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Instituto Paulo Freire

Taller Hidrocarburos
Grado 11°

ALCANOS
1. Dibuje la estructura de los siguientes alcanos.

a) 4-isopropiloctano.

b) 5-t-butildecano.

2. Ordene los siguientes compuestos de acuerdo a su temperatura de ebullición.

a) 2-metil-butano __>__>__>__>__
b) n-pentano
c) 2,2-dimetil-propano

pentano 36,1
metil-butano 27,8°
dimetil-propano 10°

3. Indique el nombre de los siguientes alcanos, corrige las cadenas si están mal
estructuradas.
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CH2 - CH3
|
CH3 - CH - CH2 - CH3

CH3 - CH - CH3

CH2 - CH3
||
CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH2 - CH - CH - CH3

4. ¿Cuántas conformaciones posibles tiene el ciclohexano? ¿Cuál es la más


estable?

La conformación de silla.

La conformación de bote

La conformación de bote no sufre de tensión angular, pero tiene una energía más alta que
la forma de silla debido a la tensión estérica resultante de los dos átomos de hidrógeno 1,4
en la que es llamada interacción de asta de bandera. Las formas de bote y envoltura
son estados de transición entre las formas torcida y silla, y son imposibles de ser aisladas.

5. Dibuje la fórmula tridimensional en perspectiva de los siguientes alcanos.

a) pentano.

b) isobutano.
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6. ¿Cuántas conformaciones posibles tiene el n-butano? ¿Cuál es la más estable?

3 conformaciones

ALQUENOS

7. Dibuje la estructura de los siguientes alquenos.

a) 2-etil-1-penteno.
b) cis-2-penteno.

8. Ordene los siguientes compuestos de acuerdo a su temperatura de ebullición.

a) propileno __>__>__>__>__
b) 1-penteno
c) cis-2-penteno
d) trans-2-penteno
e) 1-buteno

9. Indique el nombre de los siguientes alquenos.

CH2 - CH3
|
CH3 - C = CH - CH3

CH3 - C = CH2
|
CH2 CH3
||
CH3 - CH = CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH - CH - CH3

10. Indique los productos de las siguientes reacciones, en orden de rendimiento, de


mayor a menor proporción.
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a) CH3 - CH2- OH + H2SO4 ----->

b) CH3 CH2 CH2 CH2 OH + H2SO4 ----->

11. ¿Cuántas configuraciones posibles tiene el 2-buteno? ¿Cuál es la más polar?

12. El ácido maleico rápidamente pierde una molécula de agua cuando se calienta a
140 °C, formando anhídrido maleico. El ácido fumárico es otro ácido di-
carboxílico. ¿Qué sucede cuando este último ácido se calienta en estas mismas
condiciones? Explique.

13. Nombra los siguientes compuestos

Alcanos, alquenos y alquinos:

a.

b.

c.

d.
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e.

f.

14. ¿Cuál es el estado físico que poseen los hidrocarburos en relación al número de
átomos de carbono que lo forman?

15. Explique a que se debe la poca reactividad de los alcanos.}

porque sus enlaces de carbono son relativamente estables y no pueden ser


fácilmente rotos. A diferencia de muchos otros compuestos orgánicos, no tienen
grupo funcional. Solo reaccionan muy pobremente con sustancias iónicas o
polares.

16. ¿A qué se le llama gas de los pantanos y por qué?

los alcanos muestran una reactividad relativamente baja, porque sus enlaces
de carbono son relativamente estables y no pueden ser fácilmente rotos.

17. ¿A medida que aumenta la cadena de carbonos que ocurre con la solubilidad?

a medida que aumenta el número de átomos de carbono. La solubilidad del


alcohol en agua disminuye. Pero al crecer el número de grupos oxidrilos, la
solubilidad también aumenta, como así también su punto de ebullición.

18. ¿Qué son los hidrocarburos superiores?

Los Hidrocarburos Superiores son compuestos de carbono e hidrógeno de


variada proporción y peso molecular, que en la naturaleza se encuentran
constituyendo el petróleo y el gas natural.
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19. Explica mediante un ejemplo la síntesis de Wurtz.

Síntesis de Wurtz: en esta reacción se pone en contacto sodio metálico


con una solución diluida de halogenuro de alquilo. Se forma el
compuesto organometálico (alquilsodio). Con exceso de halogenuro de
alquilo, se produce un desplazamiento del halógeno por el ion alquiluro
para dar: un hidrocarburo saturado en el que se unen ambos grupos
alquilo.

Ejm
2RX + 2Na ---> R-R + 2NaX
donde X es el halógeno.

20. Según las fórmulas generales de hidrocarburos alifáticos, indica y justifica:

a. ¿Cuál de los siguientes compuestos no es un hidrocarburo?

