Refractometría II

Caicedo, K.1; Lara, I. 2.; Llivisaca, C.3.; Montenegro, V.4.; Pinta, C.5.; Remache, A.6.

1: Universidad Central del Ecuador, Facultad de Ciencias Químicas, Laboratorio de Química de Coordinación.

Resumen

En la presente práctica se procedió a determinar el índice de refracción de distintas sustancias, entre las cuales
están: agua destilada; soluciones de NaCl: 2%, 4%, 8%, 12% P/V; soluciones de etanol: 2%, 4%, 8%, 12%
V/V; una muestra de Etanol y una muestra de NaCl. Para lo cual se empleó el refractómetro de inmersión el
mismo que no es de lectura directa pero ofrece mejor precisión en la medición. Para esto, luego de agregar las
sustancias en el prisma fue necesario compensar para, de esta manera obtener los dos campos perfectamente
definidos y poder leer claramente el índice de refracción de dicha sustancia. Obteniendo los siguientes
resultados: agua un índice de refracción de 1.33455, soluciones de NaCl 2% 1.33796, 4% 1.34142, 8%
1.34732, 12% 1.35381, muestra 1.34293 y para las soluciones de etanol 2% 1.33517, 4% 1.33655, 8%
1.33838, 12% 1.34062, muestra 1.33712 que al compararlos con los valores de las tablas son semejantes, por
lo que se concluye que la práctica se realizó de la mejor manera.

Palabras clave: Refractometría, índice de refracción, compensador, refractómetro de inmersión

Refractometry II

Abstract

In the present practice is proceeded to determine the refractive index of various substances, among which are:
distilled water, solutions of NaCl: 2%, 4%, 8%, 12% W/V; solutions of ethanol: 2%, 4%, 8%, 12% V/V; a
sample of ethanol and a sample of NaCl. For which the immersion refractometer is not the same as direct
reading but offers better precision in the measurement. For this, after adding the substances in the prism, it
was necessary to compensate for, in order to obtain the two well-defined fields and be able to read clearly the
refractive index of the substance. Obtaining the following results: water a refractive index of 1.33455,
solutions of NaCl 2% 1.34142 1.33796, 4%, 8%, 12% 1.34732 1.35381 1.34293, shows and for the solutions
of ethanol 2% 1.33655 1.33517, 4%, 8%, 12% 1.33838 1.34062 1.33712, shows that when compared with the
values of the tables are similar, it was concluded that the practice was carried out in the best way.

