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N° OPERADOR DESCRIPCIÓN TIEMPO TIEMPO MÚSICA / EFECTOS

PARCIAL TOTAL
1 CONTROL Introduce ID de INICIO DE 30’’ 30’’ ID de inicio
2 PROGRAMA
3 Locutor 1 Buenos días, amigos y amigas que 15” 45” Música de fondo/
4 prefieren pagar 30 bs para la ambiente
5 cuota de la chupa a 3 bs de las
6 fotocopias estamos empezando el
7 programa que te hará dar hambre
8 tanto como a nosotros.
9 Locutor 2 Un saludo, a todo aquel que nos 20” 1´5”
10 esta escuchando desde el celular
11 o la casita este es el programa
12 que es mejor que la llajua
13 empaquetada, pero no menos
14 peor que la llajua que haces
15 cuando el maestrito te deja a dos
16 cuadras de donde tenias que
17 bajarte y por ende estas muy
18 emplumado, muy pavo real.
19 Locutor 1 Mi nombre es… 2” 1`7”

20 Locutor 2 Mi nombre es… 2’’ 1`09”


21 Locutor 1 y Este es el programa el GUSTITO 3‘’ 1’ 12’’ Música de fondo /
22 2 DE LA VIDA ambiente
23 Locutor 1 Como es costumbre en este 10’ 1’ 22’’
24 programa te vamos hacer antojar
25 comida que ni nosotros mismos
26 vamos a poder degustar, para
27 empezar porque somos
28 estudiantes y segundo porque
29 somos locutores
30 Locutor 2 Pero, esperemos que te guste la 3¨ 1’ 25’’
31 programación del dia de hoy.
32 Locutor 1 Los temas de esta mañana lo 3’’ 1’ 28’’
33 decimos después de la pausa.
34 Locutor 2 Pero no antes de irnos con este 4’’ 1’ 32’’
35 temon. Titulado TU OLOR de los
haci llamados los extraterrestres
wisin y yandel.
36 CONTROL Manda a pausa pone la canción 4’`28¨ 6’
37 Locutor 1 Hola hola estamoa al aire jajajaja 4’ 6’ 04’’ Música de
38 prero claro que si, bueno es fondo/ambiente
39 momento de hablar de la comida
del dia de hoy que será el
sanwich de chola mmm.
40 Locutor 2 El tema de la mañana de hoy es el 9’’ 6’ 13’’ Música de
41 sándwich de chola que delicia, se fondo/ambiente
42 me antojo uno ahora mismo,
bueno ahora pasamos a la
HISTORIA EN TU PLATO

44 CONTROL Introduce ID 30’’ 6`43’’ ID del sector


45
46 Locutor 1 La denominación del sándwich se debe 45” 7´28” Música de
47 posiblemente a las personas que fondo/
48 tradicionalmente han comercializado este ambiente
49 platillo en el país: cholas bolivianas. El
nombre se ha hecho extensivo también a
50
espacios de gran concentración
51 de quioscos de expendio de este sándwich,
52 como el espacio denominado Las cholas en
53 la Zona de La Florida en La Paz.
54 Los ingredientes de este emparedado
55 son Pan redondo también llamado sarnita.
56 Lonjas de jamón de cerdo horneadas.
57 Escabeche o ensalada. Cuerito crocante de cerdo.
58 Salsa de ají amarillo o llajua.
59
60 FUNDACIÓNLa fundación del consorcio de la
61 venta del sándwich de chola comenzó en 1948,
62
63 con dos precursoras Teófila Zurita y Margarita
64 Téllez, quienes ofrecían el popular sándwich de
65
cerdo y escabeche, más adelante, poco a poco,
comenzaron a incorporarse varias señoras con
puestos pequeños y otros ambulantes.

