RIEGOS Y DRENAJES

FASE 2 ABP PRIMERA ENTREGA – REALIZAR EL INFORME CON LOS

PARAMETROS DE RIEGO

Presentado por

Cristian Alejandro Jiménez González

Juan Bautista Sandoval 

Grupo No 201616_20

JUAN GUILLERMO CANO

Tutor

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

PROGRAMA AGRONOMIA
2020
 Contenido

Introducción......................................................................................................................................3
Objetivos...........................................................................................................................................4
Objetivo General..............................................................................................................................4
Objetivos Específicos......................................................................................................................4
Cultivo seleccionado “Planta del Maíz”........................................................................................5
Características Agronómicas De La Planta De Maíz.................................................................6
Municipio Seleccionado................................................................................................................15
Condiciones Del Municipio Seleccionado..................................................................................17
Bibliografia......................................................................................................................................17
 Introducción

El maíz es uno de los cultivos más relevantes en el sector agroalimentario en

Colombia, este trabajo está orientado a identificar las condiciones de su zona más
favorables para el desarrollo del cultivo del maíz en el municipio de Ibagué Tolima,
vereda Doima, finca santa Ana
Objetivos

Objetivo General

Objetivos Específicos
 Cultivo seleccionado “Planta del Maíz”

La planta de maíz consta de un tallo largo que puede alcanzar casi 2m de

altura, hojas también largas y alternas, flores masculinas en forma de borla y
femeninas como ‘sedas’ en la punta que cuando maduran dan lugar a las
‘mazorcas’.
 El maíz dulce pertenece a la familia de las Gramíneas y especie Zea mays,
variedad rugosa.
La planta es herbácea, anual y de tallo largo, de 1,20 a 1,80m. Las hojas
también son largas, alternas, paralelinervias, es decir como todas las plantas de la
familia de las Gramíneas y abrazadoras. Las raíces son fasciculadas.
Las inflorescencias en forma de borla en el ápice de la planta adulta son las
flores masculinas y las ‘sedas’ de la punta de la ‘mazorca’ inmadura son los
pistilos de las flores femeninas.
La infructescencia es la ‘mazorca’ o ‘panoja’ formada por los granos o
semillas a lo largo de un eje central, de color amarillo normalmente, aunque puede
ser blanco o rojizo según la variedad. El fruto está protegido por unas hojas
grandes que lo envuelven desde el pedúnculo hasta la punta.
El momento de la siembra depende del clima. En las zonas templadas y
cálidas la siembra se realiza al aire libre a mediados y finales de primavera,
recolectándose las mazorcas a principios, mediados o finales de verano. En zonas
frías se siembra en invernadero o bajo campanas al aire libre a principios o
mediados de primavera. La época de cosecha depende además de la variedad, ya
que existen variedades de maduración temprana, de mediados de estación y
tardías.

Características Agronómicas De La Planta De Maíz.

La estructura de la planta está constituida por una raíz fibrosa y un tallo

erecto de diversos tamaños de acuerdo al cultivo con hojas lanceoladas
dispuestos y encajados en el tallo es una panoja que contiene la flor masculina, ya
que la femenina se encuentra a un nivel inferior y es la que da origen a la
mazorca. La planta puede alcanzar una altura de 2,50- 3 mts, según el cultivo y las
condiciones de explotación.
Raíz: El sistema radical está compuesto por una raíz primaria, que tiene
origen en la rodícula y muy corta duración luego de la germinación. Para
posteriormente configurar un sistema de raíces adventicias que brota a nivel de la
corona del tallo y que entrelazan fuertemente por debajo de la superficie terrestre.
El desarrollo del sistema radical va a depender de 2 factores como son; la
humedad y las condiciones de preparación del suelo que se le presentaron a la
tierra en suelo bien preparado, poroso y con una buena humedad desde los inicios
de germinación, la raíz puede alcanzar hasta 1,80 mts de profundidad.
 El suelo de tipo franco arenoso se estima, que durante los primeros 25 días
la planta tenga un rápido desarrollo que se aproxima 40-50 cms el que se
incrementará en mayor a menor tamaño si las condiciones de fertilidad, porosidad
y humedad sean favorables, pueden alcanzar una profundidad de 1,60-1,80 mts.

