COSTEO DE OPERACIONES

CICLO 2020-1
Unidad 3
Cuaderno de trabajo Semanas 9, 10 y 11
Costeo ABC
Es una metodología para rastrear los costos de los recursos a actividades específicas y por medio
de estas, costear procesos, productos, servicios, clientes, proveedores y canales de distribución
determinando su rentabilidad.

Por medio de esta metodología los ejecutivos pueden identificar los costos y resultados de las
posibles alternativas de negocio al poder simular cambios operacionales para una eficaz toma de
decisiones.

Este sistema de costeo es una herramienta estratégica para la toma de decisiones porque permite
a la empresa obtener los siguientes fines:

1. - Conocer el costo del producto que estará constituido por la suma de los costos de todas las
actividades que hay que desarrollar para producirlos.

2. - Saber dónde se gana y donde se pierde.

3. - Comprender como el costo de los procesos impacta en las utilidades.

4. - Conocer donde, como y porque los recursos no han sido bien utilizados.

Es muy importante mencionar que este método básicamente, trata de solucionar de una manera
bastante satisfactoria el problema de la asignación de los gastos indirectos de fabricación a los
productos es por eso que el costeo ABC se basa en el análisis de las actividades de los
departamentos indirectos o de soporte dentro de la organización con el fin de calcular el costo de
los productos terminados o el costo del servicio en el caso de las empresas del servicio.

En vista de que este método analiza las actividades, es porque significa que existen dos verdades
simples que no se cuestionan:

a.- La causa de los costos se debe a las actividades y no a los productos.

b.- Los productos son los que consumen actividades.

A continuación, definiremos algunos conceptos de términos que vamos a emplear en la

aplicación de este sistema.

ACTIVIDADES

Conjunto de situaciones o tareas que tiene como objetivo la aplicación al menos a corto plazo de
añadir o permitir añadir valor a un objeto. También otros lo definen como la combinación de
personas, tecnología, materias primas y entorno que produce un producto o servicio dado, es
decir se define lo que la empresa hace y la forma en que lo hace.
1
Por ejemplo: la recepción de materiales, el movimiento de los materiales en el almacén, el
control de calidad, el mantenimiento de las máquinas, procesar pedidos de clientes, embalar
productos etc.

En resumen, representa todo lo que los miembros de la organización hacen cotidianamente para
efectuar el negocio.

INDUCTOR

Es la relación que existe entre la actividad y el costo, es lo que genera el costo. La búsqueda de
los inductores es fundamental y se realiza paralelamente a la identificación de las actividades. Su
identificación no suele ser difícil, pues en una entrevista con los responsables de los centros de
análisis que este bien realizada va a poner en manifiesto la cualidad de los inductores.
Por ejemplo:

ACTIVIDAD INDUCTOR

Pasar pedidos El pedido

Recepcionar materiales La recepción
Planificar la producción La orden de fabricación
Realizar expediciones La expedición

RECURSOS

Es lo que consumen las actividades basado en unidades de valor de acuerdo a la cantidad usada
de recursos. Ejem: Personal, equipos edificios, servicios de terceros, instalaciones y suministros.

OBJETO DE COSTOS

Son los objetivos de las actividades como por ejemplo:

Productos, servicios, clientes, sostenimiento del negocio y canales de distribución.

MODELO BASICO DE COSTEO POR ACTIVIDADES

RECURSOS ACTIVIDADES OBJETO DE COSTOS

Generadores Generadores
de costos de costos

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Casos
1) Costeo Basado en Actividades, Órdenes de Trabajo. El sistema de costeo de la
empresa “Equipos Industriales” tiene cinco grupos comunes de costos indirectos
(compras, manejo de materiales, mantenimiento de las máquinas, inspección de productos
y empaques). La compañía está en el proceso de presentar licitaciones para dos contratos:
el 215, un pedido de 15 estructuras personalizadas muy complejas; y el 325 un pedido de
seis estructuras personalizadas estándar. El contralor quiere que usted compare los costos
indirectos aplicados con el sistema actual de costeo simple de las órdenes de trabajo, y un
sistema de costeo de órdenes de trabajo basado en actividades recientemente diseñado.
Los costos totales presupuestados en cada grupo común de costos indirectos y la cantidad
presupuestada del generador de las actividades son como sigue:

Cantidad
Costos Presupuestada
Actividad indirectos Generador de Actividades para el
presupuestados generador de
las Actividades
Compras $70,000.00 Ordenes de compra procesadas 2,000
Manejo de materiales $87,500.00 Desplazamiento de materiales 5,000
Mantenimiento de máquinas $237,300.00 Horas - máquina 10,500
Inspección de productos $18,900.00 Inspecciones 1,200
Empacado $39,900.00 Unidades producidas 3,800
$453,600.00

La información relacionada con la orden de trabajo 215 y la orden de trabajo 325 se

presenta a continuación.

