Facilitator:

tema GERENCIA DE PRODUCCION

“…Comienza haciendo lo que es necesario,
después lo que es posible y de repente estarás
haciendo lo imposible…”

San Francisco de Asís

CLASE I: CONTENIDO
• Funciones del Gerente de
Producción
• Administración de la Producción
• Etapas de la Administración
• Sistemas de Producción

OBJETIVO:
Comprensión de las distintas
responsabilidades de un Gerente
de Producción.
 FUNCIONES

• Los gerentes de producción son los profesionales que garantizan el buen

funcionamiento de la producción de una empresa.

• La mayoría de los gerentes de producción tienen responsabilidades tanto en la fábrica

como en la oficina.

• A menudo actúan como enlace entre los administradores de la fábrica y la alta gerencia
de la empresa. Las características particulares de su trabajo varían según la industria
para la que trabajen.
 FUNCIONES BASICAS

• La planificación y supervisión del trabajo de los empleados;

• Supervisión de los procesos de producción o fabricación en empresas manufactureras;

• El control de stocks y la gestión de almacenes; y la gestión de los recursos materiales;

• Resolución de las incidencias (como las averías de la maquinaria, por ejemplo);

• La búsqueda de estrategias para aumentar la eficiencia y eficacia de la producción;

• La innovación y el diseño de productos o servicios, etc.

 FUNCIONES BASICAS
La planificación de la producción futura es una de las funciones específicas que
ocupa la mayor parte de su tiempo. Para llevarla a cabo, los gerentes deben tener en
cuenta los siguientes factores:

• El costo de las materias primas.

• Los nuevos diseños de los productos.

• La maquinaria y procesos apropiados.

• La cantidad de personal necesaria.

• Los desarrollos tecnológicos.

 PERFIL PROFESIONAL
• Formación específica en gestión y administración de empresas.

• Conocimiento técnico sobre la industria en la que se trabaja. En algunos sectores,

los gerentes de producción necesitan tener conocimientos y cualificaciones
técnicas, por ejemplo, en ingeniería.

• Ser un buen comunicador, tanto oral y como por escrito.

• Capacidad para trabajar bajo presión, ya que a menudo los plazos de producción
son muy ajustados.

• Habilidades en la resolución de problemas.

• Dotes para el liderazgo y la negociación.

 COMPETENCIAS
• Aptitud para tomar decisiones y delegación

• Aptitudes para gestionar el tiempo.

• Aptitudes para la comunicación escrita y escucha.

• Capacidad de análisis y para priorizar tareas.

• Capaz de pensar estratégicamente, capaz de trabajar con vencimientos.

• Habilidad para la negociación.

• Habilidad para realizar presentaciones, Habilidades comunicativas e

interpersonales.
 ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION

DEFINICION:

Diseño, y mejora de los sistemas que crean y producen los principales bienes y
servicios, y que está dedicada a la investigación y a la ejecución de todas aquellas
acciones que van a generar una mayor productividad mediante la planificación,
organización, dirección y control en la producción, aplicando todos esos procesos
individuales de la mejor manera posible, destinado todo ello a aumentar la calidad del
producto.

Para ello se debe tomar decisiones muy importantes como, las decisiones
estratégicas, decisiones tácticas y decisiones de control y planeación operacional
 ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION
ESTRATEGICAMENTE.
Es participar en la búsqueda de una ventaja competitiva sustentable para la empresa
y que logre un impacto de su efectividad a largo plazo, en términos de cómo puede
enfrentar las necesidades de los clientes.

TACTICAMENTE
Se preocupa principalmente de cómo por programar, el material y la mano de obra
necesaria sin que falte ninguno de los recursos, que llevaría a una pérdida de tiempo
o que sobren dicho recursos provocando exceso en gastos.

Para la decisión de control y planeamiento se debe toma en cuenta los proyectos a

realizar en el momento adecuado y por quienes los van a realizar buscando las
personas más idóneas en la utilización y manejo de un recurso.
 ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION

1. PLANIFICACION

La planificación de las Operaciones Productivas, es una herramienta fundamental

para la gerencia de Producción, que consiste en todo un proceso sistematizado que
sirve para la toma de decisiones y de esta forma alcanzar un futuro deseado dentro
de la empresa, teniendo en cuenta la situación actual y los factores internos y
externos que pueden influir en el logro de los objetivos.
 ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION
2.1. PROGRAMACION DE PRODUCCION

Considerada como la fase de puesta en marcha de la planificación, ya que consiste en

convertir las decisiones sobre instalaciones, capacidad, recursos humanos, plan
agregado y programa maestro en secuencias de tareas y asignaciones especificas del
personal, materiales y maquinarias.