Keywords: Refractometry, refractive index, compensator, Immersion Refractometer

1. Introducción que pasa oblicuamente desde un medio hacia otro

La refractometría es una técnica analítica que
consiste en la medida del índice de refracción de
un líquido con objeto de investigar su
composición si se trata de una disolución o de su
pureza si es un compuesto único. Un rayo de luz
de diferente densidad cambia su dirección cuando
traspasa la superficie. Este cambio en la dirección
se denomina refracción. Cuando el segundo medio
es más denso que el primero, el rayo el rayo se
aproxima a la perpendicular trazada sobre la
superficie divisoria en el punto de incidencia. [2]
La causa fundamental de este cambio en la equipo y a través del ocular se realizaron las
dirección se debe al cambio en la velocidad de la lecturas en la escala. Posteriormente se
luz que se hace más lenta cuanto más denso sea el realizaron las lecturas para las soluciones de
medio por el que pasa el haz. El ángulo formado etanol a las concentraciones restantes. Una
entre el rayo en el primer medio y la perpendicular vez terminado este proceso se limpió el
se llama ángulo de incidencia, i, mientras que el refractómetro y se realizó la lectura para las
correspondiente ángulo en el segundo medio se soluciones de cloruro de sodio a las diferentes
denomina ángulo de refracción, r. El índice de concentraciones. Para concluir con la lectura
refracción, n, es la razón entre las velocidades de en la escala del refractómetro de la muestra
la luz en ambos medios. [3] de etanol. Finalmente se debió limpiar
Refractómetro de inmersión. - Es el más simple de cuidadosamente los prismas y se guardó el
todos. Requiere sólo 10-15 ml de muestra. El equipo.
prisma simple va montado en un telescopio que
contiene el compensador y el ocular. La escala se 2. Resultados y discusión
sitúa debajo del ocular dentro del tubo. La
superficie inferior del prisma se sumerge en un Fig 1 Variación del índice de refracción del etanol
pequeño vaso que contiene a la muestra, con un en función de la concentración.
espejo debajo para reflejar la luz hacia arriba a
nexperimental vs %V/Vetanol
través del líquido. [4]
1.34
1.34
f(x) = 0 x + 1.33
Sección Experimental 1.34 R² = 1
1.34
1.33
1.1. Reactivos y materiales 1.33
1.33
Para la presente práctica se empleó un 0 2 4 6 8 10 12 14
refractómetro de inmersión, vasos de vidrio,
piseta, papel absorbente. Como reactivos se Fig 2 Variación del índice de refracción del etanol
emplearon agua destilada, solución de etanol corregido en función de la concentración
a concentraciones de 2, 4, 8, 12 % v/v. y
cloruro de sodio a concentraciones de 2, 4, 8,
12 % p/v.
n corregido vs % V/V Etanol
1.2. Proceso 1.34
1.34
f(x) = 0 x + 1.33
Se examinó el refractómetro de inmersión y 1.34 R² = 1
sus componentes respetivos, después de 1.34
1.33
armar el equipo de refractómetro se coloca
1.33
una pequeña cantidad de agua destilada en el
1.33
vaso y este se coloca en la base del equipo de 0 2 4 6 8 10 12 14
tal manera que el prisma se sumerja
parcialmente y se observó a través del ocular Fig 3 Variación del índice de refracción del NaCl
la lectura en la escala del refractómetro. en función de la concentración
Posteriormente se realizaron dos lecturas
adicionales. Después de eso se limpió el
equipo y se colocó en el vaso la solución al
2% de etanol y se la ubico en la base del
 límite y son focalizados mediante un lente
nexperimental vs %P/V NaCl objetivo.
1.36 Se analizó cuantitativamente soluciones de cloruro
1.36 de sodio y etanol mediante el método de
1.35 f(x) = 0 x + 1.33
1.35 R² = 1 refractometría, obteniendo como resultado de la
1.34 concentración de la muestra de cloruro de sodio
1.34
1.33 5.27±0.54%p/v y para la muestra de etanol
1.33 5.60±0.35%v/v.
1.32
0 2 4 6 8 10 12 14 La relación entre el índice de refracción y la
concentración de soluciones acuosas es
Fig 4 Variación del índice de refracción del NaCl directamente proporcional, así nos indican las
corregido en función de la concentración figuras 1 y 3, que mientras aumenta la
concentración de una solución también aumentara
n corregido vs % P/P NaCl su índice de refracción.
Se concluye que la diferencia entre el
1.36
refractómetro de Abbe y el refractómetro de
1.36
1.35 f(x) = 0 x + 1.33 inmersión es que con el refractómetro de
R² = 1 inmersión se debe sumergir el prisma en la
1.35
1.34 solución, la lectura no es directa y tiene una
1.34 precisión de ±2*10-5; mientras que el
1.33 refractómetro de Abbe la muestra se coloca sobre
1.33 una placa superior al prisma, la lectura es directa,
0 2 4 6 8 10 12 14
y la precisión es de 2*10-4.

Tabla #1 Resutados de la concentración de NaCl y

4. Referencias
Etanol en la muestra
[1]
% V/V
% P/V NaCl Avila, G., & Forero, D. (2012). ELABORACIÓN
CH3CH2OH
x́ 5.27 5.60 CURVA DE CALIBRACIÓN. Recuperado el 20
σ n−1 0.54 0.32 de Abril de 2018
Sensibilidad 0.0016 0.0005
L. D. 0.038 0.012 [2]
L.C. 0.125 0.400 Bolaños N, & Herrera C., Química de
alimentos manual de laboratorio, Costa Rica:
DISCUSIONES 2003, p28
3. Conclusiones
[3]
Contreras, H. (Agosto de 2005). UNAM .
El refractómetro de inmersión consta de un
prisma, espejo, lente objetivo, compensador y el Recuperado el 31 de Octubre de 2017, de
tornillo de escala micrométrica; su forma de Refractometria: fundamentos,
operación está basado en la medición del ángulo instrumentación y aplicaciones
crítico, colocando la muestra en un recipiente
adecuado, y se sumerge el prisma, el haz luminoso
refleja el espejo e incide rasante a la cara oblicua
del prisma formando un ángulo inferior al ángulo 5. Anexos
Fig N°1.- Equipo de refractometría de inmersión

Fig N°2.- Refractómetro de inmersión