Orden de Orden de
INDUCTORES trabajo 215 trabajo 325
Número de Ordenes de compra 25 8
Número de desplazamiento de materiales 10 4
Horas - máquina 40 60
Número de Inspecciones 9 3
Unidades producidas 15 6

a) Calcule el total de los costos indirectos aplicados a cada orden de trabajo, usando un
método de costeo simple, donde los costos indirectos se asignan con base en las
horas-máquina.

b) Calcule el total de los costos indirectos aplicados a cada orden de trabajo con un
método de costeo basado en actividades, usando los generadores de actividades
adecuados.

c) Explique la razón por la cual “Equipos Industriales” podría favorecer el sistema de

costeo ABC en vez del sistema de costeo simple, sobre todo en sus procesos de
participación en licitaciones. (Teoría basada en la lectura del alumno)

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2) Costeo ABC en fábrica de puertas. Open Doors, Inc., fabrica dos clases de puertas,
interiores y exteriores. El sistema de costeo simple de la compañía tiene dos categorías de
costos directos (materiales y mano de obra), así como un grupo común de costos
indirectos. El sistema de costeo simple asigna los costos indirectos tomando como base
las horas-máquina. Recientemente, los dueños de Open Doors se han preocupado acerca
de una disminución en la participación de mercado de sus puertas interiores, las cuales
por lo general representan sus mayores ventas.
La información relacionada con la producción de Open Doors para el año más reciente se
presenta a continuación:

Los propietarios han oído hablar de otras compañías en la industria que están usando ahora un
sistema de costeo basado en actividades, y sienten curiosidad por la forma en que el sistema
ABC afectaría sus decisiones de costeo de productos. Después de analizar el grupo común de
costos indirectos para Open Doors, se identificaron seis actividades como generadores de
costos indirectos: programación de la producción, manejo de materiales, configuración de las
máquinas, ensamblado, inspección y marketing. Open Doors recopiló los siguientes datos en
relación con las actividades de costos indirectos:

Se determinó que los costos de marketing eran de 3% del ingreso por ventas para cada tipo de
puerta.
a. Calcule el costo de una puerta interior y de una puerta exterior con el actual sistema de
costeo simple.
b. Calcule el costo de una puerta interior y de una puerta exterior con un sistema de costeo
basado en actividades.
c. Compare los costos de las puertas en los puntos 1 y 2. ¿Por qué difieren el sistema de costeo
simple y el sistema de costeo basado en actividades, en cuanto al costo de una puerta interior y
de una puerta exterior?
d. ¿Cómo podría Open Door, Inc., usar la nueva información de costos proveniente de su
sistema de costeo basado en actividades, para tratar la declinante participación de mercado de
sus puertas interiores?
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3) Costeo ABC en fábrica de conservas de pescado La empresa EL TIBURÓN S.A.C. fabrica
2 tipos de conservas de pescado, filete de atún y filete de sardinas. Actualmente distribuye
sus CIF en función al volumen de producto final obtenido, pero el Gerente General
considera que este método no asigna razonablemente los CIF a los productos, razón por la
cual desea aplicar el Costeo basado en Actividades.
Tener presente que en el proceso se pierde el 50% del pescado (piel, cabeza, cola, viseras y
espinazo). El agua, sal, aceite y conservantes son otros materiales directos requeridos y el
costo de todos éstos representa el 5% del costo total del pescado entero (costo de adquisición).
El Gerente de Planta proporcionó la siguiente información mensual de sus 2 productos:

Filete de atún Filete de Sardina

Información Producto
(Latas de 200 gr.) (Latas de 150 gr.)
Cantidad de latas producidas 80 000 35 000
Cantidad de horas hombre (h-h) 12 000 3 000
Costo unitario hora hombre S/.4,00 S/.4,00
Costo kg de pescado entero S/.6,00 S/.2,00
Valor de venta unitario (lata) S/.8,00 S/.3,50

Inductor Filete de atún Filete de Sardina

Cantidad de pescado en Kg. (determinar) ¿? ¿?
Horas / hombre 12 000 3 000
N° de Lotes revisados 500 200
Horas / mantenimiento 4 000 1 200
N° de latas 80 000 35 000

ACTIVIDADES INDUCTOR IMPORTE (S/.)