La Programación esta a lo largo del tiempo relacionadas con los tiempos para ejecutar
las operaciones productivas, pues con estas se asignas los proyectos, actividades,
tareas o clientes, los recursos necesarios y disponibles, como en la matriz de
transformación (continuo, masivo, serie, lote, y articulo único), requieren por sus
particularidades, diferentes técnicas o métodos de programación.
 ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION
2.2. LOGISTICA DE LA PRODUCCION

La programación de la producción debe estar soportada por una adecuada y

oportuna logística que permita el fiel cumplimiento de la misma.

No existe un programa que pueda ejecutarse si no está adecuadamente apoyada

por los recursos (siete m´s) que los procesos productivos requieren en la cantidad,
calidad, costo y tiempo oportuno.

La logística significa soporte, apoyo, abastecimiento de los recursos que se

necesitan para operar sin interrupciones, de materiales, mano de obra, maquinaria,
métodos, monda, medio ambiente y mentalidad.
 ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION

3. DIRECCIÓN

El objetivo de la dirección de la empresa es el de obtener todo el beneficio posible de

los recursos utilizados, para así conseguir que de dichos recursos se obtengan la
mayor productividad posible.

Los administradores deben tomar acciones sobre sus subordinados para que estos
obtengan los objetivos encomendados mediante la comunicación, la toma de
decisiones y la coordinación de esfuerzos.
 ETAPAS DE LA ADMINISTRACION DE LA
PRODUCCION
4. CONTROL

Toda empresa antes de iniciar sus operaciones debe medir todas las acciones a
tomar, para que en un momento del curso de operaciones pueda detectar las fallas
y así corregirlas, para eso del control debe de tener un nivel estratégico, táctico y
operativo.

A medida que aumenta el tamaño de la empresa el control se vuelve mas complejo

y por lo tanto más difícil de controlarlo, por ello el administrador debe delegar
responsabilidades.
 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION
DEFINICION:

Conjunto de objetos y/o seres vivientes que se relacionan entre sí para procesar insumos y
convertirlos en el producto definido por el objetivo del sistema.

• Físicos: Son aquellos sistemas que existen físicamente.

• Abstractos: Son aquellos que solo existen en forma conceptual o en la mente de alguien

• Naturales: Son aquellos elaborados por la naturaleza.

• Los elaborados: Por el hombre.

 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION

• Los sistemas técnicos: Son los que integran y aplican la tecnología para alcanzar una
meta.

• Los sistemas civiles o sociales: Tienen como finalidad la satisfacción de un objetivo

social.

• Abiertos: Son aquellos donde es muy difícil predecir su comportamiento. La

retroalimentación existente no es controlable y en algunos casos es subjetiva (el
organismo del cuerpo humano).
 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION

• Sistemas cerrados: Son aquellos que tienen objetivos, insumos, productos y relaciones
claramente determinados por lo que el control, retroalimentación y pronóstico pueden ser
establecidos de manera precisa y objetiva.

• Sistema de producción por proceso: Es aquel que por medio de un proceso común se
elaboran todos los productos.

• Sistema de producción por órdenes: Es aquel donde cada lote de productos diferentes
sigue un proceso especial.
 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION: Base Proceso

SISTEMAS CONTINUOS:

Los sistemas productivos de flujo continuo son aquellos en los que las instalaciones se
uniforman en cuanto a las rutas y los flujos en virtud de que los insumos son
homogéneos, en consecuencia puede adoptarse un conjunto homogéneo de procesos y
de secuencia de procesos.

Cuando la demanda se refiere a un volumen grande de un producto estandarizado, las

líneas de producción están diseñadas para producir artículos en masa.

La producción a gran escala de artículos estándar es característica de estos sistemas.

 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION: Base Proceso
SISTEMAS INTERMITENTES

Son procesos en que las instituciones deben ser suficientemente flexibles para
manejar una gran variedad de productos y tamaños.

Las instalaciones de transporte entre las operaciones deben ser también flexibles para
acomodarse a una gran variedad de características de los insumos y a la gran
diversidad de rutas que pueden requerir estos.

El costo total de mano de obra especializado es relativamente alto; en consecuencia

los costos de producción son más altos a los de un sistema continuo.
 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION: Base Proceso

SISTEMAS MODULARES

Hace posible contar con una gran variedad de productos relativamente altos y al
mismo tiempo con una baja variedad de componentes.

La idea básica consiste en desarrollar una serie de componentes básicos de los

productos (módulos) los cuales pueden ensamblarse de tal forma que puedan
producirse un gran número de productos distintos (ejemplo bolígrafos).
 CLASIFICACION DE LOS SISTEMAS DE
PRODUCCION: Base Proceso

SISTEMAS POR PROYECTOS:

El sistema de producción por proyectos es a través de una serie de fases; en este

tipo de sistemas no existe flujo de producto, pero si existe una secuencia de
operaciones, todas las tareas u operaciones individuales deben realizarse en una
secuencia tal que contribuya a los objetivos finales del proyecto.

Los proyectos se caracterizan por el alto costo y por la dificultad que representa
la planeación y control administrativo