Gestión de Almacenes, Canales

y Centros de Distribución

La razón de los almacenes

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Objetivo del Curso

Ø Demostrar que los almacenes existen porque se requieren inventarios y
estos existen por la incertidumbre que existe en la gestión de cada eslabón

de la cadena de suministro.
Ø Ampliar nuestros Conocimientos Sobre Almacenes bajo un enfoque de

Gestión de los mismos alineados a las Estrategias de nuestras Empresas

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Visión
Estrategia de la
Misión
Empresa Estrategia
Supply Chain
Management
Clientes
Ventas Marketing
Almacenes de Distribución
Inventarios Producción
Proveedores
Almacenes de Ingreso

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Esquema Logístico de Empresa Consumo Masivo

Logística de Ingreso

Gestión de
Planeamiento y Demanda Ventas Marketing
Materiales

Proveedor Almacén
Producción Distribución Cliente Consumidor
Local de Insumos

Insum os y Envases

Proveedor Logística de Salida

Compras
Extranjero

Información
Materiales
Proveedor
Compras
Extranjero

Repuestos y Sum inistros

Proveedor Almacén Mantenimiento

Local de Insumos y Proyectos
ALMACENES= INVENTARIO
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Visión y Misión
Visión: Qué queremos ser el año X..
Como queremos vernos ese año.

Año
Hoy
1 2 3 4 5
Misión: Cual es nuestra Estrategia: Como lo vamos a lograr.
razón de ser. Qué pasos vamos a seguir
En que estamos enfocados.

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Fortalezas Debilidades
F1 D1
Pasos F2 D2
… …
•  F o r m a r l a M a t r i z Fn Dn
FODA indicando las Oportunidades FO DO
cuatro estrategias O1 (Maxi – Maxi) (Mini – Maxi)
a l t e r n a t i v a s
O2 Estrategia para Estrategia para
conceptualmente maximizar F y minimizar D y
…
distintas. O. maximizar O.
On
Amenazas FA DA
A1 (Maxi – Mini) (Mini – Mini)
A2 Estrategia para Estrategia para
… maximizar F y minimizar D y A.
An minimizar A.

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Los Almacenes y la Estrategia

Ø  Dentro de los Objetivos de un Almacén está la de Integrarse a los
Proveedores y los Clientes a fin de Gestionar un flujo Rápido, Flexible y
Adecuado de materiales y Productos .

Ø  Esta Gestión se realiza dentro de un marco estratégico de la Empresa

donde interactúan diferentes áreas y están alineada a los Objetivos
Operativos anuales .
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¿ Por qué Requerimos Almacenes ?

Ø  Almacenar Materias Primas.
Ø  Almacenar Materiales de Economato.
Ø  Almacenar Repuestos.
Ø  Almacenar Insumos y Envases.
Ø  Almacenar Productos en Proceso.
Ø  Almacenar Productos Terminados.
Ø  Almacenar Obsoletos.

Ø  Porque tenemos inventarios en alguno de estos Almacenes.

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¿ Por qué existen Inventarios ?

Ø  Porque el Lead Time de los materias es amplio .
Ø  Porque para nuestros Proveedores representamos bajo volumen de
ventas. No somos Clientes exclusivos.
Ø  Porque nuestros Pronósticos no son muy acertados.
Ø  Por la baja confiabilidad de suministro a tiempo de nuestros
Proveedores.
Ø  Por la baja confiabilidad de nuestras líneas de Producción.
Ø  Porque nuestras ventas no son planas semana a semana.
Ø  Porque los tamaños de lotes de suministros o producción no están
alineados a la velocidad de las ventas.

Ø  Por Ineficiencia e Incertidumbres en cada eslabón de la Cadena de

Suministro.
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¿ Dónde debo tener los Inventarios ?

Ø  ¿ En Almacenes de Producto Terminado?
Ø  ¿ En Almacenes de Productos en Proceso?
Ø  ¿ En Almacenes de Materia Prima?
Ø  ¿ En Almacenes de Insumos y Envases?
Ø  ¿ En los Almacenes del Cliente?
Ø  ¿ En los Almacenes del Proveedor?
Ø  ¿ En un Operador Logístico?

Ø  En El Lugar que represente Menor Costo a la Empresa.

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¿ De qué Depende la Cantidad de Inventario ?

Ø  Número de Items de Productos Terminados.
Ø  Número de Items por línea de Producción.
Ø  Tamaño de Lote de Producción.
Ø  Tamaño de Lote de Despacho a Clientes.
Ø  Tamaño de Lote de Despacho del Proveedor.
Ø  Requerimientos de Clientes.
Ø  Confiabilidad de Proveedores.
Ø  Lead Time Proveedor.
Ø  Origen del Material.

Ø  De la Eficiencia de nuestra Gestión en la Cadena de

Suministro.
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Acciones con Otras Áreas para Reducir

Inventarios
Ø  Acuerdos de Calidad con Clientes y Proveedores.
Ø  Lean manufacturing.
Ø  Control Estadístico de Procesos. Six Sigma.
Ø  TPM y Grupos Kaisen.
Ø  Mantenimiento Predictivo.
Ø  Planificación Integrada Producción y Demanda.
Ø  Integración con Proveedores y Clientes vía IT.
Ø  Sistemas de Gestión (ISO).
Ø  Ventas planas.
Ø  Balance equilibrado entre quiebre de stocks e inventarios en la cadena.

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Pendientes a definir en la Propia Gestión de

Almacenes
Ø  Función dentro de la cadena logística: Administración? Gestión?
Control ?

Ø  La organización : De que área depende? Compras ?

Producción? , Ventas? , Planificación? ,Supply Chain?

Ø  Propiedad del Almacén: Operador logístico? , Propio? , alquilado?

Ø  Integración con Proveedores y Clientes.Contratos abiertos?, E-

Commerce? , VMI?, ECR?

Ø  Políticas de Inventarios: Dónde? ,En el Proveedor?, En el

Cliente? Just in Time? , Lean Manufacturing?.
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Pendientes a definir en la Propia Gestión de

Almacenes
Ø  Parámetros de Planificación.(Stocks , lotes,lead Time)
Ø  Tipo de Almacén requerido.
Ø  Tecnologías a aplicar o disponible. (RF,RFID)
Ø  Niveles de Planificación y Responsabilidad del MRP ,
MPS ,DRP.
Ø  Tipo de Demanda .( Dependiente o Independiente).
Ø  Tipo de Producción MTO o MTS.
Ø  Perfil de Ventas en el mes.

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