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FICHA DE IDENTIFICACION
Elaboración de Bebidas a base de uña de gato

TITULO:
Ajnota Laruta Juan Carlos 35469

Mamani Huanca Cristopher Jhorel
Autor/es: Quinteros Acho Daniela Dayan 201506702
Reas Quispe Melissa Pamela 59794
Tinta Gonzales Zaida Claret 30225
Fecha:
Carrera: Ingeniería Comercial
Asignatura: Evaluación de Proyectos
Grupo: A
Docente: Lic. Carmiña Aleida Valdez Quintana
Periodo Académico: I/2020
Subsede: La Paz
Titulo: Elaboración de Bebidas a base de uña de gato.
Autor/es: Ajnota, Mamani, Quinteros, Reas, Tinta.
1. Descripción del problema
La quimioterapia trata muchos tipos de cáncer de forma eficaz. Pero al igual que otros
tratamientos, a menudo causa efectos secundarios. Ciertos tipos de quimioterapia a menudo
tienen efectos secundarios específicos. Sin embargo, la experiencia de cada persona es
diferente, según estudios se ha confirmado asimismo la eficacia del extracto de uña de gato
que estimula la generación de glóbulos blancos y reforzar la respuesta inmunitaria. Se indica
como apoyo natural para atenuar los efectos secundarios de la quimioterapia, e incluso inhibir
las células cancerígenas en tumores de mama y colon.
1.1.Situación actual sin proyecto

Las estadísticas en nuestro medio demuestran que, De acuerdo al Ministerio de Salud, cada
año aparecen 11 mil nuevos casos de cáncer, de los cuales 7.500 afectan a las mujeres. De
esta cifra entre el 24% y 25% corresponden al cáncer de cérvix y un 16% a 17% están
relacionados al cáncer de mama, que hace ya varios años se ha posicionado como la segunda
causa de muerte entre las mujeres.
El cáncer se refiere a cualquiera de una gran cantidad de enfermedades caracterizadas por el
desarrollo de células anormales que se dividen de manera incontrolable y tienen la capacidad
de infiltrarse y destruir el tejido corporal normal. El cáncer a menudo tiene la capacidad de
extenderse a todo el cuerpo.
El cáncer es la segunda causa de muerte en el mundo. Sin embargo, las tasas de supervivencia
están mejorando para muchos tipos de cáncer, gracias a las mejoras en la detección y el
tratamiento del cáncer.
Somos una empresa industrial dedicada a la producción de una bebida saborizada a base de
uña de gato como materia prima. Esta iniciativa surge porque no existe en el mercado una
empresa en el sector que industrialice la uña de Gato lo cual sirve para aprovechar sus
ventajas y beneficios de sus propiedades que este contiene para el tratamiento de
quimioterapia contra el cáncer que existe por la demanda constante que existe por un
producto que ayude a aliviar la necesidad de bienestar y alivio.
La creación de esta nueva industria podrá llegar a las personas que padezcan y estén con este
tratamiento cambiando su aspecto alimentario añadiéndose al estilo de vida que llevan dichas
personas.

Materia: Evaluación de Proyectos
Variable demográfica
Las nuevas cifras publicadas esta semana por la OMS señalan que cada año mueren de cáncer
8,8 millones de personas, en su mayoría en los países de ingresos bajos y medianos. En las
Américas, se estima que el cáncer causa 1,3 millones de fallecimientos anuales, lo que supone
la segunda causa de muerte en la mayoría de los países de la región.
En Bolivia, los casos de cáncer van en aumento en los últimos años el 27% de la población
boliviana fallece por cáncer, lo dijo el director del Servicios Departamental de Salud (Sedes).
Explicó que el país está en un momento de transición epidemiológica en el que las
enfermedades infecciosas y parasitarias empiezan a disminuir y le está ganado el terreno el
cáncer. Según datos del Ministerio de Salud son cuatro los tipos de cáncer que afectan a los
bolivianos. El de cérvix, mama, próstata y estómago. Del total de pacientes diagnosticados
con algún tipo de cáncer en el país, el 24% padece de cérvix, 17% de mama; en el caso de
los hombres, el 17% sufre de próstata y el 8% de estómago.
ANF
Variable Geográfica
En las ultimas gestiones se registraron un aproximadamente llegar a cubrir a un estimado de
800 personas, y se atendieron aproximadamente a 114; de las cuales 36 personas, que ya
terminaron su tratamiento donde el 80% son mujeres y el 20% varones, en su mayoría

