República Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educación

Instituto Universitario de Tecnología Industrial “Rodolfo Loero Arismendi”
Especialidad: Publicidad y Mercadeo
Cátedra: Fundamentos de Economía I
Sección: P1NP

LA OFERTA Y LA DEMANDA

Profesora: Bachiller:
Méndez, Roxana Martinez Rosal, Arantxa
C.I. V-25.250.612

Barcelona, 14 de junio de 2021

 ÍNDICE

INTRODUCCIÓN 3

LA OFERTA Y LA DEMANDA 4

DEMANDA: CONCEPTO Y ELEMENTOS 4

PRINCIPIO DE LA ESCASEZ 5
ELECCIÓN Y COSTO DE OPORTUNIDAD 5
DEMANDA INDIVIDUAL Y DE MERCADO 6
OFERTA INDIVIDUAL Y DE MERCADO 7
EJEMPLO DE DEMANDA INDIVIDUAL Y DE MERCADO 7
EJEMPLO DE OFERTA INDIVIDUAL Y DE MERCADO 9
LEY DE LA DEMANDA Y SUS EXCEPCIONES 11
CAMBIOS EN LA DEMANDA 12
LA OFERTA: CONCEPTO Y ELEMENTOS 13
LEY DE LA OFERTA Y SUS EXCEPCIONES 14
CAMBIOS EN LA OFERTA 15
LA FUNCIÓN DE LA DEMANDA 16
LA FUNCIÓN DE LA OFERTA 16
EQUILIBRIO DEL MERCADO 17
EJEMPLO DE CAMBIO EN LA DEMANDA 18
EJEMPLO DE CAMBIO DE OFERTA 19

CONCLUSIÓN 21

BIBLIOGRAFÍA 23

2
 INTRODUCCIÓN

La oferta y demanda de cualquier bien o servicio constituyen las condiciones básicas que
determinan la estructura del mercado, la conducta de los agentes que intervienen y los resultados a
los que se llega.

Las empresas necesitan conocer los comportamientos de los consumidores, de la competencia y del
entorno en que opera para poder tomar decisiones económicas que determinaran el rendimiento de
un proceso productivo.

Las familias y los individuos que conforman una sociedad necesitan conocer las diferentes ofertas
que son capaces de satisfacer sus necesidades básicas de alimentación, vestimenta, seguridad,
entretenimiento, educación, etc. para comparar los beneficios que pueden obtener y elegir aquel que
le reporte mayor satisfacción.

Es en el mercado donde se reúnen los productores, los vendedores y los consumidores para
intercambiar productos (bienes y servicios), con el fin de alcanzar una utilidad o beneficio que
cubra sus necesidades e intereses particulares.

En el presente trabajo se estudiará la relación entre los diferentes factores que influyen en la
demanda y la oferta de los mercados, así como la relación existente entre la fijación de precios y los
comportamientos de consumo y de producción que constituyen el fundamento de la economía de los
mercados.

3
 LA OFERTA Y LA DEMANDA

La oferta y la demanda son fuerzas que hacen que las economías de mercado o capitalistas
funcionen. La oferta y la demanda determinan la cantidad que se produce de cada bien y el precio a
que deben venderse. Y esto lo hacen al interactuar en los mercados, entendiendo por mercado toda
organización social, en la que bienes y servicios, así como factores productivos, se intercambian.

Demanda: concepto y elementos

La demanda, en economía, está dada por la cantidad de bienes y/o servicios que un determinado
público está dispuesto a comprar en un determinado mercado, a un precio específico. Se considera
que la demanda se encuentra influenciada por cinco elementos que determinarán el aumento o la
disminución de la misma:

 Precio: Es el valor monetario los mismos. Generalmente los precios son inversamente
proporcionales a la demanda.
 Oferta: Es la disposición de los bienes y servicios, es decir, si existe algún individuo o
empresa los ofrece y en qué cantidades lo realiza.
 Lugar: Se refiere al medio en el que se ofrecen los bienes o servicios, este espacio puede ser
físico o virtual.
 Capacidad de pago o renta: se entiende como la disponibilidad de los medios monetarios
para acceder a los bienes.
 Necesidades y deseos: Las necesidades son aquellas que resultan básicas, como alimentos,
vestimentas, etc. Los deseos son anhelos más específicos como la compra de ropa de una
determinada marca.

