones de trabajo prolongadas, bajo
condiciones y ambientes físicos adversos.
• Aptitud para tratar personas con diferente preparación y criterio.
• Habilidad para organizar y dirigir grupos de trabajo.
• Buen manejo de la comunicación oral y escrita.
• Actitud de compromiso al trabajo, con disciplina y orden.
• Interés en la cultura y en todos los campos del conocimiento.
• Inclinación por la investigación.

Perfil de Egreso
1. Elaborar, ejecutar y evaluar programas de manejo sustentable de los
ecosistemas forestales.
2. Aplicar y adaptar correctamente las metodologías de evaluación de los
recursos forestales maderables y no maderables.
3. Generar investigación y transferencia de tecnología apropiada para
impulsar el crecimiento de la producción, productividad y competitividad del
área forestal.
4. Planear y ejecutar proyectos sobre manejo sustentable de cuencas.
5. Elaborar e implementar estudios de impacto ambiental y estudios técnicos
justificativos en los diversos ecosistemas.
6. Elaborar e implementar proyectos de conservación de áreas naturales y
restauración de áreas degradadas.
7. Organizar, capacitar y asesorar a los actores del sector forestal, para poner
en marcha proyectos productivos que impulsen el desarrollo.
8. Sensibilizar a la sociedad sobre el valor de los ecosistemas forestales para
su conservación, protección y restauración.

15
9. Establecer estrategias de diversificación productiva aplicando la ingeniería
de proyectos a los sistemas de producción forestal, para desarrollar cadenas
productivas que generen valor agregado.
10. Conocer e interpretar las políticas, normas y leyes que regulan la actividad
forestal.
11. Usar y manejar la tecnología apropiada para la transformación de los
recursos forestales.
12. Utilizar las tecnologías de información y comunicación, aplicadas al
manejo de los ecosistemas forestales.
13. Desarrollar la habilidad de gestión ante instancias locales, nacionales e
internacionales.
14. Formular y aplicar los criterios e indicadores para la certificación de los
procesos de aprovechamiento de los recursos forestales.
15. Identificar, diagnosticar, prevenir y controlar los factores de deterioro de
los ecosistemas forestales.
16. Coordinar y colaborar con equipos multidisciplinarios e
interinstitucionales.

16
 Ingeniería Desarrollo Comunitario
Retícula
El Desarrollo Rural Comunitario abarca un rango de enfoques y actividades
cuyo principal objetivo es la mejora del bienestar y el sustento de las
personas, estas aproximaciones atienden a asuntos sociales,
particularmente a la organización de la comunidad.

Objetivo General
Formar ingenieros en desarrollo comunitario basados en competencias
profesionales para la planeación, gestión, ejecución y evaluación de
proyectos comunitarios, promoviendo el diálogo intercultural entre la
compleja diversidad de las relaciones sociales, políticas y culturales,
favoreciendo los procesos de vinculación comunitaria y el manejo
sustentable de los recursos naturales.

Perfil de Ingreso
El aspirante a cursar una ingeniería debe contar de preferentemente con:

1. Aptitudes: en el cálculo científico, capacidad de análisis y síntesis, en el

manejo de conceptos abstractos, organización, resistencia física, inventiva y
originalidad, sociabilidad, de comunicación, dibujo y visión de conjunto,
habilidad en el trato con la gente.
2. Actitudes: estabilidad emocional, gusto por las actividades al aire libre,
sentido de autoridad, respeto de valores, costumbres y tradiciones.

Además debe haber concluido el Bachillerato en el Área de las Ciencias Físico-

Matemáticas y de las Ingenierías, y tener una buena preparación en
Matemáticas, Física y Química, puesto que el estudio de la carrera requiere
una sólida base en estas ciencias.