comprendidos entre los 16 a 59 años de edad; mismos que radican en los departamentos de
La Paz, Santa Cruz, Cochabamba y Chuquisaca.
Variable psicosocial
En Bolivia, los principales términos relativos a la seguridad y salud de los trabajadores vienen
legalmente definidos en el Decreto Ley nº 16998, del 2 de agosto de 1979, por el que se
aprueba la Ley de General de Higiene, Seguridad Ocupacional y Bienestar.
• Empresario. – Es toda persona física o jurídica a cargo del control o vigilancia de las
actividades realizadas en un centro de trabajo, o a cargo de cualquier empleado.
• Trabajador. – Es toda persona que presta servicios a un empresario a cambio de un sueldo,

salario u otra remuneración. Entran dentro de esta definición aprendices y discípulos.
Algunos trabajos cuentan con índices de accidentes y mortalidad que llaman la atención.
Estos cargos son comunes en Bolivia, por lo que te detallamos cuales son los puestos labores
más peligrosos que pueden causar cáncer.
❖ CUADRO
En este cuadro se presenta la segmentación de mercado que se utilizara para el proyecto.
Segmentación de mercado del proyecto
CRITERIOS DE SEGMENTACION SEGMENTACION DE MERCADOS

GEOGRAFICO
Departamento Santa Cruz
Capital Santa Cruz de la Sierra
Tamaño del área
Zona Tropicales de América del sur
DEMOGRAFICO
Genero Masculino y femenino
Ciclo de vida familiar Soltero, casado, divorciado, viudo.
Clase social Media, media alta y alta.
PSICOGRAFICO
Estilo de vida Personas que le dan valor a la medicina natural.

CONDUCTUALES
Beneficios deseados a que esta bebida cumpla con lo requerido.
Elaboración propia.
1.2.Situación actual con proyecto

La elaboración de este producto podrá lograr que las personas adquieran un beneficio en su
salud y sobre todo la satisfacción de un mejoramiento al terminar cada sesión de la
quimioterapia. Para su elaboración se toma como fundamento la calidad del producto final,
mediante el uso de materia prima esenciales e importantes para la salud, con el din de
satisfacer a los consumidores y/o clientes. Pensando y planificando de una manera estratégica
para que pueda llegar a las personas con cualquier tipo de ingresos, que necesitan de un
producto que ayude a aliviar los efectos secundarios de dicha terapia.
2. Objetivos
2.1.Objetivo General
Elaborar un plan de negocio, para la creación de una empresa encargada a la elaboración de
una bebida a base de uña de gato saborizado en la ciudad de La Paz, garantizando la calidad
de vida de los consumidores.
2.2.Objetivo Especifico
• Realizar una investigación de mercado para conocer la aceptación del producto en
base a la Uña de Gato y la demanda del mercado.
• Identificar las características de la uña de gato para las personas que padecen de
cáncer.
• Elaborar un estudio técnico con el fin de proyectar un plan operativo mediante la
investigación de los procesos relacionados con la comercialización del producto.
• Desarrollar un estudio administrativo definiendo la misión, visión, organigrama,
descripción de cargos y matriz FODA,

