2020

PROCESO ADMINISTRATIVO

Ariez
EMPRESA COCA COLA
6-12-2020
 ADMINISTRACION DE EMPRESA

CURSO: PROCESOS ADMINISTRATIVOS

SEMANA: 15
TEMA: PROCESO ADMINISTRATIVO DE LA
EMPRESA COCA COLA
APELLIDOS Y NOMBRES:
Dearling loo esteban
Bernilla Manayay Angelica Yamali


SECCIÓN: I07

DOCENTE: Waldo chanca Salazar

FECHA: 06 DE DICIENBRE

AÑO:
2020
INDICE
INTRODUCCION……………………………………………………………………………1

PRESENTACION DE LA EMPRESA……………………………………………………..2

PLANIFICACION TACTICA……………………………………………………………….3

MISION……………………………………………………………………………………….4

VISION…………………………………………………………………………………….….5

OBJETIVBVOS………………………………………………………………………….…..6

VALORES……………………………………………………………………………………7

ANALISIS FODA……………………………………………………………………………8

ORGANIZACIÓN………………………………………………………………………..…..9

ORGANIGRAMA………………………………………………………………………..…10

FUNCIONES DE UN PRESIDENTE DENTRO DE UNA EMPRESA………..………11

FUNCIONES DEL VICEPRESIDENTE EN UNA EMPRESA…………………...……12

FUNCIONES DE UN DIRECTOR DE MARKETING………………………………..…13

DIRECCION……………………………………………………………………………...…14

CONTROL………………………………………………………………………………….15

CONCLUSIONES……………………………………………………………………….…16

RECOMENDACIONES……………………………………………………………………17
INTRUDUCCION
En el mundo empresarial los procesos administrativos son de vital importancia para
cualquier empresa, ya que de estos procesos depende el buen funcionamiento de
todas las operaciones empresariales, lo que se ve reflejado en el crecimiento,
competencia, proyección y desarrollo de las empresas en el medio.

El proceso administrativo en las empresas consta de planear, organizar, dirigir y

controlar las actividades de los miembros de la organización y el correcto manejo de
los recursos con los que cuenta la empresa para alcanzar las metas y objetivos
establecidos.

La aplicación del proceso administrativo en una empresa además contribuye a la

toma de decisiones, decisiones que se pueden dar en momentos críticos y
trascendentales para la empresa, esto quiere decir que, si la empresa en el
momento cuenta con un proceso administrativo competente, se tomarán las
decisiones más acertadas y favorables para la empresa.

En el presente trabajo se verá la importancia que tiene la aplicación del proceso

administrativo en las compañías, para ello se analizará específicamente la
aplicación del proceso administrativo en una gran y exitosa empresa como lo es The
Coca-Cola Company partiendo desde los conceptos de eficiencia y eficacia.

Esta investigación pretende dar una visión más acertada de la influencia e

importancia que tiene el proceso administrativo en cualquier empresa.

Este trabajo va dirigido a todo aquel que pretende comprender de una manera más
reflexiva la gestión de un proceso administrativo. 
PROCESO ADMINISTRIVO

PLANIFICACION
ENPRESA COCA COLA
PRESENTACION DE LA EMPRESA COCA-COLA

Coca cola es la mayor compañía de bebidas del mundo. A través de 500 marcas de
bebidas con o sin gas, y del sistema de distribución más grande del mundo,
consumidores de más de 200 países disfrutan de casi 1600 consumiciones al día. A
escala mundial, somos el primer proveedor de bebidas carbonatadas, zumos y
bebidas a base de zumos, así como de tés y cafés listos para tomar

Coca Cola FEMSA vende principalmente bebidas de las cuales produce Coca cola,
Sprite, Fanta, Lift y otros productos de marca de The Coca Cola Company

