PASTELERIA COSTOS:

BROWNIE:
100 gr. Manteca
150 gr. Chocolate
2 Huevos
80 gr. De harina 0000
Nueces

MASA FROLLA:
200 gr. Manteca
120 gr. De azúcar
2 Huevos
400 gr. Harina

MASA PEPAS:
100 gr. De manteca
60 gr. De azúcar
2 huevos
200 gr. De harina

ALFAJORES DE MAICENA:
200 gr. De manteca
200 gr. De azúcar
200 gr. De harina
400 gr. De maicena
3 yemas 2 huevos

ALFAJORES DE MANI:
100 gr. Manteca
150 gr. Maní
150 gr. Harina leudante
70 gr. Azúcar
1 huevo
MASA SABLEE DE MANGA:
180 gr. Manteca
90 gr. Azúcar
1 huevo
250 gr. Harina
CHESECAKE DE FRUTOS ROJOS:
750 gr. Queso crema
200 gr. Crema
20 gr. Maicena
150 gr. Azúcar
2 huevos
Jugo de limón
BASE DE GALLETITAS
PASTELERA DE LIMON:
500 cc. Leche
200 gr. Azúcar
60 gr. Maicena
3 yemas
200 cc. Limón
GANACHE DE CHOCOLATE:
200 gr. Chocolate
200 gr. Crema

TORTAS:
BROWNIE OREO
BROWNIE CON DDL Y MERENGUE
BROWNIE FRUTAL
TORTA DOBLE OREO
TARTA DE RICOTA
PASTAFROLA
CHESECAKE CON FRUTOS ROJOS
LEMON PIE
CANDY BROWNIE
CHOCOTORTA OREO
CHOCOTORTA CLASICA
BROWNIE CHOCOTORTA

HORA DEL TE:

ALFAJORES DE MAICENA
ALFAJORES DE MAICENA BAÑADOS
CONITOS
CONITOS OREO
MASITAS SABLEE
PEPAS
ALFAJORES DE MANI
ALFAJORES DE NUEZ
CUADRADOS BROWNIE
BUDINES
(MARMOLADO, VAINILLA, CHIPS)