3. Justificación
3.1. Justificación Social

La detección de cáncer en una fase avanzada y la falta de diagnóstico y tratamiento son
problemas frecuentes. En 2017, solo el 26% de los países de ingresos bajos informaron de
que la sanidad pública contaba con servicios de patología para atender a la población en
general. Más del 90% de los países de ingresos altos ofrecen tratamiento a los enfermos
oncológicos, mientras que en los países de ingresos bajos este porcentaje es inferior al 30%.
Actualmente, se vive un mundo con tendencia global, que se refleja en los mercados, en los
productos, en la economía en la medicina y en otros aspectos con los que tratamos a diario.
Esta condición permite que exista nuevas formas de penetrar en algún tipo de mercados en
un sector que realmente preocupa a las familias que tienen personas que sufren de esta
enfermedad (Cáncer).
La tendencia del mercado es obtener un producto que pueda ser comercializada a bajos costes
de forma inmediata, lo importante es cubrir la necesidad a través del producto (medicina
alternativa); eso significa que en Bolivia no hay una cultura de prevención sino de corrección,
sobre todo en la cuestión de salud de sus pobladores.
3.2.Justificación económica
Tomando en cuenta la expansión comercial y la competencia que se genera a través de un
mercado globalizado con demandantes que cada vez son más exigentes, es necesario
asegurarse que la asignación de recursos o financiamiento sea capaz de cubrir las expectativas
de todos los socios participantes. La adecuada evaluación del proyecto nos ayudara a tener
un plan de negocio que evalúe y describa la oportunidad del negocio, brindando una mejor
economía con un análisis del mercado potencial, logrando tener estrategias para la mejor
captación de clientes leales.

Capítulo II: Estudio de mercado
2.1. Objetivo del estudio de mercado

❖ Obtener información necesaria para ver si el producto será considera aceptable.
• Analizar los datos obtenidos (en este caso las opiniones de la idea planteada)
• Interpretar los resultados
2.2. Análisis de mercado

Estudiando el análisis de mercado nos diferenciaremos en
• Ofrecer un gran potencial para el mejoramiento de la salud nacional y

• Satisfacer al cliente con el productos saludable de una bebida de la uña gato con un
saborizante agradable.
2.1.1. Consumidor
El producto que se ofrece a base de uña de gato, esta especialmente dirigida a aquellas
personas que presenten la enfermedad del cáncer que están atravesando por el tratamiento de
la quimioterapia, así mismo se llegara a ellos con una bebida de frutas o leche saborizada que
se la considera saludable de un buen gusto.
Así mismo abarcaremos a un gran mercado, de la población que atraviesa por los tratamientos
contra el cáncer, u otro tipo de malestares menores (ya que es un antinflamatorio natural), en
la ciudad de La Paz y al mismo tiempo concientizando a las personas, que es mejor prevenir
enfermedades y cuidar de su salud antes o después de padecer alguna enfermedad.
Tomaremos como importancia dejar en claro que este producto no cura de las enfermedades,
sino, que el uso de la uña de gato en pacientes con cáncer se ha extendido debido a que esta
planta fortalece el sistema inmunológico, muchas veces debilitado ya sea por la propia
enfermedad o por los tratamientos agresivos, y muchas veces inevitables, que aquejan al
paciente.
El producto está dirigido al público:
❖ Sociocultural
Tomaremos en cuenta a la clase social baja, mediana, y alta donde podrá adquirir nuestro
producto ya que tendremos precios accesibles para todo el público en general.

❖ Geográfico
El lugar donde se ofrecerá el producto será en la ciudad de La Paz con una población de
2.927.000 habitantes el cual el 63.53% ocupan el rango de edad entre 12 a 50 años, la edad
que ocuparan nuestros clientes, donde el 80% son mujeres y el 20% son varones.
❖ Demográfico
Según los datos y estadísticas nuestros consumidores o clientes serán ambos géneros, tanto
hombres como mujeres, se dirigirá a clase sociales variadas; para niveles de ingreso alta y
media, considerando ofertas o regalías para las personas con bajo nivel de ingreso.
❖ Psicográfica
Motivación: La motivación de compra que conlleva al consumidor a querer comprar el