17
Asimismo, necesita poseer:
• Conocimientos básicos de un idioma extranjero; Inglés
preferentemente. Además del manejo de la Computación.
• Creatividad y destreza para analizar y resolver problemas.
• Capacidad para la toma de decisiones; para observar los fenómenos
físicos y lograr su interpretación.
• Facilidad de adaptación a sesiones de trabajo prolongadas, bajo
condiciones y ambientes físicos adversos.
• Aptitud para tratar personas con diferente preparación y criterio.
• Habilidad para organizar y dirigir grupos de trabajo.
• Buen manejo de la comunicación oral y escrita.
• Actitud de compromiso al trabajo, con disciplina y orden.
• Interés en la cultura y en todos los campos del conocimiento.
• Inclinación por la investigación.

Perfil de Egreso
1. Ser capaz de organizar y crear grupos de trabajo para el desarrollo integral
de la comunidad.
2. Realizar diagnósticos comunitarios, empleando metodologías que permitan
detectar y priorizar necesidades en los aspectos económico, social,
productivo‐tecnológico y ambiental en las comunidades.
3. Identificar y evaluar la integración de sistemas y cadenas productivas
eficientes que impliquen manejo y transformación de productos, bajo normas
de calidad nacional e internacional.
4. Diseñar planes de desarrollo mediante metodologías participativas que
resuelvan de manera holística las demandas de la sociedad en diversos
esquemas situacionales para la mejora de la comunidad‐región.
5. Gestionar recursos mediante el acompañamiento y presentación de
proyectos a diferentes instancias gubernamentales y no gubernamentales.
6. Implementar proyectos de desarrollo social y tecnológico que atienda a
criterios de innovación, sustentabilidad, legalidad y lo relativo a los usos y
costumbres, con la finalidad de promover el desarrollo de la comunidad.

18
7. Aplicar Tecnología mediante un enfoque sustentable para la solución de
problemas sociales, ambientales y productivos.
8. Fortalecer el capital social a través del conocimiento y la revaloración de la
cultura de la vida comunitaria que facilite el desarrollo.
9. Vincular los aportes de la ciencia y la tecnología con los procesos de
administración de los recursos naturales y con las actividades productivas,
respetando el medio ambiente de la región.
1. Ser capaz de organizar y crear grupos de trabajo para el desarrollo integral
de la comunidad.
2. Realizar diagnósticos comunitarios, empleando metodologías que permitan
detectar y priorizar necesidades en los aspectos económico, social,
productivo‐tecnológico y ambiental en las comunidades.
3. Identificar y evaluar la integración de sistemas y cadenas productivas
eficientes que impliquen manejo y transformación de productos, bajo normas
de calidad nacional e internacional.
4. Diseñar planes de desarrollo mediante metodologías participativas que
resuelvan de manera holística las demandas de la sociedad en diversos
esquemas situacionales para la mejora de la comunidad‐región.
5. Gestionar recursos mediante el acompañamiento y presentación de
proyectos a diferentes instancias gubernamentales y no gubernamentales.
6. Implementar proyectos de desarrollo social y tecnológico que atienda a
criterios de innovación, sustentabilidad, legalidad y lo relativo a los usos y
costumbres, con la finalidad de promover el desarrollo de la comunidad.
7. Aplicar Tecnología mediante un enfoque sustentable para la solución de
problemas sociales, ambientales y productivos.
8. Fortalecer el capital social a través del conocimiento y la revaloración de la
cultura de la vida comunitaria que facilite el desarrollo.
9. Vincular los aportes de la ciencia y la tecnología con los procesos de
administración de los recursos naturales y con las actividades productivas,
respetando el medio ambiente de la región.

19
 Ingeniería en Sistemas Computacionales

Retícula
La ingeniería en sistemas computacionales o ingeniería informática es un
modo de enfoque interdisciplinario que permite estudiar y comprender la
realidad, con el propósito de implementar u optimizar sistemas informáticos
complejos.

