ROZ CIERRE

ROSTICERIA

CONTEO CIERRE
AGUA ALYERA (500ml)

COCA COLA (2LT)

COCA COLA (3LT)

COCA COLA (600ml)

FANTA (3LT)
SPRITE (3LT)
BOLILLO

ARROZ SANTO GALLO (400gr)

FRIJOLES SANTO GALLO (500gr)

NOPALES EN ESCABACHE (470gr)

PAPA CAMBRAY ESPERANZA (PZA)

PASTA SANTO GALLO (350 gr)

PURE PAPA SANTO GALLO (400gr)

SALCHICHAS (PZA)

PAPAS SANTO GALLO (125gr)

PAPAS SANTO GALLO (170gr)

PAPAS ADOBADAS 170 GR

PAPAS JALAPEÑOS 170 GR

POLLO RANCHERO
POLLO ROSTIZADO

SALSA GUACAMOLE SANTO GALLO

SALSA HABANERA SANTO GALLO

SALSA MEXICANA SANTO GALLO

SALSA RANCHERA SANTO GALLO

SALSA VERDE SANTO GALLO

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 MENU

MENU PRICE 1a 2a PRODUCTIVIDAD PLATAFORMA

CHOCOLATIN FECHA:
Concha Premium chocolate PANADERIA 163 PRODUCTOS
Concha Premium de vainilla ACTIVOS
Croissant AREA QUE AFECTA
Croissant Roll Chocolate *
Croissant Roll Natilla * *
*
*
BISQUET ROSTICERIA 25 PRODUCTOS
CONCHA CHOCOLATE ACTIVOS
Conchas Vainilla AREA QUE AFECTA
Cuernos *
Domo MIni Garibaldis (5 Pz) *
Dona Azúcar *
Dona Chocolate *
Dona Conejito / Decorada
Dona Doble Chocolate
galleta de avena
garibaldis
hojaldras
Mantecadas
Muffin Chocolate
Muffin De Queso producto con menos venta
Muffin De Rompope FECHA:
Muffin Marmoleado
Multi PANADERIA
Multi Granillo existencia piso de venta produccion
panque de nuez
rebanada de chocolate
Rebanadas De Mantequilla
Baguette Individual
Baguette Multigrano
Baguette Reposada
Bolillo
Chapata
Chapata Gourmet
Ciabatta Kristal
Ciabatta Multigrano Grande
Telera De Tabla
PASTEL LOTUS
CHEESECAKE LOTUS
Aroma De Café
Aroma De Café Mini
Azucena
Capuccino
Cheesecake Conejitos
Cheesecake Fresa
Cheesecake Zarzamora
Cookies & Cream Mini

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 MENU

Crepecake de Tres Leches

Crepecake Hennessy
cuTro Chocolates
Diablo de choco
Elmo
Irlandés
Lola
M&M´S
Malteada Cherry Moka
Malteada Chocolate
Malteada Cookies & Cream
malteada de chocolate mini
ke Wazowski
Napolitano Durazno
Napolitano Durazno Mini
Napolitano Fresa
Napolitano Fresa Mini
Pastel Arcoíris
Pastel Crepecake Carlos V
Pastel Crepecake Conejito
Pastel Irlandés Mini
primavera ROSCAS
Rebanada de Conejito Rosca Conejitos Mediana
Rebanada Pastel De Zanahoria Rosca Crema Chica
Rebanada Red Velvet Rosca Crema Limon Chico
Rebanada Supremo Chocolate Rosca Crema Limon Mediana
Red Velvet Rosca Crema Mediana
Reina Durazno Rosca Mantequilla Chica
Reina Fresa Rosca Mantequilla Gde
Sullivan Rosca Mantequilla Mediana
Supremo De Chocolate Rosca Nuez Chica
Supremo de Coco Rosca Nuez Mediana
tres leches durazno
res Leches Fresa
Tres Leches Sin Relleno
Unicornio
Van Gogh
Zanahoria
Cerdo
Domo Flan Torrecita
Domo Gelatinas Torrecita
Estrella Fresa
pflan media banda
Napolitano
Gelatina Frutos Rojos
Gelatina Rompope Jerez
Gelatina Arcoiris
Gelatina Cajeta Amaretto
Gelatina Crema Irlandesa
Gelatina Fresas con Crema
Gelatina Mango Chamoy
Gelatina Mango Maracuyá
leon
PATO
RANA

