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Universidad técnica “Luis Vargas Torres”

De Esmeraldas
Facultad de Ingenierías (FACI)
Escuela de Ingeniería Química

Cátedra:
Control de Procesos II

Catedrática:
ING. Tanya Cárdenas Valencia

Tema:
Articulo científico de automatización de procesos
Estudiante:
Natanael Fabricio Quiñonez Diaz

Nivel:
8vo “A” ING.QUIMICA

Ecuador, 2020
ARTICULO #1
La creciente necesidad de mejorar la productividad ocasiona que la automatización de los
procesos industriales se convierta en una de las prioridades mas acuciantes de las empresas de
fabricación.
El objetivo del control automático de procesos es mantener en determinado valor de operación
las variables del proceso tales como: temperaturas, presiones, flujos y compuestos. Como se verá
en las páginas siguientes, los procesos son de naturaleza dinámica, en ellos siempre ocurren
cambios y si no se emprenden las acciones pertinentes, las variables importantes del proceso, es
decir, aquellas que se relacionan con la seguridad, la calidad del producto y los índices de
producción, no cumplirán con las condiciones de diseño. En este capítulo se presentan, asimismo,
dos sistemas de control, se examinan algunos de sus componentes, se definen algunos de los
términos que se usan en el campo del control de procesos y finalmente, se exponen las bases
necesarias para su estudio.
Un sistema de control automático es cuando un elemento llamado controlador reemplaza al
operario humano. la función del controlador será a partir de datos, es decidir qué acción de control
será necesaria y realizar la regulación para mantener el sistema en determinados valores.
La automatización implica la liberación del hombre en ciertas tareas elementales de control de
carácter operativo. La automatización comienza con una entrada, por ejemplo:
materia prima, y progresa hacia una salida por ejemplo el producto terminado sin intervención
humana. simplifica el trabajo del hombre, incrementa la producción, economiza material y
energía, controla y protege las instalaciones y maquinas, elimina las tareas complejas, peligrosas,
pesadas o indeseadas haciéndola ejecutar por una máquina.

Componentes básicos
➢ Unidad de control: Adapta convenientemente la señal de referencia para que pueda
actuar o controlar el proceso. El elemento que se encarga de esta función es el
ACTUADOR.

➢ Proceso: Realiza todas las acciones que sean necesarias para obtener la salida esperada.
En color rojo se identifican las señales que intervienen:

➢ E= Señal de entrada o “de mando” (determinará cuál será el nivel de salida deseado).
Puede ser manipulada por el operador del sistema, para modificar convenientemente la
salida.

➢ S= Salida, o “variable gobernada” (pues dependerá de la entrada o señal de mando)


ARTICULO #2
DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA AUTOMÁTICO PARA EL
PROCESO DE DOSIFICACIÓN, MOLDEO Y PRENSADO DE LA CUAJADA
Luis Alberto Ledesma Garcés Carrera de Ingeniería en Mecatrónica, Universidad
Técnica del Norte
Ibarra, Ecuador
El estudio y aplicación de la automatización requiere experiencia y conocimiento en diferentes
ramas de la ingeniería tales como: mecánica, electricidad, electrónica, comunicación,
computación, etc. Esto ha logrado una revolución en cuanto a la fabricación de productos de
cualquier tipo, disminuyendo los tiempos de producción, elevando los estándares de calidad,
reduciendo el riesgo de accidentes y la intervención del ser humano en la mayoría de procesos,
dejando solo operarios y eliminando la mano de obra innecesaria. Uno de los factores que impiden
el crecimiento industrial dentro de cualquier industria, es la inversión inicial, debido a que esta es
muy elevada y muchos gerentes y administradores no se arriesgan a realizar este tipo de
inversiones por que la recuperación de los capitales es a largo plazo, y no pueden elevar el costo
de los productos finales, porque afectaría la venta de los mismos reduciendo el margen de utilidad
para la fábrica o empresa. Por estas y muchas otras razones la automatización de procesos es
descartada en muchos de los casos.
Componentes básicos
➢ Automatización
La palabra automatización viene del griego antiguo ‘auto’ (guiado por uno mismo) y se refiere
al uso de sistemas o elementos electrónicos, mecánicos y computarizados para controlar procesos
al interior de la industria, que sustituyen definitiva o parcialmente operarios humanos y transfieren
las tareas de producción a un conjunto de mecanismos tecnológicos

➢ Sistemas de control
Para diseñar un sistema de control, el primer paso es establecer el número variables a controlar.
Las variables son todos los dispositivos conectados a la máquina objetos de control, sensores o
actuadores. Segundo paso es establecer si los dispositivos son de entrada sensores o de salida
actuadores, una vez identificado este parámetro, se analiza la señal que emiten los dispositivos,
estas pueden ser: analógicas o digitales.
➢ Diseño del sistema automático de control
Para el diseño del sistema de control se tomará en cuenta cuatro ramas de la ingeniería que
influyen en todo este proceso, y en las diferentes fases para la creación e implementación de cada
uno de los elementos que dan lugar a la automatización de la fabricación de quesos.
FUENTES REFRENCIALES
➢ Foster, R. “Guidelines for Selecting Outline Process Analyzers,” Chemicul En
gineering, marzo 17, 197
➢ A. R. González, «Automatización Industrial,» 2010. [En línea]. Available:
http://www.avidromangonzalez.com/Teaching/AUTOMATIZACION_I
NDUSTRIAL.pdf.

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