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INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIA PROFESIONAL

CONTROL Y REVISIÓN DE EJECUCIÓN DE OBRA DEL

CENTRO COMERCIAL ´´PENÍNSULA´´

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TIJUANA
DEPARTAMENTO:
CIENCIAS DE LA TIERRA
CARRERA:
ARQUITECTURA
NOMBRE DE RESIDENTE:
ANGELICA GPE. DORADO VILLASEÑOR
NO. DE CONTROL:
16211369
NOMBRE DEL ASESOR INTERNO:
ARQ. LOAIZA PEÑA ILIANA AIDA

Tijuana, B.C., Noviembre de 2020

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ÍNDICE

1. INTRODUCCIÓN
1.1 DATOS DE LA EMPRESA
1.1.1 organigrama
1.1.2 Puesto a desempeñar y Área de trabajo
1.1.3 Área de estudio
1.1.3.1 Localización general
1.1.3.2 Delimitación del área de estudio
1.1.3.3 Delimitación del área de aplicación
1.2 PROBLEMÁTICA A RESOLVER PRIORIZÁNDOLOS
1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo general
1.3.2 Objetivo Especifico
1.4 JUSTIFICACIÓN
1.4.1 Análisis situacional
1.4.2 Método FODA

2. MARCO TEÓRICO
2.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS

3. MARCO REFERENCIAL
3.1 CRONOGRAMA

4. MARCO LEGAL
4.1 BASES JURÍDICAS Y CONTEXTO DE PLANEACIÓN
4.2 FUNDAMENTACIÓN JURÍDICA
4.3 CONTEXTO DE PLANEACIÓN
4.4 REGLAS DE OPERACIÓN DE PROGRAMAS FEDERALES
4.5 ANÁLISIS Y DIAGNOSTICO DEL ÁREA DE ESTUDIO
4.5.1 Medio Físico Natural
4.5.1.1 Hidrología Y agua Subterránea (Acuíferos)
4.5.1.2 Topografía
4.5.1.3 Análisis Climático
4.5.2 Medio Físico Transformado
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4.5.2.1 Análisis Espacial

4.5.2.2 Uso de Suelo
4.5.2.3 Análisis Área Ajardinada
4.5.2.4 Situación de la Propiedad
4.5.3 Análisis Patrimonial
4.5.3.1 Estatus de Declaratoria
4.5.4 Análisis de Movilidad y Transporte
4.5.5 Análisis de Imagen Urbana
4.5.6 Análisis del Medio Ambiente Urbano
4.5.7 Análisis de Practicas Sociales que afectan el Espacio
4.5.8 Vulnerabilidad del Espacio
4.6 ASPECTOS SOCIOECONÓMICOS
4.6.1 Análisis de actividades urbanas
4.6.2 Actores sociales
4.7 DIAGNOSTICO INTEGRADO POR EJES
4.8 DESARROLLO
4.8.1 Procedimientos y descripción de las actividades realizadas
4.8.2 Movilidad: Disposiciones Generales de Estrategias y conectividad
4.8.3 Disposiciones Generales de Imagen Urbana
4.8.4 Disposiciones Generales de Paisaje
4.8.5 Disposiciones Generales de Mobiliario Urbano
4.9 RESULTADOS
4.9.1 Listado de Proyectos Estratégicos
4.9.2 Descripción de Proyectos

5. CONCLUSIONES
6.1 PROYECTO CONCEPTUAL DETONADOS

1. COMPETENCIAS DESARROLLADAS Y/ O APLICADAS

BIBLIOGRAFÍA
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1. INTRODUCCIÓN

La revisión y control de cualquier edificación son actividades importantes e

imprescindibles para alcanzar los objetivos deseados en tiempo y forma del proyecto.
Estos dos conceptos están ampliamente entrelazados, ya que, en base a la revisión de las
diferentes actividades, materiales, tiempos, etc. se puede llevar un control de los mismos
y una buena supervisión.
 
