Cuestionario: Identificación de conceptos

Retroalimentación de la evaluación

Intentos 2 de 3
Tu desempeño fue:  100 puntos
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Preguntas(100%)
1
La curva de dosis-respuesta es:

Dependiendo del tóxico

Logarítmica
De distribución gaussiana
Generalmente sigmoidea

 
2
La absorción de sustancias tóxicas: 

Se realiza fundamentalmente por transporte activo. 

Tiene lugar básicamente por difusión simple.
Se realiza en contra de gradiente.
Se realiza fundamentalmente por transporte inactivo. 

 
3
En la fase toxicodinámica, uno de los mecanismos posibles de acción tóxica es: 

La interacción de tóxicos nucleófilos con un receptor molecular, normalmente una molécula

electrófila mediante enlaces no covalentes. 
Interacción de tóxicos electrófilos (o transformados en electrófilos) con biomoléculas
nucleófilas, mediante enlace covalente.  
La interacción del tóxico con su receptor molecular, mediante enlace covalente reversible. 
La interacción del tóxico con su receptor molecular, mediante enlace no covalente irreversible. 

 
4
Una de las siguientes afirmaciones es falsa respecto a los antinutrientes:

Los tiocianatos tiene actividad antitiroidea tiocinato, que es un metabolito de la reacción.

El ácido oxálico infiere en la asimilación de calcio.
El ácido fítico se encuentra principalmente en hortalizas frescas y crucíferas.
La avidina se encuentra en la clara de huevo e impide la absorción de biotina.

 
5
La bioactivación o biotoxificación implica: 

La formación de compuestos tóxicos a partir de sustancias desprovistas de toxicidad. 

La formación de compuestos nucleófilos muy reactivos. 
La primera etapa del metabolismo de todos los tóxicos. 
Un aumento en la toxicidad de los tóxicos.  

 
6
Este anitnutriente además de inferir en la asimilación de calcio está implicado en la
formación de cálculos renales:

Ácido oxálico.
Taninos.
Ácido fítico.
Ácido ascórbico oxidasa.

 
7
Esta antivitamina se encuentra en la clara de huevo y es capaz de bloquear la
absorción de la vitamina B8:

Ácido ascórbico oxidasa.

Avidina
Tiaminasa
Niacitina

 
8
La diferencia entre las pruebas de toxicidad subaguda y las de toxicidad crónicas
básicamente son:

Las pruebas de toxicidad subaguda suelen durar menos de un mes y las de toxicidad
crónica más de un año.
Las pruebas de toxicidad subaguda tienen menores efectos secundarios en los animales que las
de toxicidad crónica.
La principal diferencia es el tipo de animales de experimentación.
Las pruebas de toxicidad subaguda suelen durar tres meses y las de toxicidad crónica entre 12 18
meses.

 
9
Uno de los enunciados es el correcto:

El objetivo principal de la biotransformación es aumentar los niveles tóxicos en el organismo.

Las sustancias muy lipofílicas son excretoras fácilmente del organismo.
La tolerancia implica que el organismo responde con mayor intensidad a la actividad de un agente
tóxico.
La vía principal de eliminación de las sustancias tóxicas es la urinaria.</p>

 
10
En relación a la biotransformación de tóxicos. ¿qué afirmación es falsa?: 

Las reacciones de fase I son mayoritariamente de tipo oxidativo. 

Las reacciones de conjugación están orientadas a aumentar la hidrosolubilidad de las moléculas. 
La biotransformación consigue la transformación del tóxico en una molécula inocua. 
La hidroxilación es una de las reacciones implicadas en la metabolización de las aminas.