MCDONALD’S

McDonald’s es mundialmente reconocido, tanto por ser una organización comercial de alta
calidad, como por ser una de las mejores oportunidades de oferta de Franquicia. La clave del éxito
de McDonald’s es tener una base muy firme de personas: sus franquiciados

PUNTOS DE VENTA EN EL MUNDO

 En 2014 atiende aproximadamente a 58 millones de clientes al día de 33.000

establecimientos en 119 territorios y países alrededor del mundo.
 La cadena emplea a 1,7 millones de personas
 En la mayoría de los restaurantes se han incluido distintas áreas con juegos para niños
 Cinco establecimientos nuevos se abren cada día
 Venta de 145 hamburguesas por segundo

EL MENU MCDONALD’S

Productos de vacuno  Big Mac

 McRoyal Deluxe
 Cuarto de libra con queso
 NYCrispy
 McBacon
 Hamburguesa normal y hamburguesa con
queso
Productos de pollo, cerdo y  McPollo
pescado  CBO
 McRib
 Nuggets
 McWrapp
 Filete de pescado
 Chicken Burger
Complementos  Patatas fritas
 Patatas Deluxe
 Happy Cherritos
 Happy Zanahorias
 Gazpacho Alvalle
Ensaladas  Ensalada de la huerta
 Ensalada mediterránea
 Ensalada Manhattan con pollo crujiente

Bebidas  Coca Cola

 Fanta de naranja y limón
 Sprite
 Cerveza
 Upton Ice Tea
 Zumo de manzana Tropicana 100% fruta
 exprimida
 Agua mineral Aquarel de Nestle
 Café Cappuccino, Espresso, Latte Macchiato,
Mini Cappuccino, Expreso con leche.
Postres Helados
 Como de helado
 McFlurry
 Sundae
Con fruta
 Bolsa de manzana
 Happy piña
Dulces
 Redondo Milka y glaseado
 Muffin Milka
 Tarta Oreo
 Coulant Nocilla
 Cheesecake Philadelpia

DISEÑO DEL PRODUCTO

A los dos lados deben ir los ingredientes que utiliza y en la parte frontal una pequeña
descripción de su filosofía como empresa y en la parte inferior el logo de reciclable y
depositar la basura en su lugar

CALIDAD
Ofrece productos de primera calidad en pro de una alimentación equilibrada y saludable

La calidad de McDonald’s esta presente en cada uno de los restaurantes, donde la limpieza,
servicio y compromiso de la gente que trabaja y que es entrenada arduamente para manejar
nuestros alimentos culminan el proceso de calidad que inicia en las instalaciones

CUMPLIMIENTOS
- Para los restaurantes McDonald’s : el sistema APPCC (análisis de peligros y puntos de
control críticos) que permite mantener un estricto seguimiento de todo el proceso de
distribución, recepción, manipulación, y elaboración de los alimentos
- Programa de Testigos de calidad: personas interesadas que quieren conocer el origen
y procesos de elaboración de los ingredientes en los productos McDonalds’s. se
organizan visitas para mostrar la realidad diaria de los restaurantes, como funcionan
por dentro, entrar hasta la cocina y, de este modo, conocer cómo se elaboran los
productos y ver lo que hay detrás del mostrador.
- Para proveedores: McDonald’s está en el programa de Aseguramiento Agricola
- La Norma ISO 9000: s un modelo de aseguramiento de la calidad.
CALIDAD EN SUS PRODUCTOS:
McDonald’s garantiza la calidad de las hamburguesas de vacuno y de los procesos que
intervienen en su colaboración, desde la selección de las materias primas hasta el
momento en el que el producto llega a la bandeja del restaurante:
 100% carne de vacuno
 100% piezas de carnes enteras. No utilizamos recortes
 100% carne fresca
 100%