Por ello se dice que la demanda refleja la voluntad y capacidad de las personas de adquirir un
determinado bien.

Principio de la escasez

4
El principio de la escasez es uno de los principios básicos de la ciencia económica. Establece que la
cantidad de bienes económicos disponibles son limitados, mientras que las necesidades materiales
de la sociedad son crecientes e ilimitadas.

El termino escasez adquiere un significado particularmente diferente al usado en otros ámbitos de la

vida cotidiana, ya que no se refiere a la inexistencia o poca existencia de algo, sino a la relación
entre la oferta y la demanda de un determinado producto (bien o servicio). Por ejemplo, el oxígeno
podría considerarse un recurso abundante en el ambiente, ya que todo el mundo tiene acceso
inmediato e ilimitado a él, es decir, la oferta es mayor de que demanda, por lo que en economía se
clasifica como un bien libre y no es objeto de análisis. Sin embargo, en otro contexto, digamos el
mercado de la medicina, ha experimentado un cambio notable en la demanda de oxígeno medicinal
a partir de aparición de la Pandemia del COVID-19, ya que la demanda incremento
exponencialmente en un periodo muy corto de tiempo, ha producido un consumo masivo de la
oferta de tanques de oxígeno y generadores de oxigeno in situ, lo que ha ocasionado que en
Venezuela el oxigeno sea considerado un recurso escaso.

El principio de la escasez es uno de los elementos mas influyentes en la formación del precio de los
bienes y servicios, ya que a medida que un producto es mas escaso su precio será mas alto y, en
caso contrario, si cada vez es mas abundante su precio descenderá. Volviendo al ejemplo anterior,
esto explica por que al oxigeno en el aire no puede asignársele un precio y comercializarlo, mientras
que los tanques de oxígeno medicinal y los generadores, productos en la actualidad considerados
escasos, puede estar sujeto a la elevación de sus precios en los mercados de la medicina venezolana.

Elección y Costo de oportunidad

El corto de oportunidad es aquel que se origina por dejar de ganar algún dinero o percibir algún otro
beneficio no cuantificable, al tomar una decisión económica de inversión o consumo. Es
básicamente un concepto económico y no contable, por eso no se refleja en los estados financieros
de una empresa y es fundamentalmente utilizado para la toma de decisiones optimas de inversión en
un entorno competitivo.

Al elegir, uno elige una alternativa y descarta otra. El costo de elegir una alternativa es la segunda
mejor alternativa sacrificada. En la evaluación de costos de oportunidad se sopesan alternativas, se

5
evalúan cursos de acción; es decir, los costos de oportunidad son decisiones sobre tomar un curso
de acción versus otro.

Por ejemplo, supongamos que una pareja de recién casados desea comprar una nueva vivienda, para
lo cual estudian en mercado inmobiliario de las zonas residenciales que mas les interesan. Tienen un
presupuesto de 200.000$, y tras visitar varios apartamentos y casas seleccionan dos posibles
opciones: la opción 1 es una casa valorada en 170.000$ que queda cerca de la vivienda de sus
padres, por lo que además de ahorrar 30.000$ también podrían estar cerca de familiares importantes
para ellos; la opción 2 es una casa valorada en 195.000$ que queda cerca de sus lugares de trabajo y
de una zona comercial que les interesa. Si eligen la opción 1 el costo de oportunidad estará
compuesto por el sacrificio de vivir lejos del trabajo y las zonas comerciales, mientras que si eligen
la opción 2 el costo de oportunidad será el dinero que están dejando de ahorrarse (25.000$
comparado con la opción 1) y la posibilidad de permanecer cerca de sus familiares. La pareja
elegirá la opción que considera más beneficiosa, según sus necesidades particulares.