producto para un mejoramiento en su salud, o ánimo. Degustando el producto de alta
calidad.
Estilo de vida: El estilo de vida del consumidor será de la persona especialmente la que esta
pasando por el tratamiento.
2.1.2. Demanda
El publico objetivo al que el producto “Gelt10” apunta hacia las personas entre 12 a 50 años
de edad que este atravesando por el tratamiento contra el cáncer (Quimioterapia), el producto
también puede ir dirigido a las personas que sufran dolores menores ya que el ingrediente
funciona también como un antinflamatorio, pero como lo mencionamos nuestros clientes
potenciales se los considera a las personas atravesando el tratamiento, con la ubicación del
establecimiento y la publicidad facilitara en dar a conocer del producto.
La segmentación de mercado se realizará de la siguiente manera:
❖ Universo
El universo de estudio corresponde a un número total de habitantes correspondiendo entre

12 a 50 años de edad en el área urbana de la ciudad de La Paz. Este segmento está
compuesto por 228.721 individuos, según el porcentaje que se presentaba en los últimos
años fue de 12,3% quienes padecían de cáncer en la ciudad de La Paz.

❖ Muestra
Es un subconjunto de casos o individuos de una población, de aleatorio simple, para

determinar la muestra se ha determinado previamente en la unidad de análisis del segmento
el cual será nuestro objeto de estudio: el universo de estudio que fue determinado en la
segmentaciones anteriores el cual es un dato muy importante para la determinación de la
muestra, y se realizara a través el muestreo aleatorio simple, cuya fórmula se describe a
continuación.
N ∗ 𝑍2 ∗ P ∗ Q
𝑛= 2
𝐸 (N − 1) + (𝑍 2 ∗ P ∗ Q
Se tomará un nivel de confianza del 95%
N= 228.721 (N) Universo
P=0.5 (probabilidad de éxito)
Q=0.5 (probabilidad de fracaso)
Z=1.96 (nivel de confianza)
E=0.06 (error muestral)
228.721∗1.962 ∗0.5∗0.5
𝑛 = 1.962 (228.721 − 1)+(1.962∗0.5∗0.5
n= 266,47

Encuesta
1.- Genero:
Masculino Femenino
2.- Edad:
12-20 20-35 35-50
3.- ¿Conoce las propiedades de la uña de gato?
Si
No
4.- ¿Considera necesaria una bebida a base de uña de gato, beneficiando a las
personas que atraviesan la quimioterapia?
Si
No
Tal vez
5.- ¿A qué precio estaría dispuesto a pagar del producto considerando que habrán
variedades de tamaño?
5 -10 bs
10-15 bs
15-25 bs

Resultados
1.- Genero:
GENERO
42%
58%
20-35
2.- Edad:
Edad
25%
40%
35%
20-35 35-50

3.- ¿Conoce las propiedades y beneficios de la uña de gato?
Conoce las propiedades de la uña de

gato
55%
45% Si
No
4.- ¿Considera necesaria una bebida a base de uña de gato, beneficiando a las
personas que atraviesan la quimioterapia?
10%
35% 55% Si
No
Tal vez

5.- ¿A qué precio estaría dispuesto a pagar del producto considerando que habrán
variedades de tamaño?
10%
50% 10 -15 bs
40% 15-20 bs
20-30 bs
❖ Mercado Demandante
✓ PROYECCION DE LA DEMANDA POTENCIAL
La demanda potencial es la máxima demanda posible que se podría dar para uno o varios
productos en un mercado determinado.
DEMANDA POTENCIAL=Nº de habitantes*Promedio
Demanda Potencial= 228.721*55%
D.P.= 125.796,55
La demanda potencial de nuestro producto es de 125.796,55
Para determinar el uso per-cápita o el promedio se tomó en consideración de la pregunta Nº
✓ DEMANDA EFECTIVA
La demanda efectiva es el deseo de adquirir un bien o servicio, más la capacidad que se

tiene para hacerlo.
DEMANDA EFECTIVA= resultado D.P. * Promedio
DEMANDA EFECTIVA= 125.796,55*72%
DEMANDA EFECTIVA= 90.574

