UNIDAD EDUCATIVA PROFA.

: SILVIA DELGADILLO
PADRE POMPEO RIGON CURSO: SEXTO DE SEC.

Nombre: Camila Menacho García

TRABAJO EVALUATIVO

Todas las actividades que se piden a continuación deben ser realización en el lapso de una
semana y serán presentados mediante fotografías por este medio (whatsApp).

ÁREA QUÍMICA (CUADERNO DE TEMAS)

(El trabajo que se debe realizar es un trabajo de investigación, se puede trabajar con fuentes
bibliográficas, internet y demás. A continuación se presenta el título y subtítulos que serán
investigados.)

Ojo deben realizar una lectura antes de copiar cualquier cosa.

HIDROCARBUROS

ALQUENOS

1. Generalidades

Son hidrocarburos insaturados (al menos un doble enlace carbono) que tiene doble
enlace carbono carbono dentro la molécula, se dice también que un alqueno es un
alcano el cual perdió dos átomos de hidrogeno lo cual produce un doble enlace.

2. Nomenclatura

a. Se identifica la cadena carbonada mas larga que contenga el doble enlace, se

enumera los carbonos empezando del mas cercano al doble enlace.
b. Si se repite el sustituyente, en función a el número, se le designa als siglas: di,
tri, tetra, etc.
c. Los sustituyentes se escriben de acuerdo al orden alfabetico con su respectivo
localizador.
d. Si en la cadena principal existen varios sustituyentes ramificados iguales se
coloca el número localizador en la cadena principal separando por un guion, y
se escribe el prefijo correspondiente al número de veces que se repita con los
prefijos: bis, tris, tetraquis, pentaquis, etc. Seguido de un paréntesis dentro del
cual se nombra al sustituyente complejo con la terminación -IL.
e. Se coloca el número de localizador del doble enlace en la cadena principal
separada de un guion, seguido del nombre de acuerdo al número de átomos
de carbono reemplazando la terminación -ano por el sufijo -eno.
f. Se nombra indicando la posición de cada uno (si son más de uno) de los
dobles enlaces con su respectivo número localizador, se escribe la raíz del
nombre del alqueno del cual proviene, seguido de un prefijo de cantidad: di,
tri, tetra, etc. y utilizando el sufijo -eno.

3. Propiedades físicas

El doble enlace genera una diferencia ligera comparándolos con los alcanos. Las
propiedades diferenciadas significativamente son la polaridad y la acidez.
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Polaridad

Dependiendo de la estructura molecular, este puede presentar un momento dipolar

débil esto debido a que la componente s de un orbital sp 2 es mayor que un sp3. Esto
puede traducirse en la aparición de un dipolo en la geometría molecular.

Acidez

El carbono alquenilico tiene mayor acidez que los alcanos debido a la polaridad antes
mencionada. Su acidez es menor que de los alcoholes o de los ácidos carboxílicos.

4. Propiedades químicas

Los alquenos son mas reactivos que los alcanos, a razón del doble enlace, esto genera
en la molécula una inestabilidad. Sus reacciones características son las de adicion de
otras moléculas, como haluros de hidrogeno y halógenos. Presentamos:

Hidrohalogenacion: es la reacción con haluros de hidrogeno formando alcanos

halogenados del modo CH3-CH2=CH2 + HX → CH3CHXCH3. Por ejemplo,
halogenación con el acido HBr:

Estas reacciones deben seguir la Regla de Markovnikov de enlaces dobles.

Hidrogenación: se refiere a la hidrogenación catalítica (usando Pt, Pd, o Ni) formando
alcanos del modo CH2=CH2 + H2 → CH3CH3.
Halogenación: se refiere a la reacción con halógenos (representados por la X) del
modo CH2=CH2 + X2 → XCH2CH2X. Por ejemplo, halogenación con bromo:

Polimerización: Forman polímeros del modo n CH2=CH2 → (-CH2-CH2-)n polímero,

(polietileno en este caso).

5. Métodos de obtención

Los alquenos se pueden sintetizar mediante las siguientes reacciones:

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Por cambio de grupo funcional

Deshidrohalogenación
CH3CH2Br + KOH → CH2=CH2 + H2O + KBr
Deshidratación
La eliminación de agua a partir de alcoholes, por ejemplo:
CH3CH2OH + H2SO4 → CH3CH2OSO3H + H2O → H2C=CH2 + H2SO4 + H2O
También por la reacción de Chugaev y la reacción de Grieco.
Deshalogenación
BrCH2CH2Br + Zn → CH2=CH2 + ZnBr2
Pirólisis (con calor)
CH3(CH2)4 → CH2=CH2 + CH3CH2CH2CH3
Reacción de Bamford-Stevens
Reacción de Barton-Kellogg