Recepcionar y pesar pescado Kg. de pescado 16,000
Almacenar pescado Kg. de pescado 24,000
Limpiar y lavar pescado Kg. de pescado 28,000
Procesar pescado Hrs. Hombre 40,000
Supervisar y controla calidad de PT N° de Lotes revisados 16,000
Realizar mantenimiento de máquinas Hrs. Mantenim. 16,000
Almacenar Producto Terminado. N° de latas 8,000
148,000

a) Determinar el costo total y unitario de fabricación bajo costeo simple, asumiendo que
los CIF se distribuyen en función al volumen de producción.
b) Determinar el costo total y unitario de fabricación bajo costeo ABC.
c) Informar qué producto se encuentra sobre costeado y cuál sub costeado.

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4) Costeo ABC en fábrica de alimentos: Alimentos naturales es una empresa que elabora y
comercializa tres líneas de productos, Pastelería fina, Jugos de fruta natural, y Ensaladas
diversas. Todos los productos que ofrece los elabora y vende en su totalidad.
La gerencia le presenta a Usted los siguientes datos:

Pastelería
Jugos de Fruta
Ensaladas
Concepto
 
Fina
Natural
diversas
Volumen de producción y ventas (unidades)

25 500
40 500
17 900
Costo de Materias Primas por unidad

S/.1,10
S/.1,50
S/.2,30
Horas de elaboración promedio por unidad

0,20
0,05
0,10
Costo por hora de elaboración

S/.5,00
S/.5,00
S/.5,00
Costos indirectos variables por unidad

S/.0,15
S/.0,10
S/.0,05
Valor de venta unitario promedio

S/.12,00
S/.8,00
S/.15,00
La empresa cuenta con los siguientes departamentos, y tiene los siguientes costos y gastos
fijos mensuales:

Departamento:
Actividad:

Costo
6
 Inductor

Elaboración
Elaborar productos
50 000
Horas de elaboración

Otras áreas de la empresa

Departamento:
Actividad:
Gasto
Inductor

Compras
Colocar órdenes de compra
30 000
N° de órdenes de compra

Recepción
Recepcionar Materias Primas
40 000
N° de entregas

Abastecimiento
Abastecer estantes
60 000
N° de horas de abastecimiento

Atención al cliente
Atender y apoyar al cliente
50 000
Cantidad de artículos vendidos

180 000

7
J

Pastelería Jugo de Fruta Ensaladas

Inductor Fina Natural diversas
Horas de elaboración 0,20 0,05 0,10
N° de órdenes de compra 60 25 13
N° de entregas 98 36 28
N° de horas de abastecimiento 183 166 24
Cantidad de artículos vendidos 25 500 40 500 17 900
Se solicita lo siguiente:
a) Determine el valor de los costos y gastos totales y unitario por línea de producto bajo
costeo simple tomando en cuenta que bajo este método la empresa distribuye sus costos y
gastos fijos en función al volumen de producción.
b) Determine el valor de los costos y gastos totales y unitario por línea de producto bajo
costeo ABC.
c) Elaborar un estado de resultados hasta determinar la utilidad operativa (bajo costeo por
absorción) por línea de producto utilizando el método de costeo simple para la asignación
de sus costos y gastos, asumiendo que todo lo que se produce se vende.

5) Costeo ABC en fábrica de envases: Usted es un consultor independiente, y ha sido

contratado por una empresa fabricante de envases de plástico. La empresa fabrica tres tipos de
envases de plástico para una organización transnacional dedicada a la fabricación de gaseosas.
Los productos son:
Envases de 0,5 Litros, Envases de 1 Litro y Envases de 1.5 Litros.
El Gerente General, ha escuchado hablar del costeo ABC, por ello le pide que implemente
dicha metodología a partir del próximo año.
Los envases se fabrican y comercializan en unidades expresadas en millares de envases, es
decir, 1 unidad = 1 millar de envases.
El grupo que usted dirige ha obtenido los siguientes datos del año 2016, luego de haber
efectuado las entrevistas pertinentes, así como las visitas a la planta y las áreas gerenciales.