Demanda individual y de mercado

La demanda individual de un producto se refiere a la cantidad de productos que los consumidores

desean adquirir en función de un precio determinado. En este sentido, el termino individuo no solo
se refiere a una persona como consumidora, sino a una unidad del mercado, que puede ser un hogar,
una familia, una empresa, etc.

Cuando se modifica el precio del producto, manteniendo invariables los demás factores —el
supuesto de ceteris paribus—, se obtiene la tabla de demanda individual del producto. La
representación gráfica de esta tabla se interpreta como la curva de demanda individual.

Por su parte, la demanda de mercado muestra, para cada precio, la cantidad que los demandantes
están dispuestos a demandar. Es decir, la demanda de mercado es la suma de las cantidades por los
individuos que lo integran. A precios bajos, las cantidades que los consumidores desearan demandar
será elevada, y conforme el precio va aumentando, la cantidad que desearán demandar será menor.

Oferta individual y de mercado

6
La oferta individual se refiere a las cantidades que un productor desea ofrecer para cada precio, por
unidad de tiempo, permaneciendo los demás factores iguales.

Por su parte, la oferta de mercado se obtiene a partir de las ofertas individuales, sumando para cada
precio las cantidades que todos los productores de un mercado desean ofrecer. A precios muy
bajos, los costes de producción no se cubren y los productores no producirán nada; conforme los
precios van aumentando, se empezarán a lanzar unidades al mercado y, a precios más altos, la
producción será mayor, pues se obtendrán beneficios. Con precios elevados, nuevas empresas
podrían considerar interesante producir el bien, lo que también contribuiría a una mayor oferta en el
mercado.

Ejemplo de demanda individual y de mercado

Para ilustrar los conceptos de demanda individual y de mercado, se propone el siguiente ejemplo.
Supongamos que los Sres. Carlos y Antonio son dos consumidores habituales de café. Cuando en la
cafetería se venden a 1$ cada taza de café, Carlos suele tomarse 10 tazas de café a lo largo de una
semana, mientras que Antonio se toma 14 tazas de café en una semana.

En la medida que varía el precio de la taza de café se observa también una variación en las
cantidades que consumen Carlos y Antonio tal como se muestra expresado en la tabla 1 a
continuación:

Precio $ x Taza de Café Cantidad demandada por Carlos Cantidad demandada por Antonio
en una semana en una semana
0,5 14 18
1 10 14
2 5 7
3 2 3

Tabla 1. Demandas individuales de café de Carlos y Antonio

La demanda individual de Carlos son las cantidades de tazas de café que está dispuesto a adquirir en
una semana en función del precio, en este caso: 14, 10, 5 o 2 tazas según el precio ofertado, y en el
caso de Antonio, seria 18, 14, 7 o 3. Estas tendencias se pueden representar a través de las curvas de
demanda individual como se visualizan a continuación:

7
 Demanda de Carlos
3.5
3
2.5

Precio (P)
2
1.5
1
0.5
0
2 5 10 14
Cantidad (Q)

Demanda de Antonio
3.5
3
2.5
Precio (P)

2
1.5
1
0.5
0
3 7 14 18
Cantidad (Q)

Figura 1. Demanda de café de Carlos Figura 2. Demanda de Antonio

Para obtener la curva de la demanda de mercado (Ver figura 3) deben sumarse las cantidades
demandadas por cada consumidor que, en este caso simplificado, seria la demanda de Carlos más la
demanda de Antonio, y se representa en la tabla 2 de la siguiente manera:

Cantidad demandada en el
Precio $ x Taza de Café
mercado
0,5 32
1 24
2 12
3 5

8
 Tabla 2. Demanda de mercado

Demanda de mercado (café)

3.5
3
2.5

Precio (P)
2
1.5
1
0.5
0
5 12 24 32
Cantidad (Q)

Figura 3. Curva de demanda de mercado

Ejemplo de oferta individual y de mercado

Para ilustrar los conceptos de oferta individual y de mercado, se propone el siguiente ejemplo.
Dos empresas, A y B, conforman el mercado de la producción de helados artesanales en una
pequeña localidad, deben decidir que cantidad de helados deben producir para alcanzar una optima
rentabilidad. En la tabla 3 se muestra cuanto esta dispuesto a producir cada uno cuando el precio
vario entre 1$ y 4$ por unidad de producción:

Precio $ x helado artesanal Cantidad ofertada por la empresa Cantidad ofertada por la empresa
A B
1 20 30
2 50 70
3 100 150
4 200 300

Tabla 3. Ofertas individuales de la empresa A y la empresa B

Las curvas de oferta individual se representan como se ilustra en las figuras 4 y 5 a continuación:

9
 Oferta de empresa A Oferta de empresa B
4.5 4.5
4 4
3.5 3.5
Precio (P) 3 3

Precio (P)
2.5 2.5
2 2
1.5 1.5
1 1
0.5 0.5
0 0
20 50 100 200 30 70 150 300
Cantidad (Q) Cantidad (Q)

Figura 4. Oferta de empresa A Figura 5. Oferta de empresa B

Para obtener la demanda de mercado deberá sumarse las ofertas de las empresas A y B, como se
expone en la tabla 4, a partir de la cual se puede representar la curva del mercado de helados
artesanales como se presenta en la figura 6.

Cantidad ofertada en el mercado de

Precio $ x helado artesanal
helados artesanales
1 50
2 120
3 250
4 500

Tabla 4. Oferta de mercado de helados artesanales

Oferta de mercado
(helados artesanales)
5
4
Precio (P)

3
2
1
0
50 120 250 500
Cantidad (Q)

Figura 6. Curva de oferta de mercado de helados artesanales

10
Ley de la demanda y sus excepciones

La Ley de la demanda es la relación inversa existente entre el precio de un bien y la cantidad

demandada, en el sentido de que, cuando se reduce el precio, se disminuye la cantidad demandada.
Esta relación inversa entre precio y cantidad se refleja en la pendiente negativa de la curva de
demanda. Los factores que se mantienen constantes en esta relación son los precios de otros bienes
y la renta del consumidor. Existen, aun así, algunas posibles excepciones a la Ley de la demanda,
también conocidas como los bienes Giffen y los bienes Veblen.

Un bien Giffen describe un bien inferior que cuando su precio aumenta, su demanda también. Como
ejemplo, durante la Gran hambruna irlandesa del siglo XIX, las patatas fueron consideradas un bien
Giffen. Las patatas eran el elemento básico en la dieta irlandesa, así que cuando el precio aumentó,
tuvo un gran impacto en las rentas. Las personas respondieron recortando en bienes de lujo tales
como carne y verduras, y compraron patatas en su lugar. Por ello, cuando el precio de las patatas
aumentó, lo hizo también la cantidad demandada.

Por otro lado, un bien Veblen es un bien considerado de lujo, ya que al aumentar su precio la gente
lo consume más debido a que ahora es más exclusivo. Algunos tipos de bienes de alta categoría,
tales como los vinos de primera, las carteras de diseño (como las fabricadas por la empresa francesa
Louis Vuitton) y los coches de lujo y los automóviles de lujo son bienes Veblen, porque la
disminución de su precio disminuye el deseo de comprarlos, debido a que eventualmente dejan de
ser percibidos como productos exclusivos o de alto status. Por el contrario, un incremento de precio
puede aumentar la percepción de exclusividad respecto de ellos, haciendo a dicho bien más
deseable o preferible. Es por esto que un bien Veblen posee una curva de demanda con pendiente
positiva, es decir, que al aumentar su precio también aumenta su cantidad demandada; en vez de
disminuir como estipula la ley de la demanda.