El Tallo: demás de cumplir la función de soporte de hojas, flores,

frutos y semillas, transporta sales minerales y agua desde la raíz hasta la parte
aérea de la planta, así como alimentos elaborados; está compuesto por una
epidermis exterior protectora, impermeable y transparente, una pared de
haces vasculares por donde circulan las sustancias alimenticias y una
médula de tejido esponjoso y blanco donde almacena reservas alimenticias,
en especial azúcares.
Es erecto, de estructura carnosa formado por nudos, se convierte en el eje
central del sostén de la planta en donde se adhieren las hojas en posición alterna.
La consistencia interior es carnosa, filamentosa y con mancha contenido de agua.
La Hoja: Está dispuesta en posición alterna en el tallo en números de 20-30
hojas, conformadas por una vaina, el cuello y el plano folial, de estructura flexible,
fuerte nervadura central con nervaciones paralelas. La superficie es áspera y
pubicente, la vaina es una estructura de forma cilíndrica abierta hasta el terminal
que recubre el tallo el largo de la hoja a nivel intermedio que son de mayor
longitud puede alcanzar 0,8-1,10 mts.
Inflorescencia: Es una espiga o panícula ubicada como terminaciones del
tallo (ápice) conforma por 25-30 espiguillas que tienen 2 flores envueltas en dos
hojas llamadas glunas a su vez protegidas por las leunas. Recordemos que el
maíz es una planta monoica con inflorescencia masculina y femenina. La flor está
conformada por, 2 folículos, 3 estambres fértiles, 1 pistilo.
La polinización se produce cuando se ensanchan los lodículos y se separan
las glumas, salen los estambres y se abren las antenas dándole oportunidad a
liberar el polen.
La inflorescencia femenina está conformada por un roquis o tusa donde van,
un par de glumas externas, 2 lemas, 2 paleas, 2 flores.
Los estilos forman un penacho por el ápice de la mazorca con apariencia de
cabellos que se ha denominado "barba de la mazorca" de la coloración amarilla
pálida antes de la fecundación y rojizo cuando es fecundada.
 La inflorescencia femenina, así como el cabello están protegidas por las
bacterias que tiene como fin preservar los granos del agua y de los agentes
externos (plagas-Insectos).
Suelos: Francos-Limosos, Francos-Arcilloso, Franco-Arcilo-Limoso,
exigentes en P y K
Ciclo Vegetativo: De 100 a 140 días[ CITATION Yus11 \l 3082 ]

Evapotranspiración Del Cultivo: La evapotranspiración del cultivo bajo

condiciones estándar se denomina ETc, para el cálculo, se considera que no
existen limitaciones en el desarrollo del cultivo debido a estrés hídrico o salino,
densidad del cultivo, plagas y enfermedades, presencia de malezas o baja
fertilidad. El valor de ETc es calculado a través del enfoque del coeficiente del
cultivo, donde los efectos de las condiciones del tiempo atmosférico son
incorporados en ETo y las características del cultivo son incorporadas en el
coeficiente Kc.
ETc = ETo x Kc [ CITATION Fon \l 3082 ]

Espaciamiento Entre Plantas Y Entre Hileras: Para siembra manual, con

el fin de lograr una alta producción, se debe colocar una semilla cada 20
centímetros sobre el surco, separados estos últimos a una distancia de 80
centímetros; así se logrará una población de 62.500 plantas por hectárea.
Mayores densidades pueden ser de 15 centímetros entre plantas y 90 centímetros
entre surcos, para lograr 74.000 plantas por hectárea [ CITATION Jua99 \l 3082 ].