Para tener una buena supervisión también es importante que exista una persona que
cumpla con esta labor y con las aptitudes de dicho puesto, una persona que genere un
impacto positivo frente a los demás trabajadores y que esté dispuesto a cumplir con las
diferentes labores multidisciplinarios que se necesitan conforme avance la obra; que sea
capaz de adaptarse y enfrentar las contingencias de la obra.
 
La supervisión nos permite tener un mejor dominio sobre lo que se está revisando, sobre
todo si el proyecto a realizar es a gran escala como el presentado en este documento; una
plaza de usos mixtos: hotelero, comercial, de oficinas y residencial, único en su tipo en
Tijuana, con un área de 235,000 m2 de construcción total estimada, ubicado en una zona
privilegiada e importante en el municipio, por lo que entre más grande, icónico y
concurrido, más responsabilidad habrá del mismo, de manera que la revisión y control de
la obra hasta su ejecución son tareas arduas a resolver hasta llevar un proyecto impecable
sin errores de construcción.
 
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1.1 DATOS DE LA EMPRESA

1.1.1 organigrama
GRUPO DLG. (Figura 1)
GERENTE
GENERAL DE
OPERACIONES

ADMINISTRACION OBRA PROYECTO

AUXILIAR CONTROL DE
3 DIBUJANTES
ADMINISTRATIVO OBRA

TERRACERIAS

LIMPIEZA DE
OBRA

AUXILIAR DE
OBRA

3 SUPERVISORES

Figura 1. Organigrama de Grupo DLG

1.1.2 Puesto a desempeñar y Área de trabajo

Control y Supervisión de obra del centro comercial Península.
1.1.3 Área de estudio
1.1.3.1 Localización general
El proyecto se encuentra en el municipio de Tijuana, B.C. Cerca de la
franja fronteriza, en la delegación La Mesa, colindando con las
delegaciones de Mesa de Otay y Centenario. (Imagen 1)
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Imagen 1. Localización general

1.1.3.2 Delimitación del área de estudio

La zona de estudio se encuentra entre dos arroyos; Arroyo Alamar y Rio
Tijuana, y entre Vía Rápida Alamar Ote. y Av. Vía Rápida Pte., formando
un terreno triangular con un área de 235,000 m2 de construcción total
estimada en el sitio de estudio. (Imagen 2.)

Imagen 2. Delimitación del área de estudio

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1.1.3.3 Delimitación del área de aplicación

 
Imagen 3. Delimitación del área de aplicación

1.2 PROBLEMÁTICA A RESOLVER PRIORIZÁNDOLOS

PLAZAS COMERCIALES
Tijuana como municipio fronterizo, se encuentra en un crecimiento continuo y
acelerado, por lo que la demanda de recursos y servicios se incrementa cada año.
Existen varios centros comerciales en Tijuana, pero todos están dirigidos para el
mismo tipo de usuarios dejando insatisfecha una gran parte de la población, la cual
se ve obligada a realizar sus comprar en las tiendas mayores de Estados Unidos.
Todas las plazas existentes en el municipio carecen de un diseño deficiente para las
personas con discapacidad, es importante que los nuevos centros comerciales que
se desarrollen sean capaces de cumplir con las expectativas de todos los usuarios
generando un ambiente inclusivo y espacios públicos y adecuados para la demanda
existente y futura.
Otro problema que enfrentan las plazas comerciales es la falta de estudio de
impacto vial, ya que los ejes comerciales actuales generan problemas de flujo
vehicular y peatonal, y aunque se han proyectado otros terrenos con uso
Comercial, la mayoría no tienen las ubicaciones ni las vías adecuadas.
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SUPERVISIÓN
En México y el mundo se construyen grandes y pequeñas obras las cuales no siempre son
bien diseñadas y construidas por lo tanto existe la necesidad de contratar a un tercero
para revisar que el proyecto se realice en forma, tiempo y costo, puntos esenciales de la
supervisión para que estos se vigilen, coordinen y se revisen. Evitando pésimos procesos
de construcción y planeación que afecten directamente a la obra en términos de calidad
del trabajo, que al final llevan a mayores desperdicios de recursos y materiales,
incremento en los sobrecostos, hostilidades entre los trabajadores que ejecutan la mano
de obra, etc.