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 MENU

osca De Chocolate
Rosca De Coffee toffee
Rosca De Naranja
Rosca De Rompope
Rosca Nuez
Brownies (9 Pzas)

Crema Batida

Galleta Goren Caja 4 Secciones

Galleta Goren Estuche
Harina Para Hot Cakes

Leche Deslactosada (1 Lt)

Leche Deslactosada Light (1
Lt)
Leche Entera (1 Lt)
Pan De Caja Centeno
Pan de Caja Integral
Pan de Caja Multisemillas
Tortugas
trufas
vela luminosa
TIENDA EN LINEA
BABK A DE CHOCOLATE
TARTA PETIT LIMON
TARTA PETIT FRUTOS ROJOS
TARTA PETIT UVA
TRARTA GRANDE GUAYABA
TARTA GRANDE LIMON
TARTA DE ALMENDRA
TARTA FRUTOS ROJOS
TARTA MANZANA
TARTA PLATANO
TARTA UVA
TARTA ZARZAMORA
MALTEADA DE COOKIE
AROMA DE CAFE 1/2 BANDA
AROMA DE CAFE RECTANGULAR
COOKIES 1/2 BANDA
COOKIES RECTANGULAR
DIABLO 1/2 BANDA
MALTEADA DE CHOCOLATE 1/2 BANDA
MALTEADA DE CHOCOLATE RECTANGUL
PASTEL IRLANDES RECTANGULAR ROSCAS
ENGRANE clase cantida expira
COME GALLETAS chica mantequilla
mediana mantequilla
ROSCAS grande mantequilla
Rosca Conejitos Mediana chca nuez
Rosca Crema Chica mediana nuez
Rosca Crema Limon Chico grande nuez
Rosca Crema Limon Mediana Conejitos Mediana
Rosca Crema Mediana Crema Chica
Rosca Mantequilla Chica Crema Limon Chico

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 MENU

Rosca Mantequilla Gde Crema Limon Mediana

Rosca Mantequilla Mediana Crema Mediana
Rosca Nuez Chica VITRINA DE PASTELES
Rosca Nuez Mediana Conejitos Mediana
Crema Chica
Crema Limon Chico
Crema Limon Mediana
Crema Mediana
CAMARA FRIA
Conejitos Mediana
Crema Chica
Crema Limon Chico
Crema Limon Mediana
Crema Mediana
TARIMAS PISO DE VENTA
chica mantequilla
mediana mantequilla
chca nuez
mediana nuez
grande nuez