El deseo de adquirir nuestro producto es de 90.574
✓ PROYECCIONES DE DEMANDA
ESTIMACION DE VENTAS
Demanda Demanda Demanda
Producto Precio Ventas totales
diaria mensual anual (año1)
Jugo 5 unid (80 ml) 30 900 10.800 22 237.600
Jugo (500 ml) 28 840 10.080 6 64.800
Leche 5 unid (80 ml) 75 2.250 27.000 25 675.000
Yogurt (80 ml) 64 1.920 23.040 5 115.200
Leche (120 ml) 26 780 9.360 6 56.160
TOTAL 1.148.760
❖ MERCADO PROVEEDOR
UÑA DE GATO
Como mercado proveedor de la uña de gato, contactaremos agricultores bolivianos que se

dedican a la plantación de dicha planta de la región de Santa Cruz de la Sierra de los cuales
utilizaremos la uña de gato para la respectiva elaboración de nuestro producto final.
LECHE DESLACTOSADA PIL ANDINA
Es un producto elaborado con leche fresca controlada y seleccionada, es “deslactosada” sobre

la base de un proceso enzimático adecuadamente controlado y ha sido estandarizada hasta un
tenor graso de 0,9% por lo que se denomina descremada, es un producto homogeneizado y
ultra pasteurizado. La tecnología del sistema de ultra pasteurización y el innovador envase
tricapa con barrera de oxígeno y luz ultravioleta garantizan que el producto mantenga
inalterables sus propiedades nutritivas durante su vida útil. Es un producto UHT de mediana
vida. Su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

STEVIA E.N.D.
Para dietas sin azúcar, diabéticos, problemas de obesidad. Producto orgánico. Protege los
dientes, relajante, ayuda a mejorar la digestión, más dulce y saludable que cualquier otro
endulzante. Libre de aspartame.
MIEL
La miel de abeja es el néctar de las flores recolectada y procesada por las abejas obreras. El
sabor y las características nutricionales y curativas dependen de la floración existente en la
zona de producción.
Los productos apícolas de Irupana provienen en su mayoría de la misma región pero en el
caso de la miel de abeja ofrecemos miel clasificada según floración y nicho ecológico de
origen. El proveedor de miel será la empresa Irupana que ofrece la miel 100% natural y
boliviana.
JARABE DE FRUTAS
La especia que integrará el sabor a frutas se tomará como proveedor a la empresa Delizia
Bolivia.
2.1.3. Oferta
Oferta Se define la oferta como aquella cantidad de bienes o servicios que los productores
están dispuestos a vender a los distintos precios del mercado. Hay que diferenciar la oferta
del término de una cantidad ofrecida, que hace referencia a la cantidad que los productores
están dispuestos a vender a un determinado precio.
La investigación de este campo deberá tomar en cuenta todos estos factores junto con el
entorno económico en que se desarrolle el proyecto.
Los principales productos los cuales se ofrecerán para causar la atención de las personas son
los siguientes:
✓ Jugo
✓ Leche
✓ Yogurt

No se considera que sean productos muy solicitados, pero en este caso estas bebidas estarán
dirigidas a las personas que necesitan de un buen sabor con algo que ayude a aliviar los
efectos secundarios de la terapia que llegan a recibir.
❖ COMPETENCIA
Actualmente en la ciudad de La Paz existen varios naturistas dedicados a los mates infusiones
o fármacos que lleguen a ayudar en el alivio de los efectos secundarios de la quimioterapia o
incluso variedad de bebidas que contengan colágeno que de alguna forma ayude en la salud,
sin embargo, Gelt10 se dirigirá hacia las personas que estén atravesando por tratamientos
contra el cáncer.
Por el momento se considera competencia a los centros naturistas que distribuyen capsulan
de uña de gato.
2.2. Producto
2.2.1. Descripción del producto
• Producto 1:
Nombre:
LecheGelt
Descripción:
Este producto es mas llamativo para los niños tanto por su tamaño como el sabor a leche
refrescante y agradable al paladar, queda claro que este producto esta hecho con leche
descremada. Y la uña de gato esta balanceado a su tamaño.

