INFORME DE PRACTICA DE PRODUCCION Y SALUD DE OVINOS (PP-444)

I. DATOS INFORMATIVOS:
I.1. INTITUCION EDUCATIVA SUPERIOR : Universidad Nacional De San Cristóbal
De Huamanga
I.2. FACULTAD : Ciencias Agrarias
I.3. ESCUELA DE FORMACIÓN PROFECIONAL : Medicina Veterinaria
I.4. ASIGNATURA : Producción Y Salud de Porcinos
I.5. SERIE : 400
I.6. PLAN DE ESTUDIOS : 2004
I.7. SEMESTRE : 2019-II
I.8. ALUMNOS : Janampa Campos, Jorge Luis
Martínez Conga, Marco Martin
I.9. NOMBRE DE PRACTICA : Visita a La Granja Porcina Qoricuchi
I.10. LUGAR Y FECHA DE PRACTICA : granja porcina qoricuchi viernes 20 de
setiembre de 2019
I.11. DOCENTE : ing.zoo. Sobero ballardo, rogelio

II. OBJETIVOS
 Conocer el sistema y manejo de la granja porcina.
 Conoces las razas que utiliza para su producción.
 Conocer las ares destinadas a su producción.

III. MARCOTEORICO

IV. MATERIALES
 Cuaderno de campo
 Cámara fotográfica
 Botas
 Guardapolvo

V. PROCEDIMINETO
Se realiza una visita guiada por el personal de la granja porcina de qoricuchi el cual nos
recivio el dueño RICARDO SAENS MALDONADO que mostro las ares y los animales que
presenta de las razas paternas (duroc, yorshire, belga) y de las razas maternas usa un
hibrido de las razas maternas (F1) que le sirve como madres para la explotación de los
cerdos para el mercado.
Se realizo en ingreso previa desinfección por el personal encargado, seguidamente se
realizo el griado por la granja con la vizualizacion de los verracos y posteriormente al
área de recria donde se encontraban los cerdos destetados. Siguiedo el quiado se
visualizo el área de maternidad donde se encontró una marrana en parto y marranas
con lechones en periodo de lactación el cual el personal recién se dio cuenta que la
marran estaba en proceso de parto.
 El personal encargado nos mostro una colecta de semen posteriormente la
inseminación artificial en los cerdo que tienen
El señor Ricardo menciono que el cerdo que expende para el mercado lo vende a 10
soles el kilo de carcasa de cerdo y a 8 soles el cerdo como peso vivo.

VI. RESULTADOS Y DISCUSION

VII. CONCLUSION Y RECOMENDACIÓN

 Como conclusión, la granja qoricuchi necesita mejorar su sistema de cama profunda
Se recomienda que :
 Mejore la limpieza de los corrales
 Mejore un continuo monitoreo de las marranas gestantes
 Mejore un adecuado sistema de pisos
 Retirar aves de corral en los áreas de los cerdos

VIII. CUESTIONARIO

IX. BIBLIOGRAFIA