Estadios de desarrollo del maíz como guía para su manejo agronómico

El desarrollo vegetal es el conjunto de procesos de crecimiento y diferenciación

mediante los cuales, a partir de una semilla, se obtiene una planta completa con
capacidad de producir otras semillas. Desde el punto de vista de la producción, el
crecimiento es el proceso de acumulación de materia seca en la planta, como
resultado del balance que se establece entre la fotosíntesis y la respiración

El desarrollo de la planta de maíz se realiza en varias etapas reunidas en dos

momentos principales: el estadio vegetativo y el estadio reproductivo
El estadio vegetativo (V) consta de dos fases y va desde la emergencia
(VE) hasta la aparición de la espiga masculina (VT). En la primera fase se
presenta el “desarrollo vegetativo inicial” que va desde la germinación (VE) hasta
la iniciación de la elongación del tallo (V6), aquí se forman las hojas y el
desarrollo es ascendente, la producción de materia seca es lenta y finaliza
con la diferenciación tisular de los órganos de reproducción. En la segunda
fase se presenta el “Desarrollo vegetativo activo” en el que además de hojas, se
forman los órganos de reproducción y va desde la elongación del tallo (V6) hasta
la floración femenina (emisión de estigmas), que corresponde a la fase VT.

Los estadíos reproductivos comienzan con la aparición de los estigmas (R1)

y finalizan con la madurez fisiológica. Se caracterizan por el incremento del
peso de las hojas,
la flor y por el aumento rápido en el peso de los granos. Durante
esta etapa el maíz necesita 150 a 200 mm de precipitación.
 Se debe hacer un control oportuno de plagas, principalmente barrenadores
del tallo y comedores de cabello, mazorcas y espigas, para lograr una adecuada
polinización y crecimiento de mazorcas.

Las diferentes etapas fenológicas de la

fase vegetativa son designadas
numéricamente con sus nombres y cada
estado es definido por la hoja superior
cuyo cuello es visible.
Se resumen de la siguiente manera:

Estadio VE: se presenta imbibición

de agua por la semilla, el coleóptilo
emerge del suelo, comienza la
elongación radicular, dos hojas
visibles al final (V2).

Estadio V3: es visible el cuello de la

tercer hoja, las plántulas de maíz son
visibles sobre la superficie, si bien
sus puntos de crecimiento están aún
bajo tierra

Estadio V6: es visible el cuello o lígula

de la sexta hoja; cuando la planta tiene
seis hojas abiertas, el punto de
crecimiento y el primordio de la espiga
ya han sobrepasado la superficie del
suelo.
Estadio V9: es visible el cuello de la novena hoja; si se disectara la
planta en este punto, se observarían varias mazorcas rudimentarias a partir de la
séptima hoja debajo
de la inflorescencia masculina (espiga), la cual se está desarrollando rápidamente.

Los entrenudos continúan elongándose de forma rápida, haciendo crecer el tallo

Estadio V12: es visible el cuello de la décima segunda hoja. En este punto se
determina el número de óvulos en cada mazorca y el largo de ésta; el número de
hileras de granos
se estableció en V10.

Los granos por hilera se determinan posteriormente (una semana después de la

emergencia de los estigmas, dependiendo de la polinización).
 Estadio V15: es visible el cuello de la décima quinta hoja. Es el estado más
crucial para la determinación del rendimiento. Las hojas aparecen cada uno o dos
días y los estigmas están comenzando a crecer en las mazorcas superiores.

Hacia V17 la punta de las mazorcas puede ser visible en la inserción de las
vainas con las hojas. En este punto pueden ocurrir reducciones importantes en
el rendimiento del grano si se presentan condiciones de déficit hídrico dos
semanas antes a dos semanas después de la polinización.