Cambios en la demanda

Como se mencionó anteriormente, para la determinación de la curva de la demanda es necesario que

se cumpla la condición ceteris paribus, es decir que todos los demás factores, a excepción del

11
precio, deben permanecer iguales, ya que en caso contrario se trataría de una curva completamente
diferente.
Si alguna otra cosa cambia, además del precio, se dice que existe un cambio de la demanda.
Algunos de los cambios típicos de la demanda son:

 Cambios en gustos: se refiere al cambio de preferencias de consumo por el gusto o

satisfacción que el consumidor encuentra en el producto. Por ejemplo, el cambio en la
preferencia de las formas de pago en Venezuela, ya que cada vez más los consumidores de las
entidades financieras prefieren utilizar servicios de medios de pago electrónicos para procesar
transacciones en bolívares, por lo que ha aumentado la demanda de aplicaciones móviles para
realizar pago móvil y transferencias, mientras que otras formas de pago como el efectivo y el
cheque, han disminuido drásticamente.
 Cambios en el tiempo: son cambios asociados al clima del entorno de los consumidores- Por
ejemplo, un periodo de sequia o incremento de la temperatura puede aumentar la demanda de
equipos de aire acondicionado, ventiladores y bebidas refrescantes, mientras que a su vez
disminuya la demanda de ropa invernal y calentadores.
 Cambios en los precios de otros bienes: se refiere a la competitividad entre los precios de
bienes sustitutos. Por ejemplo: el aumento del precio de la gasolina en Venezuela ha
ocasionado un aumento de la demanda de bicicletas, y disminución de la demanda de
camionetas y vehículos que consumen mucha gasolina.
 Cambios en los ingresos: se refiere a los cambios en el poder adquisitivo del consumidor, es
decir, el aumento o disminución de su renta. Por ejemplo: un aumento de salario de un padre
de familia puede conllevar a que este pueda permitirse adquirir productos de mayor calidad,
como enviar a sus hijos a un colegio de mayor prestigio o comprarse un vehículo de una marca
más exclusiva, disminuyendo así la demanda del producto sustituido.
 Cambios en las expectativas: cuando los consumidores suponen que aumentará el precio de
un determinado bien en un futuro cercano, su demanda aumentará. En cambio, si la expectativa
es que el precio baje su demanda disminuirá. Por ejemplo, al aproximarse las fechas festivas de
diciembre (navidad y año nuevo) los consumidores pueden esperar que los precios de
determinados productos aumenten, como la ropa, los juguetes y alimentos típicos de la
festividad, por lo que tomaran la acción de anticipar la compra de dichos productos antes del
comienzo de la temporada navideña.

12
Los economistas utilizan una terminología especial para describir como responde la demanda a
ciertos cambios. Por ejemplo, si un aumento en los ingresos del consumidor conduce a un aumento
en la demanda de un bien, entonces se dice que ese producto es un bien normal. La mayor parte de
los bienes son normales. Las raquetas de tenis, los teléfonos celulares, las pizzas, son ejemplos de
bienes normales. Sin embargo, si un aumento en el ingreso del consumidor conduce a una
disminución en la demanda de un bien, se dice entonces que es un bien inferior. Los productos de
carne enlatada y la ropa usada son ejemplos de bienes inferiores.

La oferta: concepto y elementos

La oferta puede ser definida como la cantidad de bienes y/o servicios que las distintas
organizaciones, empresas o personas tienen la capacidad y deseo de vender en el mercado, en un
determinado lapso tiempo y espacio, en un precio especifico, con el fin de satisfacer deseos y/o
necesidades. La oferta acoge las intenciones de ventas de los productores. Debe distinguirse el
término ofrecer, que es la intención de vender, del termino vender que es la acción propia de que se
efectué el intercambio comercial. Algunos elementos claves de la oferta son los siguientes:

 Disposición de venta. En este caso se habla de los deseos del vendedor o productor de ofrecer
su mercancía o servicio. Estos deseos suelen ser determinados por los precios de la oferta, tal
como ha sido explicado en la ley de oferta. Si los precios son altos los vendedores desean
ofrecer su bien o servicio. En caso contrario muchas veces se opta por conservarlo.
 Vendedores. Cuando se habla de vendedores se hace referencia a sujetos físicos o bien a
cualquier tipo de organización o empresa que posea la capacidad para ofrecer los bienes y/o
servicios.
 Cantidad. En este caso se hace referencia al número preciso de cada producto o servicio que
los vendedores desean ofrecer en el mercado.
 Capacidad de venta. Este elemento no depende de la voluntad de los vendedores sino más
bien de aquello que tienen la posibilidad de producir u ofrecer en un determinado lapso de
tiempo y a cierto precio.
 Deseos y necesidades. Cuando se habla de deseos de los compradores no se habla de
necesidades concretas, sino más bien de anhelos. Por ejemplo, deseo una campera o saco de
determinada marca. En cambio, las necesidades son ciertos requerimientos básicos de las
personas de los cuales se hayan privados, por ejemplo, la necesidad de abrigo.