Objetivo General
Formar profesionistas líderes, analíticos, críticos y creativos, con visión
estratégica y amplio sentido ético, capaces de diseñar, implementar y
administrar infraestructura computacional para aportar soluciones
innovadoras en beneficio de la sociedad, en un contexto global,
multidisciplinario y sustentable.

Perfil de Ingreso
El aspirante a cursar una ingeniería debe contar de preferentemente con:

1. Aptitudes: en el cálculo científico, capacidad de análisis y síntesis, en el

manejo de conceptos abstractos, organización, resistencia física, inventiva y
originalidad, sociabilidad, de comunicación, dibujo y visión de conjunto,
habilidad en el trato con la gente.
2. Actitudes: estabilidad emocional, gusto por las actividades al aire libre,
sentido de autoridad, respeto de valores, costumbres y tradiciones.

Además, debe haber concluido el Bachillerato en el Área de las Ciencias Físico-

Matemáticas y de las Ingenierías, y tener una buena preparación en
Matemáticas, Física y Química, puesto que el estudio de la carrera requiere
una sólida base en estas ciencias.

20
Asimismo, necesita poseer:
• Conocimientos básicos de un idioma extranjero; Inglés
preferentemente. Además del manejo de la Computación.
• Creatividad y destreza para analizar y resolver problemas.
• Capacidad para la toma de decisiones; para observar los fenómenos
físicos y lograr su interpretación.
• Facilidad de adaptación a sesiones de trabajo prolongadas, bajo
condiciones y ambientes físicos adversos.
• Aptitud para tratar personas con diferente preparación y criterio.
• Habilidad para organizar y dirigir grupos de trabajo.
• Buen manejo de la comunicación oral y escrita.
• Actitud de compromiso al trabajo, con disciplina y orden.
• Interés en la cultura y en todos los campos del conocimiento.
• Inclinación por la investigación.

Perfil de Egreso
1. Diseñar, configurar y administrar redes computacionales aplicando las
normas y estándares vigentes.
2. Desarrollar, implementar y administrar software de sistemas o de aplicación
que cumpla con los estándares de calidad con el fin de apoyar la productividad
y competitividad de las organizaciones.
3. Coordinar y participar en proyectos interdisciplinarios.
4. Diseñar e implementar interfaces hombre-máquina y máquina-máquina
para la automatización de sistemas.
5. Identificar y comprender las tecnologías de hardware para proponer,
desarrollar y mantener aplicaciones eficientes.
6. Diseñar, desarrollar y administrar bases de datos conforme a
requerimientos definidos, normas organizacionales de manejo y seguridad de
la información, utilizando tecnologías emergentes.
7. Integrar soluciones computacionales con diferentes tecnologías,
plataformas o dispositivos.

21
8. Desarrollar una visión empresarial para detectar áreas de oportunidad que
le permitan emprender y desarrollar proyectos aplicando las tecnologías de la
información y comunicación.
9. Desempeñar sus actividades profesionales considerando los aspectos
legales, éticos, sociales y de desarrollo sustentable.
10. Poseer habilidades metodológicas de investigación que fortalezcan el
desarrollo cultural, científico y tecnológico en el ámbito de sistemas
computacionales y disciplinas afines.
11. Seleccionar y aplicar herramientas matemáticas para el modelado, diseño
y desarrollo de tecnología computacional.

22
 Ingeniería en Agronomía

Retícula
Es el conjunto de conocimientos de diversas ciencias aplicadas que rigen la
práctica de la agricultura.

Objetivo General
Formar profesionistas en el campo de la agronomía capaces de generar,
adaptar, transferir tecnología y desarrollar procesos de producción
agropecuaria, con base en estándares de calidad, vocación de servicio, visión
creativa y emprendedora, comprometidos con la sociedad y el manejo
sustentable de los recursos naturales.