Envases de Envases de Envases de

CONCEPTO
0.5 Lts. 1 Lts. 1.5 Lts.
Volumen de producción 10,000 25,000 30,000
Materias Primas consumidas S/.44,000 S/.200,000 S/.375,000
Horas MOD por Unidad 1 1.2 1.5
Costo por hora-hombre 6.00 6.00 6.00
Horas MOD Totales 10,000 30,000 45,000
Costo Mano de Obra Directa S/.60,000 S/.180,000 S/.270,000

Los Costos Indirectos de Fabricación (CIF) fueron de S/ 922 500 y la empresa los asignó a los
productos tomando como base las Horas/hombre.
Una investigación más profunda dentro de las actividades operativas de la organización ha
podido suministrar los siguientes datos que se muestra en los cuadros a continuación:

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 Costo de
Actividades Inductores
Actividades
Maquinar 378 750 N° Horas-maquina
Cambiar Moldes 15 000 N° Lotes revisados
Recibir Materiales 217 350 N° Recepciones
Entregar Prod. Terminados 124 800 N° Entrega de Prod. Term.
Planificar producción 186 600 N° Ordenes Prod.
TOTAL CIF 922 500  

Envases de Envases de Envases de

Inductores
0.5 Litros 1 Litro 1,5 Litros
N° Horas-maquina 5 000 15 000 30 000
N° Lotes revisados 10 15 20
N° Recepciones 10 15 25
N° Entrega de Prod. Term. 5 3 9
N° Ordenes Prod. 10 10 40

Usted, deberá resolver lo siguiente:

a) Calcular el costo total y unitario por tipo de producto bajo costeo simple o tradicional (1
puntos)
b) Calcular el costo total y unitario por tipo de producto bajo costeo ABC (3 puntos)
c) Determinar cuál (es) de los productos está(n) sobrecosteados y subcosteados. (1 punto)

6) Tasas de costos por departamentos y tasas de costos por actividades, sector de servicios.
El “Centro Radiológico Ultrasalud” ofrece servicios de rayos X, ultrasonido, tomografía
computarizada y tomografía por resonancia magnética. Ultrasalud ha desarrollado una
reputación como un excelente centro de radiología en el departamento de Ica.
Consiguió dicho estatus porque constantemente está examinando sus procesos y sus
procedimientos. Ultrasalud ha estado usando una sola tasa de aplicación de los costos
indirectos extensiva a toda la institución. El vicepresidente de finanzas considera que
Ultrasalud puede hacer mejoramientos adicionales al proceso, si usa información de costos
más analítica. Él afirma lo siguiente: “Tenemos una tecnología de vanguardia en la tomografía
médica. ¿No podemos también tener una tecnología de vanguardia en el análisis de los
costos?”

CENTRO RADIOLÓGICO ULTRASALUD

Resonanci
Ultrasonid Tomografí
Rayos X a Total
o a
  Magnética
Costo MP (Materiales) S/22,400 S/16,500 S/23,900 S/30,800 S/93,600
Costo MOD Técnica S/64,000 S/104,000 S/119,000 S/106,000 S/393,000
S/136,80 S/231,000 S/400,200 S/792,000 S/1,560,00
Depreciación 0 0
Total Costos S/223,20 S/351,500 S/543,100 S/928,800 S/2,046,60
9
 0 0
           
Gastos de Administración         S/19,000
Gastos de Mantenimiento         S/260,000
Gastos de Higiene         S/267,900
Servicios generales         S/121,200
Total, Gastos Operat.         S/668,100

El gerente general del centro radiológico ha reunido la siguiente información referente a las
actividades e inductores de costos:
COSTO
TOTAL
ACTIVIDAD INDUCTORES
ACTIVIDAD
(S/)
Administrar la empresa S/19,000 N° de Procedimientos
Realizar labores de mantenimiento S/260,000 Costo de capital (Se usa la depreciación)
Realizar labores de higiene S/267,900 Minutos totales de limpieza
Aplicar servicios generales S/121,200 Minutos totales por procedimiento
Total, actividades operacionales 668,100  

Resonancia
Inductores Rayos X Ultrasonido Tomografía Total
Magnética
Número de Procedimientos 2,555 4,760 3,290 2695 13,300
Minutos totales de limpieza 10 10 20 40 80
Minutos por procedimiento 5 20 15 40 80
Costo de capital (Depreciac.) S/136,800 S/231,000 S/400,200 S/792,000 S/1,560,000

1. Calcule el costo presupuestado por servicio de rayos X, ultrasonido, tomografía y resonancia

magnética, usando el costeo simple, cuya base de asignación es el costo de la mano de obra
directa técnica como la única base de aplicación.

2. Calcule el costo presupuestado por servicio de rayos X, ultrasonido, tomografía y resonancia

magnética, si ULTRASALUD aplicara EL costeo basado en actividades.

3. Determinar qué servicios se encuentran sobrecosteados y subcosteados.

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