13
 Mercado. Este es el lugar donde pueden ser intercambiados bienes y/o servicios a cambio de
dinero. Este espacio puede ser físico o virtual, por ejemplo, por medio de Internet.
 Impuestos o subsidios. Si se aplican impuestos al producto, se incrementan los costos de
producción y, por lo tanto, se ofrecerán menores cantidades a cada uno de los mismos precios.
En cambio, el otorgamiento de un subsidio a la producción provocara el incremento de la
oferta porque implica una disminución de costos de producción.
 Lapso de tiempo. En este caso se hace referencia al ciclo en que los bienes y/o servicios
pueden ser encontrados en el mercado. Pueden ser semanas, meses, años.
 Precio. Cuando se habla de precios se hace referencia al valor pecuniario expresado en una
determinada moneda que poseen los productos y/o servicios.

Ley de la oferta y sus excepciones

La ley de la oferta expresa la relación directa que existe entre el precio y la cantidad ofrecida: al
aumentar el precio, se incrementa la cantidad ofrecida. Gráficamente se representa mediante la
curva de oferta. Debido a que la oferta es directamente proporcional al precio, las curvas de oferta
son casi siempre crecientes.

Esta relación directa entre precio y cantidad ofrecida se fundamenta en el supuesto de que los bienes
y servicios son producidos por empresas con el objetivo fundamental de obtener beneficios. Y el
precio relativo de un producto con respecto a los demás bienes es un determinante de los beneficios.
Cuanto mayor sea el precio de un bien o servicio, más beneficiosa será su producción y mayor la
cantidad ofrecida.

Una excepción que puede presentarse en ley de la oferta, es el mercado de los servicios
profesionales. Por lo general, en la medida en que los salarios de los trabajadores incrementan, estos
muestran mayor disposición a trabajar mas tiempo, es decir laborar horas extraordinarias. Sin
embargo, debido a la ley de los rendimientos decrecientes, la curva de oferta puede incrementar
hasta un punto especifico en el que, aunque aumente el salario, el trabajador no estará dispuesto a
continuar aumentando las jornadas de servicio ya que no percibe que el beneficio económico valga
el esfuerzo que implica la producción, razón por la cual la curva sufre un cambio de pendiente que
no obedece a la ley de la oferta.

14
Cambios en la oferta

Al igual que con la demanda, para estimar la curva de la oferta se debe cumplir la condición ceteris
paribus. Si existe un cambio, además del precio del producto, se trataría de una curva de oferte
diferente. Entre los cambios más comunes en la oferta se encuentran:

 Descubrimientos: se refiere al hallazgo de nuevas fuentes de explotación o nuevas formas de

producción que incrementen el rendimiento de la misma. Por ejemplo, se aumenta de la oferta
del gas natural si se consiguen nuevos yacimientos de gas que puedan ser explotados.
 Nueva tecnología: cuando se producen avances tecnológicos que mejoran las técnicas, equipos
de producción y en general agilizan el proceso productivo. Por ejemplo: la oferta de teléfonos
inteligentes incrementa en la medida que se van desarrollando avances en la tecnología de sus
componentes y la ciencia de la información.
 Cambios en el tiempo: se entiende como los cambios climáticos que afectan el rendimiento de
la producción. Por ejemplo, una temporada de sequía afecta la producción agrícola, lo que
puede disminuir la oferta del maíz.
 Cambios en los precios de producciones opcionales: se refiere a como el aumento o
disminución de precios de productos sustitutos afectan la producción de un determinado bien.
Por ejemplo, si existe un aumento del precio de la soya, algunos agricultores plantarán más
soya y menos trigo, es decir, disminuye la oferta del trigo.
 Cambios en la oferta de insumos: se trata de que los cambios que afectan la adquisición de la
materia prima necesaria para la producción influyen en la oferta de un bien o servicio. Por
ejemplo, en Venezuela la disminución de la oferta de plástico ocasiono una disminución en la
producción y oferta de tarjetas de débito y crédito en las entidades bancarias, por lo que los
bancos optaron por producir mas cuentas de naturaleza electrónica que no necesitaran el uso de
tarjetas, incrementando así la oferta de cuentas bancarias digitales y las aplicaciones que
ofrecían el servicio de pago móvil y transferencia electrónica.

