PLAN DE EXPORTACION HARINA DE

PLATANO “AGRINJA
• El presente trabajo pretende resolver la
necesidad de las personas de consumir
productos saludables, que no afecten a su
salud. Un producto elaborado de una manera
orgánica sin componentes ni aditivos, un
producto auténtico, que refleje la nobleza y
pureza de la harina elaborada con plátano
seleccionado y producido en el territorio
nacional con la mejor calidad.
 ASPECTOS GENERALES DE LA EMPRESA
AGRINJA
ANTECEDENTES
En la empresa AGRINJA, la idea de producir y
comercializar harina de plátano se dio como una
alternativa de alimentación instantánea y nutritiva
con el fin de que la Comunidad del Municipio de
Puerto Guzmán pueda alimentarse y disfrutar de
éste alimento natural a un bajo costo.
 MISIÓN

Somos una empresa con tradición de calidad y

mejora continua en la elaboración y
comercialización de productos alimenticios, que
promueve y mantiene relaciones de lealtad y
compromiso con los clientes, proveedores,
personal y la comunidad a la que nos debemos, en
el marco de nuestro sistema de gestión integrado,
cimentado en los valores corporativos y acorde con
las normas legales aplicables.
 VISIÓN
Incrementar la eficiencia en todos
los procesos, reducir los costos y
lograr productos que satisfagan las
necesidades de nuestros clientes;
buscar permanentemente
diferenciarnos de nuestros
competidores para poder brindar a
nuestro consumidor final un
propuesta de valor diferenciada.
 ANÁLISIS FODA
Esta metodología permite realizar un estudio
de la situación competitiva de la empresa en su
mercado y de las características internas de la
misma para determinar sus fortalezas,
oportunidades, debilidades y amenazas.
Para posteriormente formular las estrategias
que se debe ejecutar para mejorar la gestión
de la empresa y los productos que ofrece.
 FODA - ASPECTOS INTERNOS
FORTALEZAS
• Infraestructura propia y la
maquinaria adecuada para la
producción de harina de
plátano de alta calidad
• Amplia experiencia del
personal
• Producto con alto contenido
de vitaminas, proteínas y
nutrientes.
• La utilización de Materia
Prima selecta
DEBILIDADES
• Poca experiencia en el
proceso de exportación de la
harina de plátano.
• Capacidad productiva
limitada, debido a la falta de
capitalización de la empresa.
• Poco conocimiento de la
gente sobre este producto
• Falta de certificación de
calidad exportable.
 FODA - ASPECTOS EXTERNOS
OPORTUNIDADES AMENAZAS
• Tendencia de los • Inconvenientes en el traslado
consumidores a elegir de la materia prima hasta las
productos naturales y instalaciones de la empresa
nutritivos que ayuden a • Capacidad de producción
conservar su salud limitada para la demanda
• Suficiente oferta de materia excesiva de nuestro mercado
prima. • Poca aceptación del producto
• Pioneros en la distribución debido a que existen otros
local alimentos similares ya
• Suelo y clima apto para el posicionados en el mercado
cultivo de plátano.
 OBJETIVOS ORGANIZACIONALES
• Entregar al mercado un producto de
características satisfactorias que permita su
expansión y el aumento de su producción tanto a
nivel nacional como internacional.
• Desarrollar y rescatar tradiciones en los
productos que son originarios en nuestro país
poco conocidos pero rentables y de excelencia,
que cuenten con el sabor y aroma tradicional que
hace que nuestro producto sea único
 UBICACIÓN GEOGRAFICA DE LA
EMPRESA
• La Empresa productora de harina de plátano
Agrinja se encuentra ubicado en la vereda el
Jauno del municipio de Puerto Guzmán
Putumayo.
 AGRINJA ASOCIACIÓN AGRO
INDUSTRIAL DEL JAUNO
Esta conformada por 10 socios con acciones que
están alrededor de los 3 Millones de pesos cada
una, cuentan con una sede propia en la que tienen
maquinaria para el procesamiento de la harina de
plátano rotulada con el nombre de VIDARINA. Un
producto que tiene asegurado el mercado en los
Municipios de Mocoa, Puerto Asís, Orito, Puerto
Caicedo, Valle del Guamuez en el Putumayo y en
otras regiones como Pitadito Huila, Cali Valle, y
Pasto Nariño.
 AGRINJA ASOCIACIÓN AGRO INDUSTRIAL
DEL JAUNO
La producción de la harina
de plátano VIDARINA de
AGRINJA se hace con la
escasa maquinaria e
igualmente con sistemas
rudimentarios. Sin embargo
es un producto que tiene
renombre por la calidad del
mismo.
 AGRINJA ASOCIACIÓN AGRO INDUSTRIAL
DEL JAUNO

VIDARINA se empaca en cajas

plastificadas de 250 gramos
con el respectivo rótulo de su
mismo nombre y registro
sanitario emitido por la
secretaria de salud municipal
FLUJOGRAMA PARA LA ELABORACIÓN DE
HARINA DE PLÁTANO
 PARTIDA ARANCELARIA

La harina de plátano, pertenece al sector

alimentos y cuenta con la partida arancelaria
número 11.06.30.10.00 en nuestro arancel de
aduanas, en cambio en la clasificación
arancelaria de ingreso en Estados Unidos, la
partida arancelaria es 11.06.30.20.00.
 ESTADISTICAS NACIONALES
EVOLUCIÓN DE LAS EXPORTACIONES COLOMBIANAS
DE HARINA DE PLÁTANO

Gráfico 1. Exportaciones mensuales de la partida 1106301000 en el 2007,

en FOB (miles de US$) y en toneladas
 EVOLUCIÓN ANUAL DE LAS EXPORTACIONES
COLOMBIANAS DE HARINA DE PLÁTANO

• Gráfico : Evolución Anual de las Exportaciones de harina de

plátano , 1997 - 2007 en valor FOB (miles de US$)
EVOLUCIÓN ANUAL DE LAS EXPORTACIONES
COLOMBIANAS DE HARINA DE PLÁTANO

Gráfico : Evolución Anual de las Exportaciones de harina de

plátano, en kg., 1997 - 2007
 DESTINOS DE LAS EXPORTACIONES
COLOMBIANAS DE HARINA DE PLÁTANO, 2007

Gráfico 4: Principales países de destino, en porcentaje según

su valor FOB (US$) en el año 2007
 EMPRESAS EXPORTADORAS DE
HARINA DE PLATANO
No. Exportador Región FOB US$ Peso Neto kg FOB/Kg

1 Vínculos agrícolas Valle del Cauca 12,213.32 4.511.94

$ 2.71

2 Distribuidora Quindío 3,104.25 260.00

Industrial Nutri $11.94
Harina

3 Vidal Foods Urabá 1.410.00 477.42 $ 1.36

17.384.22
6.354.81

Tabla : Principales Empresas Exportadoras de Harina de Plátano

 ESTADISTICAS INTERNACIONALES

Gráfico : Importaciones de harina de plátano de Estados

Unidos, 1996-2007
IMPORTACIONES DE LA UNIÓN EUROPEA

Gráfico: Volumen de importación de la Unión Europea, 2000-

2006
 Gráfico: Principales países de origen del volumen
comercializado dentro de la Unión Europea, 2000-2006
PRINCIPALES EMPRESAS EXPORTADORAS DE
HARINA DE PLÁTANO

Gráfico : Participación de las empresas exportadoras, en

porcentaje según su valor FOB (US$)