1.3 OBJETIVOS
1.3.1 Objetivo general
Supervisar el desarrollo de la obra del centro comercial Península en
base a una guía técnica donde se marquen los procedimientos que
se deben cumplir en función de la calidad, forma y tiempos
programados para llevar un control eficaz de la residencia de obra,
realizando de forma integral la inspección de la construcción hasta
su ejecución para evitar cualquier tipo de errores y alcanzar su
mejor funcionamiento y construcción.
1.3.2 Objetivos específicos
 Controlar las actividades dentro de la obra y el cumplimiento de los
programas establecidos
 Supervisar los principales controladores de obra para optimizar el
tiempo de ejecución de la misma
 Revisar la guía técnica de procedimientos de control, y verificar su
cumplimiento. 

1.4 JUSTIFICACIÓN
1.4.1 Análisis Situacional
Al tener un adecuado control en la obra y conociendo sus
principales controladores por parte de la residencia, se puede lograr
una mayor optimización de los tiempos de ejecución que cumplan
con los programas establecidos y controles de calidad en las
actividades de ejecución en obra para la óptima edificación del
proyecto.
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1.4.2 Análisis FODA

FORTALEZAS
 Zona con Infraestructura y equipamiento urbano.
 Área con política de densificación
 Disponibilidad de mano de obra y profesional calificado
 Existencia del Programa Parcial de la Mesa
 Buena ubicación territorial

OPORTUNIDADES
 Disponibilidad de recursos locales para la planificación y
ordenamiento territorial
 Integración del uso habitacional con servicios, comercio y
equipamiento.
 Creciente demanda de servicios en la zona
 Inversión extranjera y nacional en comercio
 Planeación binacional con Estados Unidos
 BOOM de la primera gran plaza comercial (fashion Mall) en B.C.
 Proximidad con la frontera
 Gran Accesibilidad al proyecto por la Vía Rápida Ote. Y la Vía Rápida
Alamar
 Desarrollo de nuevas actividades económicas

 DEBILIDADES
 Ocupación irregular del suelo
 Deficiencia de áreas verdes
 Falta de planificación para las personas con discapacidad
 Control urbano deficiente
 Deterioro de la estructura vial peatonal
 Contaminación del agua en Arroyo Alamar y Rio Tijuana
 Tránsito en Vías Principales colindantes al terreno

AMENAZAS
 Alta competencia comercial
 Crecimiento acelerado y descontrolado y migración
 Crecimiento sin control del vehículo privado
 Contaminación ambiental
 Falta de seguridad en Tijuana
 Nuevas políticas del COVID-19
 Competitividad de precios con Estados Unidos
 Escasez de agua en Tijuana
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2. MARCO TEÓRICO

2.1 ANTECEDENTES HISTÓRICOS

Los orígenes de los Centros Comerciales, los encontramos en el ágora griega, que era una
plaza pública de gran importancia gracias a la ubicación que tenía, era considerado el
“motor de polis” debido a las actividades que se daban como el ocio y el comercio.
También el foro romano se asemejaba a las plazas centrales en las ciudades actuales, en
donde se daba el comercio y los negocios.