23
Perfil de Ingreso
El aspirante a cursar una ingeniería debe contar de preferentemente con:

1. Aptitudes: en el cálculo científico, capacidad de análisis y síntesis, en el

manejo de conceptos abstractos, organización, resistencia física, inventiva y
originalidad, sociabilidad, de comunicación, dibujo y visión de conjunto,
habilidad en el trato con la gente.
2. Actitudes: estabilidad emocional, gusto por las actividades al aire libre,
sentido de autoridad, respeto de valores, costumbres y tradiciones.

Además debe haber concluido el Bachillerato en el Área de las Ciencias Físico-

Matemáticas y de las Ingenierías, y tener una buena preparación en
Matemáticas, Física y Química, puesto que el estudio de la carrera requiere
una sólida base en estas ciencias.

Asimismo, necesita poseer:

• Conocimientos básicos de un idioma extranjero; Inglés
preferentemente. Además del manejo de la Computación.
• Creatividad y destreza para analizar y resolver problemas.
• Capacidad para la toma de decisiones; para observar los fenómenos
físicos y lograr su interpretación.
• Facilidad de adaptación a sesiones de trabajo prolongadas, bajo
condiciones y ambientes físicos adversos.
• Aptitud para tratar personas con diferente preparación y criterio.
• Habilidad para organizar y dirigir grupos de trabajo.
• Buen manejo de la comunicación oral y escrita.
• Actitud de compromiso al trabajo, con disciplina y orden.
• Interés en la cultura y en todos los campos del conocimiento.
• Inclinación por la investigación.

24
 •

Perfil de Egreso
1. Desarrollar procesos productivos agropecuarios con un enfoque
sustentable.
2. Desempeñar el ejercicio de su profesión sobre bases científico-
tecnológicas, participando en equipos inter y multidisciplinarios en sistemas
de producción agropecuaria.
3. Identificar y analizar la problemática social, económica y política, en los
ámbitos regional, nacional e internacional para la toma de decisiones en el
desempeño de su profesión.
4. Manejar las tecnologías de información y comunicación para obtener,
procesar y compartir información en la construcción del conocimiento
aplicado a los sistemas de producción de bienes y servicios.
5. Generar, transferir y aplicar alternativas tecnológicas de aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales para el mejoramiento de los
agroecosistemas.
6. Integrar a los productores agropecuarios en las cadenas productivas en la
transformación de productos para generar valor agregado.
7. Identificar riesgos e implementar estrategias de bioseguridad e inocuidad
en los sistemas productivos agropecuarios.
8. Ejercer liderazgo en las áreas de su desempeño profesional para propiciar
e impulsar cambios que mejoren las condiciones de vida de la sociedad.
9. Identificar, gestionar y aplicar los programas; así como, esquemas de apoyo
técnico, financiero, social y de comercialización para el desarrollo regional.
10. Desarrollar habilidades de comunicación verbal y escrita, interpretando
correctamente información pertinente en su propio idioma y en una segunda
lengua.
11. Actuar y conducirse con principios éticos en el ejercicio de la profesión.
12. Utilizar estratégicamente los principios socioeconómicos, administrativos,
legislativos y normativos inherentes al ejercicio de su profesión.

25
Perfil del docente:

Las funciones del personal docente de los Institutos Tecnológicos son: impartir educación
para formar profesionales de nivel superior y medio superior e investigadores; organizar y
realizar investigaciones sobre problemas de interés regional y nacional; desarrollar
actividades orientadas a extender los beneficios de la ciencia, la técnica y la cultura, así
como participar en la dirección y administración de las actividades mencionadas que la
autoridad respectiva le encomiende.
Para ingresar al servicio docente es necesario cubrir los requisitos curriculares que
establece este Reglamento.