PANERAS
chica mantequilla
mediana mantequilla
chca nuez
mediana nuez
grande nuez

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MENU PRICE
chocolatin
Concha Premium chocolate
Concha Premium de vainilla
Croissant
Croissant Roll Chocolate
Croissant Roll Natilla
BISQUET
concha chocolate
Conchas Vainilla
Cuernos
Domo MIni Garibaldis (5 Pz)
Dona Azúcar
Dona Chocolate
Dona Conejito / Decorada
Dona Doble Chocolate
galleta de avena
garibaldis
hojaldras
Mantecadas
Muffin Chocolate
Muffin De Queso
Muffin De Rompope
Muffin Marmoleado
Multi
Multi Granillo
panque de nuez
rebanada de chocolate
Rebanadas De Mantequilla
Baguette Individual
Baguette Multigrano
Baguette Reposada
Bolillo
Chapata
Chapata Gourmet
Ciabatta Kristal
Ciabatta Multigrano Grande
Telera De Tabla
PASTEL LOTUS
CHEESECAKE LOTUS
Aroma De Café
Aroma De Café Mini
Azucena
Capuccino
Cheesecake Conejitos
Cheesecake Fresa
Cheesecake Zarzamora
Cookies & Cream Mini
Crepecake de Tres Leches
MENU
MENU PANADERIA
1a 2a PRICEMANAGER
Babka de Chocolate
Chocolatín
Concha Premium chocolate
Concha Premium de vainilla
Croissant
Croissant Roll Chocolate
Croissant Roll Natilla
Barra Multisemillas Caprese
Chapata Ajo Perejil Con Sirloin
Chapata de pavo y panela
Chapata De Pavo Y Provolone
Croissant Pechuga Pavo Y Queso Manchego
Ensalada del Chef
Ensalada Milanesa de Pechuga Marinada
Pan Pesto C/ Ensalada D Pollo Y Arándano
Malteada Coockies n Cream
Bisquets
Concha Chocolate
Conchas Vainilla
Cuernos
Domo MIni Garibaldis (5 Pz)
Dona Azúcar
Dona Chocolate
Dona Conejito / Decorada
Dona Doble Chocolate
Engranes De Nuez
Galletas De Avena
Garibaldis
Hojaldras
Mantecadas
Muffin Chocolate
Muffin De Queso
Muffin De Rompope
Muffin Marmoleado
Multi
Multi Granillo
Panque De Nuez
Rebanadas De Chocolate
Rebanadas De Mantequilla
Telera
Baguette Individual
Baguette Multisemillas
Baguette Reposada
Bolillo
Chapata
Chapata Gourmet
Ciabatta Kristal
Ciabatta Multisemillas Grande
Rústico Arándano Con Almendra
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 MENU

Crepecake Hennessy Rústico Con Chocolate

cuTro Chocolates Rústico Manchego Y Jalapeño
Diablo de choco Rústico Tocino Y Aceituna
Elmo Telera De Tabla
Irlandés Aroma De Café
Lola Aroma De Café 1/2 Banda
M&M´S Aroma De Café Mini
Malteada Cherry Moka Aroma De Café Rectangular
Malteada Chocolate Capuccino
Malteada Cookies & Cream Cheesecake Conejitos
malteada de chocolate mini Cheesecake Fresa
ke Wazowski Cheesecake Frutos Rojos
Napolitano Durazno Cheesecake Lotus
Napolitano Durazno Mini Cheesecake Zarzamora
Napolitano Fresa Come Galletas
Napolitano Fresa Mini Cookies & Cream (1/2 Banda)
Pastel Arcoíris Cookies & Cream Mini
Pastel Crepecake Carlos V Cookies & Cream Rectangular
Pastel Crepecake Conejito Crepecake de Tres Leches
Pastel Irlandés Mini Crepecake Hennessy
primavera Diablo de Choco 1/2 Banda
Rebanada de Conejito Elmo
Rebanada Pastel De Zanahoria Irlandés
Rebanada Red Velvet Lola
Rebanada Supremo Chocolate Malteada Cherry Moka
Red Velvet Malteada Chocolate
Reina Durazno Malteada Chocolate 1/2 Banda
Reina Fresa Malteada Chocolate Rectangular
Sullivan Malteada Cookies & Cream
Supremo De Chocolate Malteada De Chocolate Mini
Supremo de Coco Mike Wazowski
tres leches durazno Napolitano Durazno
res Leches Fresa Napolitano Durazno Mini
Tres Leches Sin Relleno Napolitano Fresa
Unicornio Napolitano Fresa Mini
Van Gogh Pastel Arcoíris
Zanahoria Pastel Crepecake Carlos V
Cerdo Pastel Crepecake Conejito
Domo Flan Torrecita Pastel Irlandés Mini
Domo Gelatinas Torrecita Pastel Irlandés Rectangular
Estrella Fresa Pastel Lotus
pflan media banda Primavera
Napolitano Rebanada de Conejito
Gelatina Frutos Rojos Rebanada Pastel De Zanahoria
Gelatina Rompope Jerez Rebanada Red Velvet
Gelatina Arcoiris Rebanada Supremo Chocolate
Gelatina Cajeta Amaretto Red Velvet
Gelatina Crema Irlandesa Reina Durazno
Gelatina Fresas con Crema Reina Fresa
Gelatina Mango Chamoy Sullivan
Gelatina Mango Maracuyá
leon Supremo De Chocolate
PATO Supremo de Coco
RANA Tarta Guayaba Gde
osca De Chocolate Tres Leches Durazno

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 MENU

Rosca De Coffee toffee Tres Leches Fresa

Rosca De Naranja Tres Leches Sin Relleno
Rosca De Rompope Unicornio
Rosca Nuez Van Gogh
Brownies (9 Pzas) Zanahoria
Crema Batida Cerdo

Galleta Goren Caja 4 Secciones Domo Flan Torrecita (5 Pzas.)