En la segunda mitad del siglo XIX, en las principales ciudades europeas se construyeron las
primeras construcciones con usos comerciales como La Gallería Vittorio Emmanuel II en
Milán (1865-1877), la Kaisergalerie en Berlín (1871-1873) o el afamado almacén por
departamentos GUM en Moscú (1888-1893). En América colonial, el comercio se dio en
los diversos mercados al menudeo en las plazas de las ciudades y pueblos.

los centros comerciales comenzaron a clasificarse por su fin de forma más específica,
como los Power Center, los centros comunitarios, centros de pueblo, centro comercial
lineal, Lifestyle, centros comerciales cerrados y por último ´´Fashion Mall´´ o centro de
modas (como nuestro proyecto). Este tipo de centros comerciales tienen dimensiones
enormes como de tiendas departamentales grandes, así como al menos 150 locales
comerciales de venta minorista, generalmente de ropa y artículos de uso personal, casi
siempre climatizadas, cerradas y de varios pisos y habitualmente acompañados de cines.
Por lo general no poseen supermercados.
 
El primer centro comercial grande al estilo moderno fue el Northgate Center, construido
en 1950 en los suburbios de Seattle (Estados Unidos), Fue diseñado por Víctor Gruen,
considerado el “padre” de los centros comerciales modernos. El Northgate Center fue el
primer centro con un pasillo central mall y un almacén ancla que se ubicó al extremo del
centro comercial, pero no fue hasta 1997, cuando se consideró el Primer Fashion Mall (en
Lima), con la inauguración del Jockey Plaza Shopping Center. El Jockey Plaza dio inicio a la
tercera generación de centros comerciales, fue el pionero en aplicar una administración
única y centralizada.

 En México existen alrededor de 700 centros comerciales, los cuales comenzaron su
historia en 1969, con la construcción del primer centro comercial en la Ciudad de México;
´´Plaza Universidad´´, la tienda central de este espacio fue inspirado en los ya populares
malls estadounidenses como Sears, y hasta 1995 fue cuando se construyó ´´la gran plaza
Fashion Mall´´ en la Cd. Guadalajara, el primero de su tipo en México, dedicado casi
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exclusivamente a la venta de productos de belleza, ropa y calzado. Y así como esta plaza
fue el primer Fashion Mall en México, ´´Plaza Península´´ será la primera en Tijuana.
https://obras.expansion.mx/inmobiliario/2014/10/09/la-evolucion-de-los-centros-
comerciales-y-su-futuro-promisorio

https://www.researchgate.net/publication/320723764_Origen_y_evolucion_de_los_centr
os_comerciales_en_Guadalajara_Jalisco_Mexico

https://scielo.conicyt.cl/pdf/eure/v43n130/0250-7161-eure-43-130-0073.pdf

3. MARCO REFERENCIAL

3.1 CRONOGRAMA

LISTA DE ACTIVIDADES

1. Trazo y nivelación topográfica de terreno estableciendo ejes y referencias,

mojoneras y bancos de nivel, durante todas las etapas del proceso de la obra.
Incluye: consumibles, equipo topográfico, mano de obra y todo lo necesario para
su correcta ejecución.

2. Despalme de terreno natural en 40 centímetros de espesor con medios mecánicos.

Incluye: carga y acarreo al 1er. kilómetro, equipo y todo lo necesario para su
correcta ejecución.

3. Excavación en material tipo " B " por medios mecánicos hasta una profundidad de
5 metros. Incluye: bentonita, equipo, mano de obra y todo lo necesario para su
correcta ejecución.

4. Carga y carreo del material producto de despalme y de excavaciones al primer

kilómetro, hasta el banco de tiro autorizado por la supervisión.

5. Acarreo del material producto de despalme y de excavaciones a kilómetros

subsecuentes al primero, hasta el banco de tiro autorizado por la supervisión.
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6. Acomodo por medios mecánicos en el banco de tiro de material producto del

despalme y de las excavaciones Incluye: bandeo en capas y balconeo, mano de
obra y equipo necesarios para su correcta ejecución
7. Suministro y construcción de murete guía de 0.50 metros de profundidad y 0.20
metros de espesor a base de concreto hidráulico f´c= 150 kg/cm2. Incluye:
cimbrado, descimbrado, vibrado, equipo, material, mano de obra y todo lo
necesario para su correcta ejecución.