• Producto 2
Nombre:
Yogu Gelt
Descripción:
El yogurt va dirigido para todo tipo de consumidor, ya que es rico en sabor y agradable para
cualquier paladar, contiene 180 ml. Esta fabricado a base de yogurt natural.
• Producto 3
GELT GELT
10 10
Nombre:
Gelt10
Descripción:
El jugo de frutas va dirigido a todo tipo de edades, contiene 500ml y también en pequeños
tamaños como 80 ml.

2.2.2. Durabilidad
Los productos ofrecidos no deben contener muchos conservantes debido a la salud de los
consumidores, es por eso que se aplicado una durabilidad de aproximadamente 2 semanas a
3 semanas, a temperaturas bajas (-18ºC)
2.2.3. Precio del producto

Accesible para todo tipo de nivel social, es un tipo de precio competitivo. El producto tiene
un precio muy económico pensando en la economía de los clientes. En sus precios nuestro
producto se apoya en las políticas de precio las cuales están basadas en leyes que rigen a
todas las empresas de este tipo de productos, es por eso que nuestro producto tiene precios
accesibles y sobre todo iguales a los de su competencia, por lo tanto este no viene a construir
ninguna barrera o impedimento para su adquisición.
2.2.4. Productos sustitutos

Como toda bebida, existen muchos sustitutos que van desde agua y jugos naturales
remedios caseros, hasta bebidas caseras, hasta podríamos tomar en cuenta a las capsulas
medicinales, por lo tanto, la amenazada de productos sustitutos es alta. Sin embargo, por la
actual tendencia de consumir productos saludables, muchos de los sustitutos de nuestro
producto se centran ahora en tés o remedios caseros. Afortunadamente, la
capacidad de tomar ello como una oportunidad y redirigirlo al consumo que satisfaga
la necesidad de consumo saludable para estas personas que están con el tratamiento de
quimioterapia.
2.2.5. Productos complementarios
Nuestro producto puede ser considerado como un producto que acompañe a los alimentos
recomendados (plan nutricional) a las personas que atraviesan el dicho tratamiento.
• Pescado blanco y marisco: merluza, rape, bacalao, colas de gamba y langostino.

• Aceite de oliva: comprar el de baja acidez (0,2º).
• Licuados de hortalizas y fruta: zanahoria y papaya o manzana.
• Lácteos desnatados: sobre todo yogurt desnatado y quesitos desnatados.
• Carnes rojas: ternera, cerdo, cordero.
• Pescado azul: atún, salmón, bonito.
• Legumbres: garbanzos, lentejas.

2.2.6. Comercialización
La estrategia que usaremos para comercializar el producto e ingresar con éxito al mercado
son:
▪ Una estrategia de distribución exclusiva, se entrega el producto a lugares específicos,

donde el cliente pueda adquirirlo con facilidad.
▪ Estrategia promocional para dar a conocer el producto.
➢ REDES DE COMERCIALIZACION Y DISTRIBUCION
✓ Minorista
Los productos se ofrecerán del mismo productor al consumidor. Se realizará la venta a través
del local comercial que tendremos en un lugar comercial.
Productor Consumidor
✓ Mayorista
También se ofrecerá en distintos lugares como; oncológicos, supermercados, farmacias,

minimarket. Y así ellos podrán venderlo.
Productor Mayorista Consumidor
✓ Comercio electrónico
Destacaremos el correo electrónico y el Facebook como principal medio de publicidad de

nuestros nuevos productos. Contado también con una página donde podremos vender los
productos que ofrecemos. El cliente puede acceder a la tienda online desde cualquier lugar a
través de un dispositivo electrónico, lo que le facilita una compra cómoda y rápida.