Galleta Goren Estuche Domo Gelatinas Torrecita

Harina Para Hot Cakes Estrella Fresa
Leche Deslactosada (1 Lt) Flan Media Banda

Leche Deslactosada Light (1 Lt) Flan Napolitano

Leche Entera (1 Lt) Gelatina Frutos Rojos

Pan De Caja Centeno Gelatina Rompope Jerez
Pan de Caja Integral Gelatina Arcoiris
Pan de Caja Multisemillas Gelatina Cajeta Amaretto
Tortugas Gelatina Crema Irlandesa
trufas Gelatina Fresas con Crema
vela luminosa Gelatina Mango Chamoy
TIENDA EN LINEA Gelatina Mango Maracuyá
BABK A DE CHOCOLATE León
TARTA PETIT LIMON Pato
TARTA PETIT FRUTOS ROJOS Rana
TARTA PETIT UVA Rosca De Chocolate
TRARTA GRANDE GUAYABA Rosca De Coffee toffee
TARTA GRANDE LIMON Rosca De Naranja
TARTA DE ALMENDRA Rosca De Rompope
TARTA FRUTOS ROJOS Rosca Nuez
TARTA MANZANA Agua Alyera (500ml)
TARTA PLATANO Agua Alyera 1.5 Litros
TARTA UVA Brownies (9 Pzas)
TARTA ZARZAMORA Crema Batida
MALTEADA DE COOKIE Enjambre
AROMA DE CAFE 1/2 BANDA Galleta Goren Caja 4 Secciones
AROMA DE CAFE RECTANGULAR Galleta Goren Estuche
COOKIES 1/2 BANDA Harina Para Hot Cakes
COOKIES RECTANGULAR Leche Deslactosada (1 Lt)
DIABLO 1/2 BANDA Leche Deslactosada Light (1 Lt)
MALTEADA DE CHOCOLATE 1/2 BANDA Leche Entera (1 Lt)
MALTEADA DE CHOCOLATE RECTANG Pan De Caja Centeno
PASTEL IRLANDES RECTANGULAR Pan de Caja Integral
ENGRANE Pan de Caja Multisemillas
COME GALLETAS Tortugas
TEMPORADA Trufas De Chocolate
Coraconcha Vela Luminosa
Coradona Coraconcha
Croissant Bicolor San Valentin Coradona
Dona Topping San Valentin Croissant Bicolor San Valentin
Gelatina Frutos Rojos San Valentin Dona Topping San Valentin
Mini Coracake Gelatina Frutos Rojos San Valentin
Pastel Mini Red Velvet Mini Coracake
Pastel Mini Red Velvet

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 MENU

Tarta de Almendra
Tarta de Grande de Limón
Tarta Grande de Frutos Rojos
Tarta Grande de Manzana
Tarta Grande de Nuez
Tarta Grande de Platano
Tarta Grande de Uva
Tarta Grande de Zarzamora
Mini Tarta Platano
Tarta de higo
Tarta de Limon Mini
Tarta Petit de Frutos Rojos
Tarta Petit de Manzana
Tarta petit de nuez
Tarta Petit de Uva
Tarta Petit de Zarzamora

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 MENU

MENU ROSTICERIA
PRICEMANAGER
AGUA ALYERA (1.5 LT)
AGUA ALYERA (500ml)
COCA COLA (2LT)
COCA COLA (3LT)
COCA COLA (600ml)
FANTA (3LT)
SPRITE (3LT)
BOLILLO
ARROZ SANTO GALLO (400gr)
FRIJOLES SANTO GALLO (500gr)
PAPA CAMBRAY ESPERANZA (PZA)
PASTA SANTO GALLO (350 gr)

