FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES,

FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

GESTIÓN Y PROCESO ADMINISTRATIVO EN LAS MICRO

Y PEQUEÑAS EMPRESAS, SECTOR COMERCIO: CASO
EMPRESA HOTEL LOS GAVILANES, YARINACOCHA, AÑO
2019.

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA OPTAR EL

GRADO ACADÉMICO DE BACHILLER EN CIENCIAS
ADMINISTRATIVAS

AUTORA
CAMPOS ROMAN, DULCE VALERIA

ORCID: 0000-0002-0795-9236

ASESOR
MBA. VALDIVIEZO SARAVIA, CRYSBER
MOISÉS ORCID: 0000-0002-6167-9323

PUCALLPA - PERÚ
2020
12.1 Resultados
TABLA 04:

4. ¿Tiene establecido la misión, visión, y objetivos?

Respuesta cantidad f

SI 5 100%
NO 0 0%
NO SE SABE 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 1:

GRAFICO 1
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 4 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que SI y
mientras que el 0% respondió NO y NO SABE.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que todos los trabajadores encuestados de la

empresa tienen establecidos a lo que respecta con la misión, visión y objetivos de la
empresa
TABLA 05:

5. ¿La gestión tiene enfoque en el cliente?

Respuesta cantidad f

SI 5 100%
NO 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 2:

GRAFICO 2
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 5 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que SI y
mientras que el 0% respondió NO.

Conclusión: Se llegó a la conclusión de que los trabajadores de la empresa están

directamente orientados en el enfoque al cliente de manera precisa y organizada.
TABLA 4

6. ¿Se gestiona fortaleciendo el trabajo en equipo en la empresa?

Respuesta cantidad f
SI 5 100%
NO 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 3:

GRAFICO 3
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 6 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que SI y
mientras que el 0% respondió NO.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que los trabajadores de la empresa tienen el

compromiso del trabajo en equipo de manera coordinada y orientadas a objetivos que es
en el bienestar de la empresa como de los clientes
TABLA 7
¿Gestiona la empresa bajo la mejora continua?

Respuesta cantidad f
SI 5 100%
NO 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 4:

GRAFICO 4
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 7 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que SI y
mientras que el 0% respondió NO.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que los trabajadores de la empresa trabajan en base

a la mejora continua, permitiendo mejorar el servicio y procesos de la organización.
TABLA 8.
¿Se examina el cumplimiento de la planeación en la empresa?

Respuesta cantidad f
SIEMPRE 5 100%
A VECES 0 0%
NUNCA 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 5:

GRAFICO 5
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 8 elaboración propia.

Interpretación:

De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que
SIEMPRE se examina el cumplimiento y mientras que el 0% respondió A VECES,
NUNCA.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que los trabajadores examinan el cumplimiento de

la planeación, estableciendo objetivos y definiciones de estrategias.
TABLA 9.

¿Se da el proceso de planeación en la empresa?

Respuesta cantidad f
SIEMPRE 5 100%

A VECES 0 0%
NUNCA 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 6:

GRAFICO 6
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 9 elaboración propia.

Interpretación:

De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que
SIEMPRE se da el proceso de planeación en la empresa y mientras que el 0% respondió
que A VECES, NUNCA

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores aplican el

proceso de planeación en la empresa
TABLA 10.

¿Cómo se da el proceso de organización en la empresa?

Respuesta cantidad f
MANUAL DE
ORGANIZACIÓN
Y FUNCIONES 5 100%
ES VERBAL 0 0%
INEXISTENTE 0 0%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 7:

GRAFICO 7
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%
Fuente: tabla 10 elaboración propia

Interpretación:

De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que en la
empresa se utiliza un MANUAL DE ORGANIZACIONES Y FUNCIONES y mientras
que el 0% respondió que ES VERBAL, INEXSITENTE.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores utilizan un

manual de organizaciones y funciones para poder establecer relaciones jerárquicas
dentro de la empresa.
TABLA 11.

¿El organigrama está difundido y es de conocimiento en la empresa?

Respuesta cantidad f
4 90%
SI
NO 0 0%
NO SE SABE 1 10%
TOTAL 5 100%
FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.
GRAFICO 8:

GRAFICO 8
150%

100%

50% 90%

0% 10% 0%

Fuente: tabla 11 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 90% de los trabajadores sus respuestas fueron fueron que
SI esta difundido un organigrama y mientras que el 10% respondió que NO, NO SE
SABE.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que en este caso el 90% de los trabajadores tiene
conocimiento de un organigrama empresarial y por otro lado el 10% de ellos No lo sabe
y no están enterado de ello.
TABLA 12.

¿En la empresa hay limitaciones sobre la organización formal?

Respuesta cantidad f

SI 5 100%
NO 0 0%
NO SE SABE 0 0%
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 9:

GRAFICO 9
150%

100%

50% 100%

0% 0 0%
Fuente: tabla 12 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que SI
hay limitaciones y mientras que el 0% respondió que NO, NO SE SABE

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores aseguran que la

empresa hay limitaciones con respecto a una organización formal, eso quiere decir que
están limitados las normas, estructuras y procedimientos en la empresa.
TABLA 13.

¿La empresa tiene definida las estrategias organizativas?