C6H6O

C6H12

CH3 – CH2 – CH3

C6H6

Los hidrocarburos C6H6 y C6H6O

b. ¿Cuál de los siguientes compuestos es un alquino?

C14H28

C20H40

C2H38

C20H35

15. Indica cuáles de las siguientes afirmaciones son falsas y justifica tu respuesta

a. El anillo bencénico debe su estabilidad a la movilidad de sus electrones π. V

b. El ciclohexatrieno es el precursor químico del anillo bencénico V

c. Los hidrocarburos aromáticos presentan reacciones de adición, más que de


sustitución. F
d. El grupo –NO2 se comporta como un activador del anillo aromático y por lo
tanto se considera como un orientador orto-para. V
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16. Consulta sobre los usos domésticos y comerciales de cada uno de los siguientes
tipos de polímeros:
Polietileno:

Polipropileno:
El polipropileno pertenece a los polímeros termoplásticos, parcialmente
cristalino, que se obtiene de la polimerización del propano. Pertenece al
grupo de las poliolefinas y es utilizado en una amplia variedad de
aplicaciones que incluyen empaques para alimentos, tejidos, equipo de
laboratorio, componentes automotrices y películas transparentes. Tiene
gran resistencia contra diversos solventes químicos, así como contra álcalis
y ácidos.

poli estireno:
El poli estireno es un plástico versátil usado para fabricar una amplia variedad
de productos de consumo. Dado que es un plástico duro y sólido, se usa
frecuentemente en productos que requieren transparencia, tales como envases
de alimentos y equipos de laboratorio. Cuando se combina con varios
colorantes, aditivos y otros plásticos, el poli estireno se usa para hacer
electrodomésticos, electrónicos, repuestos automotrices, juguetes, macetas y
equipamiento para jardines, entre otros.

, teflón :

La cualidad de anti adherencia y fácil desmolde unida a la posibilidad de uso de


este recubrimiento como recubrimiento regulado para contacto alimentario, le
hace particularmente apropiado para ser aplicado en todo tipo de piezas o
artículos de uso en la cocina de un hogar: sartenes, ollas, cazos, cacerolas,
planchas para asar, sándwiches, moldes, entre otros muchos.

Poliuretano
Los poliuretanos se encuentran en todos los ámbitos de la vida moderna; la
silla en la que se sienta, la cama en la que descansa, la casa en la que vive,
etc. Es muy probable que todos estos objetos y muchos otros de uso diario
contengan poliuretanos.

. Luego, si te es posible, consigue muestras y observa sus propiedades físicas.

17. Estable las semejanzas y diferencias entre:


a) Compuestos cíclicos y alicíclicos
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Un compuesto orgánico alicíclico, es decir, de cadena abierta, consiste
en una cadena de átomos de carbono, los cuales soportan cadenas
carbonatadas más o menos cortas y grupos funcionales diversos; Un
compuesto cíclico estará constituido por uno o varios anillos
carbonatados, a la cual se enlazarán asimismo cadenas u otros grupos
funcionales.

b) Compuestos aromáticos y árenos.

Areno y aromático son la misma clase de compuestos, aunque areno


suele utilizarse más para compuestos específicamente derivados del
benceno, mientras que "aromáticos" también puede incluir heterociclos
como la piridina o el furano, o policiclos como el naftaleno y el
fenantreno, con todos sus correspondientes derivados, siempre que se
cumpla la regla de aromaticidad 4n+2 electrones pi.

c) Ciclo hexano y benceno


La semejanza principal es que los dos son anillos ciclicos formados por
6 atomas de carbono y la diferencia basica es que el enlace entre
carbonos en el ciclohexano es sencillo y en el benceno se alterna enlace
sensillo con un enlace doble. La diferencia fundamental es que el
benceno está formado por 6 átomos de carbono con hibridación sp2,
mientras que el ciclohexano está formado por carbonos con hibridación
sp3.

d) Alquilación y acilación de Friedel y Crafts.

Proceso químico en el que se introducen uno o mas grupos acilo en un


compuesto orgánico.
En química orgánica, un grupo acilo es un grupo derivado de un
oxácido, normalmente un ácido carboxílico, por eliminación de al menos
un grupo hidroxilo .Las moléculas se parecen porque ambas son
moléculas con 6 carbonos, pero es lo único en lo que se parecen.

e) Activadores y desactivadores del anillo aromático.


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18. Consulta cuáles compuestos orgánicos están presentes en el humo del cigarrillo
y en el humo del tabaco, ¿qué consecuencias ocasionan al organismo? ¿Entre el
humo del tabaco y el cigarrillo cuál es más nocivo?

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