PURE PAPA SANTO GALLO (400gr)

SALCHICHAS (PZA)
PAPAS SANTO GALLO (125gr)
PAPAS SANTO GALLO (170gr)
PAPAS ADOBADAS 170 GR
PAPAS JALAPEÑOS 170 GR
POLLO RANCHERO
POLLO ROSTIZADO
SALSA GUACAMOLE SANTO GALLO
SALSA HABANERA SANTO GALLO
SALSA MEXICANA SANTO GALLO
SALSA RANCHERA SANTO GALLO
SALSA VERDE SANTO GALLO

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 ETIQUETAS

CONTROL
PRODUCCION ETIQUETAS
PASTELES Y GELATINAS C NC
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C= CUMPLIO
NC= NO CUMPLIO
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 ETIQUETAS

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 acomodo paneras

ACOMODO PANERAS

ZONA PUERTA DE ENTRADA

MUFFIN
PANQUE DE NUEZ
CHINO
CUERNO DE HIGO
HOJLADRA
CUERNO
CONCHa
chocolate
vainilla
TAPADO
PIERNA
SEMA
COCOL
COLCHON INGLES
GLASEADO
MANTECADA
BESO
REBANADA DE MANTEQUILLA
BISQUET
MONO
NOVIA
BIGOTE
CALVO
BISQUET INTEGRAL
CUERNO
ROSCA DE MANTECA
REJA
OREJA
OREJA DE AZUCAR
OREJA INTEGRAL
MAGDALENA
CHOCOPIEDRA
POLVOTN DE $10
SEVILLANO
ESPEJO
POLVORN DE CACAHUATE
BOTON DE VAINILLA
GALLETA DE $17

Página 13
 acomodo paneras

ZONA PLANCHA DE ABAJO DE LA PUERTA

DE ENTRADA

COSTRA
TACO
CANASTA
RIEL
REL GLASEADO
ABANICO
OJO DE BUEY
OREJA DE HIGO
BUÑUELO RODILLO
BUÑUELO DE MOLDE
PALOMA
BANDERILLA
PAN GRANDE

ZONA MOSTRADO

BARRA DE LECHE
BOLLO NAVIDEÑO
PAY DE QUESO
PAY DE FRUTAS
PAY DE FRESA
BARQUILLO
BARQUILLO GLASEADO
BORRACHO
MULTI
MULTI DE GRANILLO
REBANADA DE CHOCOLATE
MINI CAKE
CAKE
BOTE DE CANELA
DONA DE CONEJO

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 ORDEN DE PRODUCCION

FECHA
LISTA DE PRODUCCION SUGERIDA
PRICEMANAGER TIENDA EN LINEA
Concha Premium chocolate BABK A DE CHOCOLATE
Concha Premium de vainilla TARTA PETIT LIMON

Croissant TARTA PETIT FRUTOS ROJOS

Croissant Roll Chocolate TARTA PETIT UVA
Croissant Roll Natilla TRARTA GRANDE GUAYABA

concha chocolate TARTA GRANDE LIMON

Panaderia Dulces TARTA DE ALMENDRA
Conchas Vainilla TARTA FRUTOS ROJOS
Cuernos TARTA MANZANA

Domo MIni Garibaldis (5 Pz) TARTA PLATANO

Dona Azúcar TARTA UVA

Dona Chocolate TARTA ZARZAMORA

Dona Conejito / Decorada MALTEADA DE COOKIE

Dona Doble Chocolate AROMA DE CAFE 1/2 BANDA
galleta de avena AROMA DE CAFE RECTANGULAR
garibaldis COOKIES 1/2 BANDA
hojaldras COOKIES RECTANGULAR
Mantecadas DIABLO 1/2 BANDA
Muffin Chocolate MALTEADA DE CHOCOLATE 1/2 BANDA
Muffin De Queso MALTEADA DE CHOCOLATE RECTANGULAR
Muffin De Rompope PASTEL IRLANDES RECTANGULAR
Muffin Marmoleado ENGRANE
Multi COME GALLETAS