Respuesta cantidad f

SI 5 100%
NO 0 0%
NO SE SABE 0 0%
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 10:

GRAFICO 10
150%

100%

50% 100%

0% 0 0%
Fuente: tabla 13 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que, SI
tiene las estrategias definidas y mientras que el 0% respondió que NO, NO SE SABE

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores tiene definidas

las estrategias organizativas, por ejemplo, la implementación y evaluaciones de
decisiones que se dan en la empresa.
TABLA 14.

¿Cómo se realiza el proceso de dirección de la empresa?

Respuesta cantidad f

LIDERAZGO 4 90%
SOMETIMIENTO 0 0%
SIN 1 10%
SUPERVISION
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 11:

GRAFICO 11
150%

100%

50% 90%

0% 10% 0%

Fuente: tabla 14 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 90% de los trabajadores sus respuestas fueron que el
proceso de dirección de la empresa se realiza mediante el LIDERZAGO y mientras que
el 10% respondió que lo hace mediante SIN SUPERVISION

Conclusión: Se llegó a la conclusión que en este caso el 90% de los trabajadores asume
que el liderazgo es un proceso que se da en la dirección de la empresa por otro lado el
10% de ellos dicen que lo hacen sin supervisión.
TABLA 15.

¿Cómo se toman las decisiones en la dirección de la empresa?

Respuesta cantidad f
MEDIANTE UN
ANALISIS 5 100%
EVALUACIONES 0 0%
N.A 0 0%
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 12:

GRAFICO 12
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 15 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que
MEDIANTE UN ANALISIS se toman las decisiones en la empresa y mientras que el
0% respondió que EVALACIONES, N.A

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores toman las

decisiones mediante un análisis respecto a la dirección de la empresa.
TABLA 16.

¿De qué forma se da el proceso de control en la empresa?

Respuesta cantidad f

DESEMPEÑO 0 0%
5 100%
EQUILIBRIO
MEDIR
RESULTADOS 0 0%
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 13:

GRAFICO 13
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%
Fuente: tabla 16 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que el
proceso de control de la empresa se hace mediante el EQUILIBRIOS y mientras que el
0% respondió que el DESEMPEÑO, MEDIR RESULTADOS.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores aplican el

equilibrio para que el proceso de control en la empresa sea de manera estándar y
efectiva.
TABLA 17.

¿Tiene implementado algún mecanismo de control?

Respuesta cantidad f
INDICADORES
DE GESTION 0 0%
0 0%
INVENTARIOS
5 100%
OTROS
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 14:

GRAFICO 14
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 17 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas fueron que
OTROS son los mecanismos de control de la empresa y mientras que el 0% respondió
que el INVENTARIOS Y INDICADORES DE GESTION.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la totalidad de los trabajadores tiene

implementado otros mecanismos de control lo cual realizan de manera sumisa en la
empresa.
TABLA 18.

¿Cómo considera el resultado del soporte del proceso administrativo en su empresa?

Respuesta cantidad f
5 100%
EFICAZ
0 0%
INEFICAZ
0 0%
INICIAL
TOTAL 5 100%

FUENTE: Encuesta realizada de elaboración propia.

GRAFICO 15:

GRAFICO 15
150%

100%

50% 100%

0% 0% 0%

Fuente: tabla 18 elaboración propia.

Interpretación:
De las encuestas se observó el 100% de los trabajadores sus respuestas de las respuestas
fueron que el resultado del soporte del proceso administrativo de la empresa es EFICAZ
y mientras que el 0% respondió que es INEFICAZ, INICIAL.

Conclusión: Se llegó a la conclusión que la mayoría de los trabajadores consideran

Eficaz el soporte administrativo de la empresa donde laboran.
ANÁLISIS DE RESULTADOS

“Según los resultados, se observa la organización y la dirección de la mype no

cuenta un proceso administrativo definido y concreto hacia los trabajadores. En ese caso

el dueño de la mype debe enfocarse, definir y difundir los parámetros a los trabajadores

de la mype para que ellos estén preparados sobre cualquier problema o circunstancia que

se podría dar en la mype.”

El trabajo de investigación de“Guerra, J. (2019). En su tesis”titulada: “Gestión de

calidad y eficacia en los procesos administrativos de las mypes del sector servicios, rubro

resort, ciudad de Iquitos, año 2019”, “nos da un alcance en donde el manual de

organizaciones, funciones y estructura orgánica es manifiesto, y en relación a la dirección

se logró compenetrar con todos los trabajadores de la empresa.”

“En ese caso, los algunos de los trabajadores de la mype deben considerar en

hablar con el dueño de la mype para estar así informados y capacitados respecto a la

organización y dirección y revertir que el 10% de los trabajadores no sabe que el

organigrama está difundido y es de conocimiento en la empresa, por otro lado el 10% de

ellos respondió a la pregunta ¿cómo se realiza el proceso de dirección de la empresa?, la

cual su respuesta fue de que lo hacen sin supervisión.”

Por otro lado, “Román, C. (2018). En su tesis” titulada: “Caracterización de la

gestión de calidad bajo el modelo HOTELQUAL en las micro y pequeñas empresas del

sector servicios del rubro hoteles de tres estrellas del distrito de Huaraz, 2016”, “donde

se puede identificar en que todas las instalaciones de la mype que se deberían encontrarse

en condiciones buenas, el 35,60% de los clientes declararon que los trabajadores no

resuelven los problemas dados (organización).”