8. Suministro y construcción de dentellón (Plinto) de concreto hidráulico f´c= 250

kg/cm2 con impermeabilizante integrado, de 0.20 metros de espesor. Incluye:
equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta ejecución.

9. Suministro y construcción de viga de coronación a base de concreto hidráulico f´c =

250 kg/cm2 de 1.00 metros de ancho y 0.20 metros de espesor. Incluye:
impermeabilizante integral, vibrado, mano de obra, equipo y todo lo necesario
para su correcta ejecución.

10. Suministro y construcción de pantalla de hormigón de 0.20 metros de espesor con

concreto hidráulico f´c= 250 kg/cm2 con impermeabilizante integrado. Incluye:
cimbra deslizante, descimbrado, vibrado, curado, equipo, material, mano de obra y
todo lo necesario para su correcta ejecución

11. Suministro y colocacion de juntas verticales ojivadas de PVC de 6" de ancho.

perimetral a base de sello de cobre calibre 18 inferior y superior. Incluye: fijacion,
******* equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta
ejecución. (según especificaciones)

12. Suministro y colocacion de juntas horizontales ojivadas de PVC de 6" de ancho.

perimetral a base de sello de cobre calibre 18 inferior y superior. Incluye: fijacion,
******* equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta
ejecución. (según especificaciones)

13. Suministro y colocación de membrana impermeable de polipropileno. Incluye:

equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta ejecución.
(según especificaciones)

14. Compactación de la superficie descubierta al cortar en un espesor de 30 cm.

Incluye: escarificado, incorporación de humedad, compactación al 90% de su PVSM
según prueba Proctor, equipo, herramienta, mano de obra y todo lo necesario para
su correcta ejecución.

15. Suministro y construcción de terraplén en zona 3A a base de material pétreo de 5

cm a 30 cm de diámetro en capas de 30 cm de espesor colocadas uniformemente
con tractor bulldozer, medido en seccion. Incluye: bandeado con tractor bulldozer,
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incorporación de humedad en proporción del 100% al volumen de la capa,

compactación con rodillo vibrador de 10 toneladas al 95 %--------, equipo, material,
mano de obra y todo lo necesario para su correcta ejecución.
16. Suministro y Construcción de terraplén en zona 3B a base de material pétreo de
20 cm a 50 cm de diámetro en capas de 50 cm de espesor colocadas
uniformemente con tractor bulldozer, medido en seccion. Incluye: bandeado con
tractor bulldozer, incorporación de humedad en proporción del 100% al volumen
de la capa, compactación con rodillo vibrador de 10 toneladas al 95 %--------,
equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta ejecución.

17. Suministro y construcción de terraplén en zona 2B a base de material pétreo de

1/4" a 3" de diámetro en capas de 30 cm de espesor colocadas uniformemente
con tractor bulldozer. Incluye: bandeado con tractor bulldozer, incorporación de
humedad en proporción del 100% al volumen de la capa, compactación con rodillo
vibrador de 10 toneladas al 95 %--------, equipo, material, mano de obra y todo lo
necesario para su correcta ejecución.

18. Suministro y construcción de terraplén en zona 2A a base de material con tamaños

menores de 20 mm de diámetro en capas de 30 cm de espesor. Incluye:
incorporación de humedad, compactación con rodillo vibrador de 10 toneladas al
95 %--------, equipo, material, mano de obra y todo lo necesario para su correcta
ejecución.

19. Afine de fondo para alcanzar los niveles de proyecto (TALUD), Incluye: extracción
del material hasta 20 m del eje. (medido en sección).

20. Limpieza de obra terminada. Incluye: carga, acarreo de material de desperdicio

resultante de la etapa de construcción, basura, escombros, barrido, lavado de
elementos con agua y jabón que haya resultado manchados por asfalto, lechadas,
etc.
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CRONOGRAMA