Multi Granillo GELATINAS

panque de nuez Cerdo
rebanada de chocolate Domo Flan Torrecita (5 Pzas.)
Rebanada de mantequilla Domo Gelatinas Torrecita
TEMPORADA Estrella Fresa
Coraconcha pflan media banda
Coradona flan napolitano
Croissant Bicolor San Valentin Gelatina Frutos Rojos
Dona Topping San Valentin Gelatina Rompope Jerez
Gelatina Frutos Rojos San Valentin Gelatina Arcoiris
Mini Coracake Gelatina Cajeta Amaretto
Pastel Mini Red Velvet Gelatina Crema Irlandesa
PAN BLANCO Gelatina Fresas con Crema
Baguette Individual Gelatina Mango Chamoy
Baguette Multigrano Gelatina Mango Maracuyá
Baguette Reposada leon
Bolillo pato
Chapata rana
Chapata Gourmet
Ciabatta Kristal
Ciabatta Multigrano Grande
Telera De Tabla
PASTELERIA
Aroma De Café

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 ORDEN DE PRODUCCION

Aroma De Café Mini

Azucena
Capuccino
Cheesecake Conejitos
Cheesecake Fresa
Cheesecake Zarzamora
Cookies & Cream Mini
Crepecake de Tres Leches
Crepecake Hennessy
cuTro Chocolates
Diablo de choco
Elmo
Irlandés
Lola
M&M´S
Malteada Cherry Moka
Malteada Chocolate
Malteada Cookies & Cream
malteada de chocolate mini
ke Wazowski
Napolitano Durazno
Napolitano Durazno Mini PENDIENTES PARA MAÑANA FECHA:
Napolitano Fresa
Napolitano Fresa Mini
Pastel Arcoíris
Pastel Crepecake Carlos V
Pastel Crepecake Conejito
Pastel Irlandés Mini
primavera
Rebanada de Conejito
Rebanada Pastel De Zanahoria
Rebanada Red Velvet
Rebanada Supremo Chocolate
Red Velvet
Reina Durazno
Reina Fresa
Sullivan
Supremo De Chocolate
Supremo de Coco
tres leches durazno
res Leches Fresa
Tres Leches Sin Relleno
Unicornio
Van Gogh
Zanahoria

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ORDEN DE PRODUCCION

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ORDEN DE PRODUCCION

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 TIENDITA

*PRICEMANAGER*
FECHA:
LISTA PEDIDO TIENDITA
PRODUCTO EXI PED
AGUA ALIYERA 500ML 36 12
AGUA ALIYERA 1.5LTS 40 12
ALFAJONES 7
BESOS RELLENOS 4
BOMB CAKES 4
BROWNIES 15
CAFE MOLIDO 24
CREMA BATIDA
ENJAMBRE 5
ESTUCHE CAMPECHANAS 15
GOREN GALLETA 4 SEC 20
GALLETA GOREN ESTUCHE 30
GALLETAS RELLENAS
HARINA DE TRIGO 0 12
HARINA PARA HOTCAKE 9
LECHES
*DESLACTOSADA 8
*DESLACTOSADA LIGHT 8
*ENTERA 9
OREJITAS 13
OREJITAS CUBIERTAS 19
TORTUGAS 9
TRUFAS 7
PAN MOLIDO 21
PAN DE CAJA
*CENTENO 41
*INTEGRAL 27
*MULTISEMILLA 22
PANQUE CERO AZUCAR 3
TORTILLA DE HARINA 0 12
TORTILLA DE HARINA INTEGRAL 0 12
TOSTADAS HORNEADAS 0
TEMPORADA
PANETTONE 500G 6
PANETONE 900G 6
FRUIT CAKE 2
BOMBAS DE CHOCOLATE 11
ROSCA RED VELVET 7
ROSCAS
CHOCOLATE 4
NARANJA 2
COFFETOFFE 9
NUEZ 6
ROMPOPE 30
BOLSAS DE YUTE ESPERANZA
CHICA 0 12
GRANDE 0 12

EXI = EXISTENCIA
PED= PEDIDO

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TIENDITA

Página 20