MINUTA 15 DIAS

Dia 1 Dia 2 Dia 3 Dia 4 Dia 5 Dia 6 Dia 7

Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Desayuno Once:
Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria : Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Porcion Liquida: Porcion Liquida:
Ensalada compuesta de tomate Ensalada simple de porotos Ensalada simple de apio y
Ceviche de verduras mixtas Ensalada simple de repollo Ensalada simple de brocoli Leche descremada con
y cebolla verdes lechuga Té verde
azucar
Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico: Plato Fondo unico Plato Fondo compuesto: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo compuesto:
Tallarines con salsa de Merluza rebozada acompañada Espaguetis con pollo en salsa Porcion Solida: Porcion Solida:
Pollo arvejado con arroz blanco Lentejas Bistec al jugo con papas doradas
champiñones de arroz salteado bechamel
Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Pan hallulla con mermelada Pan hallulla con palta

Leche asada Jalea de naranja Compota de manzana Helado de chocolate Tuti fruti Kiwi
Otro: Otro:
Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento:

Agua Soda Pan Aderezos

Cena Cena Cena Cena Cena Cena Almuerzo Cena

Entrada fria: Entrada fria: Entrada caliente: Entrada fria: Entrada Fria: Entrada caliente: Entrada fria: Entrada caliente:
Ensalada simple de lechuga y Ensalada mixta de zanahoria y Ensalada simple de lechuga
Pimenton relleno Sopa crema de choclo Ensalada simple de pimenton Sopa crema de tomate Sopa clara, consome de verduras
palmito betarraga y cilantro
Plato Fondo unico: Plato Fondo unico Plato Fondo unico Plato Fondo unico Plato Fondo unico: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico Plato Fondo compuesto:
Salmon a la plancha con Canelones rellenos de espinaca Chuleta de cerdo a la plancha
Budin de verduras Albondigas con arroz primavera Tortillas de acelga Guiso de zapallo Tortilla de arroz con salchichas
guarnicion de verduras salteadas y queso gratinado con papas cocidas
Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre:

Manzana Pera Kuchen de durazno Mousse de limón Sorbete de fruta Duraznos cocidos Jalea de limon Naranja

Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento:

 Dia 8 Dia 9 Dia 10 Dia 11 Dia 12 Dia 13 Dia 14 Dia 15
Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Almuerzo Desayuno Once: Almuerzo
Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada compuesta: Porcion Liquida: Porcion Liquida: Entrada fria:
Ensalada compuesta de arvejas Salpicon de atun Ensalada compuesta de camaron Tomate york en fondo de
Ensalada simple de apio Esparragos con queso crema Palta rellena
con tomate y palta espinaca leche semidescremada Té de manzanilla
Plato Fondo: Plato Fondo unico Plato Fondo unico: Plato Fondo unico: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico: Plato Fondo unico:
Pernil de cerdo asado Porcion solida Porcion Solida:
Carbonada Porotos con riendas Salsa boloñesa con pure rustico Zapallo relleno acompañado de tortilla de Cazuela de vacuno Chupe de mariscos
papa
Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Tostadas de pan integral Galletas soda Postre:
manzanas asadas con salsa de Helado de menta
Platano Compota de membrillo Duraznos en corserva Helado de vainilla Cocadas de chocolate
vino tinto Otro: Otro:
Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento:
Omelette Tomate y quesillo
Jugo

Cena Cena Cena Cena Cena Cena Almuerzo Cena Cena

Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada fria: Entrada caliente: Entrada fria: Entrada fria:
Ensalada compuesta, Atun
Ensalada simple de zapallo Ensalda simple de coliflor y Ensalada simple, zanahoria
Ensalada simple de pepino Ceviche de salmon Ensalada simple de espinacas ahumado en fondo de Sopa clara, consome de pollo Ensalada simple, Betarraga
italiano rallado cilantro rallada
lechuga
Plato Fondo unico: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico Plato Fondo unico: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico: Plato Fondo compuesto: Plato Fondo unico:
Acelgas a la crema con papas Brochetas mixtas con carne de
Lomitos de pollo a la mostaza Carne mechada con arroz árabe Espagueti al pesto Charquican de pavo Empanadas de mariscos y pebre Guiso de garbanzos Estofado de cerdo
bravas cerdo y verduras
Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre: Postre:
Brownie de porotos negros y
Tarta fria de limon Peras al vino Jalea de frutilla Arroz con leche Jalea de piña Galletas de mantequilla Helado de frambueza Flan de caramelo
chispas de chocolate blanco
Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento: Complemento:

Agua