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Universidad De Oriente - Nú cleo De Nueva Esparta

PRESUPUESTO DE EGRESOS

Integrantes:
Yarilis Gonzá lez

Guatamare, Abril de 2021

El presente ensayo su realización se da con el fin de dar a conocer la definición de lo que
es un presupuesto de egresos, las características con las que cuenta, la elaboración de
dicho presupuesto y los aspectos a considerar en su elaboración, y como es aplicado este
presupuesto en las agencias de viajes y en las empresas hoteleras y los gastos que estas
aplican.

Gastos en las Agencias de Viajes

Son empresas de servicios que, a través de la organización de su personal debidamente
capacitado, acerca el producto turístico al consumidor.

La aplicación de la contabilidad de costos ha llegado a ser primordial en las empresas que

buscan crecer y mantenerse en el mercado correspondiente a la actividad económica. Las
agencias de viajes utilizan un sistema de gastos por actividades, una parte del proceso de
gastos comprende la intermediación con el operador turístico, líneas aéreas, hoteles,
empresas de seguros y alquiler de autos y la otra parte el valor agregado que ofrece cada
agencia para fidelizar a sus clientes.

Se clasifican en:
- Gastos variables: dependen de la cantidad producida: se inician con el arranque de la
producción y aumentan a medida que crece el volumen de ésta. Pueden variar de manera
directamente proporcional a la cantidad, o inversamente proporcional, si a mayor
cantidad de producto los costes variables son unitariamente menores.

- Gastos fijos: los costos que mantienen una conducta "indiferente" a los cambios en la
cantidad de producción, se denominan "costos constantes" o "costos fijos"

Gastos en las empresas hoteleras

Las empresas hoteleras son caracterizadas por la cantidad de procesos que se realizan
para prestar los servicios de alojamiento, gastronomía entre otros de carácter personal,
comercial o recreativo que se ofrecen en la actividad hotelera. El sector de alojamiento
turístico constituye una de las principales actividades económicas del país, siendo estas
direccionadas a entregar un servicio de calidad a los huéspedes a través de las diferentes
cadenas hoteleras.

Los gastos en las empresas hoteleras se clasifican en:

- Gastos directos: son todos aquellos que se asocian de manera directa con la
producción de un bien o servicio. Un ejemplo de los gastos directos puede ser el
sueldo que se paga al personal Operativo, como son los camareros y recepcionistas.
- Gastos indirectos: Son todos aquellos que no tienen que ver directamente con la
producción de un bien o servicio, pero que contribuyen a su producción. En las
empresas hoteleras se pueden considerar estos gastos como los sueldos del personal
administrativo.

Aspectos contables a considerar en relación a las cuentas de gastos

en las empresas hoteleras y en las agencias de viajes
Como toda empresa, la contabilidad constituye un elemento fundamental para conocer
su historia económica y financiera, así como la información de los Estados Financieros
fundamentalmente el Balance General, el estado de pérdidas y ganancias y el Estado de
flujo de efectivo. En el caso de hoteles y agencias de viajes, además de llevar contabilidad
consistente, confiable y oportuna, es fundamental la sistematización de los costos de los
diferentes servicios que ofrece.

La contabilidad en estas empresas en el contexto empresarial tiene como objetivo

fundamental el proporcionar toda la información requerida por cada una de las
dependencias de la Compañía, ejemplo: restaurante, lavandería, hospedaje, zonas
húmedas, servicios generales y administración entre otros.

En las empresas hoteleras es necesario clasificar los gastos en cuentas diferentes para
tener la contabilidad más ordenada: Compras de alimentos, compras de bebidas y
compras de combustibles. Estos serían gastos por compras de aprovisionamientos.

Uno de los aspectos importantes en las agencias de viajes deben ser las comisiones por
intermediar deben ser registradas en la cuenta de gastos correspondientes. En las
empresas hoteleras, las reservaciones de los clientes a través de las agencias de viajes no
se contabilizan como anticipo de clientes si no como depósitos recibidos a corto plazo.
Uno de los errores en que incurren muchas agencias de viajes es denominar a estos
depósitos, que el Reglamento de las agencias de viajes denomina específicamente
depósitos, como cantidades a cuenta.

Presupuesto de Egresos
El documento que recoge las estimaciones de entrada y salida de recursos monetarios
para un determinado periodo recibe el nombre de presupuesto. Los egresos implican la
salida de algo, aparece en la contabilidad para nombrar y cuantificar el dinero que sale de
las arcas de una entidad, en oposición al dinero que entra (los ingresos).
El presupuesto de egresos, es aquel documento mediante el cual se encarga de
comunicar a la empresa la estimación financiera el monto anual para la realización de
cualquier actividad.

Importancia
La realización de este documento es que a través de ello delimita los montos a los que
debe sujetarse la empresa, para efectuar los gastos que originan las actividades.

Características
 Es una herramienta de organización que permite un mejor control de los montos.
 Es sensato y realista
 Toma en consideración las perspectivas para la realización a futuro de una
actividad
 Se evalúa anualmente
 El presupuesto de egreso debe ser entendible

Aspectos a considerar en la elaboración de un presupuesto de

egresos en las agencias de viajes y en las empresas hoteleras.
Los egresos de una empresa se generan en la fase operativa con la adquisición de
insumos, materia prima, salarios, sueldos, intereses, entre otras cuentas
que integran el renglón de los pasivos y se clasifican de la siguiente manera:

 Costos: se integran por todas las cuentas que se generan en la fase de

producción forman parte del bien o servicio turístico que se ofrece, entre los
cuales se contabilizan la materia prima, los sueldos y salarios del personal que
se involucran en el proceso de producción, como es el caso del chef de un
restaurante, el operador del transporte, la camarista del hotel, etc.

 Gastos de operación: son los egresos que se derivan de las funciones de

administración y venta, por ejemplo, el sueldo del gerente general, la
publicidad, el sueldo y comisiones del personal de ventas, la papelería, la renta
del local, etc.

 Depreciación: son las cuentas que se registran contablemente por la pérdida

de valor de los activos fijos derivados del uso en su fase de operación, los
montos se dan en porcentaje según el código fiscal de la federación o del
responsable de la política fiscal de las autoridades en donde se ubica la
empresa prestadora de servicios turísticos.
  Gastos financieros: se derivan de los pagos de intereses y capital por los
créditos o préstamos adquiridos por la empresa turística.

Este presupuesto te permitirá calcular hacia donde se destinarán los recursos, para
hacer
frente a los compromisos de la empresa, por ejemplo, cuanto se destinará a los
sueldos, materia prima, etc., y estar en posibilidades de no poner en riesgo su
estabilidad económica y financiera tanto de la agencia de viajes como las empresas
hoteleras.

A través de este ensayo se pudo comprobar que la realización de un presupuesto de

egresos es de vital importancia debido a que es de gran ayuda para toda empresa a la
hora de planificar una actividad y así tener en cuenta lo que le queda de acuerdo a la
contabilidad, y también se investigó sobre los gastos que se realizan en las empresas
hoteleras y agencias de viajes, y así mismo poder llevar el control de sus montos en un
periodo anual.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

https://economipedia.com/definiciones/ingresos-y-egresos.html
https://gobiernoabierto.pueblacapital.gob.mx/transparencia_file/InformacionFiscal/2017/con
ceptos.presup.ciudadano.2017.pdf
https://www.eco-finanzas.com/diccionario/P/PRESUPUESTO_DE_EGRESOS.htm
http://administracion.realmexico.info/2015/04/presupuesto-de-ingresos-presupuesto-
de.html