2.2.7. Canales de comercialización

✓ Canal minorista
La fabricación de nuestro producto se realizará en nuestra industria situado en el centro,

donde se encuentra también la tienda donde se puede obtener el producto para la venta directa
a los consumidores.
Canal directo Consumidor

Fabricante
✓ Canal mayorista
El producto podrá ser adquirido a través de proveedores para luego comercializarlos. Se

realizarán la distribución al mayoreo en distintas empresas, ya que se las considerara las
principales empresas q
ue comprarían el producto para venderlo para su uso.
Canal Hospitales
Directo
Fabricante Farmacias Consumidor
Super
mercados y
Minimarket

2.2.8. Mecanismos de promoción-publicidad

❖ PROMOCION
✓ MERCHANDSING
o Es el conjunto de técnicas encaminadas a poner los productos a disposición del
consumidor obteniendo una rentabilidad a la inversión hecha en el
establecimiento.
o Abarca también mucho en el gravado de la marca en el producto a ofrecer.
✓ Promoción de regalías
o Las recompensas al cliente habitual que adquiere de manera frecuente el producto
presentado, el cual este se ganara descuentos o regalos de algún producto.
✓ Promoción de ofertas
o Ofrecer al cliente promociones de 2 x 1 pero como aun somos una empresa
pequeña, la oferta de nuestros productos no durará por mucho tiempo si no será
en un determinado tiempo de una hora y día especifico por la compra del tercer
producto a mitad de precio el primer producto.
✓ Promoción de cupones
o Dar a conocer a nuestros clientes habituales las fichas de descuento para así lograr
la fidelización y confianza que puedan tener con la empresa por la compra de 12
bebidas de uña de gato recibe una ficha por cada 6 productos gana una botella de
la misma bebida.
✓ Marketing estacional
o La motivación creando sorteos entre los mismos clientes por ejemplo el día del
cáncer por cada compra se les otorgaría una ficha para adquirir 3 botellas de
bebidas que su de su propio beneficio.
✓ Promoción de exhibición
Hacer publicidad y mostrar al cliente los beneficios que presenta la bebida a
base de uña de gato en diferentes ferias de la ciudad, también participar en
ferias que tengan que ver con la salud de esta manera nuestro producto llegaría
a varios clientes directos e intermediarios de personas que padecen de cáncer.

❖ PUBLICIDAD
• Volantes
Es ideal para transmitir un mensaje breve, una lista limitada de productos, la apertura
de un local o negocio, un servicio o producto, una oferta o descuento. Debido a la
brevedad del mensaje, requiere de repetición para que su mensaje cale en su público
meta. Al igual que un mensaje transmitido por la radio o la televisión, el mismo debe
de llegar más de una vez para que genere el efecto deseado.
El volanteo se organizará de la siguiente manera repartir los volantes en ferias y fuera
de la empresa y también en puntos céntricos de la ciudad de La Paz. La cantidad a
repartir será de 600 volantes semanales los encargados de repartir serán personal
capacitado para bridarles información acerca del producto.
• Marketing digital
Es el conjunto de actividades que una empresa (o persona) ejecuta en línea con el
objetivo de atraer nuevos negocios, crear relaciones y desarrollar una identidad de
marca.
Mostrar el producto mediante programas digitales como ser Facebook, para llegar a
personas directas e indirectas que requieran del producto a ofrecer.
Plasmar imágenes del producto dentro y fuera de la empresa con el fin de
promocionar.
2.2.9. Políticas de comercialización

Política de precio.
El cambiante entorno de los negocios exige que las estrategias de precios se alteren y adapten
a nuevas situaciones, a fin de cumplir con el óptimo necesario para asegurar la rentabilidad
a largo plazo de la empresa.
Política de pago.
• Pago en efectivo: Será entregado directamente al personal de ventas, que será la

finalización de la compra y entrega de un recibo.
• Pago por mayoreo: nuestra política de pago consiste en un anticipo de 50% para todo
pedido sin excepciones, el 50% restante deberá ser liquidado el día de salida de su
compra a destino.
• Tarjeta monedera: es un sistema donde los usuarios podrán pagar más rápido que con
efectivo y las transacciones se llevan en menos tiempo.
Política de venta.
• Venta directa: el producto y/o servicio se oferta directamente al consumidor.