Por formación de enlaces carbono-carbono

Reacción de Wittig
Olefinación de Julia
Olefinación de Horner-Waddsworth-Emmons

Por reacciones pericíclicas

Por reacciones de acoplamiento con metales:

Reacción de Heck
Reacción de Suzuki
Acoplamiento de Hiyama
Acoplamiento de Stille

6. Uso y aplicaciones de los alquenos.

Usos:

El uso más importante de los alquenos es como materia prima para la elaboración de
plásticos.
El polietileno es un compuesto utilizando en la fabricación de envolturas, recipiente,
fibras, moldes, etc.
El etileno es utilizado en la maduración de frutos verdes como piñas y tomates. En la
antigüedad se utilizó como anestésico (mezclado con oxigeno) y en la fabricación del
gas mostaza (utilizado como gas de combate).
El propeno (nombre común propileno), se utiliza para elaborar polipropileno y otros
plásticos, alcohol isopropílico (utilizado para fricciones) y otros productos químicos.
Varias feromonas u hormonas sexuales de insectos, son alquenos.
los carotenos y la vitamina A, constituyentes de los vegetales amarillos como la
zanahoria, y que son utilizados por los bastoncillos visuales de los ojos, también son
alquenos.
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Aplicaciones:

Los alquenos son importantes intermediarios en la síntesis de diferentes productos

orgánicos, ya que el doble enlace presente puede reaccionar fácilmente y dar lugar a
otros grupos funcionales.
además, son intermediarios importantes en la síntesis de polímeros, productos
farmacéuticos, y otros productos químicos.
Entre los alquenos de mayor importancia industrial, se encuentran el eteno y el
propeno, también llamados etileno y propileno respectivamente. El etileno y el
propileno se utiliza para sintetizar cloruro de vinilo, polipropileno, tetrafluoretileno.

CUADERNO DE PRÁCTICAS

Guia de laboratorio

OBTENCIÓN Y RECONOCIMIENTO DE UN ALQUENO

Objetivos

Objetivo general: Obtener en forma experimental un alqueno.

Objetivos específicos: Con la utilización de un ensayo sencillo y sustancias conocidas, obtener

etileno; y efectuar reacciones de reconocimiento.

Introducción

En esta práctica vamos a realizar un procedimiento que es la obtención y reconocimiento de

alqueno, en el proceso someteremos diferentes reactivos al calor de la llama.

Teoría

Las cadenas carbonadas pueden ser de dos tipos, cadenas abiertas o cadenas cerradas. En
estos dos grandes grupos se encuentran compuestos binarios formados únicamente por
Carbono e Hidrógeno, llamados hidrocarburos, entre los cuales se encuentran los alcanos,
alquenos, alquinos y aromáticos.

Los alquenos son hidrocarburos alifáticos que poseen un doble enlace entre dos átomos de
carbono consecutivos. El doble enlace es un punto reactivo o un grupo funcional y es el que
determina principalmente las propiedades de los alquenos. Los alquenos también se conocen
como hidrocarburos insaturados (tienen menos hidrógenos que el máximo posible). Un
antiguo nombre de esta familia de compuestos es oleofinas.

Propiedades Físicas

Estado Físico:

 los tres primeros miembros son gases a temperatura ordinaria, del C5hasta el C18 son líquidos
y los demás sólidos.

Puntos de Ebullición:

 son un poco más bajos (algunos grados) que los alcanos.

Puntos de Fusión:

 son ligeramente mayores que el de los alcanos.

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Densidad:

 un poco más alta que la de los alcanos.

Solubilidad:

 la solubilidad de los alquenos en agua, aunque débil, es considerablemente más alta que la de
los alcanos, debido a que la concentración de los electrones en el doble enlace, produce una
mayor atracción del extremo positivo del dipolo de la molécula de agua.

OBTENCIÓN Y RECONOCIMIENTO DE UN ALQUENO

Reactivos

Alcohol etílico

Solución 0.01M de KMnO4

H2SO4 concentrado

Agua de Br2

Arena

Materiales

Tubos de ensayo: ancho y delgado

Soporte universal

Pipetas 

Gradilla Tapón con tubo de desprendimiento

 Agarradera de tubos 

Pinza de tubos 

Mechero

OBTENCIÓN Y RECONOCIMIENTO DE UN ALQUENO

Obtención

 Introducir arena, alcohol etílico y ácido sulfúrico concentrado en un tubo deensayo.

 Tapar el tubo con tapón y tubo de desprendimiento; y calentar hasta la producción de
un gas

Reconocimiento

 Hacer burbujear el gas en agua de Bromo, Observar y Anotar.

 Burbujear ahora el gas en solución KMnO, Observe y Anote.
 Acercar una llama al gas. Detalle sus observaciones y anótelas.