El sociólogo Philippe Perrenoud es profesor en la Universidad de Ginebra. Sus trabajos

sobre desigualdad y fracaso escolar lo han llevado a interesarse por cuestiones como:
trabajo escolar, prácticas pedagógicas, innovación y formación del profesorado.
El autor considera que aspectos como: práctica reflexiva, profesionalización, trabajo en
equipo y por proyectos, autonomía y responsabilidad ampliada, tratamiento de la
diversidad, énfasis en los dispositivos y las situaciones de aprendizaje, sensibilidad con el
conocimiento y la ley conforman un “escenario para un nuevo oficio”. Escenario que
aparece en un marco de crisis, al momento en que los docentes se refugian en su clase y
en las prácticas que dan constancia a sus aptitudes. (Perrenoud)
Las competencias seleccionadas por el autor y consideradas prioritarias son coherentes
con el nuevo papel de los docentes, la evolución de la formación continua, las reformas
de la formación inicial y las ambiciones de las políticas de la educación.
El texto plantea como pretensión principal comprender el movimiento de la profesión
docente, para lo cual plantea diez competencias.
1.Organizar y animar situaciones de aprendizaje.
2.Gestionar la progresión de los aprendizajes.
3.Elaborar y hacer evolucionar dispositivos de diferenciación.
4.Implicar a los alumnos en sus aprendizajes y en su trabajo
.5. Trabajar en equipo.
6.Participar en la gestión de la escuela.
7.Informar e implicar a los padres.

26
8.Utilizar las nuevas tecnologías.
9.Afrontar los deberes y los dilemas éticos de la profesión.
10.Organizar la propia formación continua.

27
 Malla Curricular

Instituto: Tecnológico Nacional de México Campus Zona Olmeca

Nivel: Superior
Carrera: Ing. En Agronomía
Semestre: 6to.
Materia Nutrición Animal; La aportación de la asignatura al perfil profesional consiste en
desarrollar procesos productivos agropecuarios con enfoque sustentable destacando el
compromiso social en el uso de los recursos naturales Esta asignatura es importante en el plan de
estudios de la carrera de ingeniería en agronomía dado que aporta elementos para maximizar la
producción de animal en base a una nutrición eficiente. El estudio de esta asignatura proporciona
al estudiante competencias profesionales para un manejo adecuado de la alimentación de las
especies animales de interés zootécnico. Es un preámbulo para las asignaturas de especialidad
como son las referentes a las diversas especies de interés zootécnico.

28
INTENCIÓN DIDÁCTICA
La materia se estructura en cinco unidades, mediante el estudio de las cuales
el estudiante adquiere y aplica los conocimientos básicos de los procesos
fisiológicos y metabólicos, así como la respuesta productiva del animal a los
cambios en la dieta alimenticia. En la primera unidad se afirman los
conocimientos adquiridos previamente sobre la fisiología animal,
particularmente con relación al sistema digestivo de los animales domésticos
de interés zootécnico. Se aborda también la terminología específica de esta
área del conocimiento, así como los avances que ha tenido la ciencia de la
nutrición y tópicos recientes que se consideran de importancia. La segunda
unidad está estructurada con el fin de revisar los conceptos de bromatología,
con un enfoque hacia la determinación de la calidad de los alimentos que se
utilizan en la alimentación de los animales. A partir de la tercera unidad, la
asignatura está diseñada con el fin de que el estudiante adquiera las
competencias que le permitan diseñar dietas nutricionales y patrones de
alimentación con un enfoque de manejo eficiente de los recursos y con una
base sustentable con respeto al medio ambiente.

29
 COMPETENCIAS GENÉRICAS

Competencias instrumentales
• Capacidad de análisis y síntesis
• Capacidad de organizar y planificar
• Comunicación oral y escrita
• Habilidades básicas de manejo de la computadora
• Habilidad para buscar y analizar información proveniente de fuentes diversas
• Solución de problemas
• Toma de decisiones.

Competencias interpersonales
• Capacidad crítica y autocrítica
• Trabajo en equipo
• Habilidades interpersonales

Competencias sistémicas
• Capacidad de aplicar los conocimientos en la práctica
• Habilidades de investigación

30
Competencias específicas de la materia

• Determinar el estado nutricional de los animales de granja.