Estadio V18: es visible el cuello de la décimo octava hoja. Aparecen

los estambres provenientes de los óvulos basales y las raíces aéreas
crecen desde el primero o segundo nudo sobre la superficie del suelo. Los
estreses en este período atrasan más el desarrollo de la mazorca y de los óvulos
que el desarrollo de la espiga, lo que causa un lapso entre la caída del polen y la
aparición de los estigmas, denominado ASI.

Estadio VT: es visible la última rama de la inflorescencia masculina (espiga).

La última rama de la inflorescencia no equivale a la aparición de la floración
masculina, ya que ésta se inicia realmente cuando comienza la dispersión del
polen o antesis. En la etapa VT es cuando la planta de maíz alcanza su máxima
altura
 En la fase reproductiva se presentan las siguientes etapas:

R1 (Estigmas visibles): la floración femenina se alcanza cuando los

primeros cabellos o estigmas son visibles al exterior de los capachos.
Todos los cabellos no aparecen al mismo tiempo (los primeros en hacerlo
corresponden a los granos de la base), emergiendo todos en tres a cuatro
días.

R2 (Grano acuoso ampolla): esta es la etapa de ampolla, cuando los

granos están llenos de un líquido claro que permiten ver el embrión.
 R3 (Grano lechoso): en esta etapa los granos se llenan con un líquido
lechoso blanco, mostrándose de color amarillo por fuera, debido a la acumulación
de almidón; contienen alrededor de un 80% de agua. La producción final depende
del número de granos que se desarrollen y del tamaño y peso final de éstos.
Aunque no tan severamente como en la etapa R1, el estrés hídrico puede todavía
tener un efecto profundo en la producción, pero a medida que los granos maduran,
el potencial de reducción de la producción por estrés es menor.

R4 (Grano pastoso o masoso): los granos están llenos con una

pasta blanca y el embrión tiene aproximadamente la mitad del ancho del
grano, así continúa desarrollándose rápidamente. Los granos tienen ahora
un 70% de humedad y han acumulado cerca de la mitad de su peso seco
maduro. Este es el estado ideal para realizar la cosecha con fines de ensilaje
de planta completa.

R5 (Grano dentado): al principio de la etapa R5, los granos tienen

aproximadamente un 55% de humedad y su parte superior se llena con almidón
sólido. Cuando el genotipo es dentado, los granos adquieren esta forma; en los
tipos tanto cristalinos como dentados es visible una “línea de leche” cuando se
observa el grano desde el costado.Madurez fisiológica: en esta etapa es visible
una capa negra en la base del grano. La humedad está alrededor del 35%,
aunque esto puede variar considerablemente entre diferentes híbridos y
condiciones ambientales.

Municipio Seleccionado

Contextualización
Departamento Tolima
Municipio Ibague
Vereda Doima
Georeferenciación 4.427983957250226,
-74.97835132601892
Altura sobre el Nivel del Mar 600 m
Temperatura 34°C
Humedad Relativa (Vereda Municipio 40°C
Nombre de la finca Santa Ana
Area de la Finca (he) 500 Hectareas
 Condiciones Del Municipio Seleccionado

Temperatura
Precipitación
Mes minima – humedad Viento
(mm)
maxima (°C)
Enero 17.2 – 119 73% 13k m
24.3
Febrero 17.6 – 155 71% 8 km
24.9
Marzo 17.4 – 316 74% 17 km
24.7
Abril 17.2 – 382 82% 9 km
23.9
Mayo 17.2 – 347 83% 10 km
23.6
Junio 17.6 – 218 78% 9 km
23.8
Julio 17.7 – 180 73% 7 km
24.4
Agosto 18.4 – 152 66% 11 km
25.8
Septiembr 18.2 – 26 223 67& 10 km
e
Octubre 16.9 – 324 80% 12 km
24.1
Noviembre 16.2 – 287 84% 10 km
23.3
Diciembre 16.6 – 156 80% 13 km
23.7

Bibliografia
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