PARQUE DE LAS CHOLAS“En el Parque de las


Cholas cumplio 17 años el 6 de octubre, la
infraestructura fue una obra y un regalo de
parte del alcalde de aquel entonces, Juan del
Granado, quien ayudó mucho, porque veía que
tenían un buen negocio y que era algo muy
sano, él ayudó a tener la infraestructura que
tienen hoy”,
66 Locutor 1 y (Comentan sobre el sándwich de chola) 4´ 11´28”
2
67 Locutor 2 Y ahora se viene la canción 4´30” 15`58”

68 Locutor 1 Después de este gran clásico de Michael 5” 16`04”


69 Jackson continuamos con el especial de hoy
70 Locutor 2 Y bueno en la noche a mi me gusta comer 16‘’ 16’ 20’’ Música de
71 una buena hamburguesa, fondo /
72 La hamburguesa capitalista tambien ambiente
73 adorna las calles de La Paz, lugar que
74 caminas en la noche es lugar que
75 encuentras a un buen paceño con su
76 hamburguesa con mucha llajua
77 Locutor 1 Los orígenes de la hamburguesa son 1’20” 17’ 40’’
78 inciertos, pero posiblemente fue elaborada
79 por primera vez en el período que va desde
80 finales del siglo XIX hasta comienzos del
81 XX.12 La hamburguesa moderna nace de
82 las necesidades culinarias de una sociedad
83 que, por su reciente industrialización, lleva
84 un ritmo de vida más acelerado.
85
86 El origen de este alimento procesado es
87 poco claro debido principalmente a que
88 son muchas las personas, todas ellas de
89 Hamburgo, que se disputan el honor de
90 haber sido las primeras en poner dos
91 rebanadas de pan a un filete de carne
92 picada de vacuno (hamburger steak). Poco
93 después de componer la hamburguesa con
94 sus dos panes, comenzó a aderezarse con
95 todos sus acompañamientos
96 característicos: cebollas, hojas de lechuga,
97 rebanadas de encurtidos, bebidas, etc. Cabe
98 destacar que los ingredientes básicos
99 empleados en su elaboración, es decir, el
100 pan y la carne de vacuno, se consumían por
1 separado desde hace mucho tiempo.
2
3 La historia de este alimento es notable por
4 diversos motivos. Durante el transcurso del
5 siglo XX, dicha historia va acompañada de
6 diversas polémicas, como por ejemplo la
7 controversia nutricional de finales de los
8 años 90. La hamburguesa se identificó con
9 un país, Estados Unidos, y con un estilo de
10 alimentación emergente: el fast food.3 La
11 hamburguesa, junto con el fried chicken y
12 la tarta de manzana, forma parte del
13 conjunto de alimentos iconos de la
14 gastronomía estadounidense.