• Diseñar planes de manejo de la alimentación con base en las necesidades

nutricionales de los animales.

• Elaborar dietas a mínimo costo con base en las necesidades específicas de la

especie animal y de la etapa de desarrollo.

31
Perfil de Egreso
1. Desarrollar procesos productivos agropecuarios con un enfoque
sustentable.
2. Desempeñar el ejercicio de su profesión sobre bases científico-
tecnológicas, participando en equipos inter y multidisciplinarios en sistemas
de producción agropecuaria.
3. Identificar y analizar la problemática social, económica y política, en los
ámbitos regional, nacional e internacional para la toma de decisiones en el
desempeño de su profesión.
4. Manejar las tecnologías de información y comunicación para obtener,
procesar y compartir información en la construcción del conocimiento
aplicado a los sistemas de producción de bienes y servicios.
5. Generar, transferir y aplicar alternativas tecnológicas de aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales para el mejoramiento de los
agroecosistemas.
6. Integrar a los productores agropecuarios en las cadenas productivas en la
transformación de productos para generar valor agregado.
7. Identificar riesgos e implementar estrategias de bioseguridad e inocuidad
en los sistemas productivos agropecuarios.
8. Ejercer liderazgo en las áreas de su desempeño profesional para propiciar
e impulsar cambios que mejoren las condiciones de vida de la sociedad.
9. Identificar, gestionar y aplicar los programas; así como, esquemas de apoyo
técnico, financiero, social y de comercialización para el desarrollo regional.

32
 Módulo de competencias de acuerdo a las necesidades
del siglo XXI y acorde al perfil de estudiante.

Modulo especifico Competencias Unidades

Producir un alimento
complementario (FVH)
alto en proteína y con alta
taza de digestibilidad para
rumiantes y aves de
traspatio, que le permita al
productor agrícola
disminuir sus gastos en la
adquisición de alimento
concentrado.
especificas
Conocer los conceptos,
antecedentes históricos y
avances en la nutrición
animal.
Describir las razas
alimentadas con (FVH)
Describir los procesos
digestivos y metabólicos de
los alimentos en animales
rumiantes.
Describir los diferentes
nutrientes desde la
absorción, utilización
metabólica y excreción de
desechos.
1.1. Conceptos e importancia de
la alimentación animal (valor
nutritivo, valor alimenticio,
conversión y eficiencia
alimenticia, digestibilidad, FDN,
FDA y otros).
1.2. Tópicos recientes en
nutrición animal.
1.3. Anatomía y fisiología
comparada del sistema
digestivo de animales de interés
zootécnico.
1.4. Evaluación de la condición
corporal.

OBJETIVO GENERAL DEL CURSO.

• Determinar el estado nutricional de los animales de granja.

• Diseñar planes de manejo de la alimentación con base en las necesidades
nutricionales de los animales.
• Elaborar dietas a mínimo costo con base en las necesidades específicas de
la especie animal y de la etapa de desarrollo.

33
Unidad 3

DISEÑO CURRICULAR DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE

(MICRODISEÑO) Y PROPUESTA DE EVALUACIÓN DE
APRENDIZAJE
Nombre de la unidad: Nutrición Animal

Función /propósito
La aportación de la asignatura al perfil profesional consiste en desarrollar
procesos productivos agropecuarios con enfoque sustentable destacando
el compromiso social en el uso de los recursos naturales Esta asignatura
es importante en el plan de estudios de la carrera de ingeniería en
agronomía dado que aporta elementos para maximizar la producción de
animal en base a una nutrición eficiente.

El estudio de esta asignatura proporciona al estudiante competencias

profesionales para un manejo adecuado de la alimentación de las
especies animales de interés zootécnico. Es un preámbulo para las
asignaturas de especialidad como son las referentes a las diversas
especies de interés zootécnico.