La función de la demanda

Al trazar la curva de la demanda, se supone que se mantienen constantes todos los demás factores
que pueden afectar a la cantidad demandada, excepto el precio. Sin embargo, en la demanda de un

15
bien no solo influye el precio. Las alteraciones en la renta de los consumidores, los precios de otros
bienes, y el gusto particular de cada consumidor afectara el comportamiento de la demanda.

En este sentido, se entiende como función de la demanda la relación matemática existente entre la
cantidad de demanda de un bien (QA), su precio (PA), la renta (Y), el precio de otros bienes
relacionados (PB) y los gustos (G):

Q A =D(P A , Y , P B ,G)

La función de la oferta

Para trazar la curva de la oferta nos centramos en la cantidad y precio del producto ofrecido,
suponiendo que las demás variables explicativas permanecen constantes. En términos matemáticos,
la relación entre la cantidad ofrecida de un bien, su precio y las demás variables explicativas se
conoce como función de la oferta.

La función de la oferta establece que la cantidad ofrecida del bien en un periodo de tiempo concreto
(QA) depende del precio de ese bien (P A), de los precios de los factores de productivos (r), de la
tecnología (z), y el numero de empresas que actúan en este mercado (H). De esta la función de la
oferta se expresa como sigue:

Q A =O( P A , r , z , H)

Equilibrio del mercado

El equilibrio del mercado es un punto en donde la cantidad de bienes demandados por los
consumidores iguala a la cantidad ofertada por las empresas. En esta situación se alcanza un precio
de equilibrio y una cantidad de equilibrio.

Este punto de equilibro (E) no es posible encontrarlo estudiando las curvas de demanda y de oferta
de forma independiente, sino que se debe realizar un estudio conjunto de ambas curvas y proceder
por «tanteo» a conseguir el punto de intersección que representa el precio especifico donde se
propicia un pleno acuerdo entre productores y consumidores, es decir, los consumidores consumen
lo que desean y los productores producen lo que desean. A este precio lo denominaremos precio de

16
equilibrio (Pe) y a la cantidad ofrecida y demandada, comprada y vendida a ese precio, cantidad de
equilibrio (Qe), tal como puede visualizarse en la imagen 1.

El equilibrio de mercado como concepto es clave en los estudios económicos pues los mercados en
equilibrio competitivo son eficientes. Los mercados eficientes maximizan el excedente de los
consumidores y el excedente de los productores, maximizan la utilidad social y además se vacían
por lo que no hay escasez o desperdicios de bienes o servicios.

Punto de Equilibrio (Pe)

6

4
3
Precio (P)

0
4 6 8 10 12

Cantidad (Q)

Demanda Oferta

Figura 7. Representación grafica del punto de equilibrio del mercado

Ejemplo de cambio en la demanda

Un ejemplo que ayuda a visualizar los cambios en la oferta, es el caso que experimento el mercado
de los insumos médicos debido a la pandemia del COVID-19, es decir, un cambio en las
necesidades de los consumidores. La variación de la demanda individual de un hospital de paquetes
de tapabocas durante diciembre 2019 se compara con la demanda del mismo producto en diciembre
2020 considerando que se hubiera mantenido el mismo precio, como se muestra en la tabla 5 a
continuación:

Precio $ x paquete de Cantidad demandada en Cantidad demandada en

17
 tapabocas diciembre 2019 diciembre 2020
5 300 1500
10 150 700
20 100 350
35 50 200
Tabla 5. Cambio en la demanda de tapabocas

En la figura 8 se observa el desplazamiento de la curva de demanda de tapabocas hacia la derecha,

debido a que e produjo un incremento de la demanda de estos productos, aunque no se haya
producido una variación en sus precios, sino en la necesidad del hospital de usar una mayor
cantidad de tapabocas en un mismo periodo de tiempo (un mes).