• Mayoreo: la empresa proveerá de los productos a distintos establecimientos en
grandes volúmenes que se establece entre el productor y el intermediario.
Política de servicio.
• Responder oportunamente a las necesidades de los clientes.

• Ofrecer un óptimo servicio con un amplio portafolio de productos.
• Conocer las necesidades y expectativas del cliente interno y externo.
• Comprometidos con ser la mejor operación, pondremos a disposición todo nuestro
talento humano, en un proceso de mejoramiento continuo.
• Un buen ambiente laboral, se deberá mantener con un comportamiento respetuoso y
ordenado hacia su cliente.


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FICHA DE IDENTIFICACION

Elaboración de Bebidas a base de uña de gato

Ajnota Laruta Juan Carlos 35469

1. Descripción del problema

1.1.Situación actual sin proyecto

Carrera: Ingeniería Comercial

Carrera: Ingeniería Comercial

• Trabajador. – Es toda persona que presta servicios a un empresario a cambio de un sueldo,

En este cuadro se presenta la segmentación de mercado que se utilizara para el proyecto.

Segmentación de mercado del proyecto

CRITERIOS DE SEGMENTACION SEGMENTACION DE MERCADOS

Carrera: Ingeniería Comercial

1.2.Situación actual con proyecto

Carrera: Ingeniería Comercial

3.1. Justificación Social

Carrera: Ingeniería Comercial

Capítulo II: Estudio de mercado

2.1. Objetivo del estudio de mercado

2.2. Análisis de mercado

• Ofrecer un gran potencial para el mejoramiento de la salud nacional y

El producto está dirigido al público:

Carrera: Ingeniería Comercial

Motivación: La motivación de compra que conlleva al consumidor a querer comprar el

La segmentación de mercado se realizará de la siguiente manera:

El universo de estudio corresponde a un número total de habitantes correspondiendo entre

Carrera: Ingeniería Comercial

Es un subconjunto de casos o individuos de una población, de aleatorio simple, para

Se tomará un nivel de confianza del 95%

N= 228.721 (N) Universo

P=0.5 (probabilidad de éxito)

Q=0.5 (probabilidad de fracaso)

Z=1.96 (nivel de confianza)

E=0.06 (error muestral)

Carrera: Ingeniería Comercial

12-20 20-35 35-50

3.- ¿Conoce las propiedades de la uña de gato?

Carrera: Ingeniería Comercial

Carrera: Ingeniería Comercial

3.- ¿Conoce las propiedades y beneficios de la uña de gato?

Conoce las propiedades de la uña de

Carrera: Ingeniería Comercial

DEMANDA POTENCIAL=Nº de habitantes*Promedio

Demanda Potencial= 228.721*55%

La demanda potencial de nuestro producto es de 125.796,55

Para determinar el uso per-cápita o el promedio se tomó en consideración de la pregunta Nº

La demanda efectiva es el deseo de adquirir un bien o servicio, más la capacidad que se

DEMANDA EFECTIVA= resultado D.P. * Promedio

DEMANDA EFECTIVA= 125.796,55*72%

DEMANDA EFECTIVA= 90.574

Carrera: Ingeniería Comercial

El deseo de adquirir nuestro producto es de 90.574

Como mercado proveedor de la uña de gato, contactaremos agricultores bolivianos que se

LECHE DESLACTOSADA PIL ANDINA

Es un producto elaborado con leche fresca controlada y seleccionada, es “deslactosada” sobre

Carrera: Ingeniería Comercial

Carrera: Ingeniería Comercial

Carrera: Ingeniería Comercial

Carrera: Ingeniería Comercial

2.2.3. Precio del producto

2.2.4. Productos sustitutos

• Pescado blanco y marisco: merluza, rape, bacalao, colas de gamba y langostino.

Carrera: Ingeniería Comercial

▪ Una estrategia de distribución exclusiva, se entrega el producto a lugares específicos,