Competencia y capacidades
• Identificar la estructura y función de los componentes celulares.
• Conocer la estructura, clasificación y función de las biomoléculas.
• Describir la anatomía y fisiología del aparato digestivo de animales no
rumiantes y animales rumiantes.
• Habilidades de gestión de información (habilidad para buscar y analizar
información proveniente de fuentes diversas).
• Capacidad de análisis y síntesis
• Capacidad de organizar y planificar

34
• Conocimientos generales básicos
• Conocimientos básicos de la carrera
• Comunicación oral y escrita en su propia lengua
• Habilidades interpersonales
• Capacidad de trabajar en equipo interdisciplinario

Resultado de enseñanza aprendizaje asociados a contenidos y

capacidades- aprendizajes esperados/contenidos.

• Determinar el estado nutricional de los animales de granja.

• Diseñar planes de manejo de la alimentación con base en las necesidades
nutricionales de los animales.
• Elaborar dietas a mínimo costo con base en las necesidades específicas
de la especie animal y de la etapa de desarrollo.

Actividades
• Investigación documental por parte del estudiante y exposición de temas
seleccionados.
• Revisión de artículos científicos y análisis grupal de los mismos.
• Trabajo en equipo para realización de prácticas de campo.
. • Estimular la búsqueda de información de diversas fuentes relacionadas con
los contenidos temáticos.
• Fomentar actividades grupales que propicien la comunicación, el intercambio
argumentado de ideas, la reflexión, la integración y la colaboración de y entre
los estudiantes.
• Propiciar, en el estudiante, el desarrollo de actividades intelectuales de
inducción-deducción y análisis-síntesis, las cuales lo encaminan hacia la
investigación, la aplicación de conocimientos y la solución de problemas.

35
Ambiente de aprendizaje (condiciones creadas por el
docente para el buen desarrollo del proceso e-a)

• Impulsar actividades de aprendizaje que permitan la aplicación de los

conceptos, técnicas y metodologías que se van aprendiendo en el
desarrollo de la asignatura.
• Llevar a cabo actividades prácticas que promuevan el desarrollo de
habilidades en el campo de la nutrición animal.
• Realizar visitas a diferentes unidades de producción y empresas
pecuarias
• Proyección y análisis de videos documentales.
• Relacionar los contenidos de la asignatura con el cuidado del ambiente
• Relacionar los contenidos de la asignatura con las demás del plan de
estudio para integrarlos.
• Propiciar el uso adecuado de conceptos y de terminología científico-
tecnológica.
• Favorecer acciones en que los contenidos de la asignatura se
relacionen con prácticas de una ingeniería con enfoque sustentable.
• Fomentar la observación y el análisis de fenómenos y problemáticas
propias del campo ocupacional.

36
DISEÑO DE PROPUESTA DE EVALUACIÓN QUE INCLUYA:
• Concepción de evaluación
La evaluación es para mi la etapa final , un resumen, una concusión con la que el
alumno plasma lo aprendido en etapas de aprendizajes y el grado de conocimientos
en los objetivos planteados.

Criterios de evaluación
• Evaluación formativa que permita realimentar el proceso de aprendizaje.

• Evaluación sumativa que se vincula con aquellas acciones que se

orientan a dar cuenta de productos, saberes, desempeños y actitudes
que se deben considerar para la calificación.

• Evaluación de portafolio de evidencias, la lista de cotejo y la rúbrica.

• Informe de investigaciones.

• Informe de casos prácticos.

Evidencias de desempeño
• Entrega de mapas conceptuales.

• Entrega de cuadros sinópticos.

• Registro de observación de la participación individual en un debate, a

partir del análisis de la lectura de diferentes fuentes de información.

• Materiales utilizados en exposiciones sobre los diferentes temas.

