ANÁLISIS PREVIO

Laboratorio de Orgánica I

PURIFICACIÓN: RECRISTALIZACION

Marlon Fabián Apache Franco1

1
Programa de Química, Facultad de Ciencias Básicas, Universidad de la Amazonia, Campus Porvenir
Calle 17 Diagonal 17 con Carrera 3F - Barrio Porvenir, Florencia, Colombia, Código postal 180002:
m.apache@udla.edu.c0
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INTRODUCCIÓN paso importante es la selección del

La re cristalización es una técnica cuyo fin es la método de re cristalización que se va a

purificación de un producto, en el cual manejar, la utilización del carbón

se toma el material cristalino y se activado por si presenta tonos de

disuelve de nuevo en un licor madre; coloración ya que elimina la mayor

frecuentemente este licor se utiliza parte de ella, aunque cabe resaltar que

cuando se encuentra en el punto de en todo el desarrollo de este proceso

ebullición, para así producir un nuevo juega un papel muy importante las

cristal con mayor porcentaje de pureza, bases de temas como la termodinámica

forma o cantidad que se halla calculado y la cinética, por ultimo otro factor que

en el experimento. podrá afectar estos resultados

En este proceso se encuentran principalmente principalmente es el paso de separación

una serie de pasos, entre los cuales se solido/líquido y el secado ya que es

introduce el estudio del disolvente, donde puede adquirir nuevamente

como riesgo potencial, impacto impurezas. (Mt.com,2020)

ambiental, costo del material etc. Otro

2 Tetrahedron
1 Objetivo 3 Consulta previa
Dar a conocer la técnica de recristalización,
¿Cuáles criterios se tienen en cuenta a la hora
gracias a que es una metodología
de seleccionar un solvente para realizar
ampliamente utilizada para purificar
una recristalización?
un sólido desde una matriz cruda en
 1. Alto poder de disolución de la
el laboratorio de química orgánica;
sustancia que se va a purificar a elevadas
Recristalizar una sustancia
temperaturas.
indeterminada de forma eficiente.
 2. Baja capacidad de disolución de las
Evaluar el grado de pureza de la
impurezas que contaminan al producto
sustancia después del proceso de
en cualquier rango de temperatura.
recristalización.
 3. Generar buenos cristales del producto

que se va a purificar.
2 Metodología
 4. No debe reaccionar con el soluto.
Filtrar la solución en
caliente con un embudo
Disolver la sustancia en la
mínima cantidad de
cónico y filtro de pliegues
para eliminar las
 5. No debe ser peligroso (inflamable).
disolvente en caliente.
impurezas insolubles y el
carbón activado.
 6. Debe ser barato.

A medida que la solución  7. Fácil de eliminar. Un factor muy

Añadir carbon activado se enfríe se irán formando
para eliminar impurezas. los correspondientes
cristales del producto. importante a tener en cuenta es si el

disolvente es acuoso u orgánico. En

se filtran los cristales por
Comprobar si se ha
disuelto el producto a re
succión; y se lavan en un
Büchner para eliminar las
caso de usar disolventes orgánicos es
cristalizar.
aguas madres adheridas.
necesario siempre calentar la mezcla

con el montaje de reflujo. Si no se hace

de esta manera se generan vapores

inflamables que pasan a la atmósfera y

que en contacto con llamas o focos de

 calor conducen a un serio riesgo de (Práctica 8 - Recristalización y

incendios y explosiones. (FERNANDEZ, destilación, 2002).

G, 2012, 25 mayo). 4 Referencias

Recrystallization. Mt.com. (2020). Retrieved 9

June 2020, from

¿Cómo se determina si la muestra recristalizada
https://www.mt.com/mx/es/home/ap
está completamente pura? plications/L1_AutoChem_Applications

Esto se determina atravez de su punto de /L2_Crystallization/recrystallization.ht

ml.
fusión, es decir, si su punto de fusión al

momento de re cristalización es más FERNANDEZ, G. (2012, 25 mayo).

elevado esto nos puede arrojar la Recritalización | Química Orgánica.

conclusión que hemos llegado a un Recuperado 16 de junio de 2020, de

punto mucho mayor de pureza o http://www.quimicaorganica.net/recrital

posiblemente a su completa pureza, izacion.html

¿Cuál es el principio que permite la formación

de cristales con cambios de temperatura? Uriarte, J. (2020). Retrieved 9 June 2020,

from
El principio que permite la formación de
https://www.caracteristicas.co/estado-
cristales es la solubilidad ya que es
solido/#:~:text=La%20naturaleza
básicamente una mezcla homogénea de
%20de%20los%20s%C3%B3lidos,de
dos o mas sustancias soluto y solvente;
%20l%C3%ADmites%20claros%20y
y esta ocurre cuando existe un
%20coherentes.
equilibrio entre el soluto no disuelto y
Práctica 8 - Recristalización y destilación.
el soluto presente en la solución.
(2002). Recuperado 16 de junio de

2020, de
4 Tetrahedron
http://docencia.udea.edu.co/cen/tecnicas

labquimico/02practicas/practica08.htm.