Curva de demanda de tapabocas

40

35

30

25
Precio (P)

20

15

10

0
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 1600

Cantidad (Q)

Figura 8. Cambio de demanda de tapabocas

Ejemplo de cambio de oferta

Una feria de alimentos a experimentado un aumento de comerciantes que ofrecen frutas. En sus
inicios en el año 2020 solo existían tres comerciantes que vendían fresas, pero tras un año de
operaciones han logrado atraer mas oferentes, por lo que ahora en el año 2021 existen 10
comerciantes que se dedican a vender fresas.

En la tabla 6 se presentan las cantidades fresas que los comerciantes están dispuestos a ofrecen dado
un rango de precios que oscila entre los 5$ y los 10$ el kilogramo, y en la figura 9 se representa el

18
cambio en la oferta de fresas que ha experimentado la feria de alimentos debido al aumentos de
comerciantes dispuestos a ofrecer estos productos.

Precio $ x Kg de fresas Cantidad de fresas ofertadas en Cantidad de fresas ofertadas en

2020 2021
5 30 100
7 60 300
9 100 500
10 150 700
Tabla 5. Cambio en la demanda de fresas

Cambio de oferta de fresas

12

10

8
Precio (P)

0
0 100 200 300 400 500 600 700 800

Cantidad (Q)

Figura 8. Cambio de la oferta de fresas

Como puede observarse, la curva de oferta de fresas experimento un desplazamiento hacia la

derecha, que indica el incremento de la oferta de fresas en la feria de alimentos. Esto significa que
los consumidores ahora cuentan con una mayor variedad de ofertas de fresas entre las cuales elegir,
lo que favorece la competencia en el mercado y es capaz de atraer a mas consumidores de fresas.

19
 CONCLUSIÓN

El principio de escasez es uno de los conceptos que tienen mayor influencia en la determinación de
los precios de los bienes y servicios, pues mientras mas escaso sea un bien o servicio más
aumentara su valor en el mercado, y esta variación se ve reflejada en la fijación del precio con que
se ofrece.

A través de la ley de la demanda y la ley de la oferta, se puede apreciar que por lo general la
disminución de los precios estimulan la demanda y desaniman la producción, mientras que la
elevación de los precios reduce la capacidad de adquisición de los consumidores, es decir
disminuye la demanda de un bien y al mismo tiempo incentivan a los productores a ofrecer mas de
dicho bien porque les resulta mas beneficioso.

Para coordinar el funcionamiento óptimo donde del mercado se busca el punto de equilibrio, en el
cual tanto los vendedores como los consumidores satisfacen sus necesidades. Por un lado, que las
cantidades demandas sean cubiertas sin excedentes ni faltantes, y por el otro, que ambas partes
alcancen el máximo beneficio posible dada unas condiciones específicas en el mercado.

El precio no es el único factor que incluye sobre la oferta y la demanda, también es importante
considerar las necesidades, los gustos, la renta y las expectativas del consumidor, que son variables
que determinan la demanda, además del clima, los avances tecnológicos, los precios de otros bienes
relacionados y los nuevos descubrimientos que afectan el proceso productivo, son algunas de las
variables que pueden influyen sobre la oferta de los bienes en el mercado. Las relaciones entre las
variables que determinan la oferta y la demanda se pueden estimar a través de las funciones de la
oferta y la demanda, y los comportamientos o tendencias se pueden representar a través de las
curvas de oferta y demanda de un bien o servicio.

El análisis de la oferta y de la demanda es fundamental para poder comprender los comportamientos

de consumo, optimizar los procesos productivos y generar una mayor utilidad o beneficio tanto para
los compradores como para los productores y vendedores que conforman un mercado.

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