37
Instrumentos de evaluación

Unidad 1 Valor
-Contenido, ortografía y coherencia 3
-Análisis y conclusiones 2
-Entrega en tiempo y forma 2
-Conectores y elementos de enlace 3

Descripción de la rubrica

38
Conclusión
En conclusión, puedo decir que este proyecto nos enriquece para poder conocer mejor
nuestras instituciones y proponer soluciones a los problemas que día a día se experimentan
con ciertos alumnos, sabemos que no todos los estudiantes tienen la misma capacidad de
aprendizaje, pero lo que es importante es que todos tengan el mismo propósito y puedan
desempeñarse de la menor manera.
Y para lograr estos objetivos es necesario reforzar las capacidades desde comprensión
lectora, expresión escrita y verbal, el plurilingüismo, el entendimiento del mundo natural y
social, el razonamiento analítico y crítico.

Esta estructura permite el aprendizaje en contextos de la vida real, realizando proyectos

desde el principio hasta el final y resolviendo los problemas a medida que aparecen todas
éstas constituyen poderosas estrategias de aprendizaje y sobre todo que los estudios que
las y los estudiantes adquieren les de las nuevas competencias para desarrollar una gran
destreza meta-cognitiva, cuando reflexionan objetivamente sobre los nuevos conceptos
aprendidos y cuando integran esa información con los conocimientos y habilidades que ya
poseían.
En cuanto el nuevo aprendizaje se integra en sus “formas de conocer”, esto a su vez nutre
la creatividad y la originalidad y conforma nuevos hábitos cognitivos. Además, mejora el
pensamiento crítico (Lai, 2011).
El proceso de adaptar los nuevos conocimientos para su propio uso e incorporarlos a sus
estructuras conceptuales respaldará el aprendizaje posterior y también favorecerá el
desarrollo metacognitivo mediante actividades de aprendizaje basado en problemas que
requieran colaboración entre iguales, las prácticas docentes que crean una comunidad de
aprendizaje positivo ayudan eficazmente a conseguir un aprendizaje más profundo
mediante la adquisición de conocimientos.
De manera particular, la educación enfrenta retos altamente desafiantes con relación a la
cantidad de información al alcance, pues ha de garantizar el acceso a ella sin ninguna
exclusión por ello la escuela debe apoyarse en las herramientas digitales a su alcance.
promover que los estudiantes desarrollen habilidades para su aprovechamiento, y que
éstas se encausen a la resolución de problemas sociales, lo que implica trabajar en una
dimensión ética y social y no únicamente tecnológica o individual

39
Referencia Bibliográfica:

- Philippe Perronoud, Tiempo de educar (2008) , 9 (17)

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31111439008 España.

- Propuesta del Modelo Educativo del Tecnológico Nacional de México, Documento

de Trabajo (Agosto2018)
https://sne.tecnm.mx/public/files/pdf/TecNM_EJECUTIVO_PARA_DESPLIEGUE_F
OROS.pdf

- Datos de la asignatura O IAGR-2010-214 Microsoft Word - O IAGR-2010-214

Nutricion Animal (ittizimin.edu.mx)

- Maldonado, M. (2010). Currículo con enfoque por competencias. En Currículo con

enfoque de competencias. [versión DX Reader].
https://bibliotechnia.com.mx/Busqueda/resumen/6011_1326238

- Maldonado, M. (2010). Capítulo 2. Currículo con enfoque por competencias. En

Currículo con enfoque de competencias [versión DX
Reader]. https://bibliotechnia.com.mx/Busqueda/resumen/6011_1326238

- Luna, C. (diciembre, 2015). El futuro del aprendizaje 3. ¿Qué tipo de pedagogías se

necesitan para el siglo XXI? En Investigación y prospectiva en educación,
(15). http://unesdoc.unesco.org/images/0024/002431/243126s.pdf

- Hernández, J. (septiembre-diciembre, 2013). Procesos de evaluación de las

competencias desde la socioformación. En Revista Ra Ximhai,
9(4). http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=46129004001

40