15 Locutor 2 Su expansión a través de todos los 1´15¨ 18’ 55’’


16 continentes pone de manifiesto el proceso
17 de globalización de la alimentación
18 humana;6 cabe pensar que otros muchos
19 alimentos han seguido sus pasos
20 globalizadores: el döner turco, la pizza
21 italiana o el sushi japonés entre otros. La
22 hamburguesa se ha propagado como
23 alimento por todo el mundo, quizás por ser
24 sencilla de comprender en las diferentes
25 culturas culinarias del mundo. Esta
26 globalidad culinaria se ha producido, en
27 parte, por un nuevo concepto de vender
28 alimentos procesados que nace en los años
29 20 con la cadena de restaurantes White
30 Castle (cuyo ideólogo es Edgar Waldo
31 «Billy» Ingram) y que se perfecciona en la
32 década de 1940 con McDonald's (dirigida
32 por el ejecutivo Ray Kroc).89Esta
33 expansión mundial ha proporcionado
34 comparativas económicas como el Índice
35 Big Mac,que permite comparar el poder
36 adquisitivo de distintos países donde se
37 vende la hamburguesa Big Mac de la
38 cadena de restaurantes de comida rápida
39 McDonald's.
40
41 La hamburguesa es un alimento en el que
42 se refleja parte de la historia del siglo XX y
43 al que, por diversos motivos, se le ha
44 atribuido un cierto simbolismo.La
45 hamburguesa ha cumplido en la actualidad
46 más de un siglo de existencia en la
47 alimentación humana y puede decirse que
48 su relativamente corta historia ha tenido
49 más literatura que otros alimentos
50 similares y contemporáneos como pueden
51 ser el hot dog estadounidense, el
52 currywurst alemán o la pizza italiana.
53 Locutor 1 Bueno ahora nos vamos a una pequeña 5’’ 19’
54 pausa y después tendrás unas buenas
55 canciones
34 CONTROL Manda a pausa mas dos canciones: 9’ 28’
35 All of me Jhon legend
Sugar- Maroon 5
Locutor 1 y COMENTAN SOBRE LA SEGUNDA PARTE 4` 32`
2
36 Locutor 1 después de estas canciones llenas de 5´ 32`05”
sentimientos continuamos con nuestro
tema del dia
37 Locutor 2 No podían faltar los famosos hot dog o 4’ 32’ 09’’ Música de
38 como lo decimos aquí los jadocs, fondo/ambient
39 e
40 Locutor 1 Como plato complementario también esta 9’’ 32’ 18’’ Música de
41 el Hot Dog, Jadoc como lo dice cierta fondo/ambient
42 empresa, la verdad yo prefiero decirle e
43 perro caliente o panchito
44 Locutor 2 El perrito caliente (del inglés hot dog, 1’ 33´18’’
45 ‘perro caliente’) es un alimento en forma
46 de bocadillo que se genera con la
47 combinación de una salchicha del tipo
48 salchicha de Frankfurt (frankfurter) o
49 vienesa (wiener) hervida o frita servida en
50 un pan con forma alargada que suele
51 acompañarse con algún aderezo, como
52 salsa de tomate, mostaza y cebolla.
53
54 El tipo de salchicha empleado en la
55 elaboración del alimento puede diferir
56 según los gustos de la región y de los
57 ingredientes disponibles.
58
59 El perrito caliente fue importado de
60 Alemania y popularizado en los Estados
61 Unidos, donde se convirtió en un alimento
62 callejero para la clase trabajadora.
63 Particularmente conectado con la ciudad
64 de Nueva York y fuertemente conectado
65 con la cultura del béisbol norteamericano,
67 desde su llegada a América emergió como
68 una importante pieza en la cultura regional
69 de muchas otras partes como lo es en los
70 estados de Baja California Sur y Sonora en
71 México. Se ha difundido enormemente en
72 todo el mundo desde principios del siglo
73 XX, llegando a ser un alimento que puede
74 encontrarse en cualquier parte.
75 Locutor 1 La preparación del perrito caliente es muy 30” 33´48” Música de
76 simple, y es esta razón por la que ha fondo/
77 proliferado en lugares de gran asistencia, ambiente
78 debido a que no es necesario una gran
79 instalación para poder servirlos. Este tipo
80 de alimento se puede encontrar en ferias,
81 fiestas, circos, etcétera. La facilidad de
82 preparación hace que se englobe dentro de
83 la categoría de plato preparado. Hoy en día
84 existen electrodomésticos capaces de
85 elaborar de forma específica perritos
86 calientes de forma casera.
87 Locutor 1 y COMENTAN SOBRE LA NOTA 3´ 36´48”
88 2

89 Locutor 2 Es momento de ir con una sugerencia 4´ 36`52”


musical, Shape of you de Ed Sheeran
90 CONTROL MANDA CANCION 4’ 40`52”
91 Locutor 1 Y regresamos, como todos sabemos todo lo 15‘’ 41’ 13’’ Música de
92 que sube tiene que bajar fondo /
93 ahora daremos unos consejos porque la ambiente
94 comida rápida que nos parece muy
95 apetitosa y de fácil acceso tiene ciertas
96 consecuencias
97 Locutor 2 Claro que si, y si eres de las personas que 25’ 42’ 38’’
98 tiene presente en su dieta alimenticia la
99 comida chatarra… como consejo numero 1,
100 Debemos buscar alternativas, entre ellos
1 como un postre bajo en azúcar y grasas o la
2 sustitución de ciertos productos que son
3 dañinos para tu salud
4
5
6
7
8
9
10 Locutor 1 Consejo Numero 2, beber mucha agua o lo 15¨ 42’ 51’’
11 recomendable que son los 8 vasos diarios
12 ya que si tenemos la costumbre de comer
13 sin un horario y mas si es la comida
14 chatarra pues un buen trago de agua
15 podría llenar tu apetito
16 Locutor 2 Consejo número 3, y si el sustituir con agua 13’’ 43’ 04’’
17 un poco de apetito no funciona pues
18 puedes comer raciones pequeñas estas te
19 ayudara a controlar ese apetito voraz
20 Locutor 1 Es momento de disfrutar de unas canciones 9” 46’ 13’’
21 un poco mas movidas de la mano de
22 Rihanna- this is what you came for
23 Y Brunno Mars- 24 Magic
24 CONTROL Manda a pausa pone las canciones 3’`50¨ 50’43”
3´40”
25 Locutor 1 y Se despiden
2

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