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Saludos cordiales señor director, teniendo en cuenta el presente concurso que Minedu

organiza, el grupo CAS de 5º “B” planea participar


nos ha demostrado el nivel de exigencia de los colegios COAR y cómo nuestros
compañeros vienen haciéndolo frente; pero todo esto se vendría abajo si no
estuviéramos lo suficientemente alimentados; por ello se nos hace necesario consumir
alimentos ricos en proteínas, vitaminas; aminoácidos, etc. por eso nos preguntamos
¿Será posible Mejorar el nivel de concentración de los estudiantes COAR?
SE hace posible siempre y cuando el estudiante reciba las vitaminas minerales
necesarios para la labor que viene realizando, por ello es necesario que ingieran
alimentos ricos en flavonoides y antocianinas, los cuales actúan directamente en el
cerebro y, según se cree médicamente, ejercen un interesantísimo y beneficioso efecto
sobre la memoria y el aprendizaje, debido a sus efectos antioxidantes contra
los radicales libres. Estos nutrientes lo podemos encontrar en los arandanos los cuales
son ricos en fibra, vitamina C, vitamina K y Manganeso. Uno de los beneficios más
interesantes sobre los que queremos ocuparnos más detenidamente son las propiedades
de los arándanos para la memoria.
Estudios realizados en la Universidad de Clemson y el Departamento de Agricultura de
Estados Unidos califican al arándano como el alimento de mayor poder antioxidante
entre 40 vegetales analizados. Además, contienen flavonoides y taninos, y una amplia
diversidad de minerales esenciales como el manganeso, vitamina C) y varias vitaminas
del grupo B. Según el citado estudio, la antocianina es un poderoso revitalizador de la
memoria y puede revertir su pérdida a causa de la avanzada edad y otros deterioros
neurológicos. Además, los antioxidantes contribuyen a mejorar el estado de ánimo así
como también a combatir la anemia. Por ello nuestra propuesta como equipo es elaborar
jugos base arandanos, utilizando alimentos orgánicos, bajo en calorías, sin utilizamos
preservantes, así como bajo estrictas normas de calidad, en presentaciones económicas
de 296 ml. Y accesibles al bolsillo de nuestros clentes.

Dentro del análisis de la viabilidad para la creación de una Micro empresa productora
de jugo natural, tiene como particularidad su ubicación en la ciudad de Viru, cerca de
los principales centros de producción de esta fruta, pero establecida en el lugar donde se
ubica el mayor número de población consumidora y donde se encuentran ubicados las
principales centros y canales de abastecimiento frutícola en el país. Además esta
propuesta no sería posible sino contáramos con aliados estratégicos, como son los
agricultores del lugar “Viru”, empresas como DAMPER así como el financiamiento de
nuestros padres quienes se convertirían en nuestros socios

Teniendo en cuenta lo anterior, determinamos que si es viable la creación de una empresa


para la producción de jugos de fruta 100% natural de (arándanos) esto mismo gracias a
alianzas con proveedores de esta fruta y precios, comercializados a través de grandes
superficies, promoción en redes sociales y publicidad en el punto de venta.

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