PLANIFICACION TACTICA
La empresa Coca Cola trabaja fuertemente en el desarrollo su planeación
estratégica y cabe resaltar que dentro de sus principales objetivos esta llevar a
cabo una muy buena planeación táctica que junto con las otras herramientas de
planeación (estratégica y operativa) se combinan para lograr alcanzar todos los
objetivos propuestos y para lograrlo se esfuerzan en focalizar el personal adecuado
y los recursos necesarios, a modo de que cada área de la organización se vincule
con un compromiso real de forma eficaz y eficiente para que no se desperdicien
recursos.
La empresa Coca Cola Company tiene presente siempre cuál es su Misión
y enfatiza dentro de todos los empleados el cumplimiento de esta, así garantizara
que no se altere ni cambie la actividad económica de la empresa.
Inculca e incentiva dentro de todos los colaboradores el cumplimiento a cabalidad
de todos y cada uno de los valores de la empresa, de esta forma se logra conservar
el arraigamiento de los mismos y la práctica real de estos.
Tiene claro que para la buena ejecución y realización de las actividades de la
planeación, debe contarse con líderes que no sólo direccionen al personal, sino que
también se vinculen de forma práctica en la consecución de estas. Las personas
involucradas en dichos procesos deben garantizar el correcto uso de los recursos
destinados para cada uno, sin excederse y procurando siempre por obtener los
mejores resultados en el menor tiempo posible.

ESTRATEGIA-MISIÓN
MISIÓN
Define el objetivo a largo plazo como empresa y el criterio de peso de las
actuaciones y decisiones para lograr tres metas fundamentales:
Refrescar al mundo.
 Inspirar momentos de optimismo y felicidad.
 Crear valor y marcar la diferencia.

VISIÓN
marcas que cautivan de forma sostenible por un futuro mejor para todos.
Nuestra visión es crear las marcas y ofrecer las bebidas que la gente desea para
refrescarla en todos los sentidos. Y hacerlo a través de un negocio más sostenible y
construyendo un futuro mejor para todos, que marque la diferencia en la vida de las
personas, la sociedad y el planeta.

OBJETIVOS
Los objetivos de la compañía son los siguientes:
Objetivos a Corto Plazo:
Aumentar el volumen de ventas.
Aumentar la expansión del negocio.
Objetivos a Mediano Plazo:
Expandir la cuota de mercado mundial un 5%
Objetivo a Largo Plazo:
Aumentar al máximo los flujos de dinero a largo plazo.
Mejorar el beneficio económico.
VALORES: Guían las acciones y el comportamiento de The Coca-Cola Company en
el mundo, y son:
 Liderazgo: Esforzarse en dar forma a un futuro mejor.
 Colaboración: Potenciar el talento colectivo.
 Integridad: Ser transparentes.
 Rendir cuentas: Ser responsables.
 Pasión: Estar comprometidos con el corazón y con la mente.
 Diversidad: Contar con un amplio abanico de marcas.
 Calidad: Búsqueda de la excelencia.

ANALISIS FODA INTERNA Y EXTERNA

Análisis Externo:
En el análisis interno se va a determinar cuáles son sus Oportunidades y Amenazas
de la empresa coca cola con el fin de desarrollar una ventaja competitiva:
A. Oportunidades

 Tener convenios con nuevas sociedades estratégicas con las televisoras

locales e internet utilizarlos como medios para publicar de manera más fácil y
completa de sus productos.
 Utilizar su presencia mundial para colocar sucursales en puntos turísticos.
 Crear y producir nuevos paquetes de consumo según las nuevas tendencias
alimenticias.
B. Amenazas
 Al ser conocido mundialmente puede relajarse y no prestar atención a la
competencia y perder ventajas en el mercado.
 Fuerte competencia a nivel de precios y productos similares.
 Teniendo varios dueños por sucursales la franquicia puede perder imagen
corporativa por el descuido de uno solo.
 Por descuidar la atención al cliente y la calidad de los productos podría
perder presencia en la mete de sus competidores.
Análisis Interno
En el análisis interno se va a determinar cuáles son sus Fortalezas y Debilidades de
la empresa coca cola con el fin de desarrollar una ventaja competitiva:
A. Fortalezas
 Marca internacional la más conocida en todo el mundo.
 A nivel nacional tiene sólida presencia de sus productos en el mercado
(fuerte posicionamiento en el mercado)
 Marca de fuerte presencia, porque puede influir en una variedad de cosas
como por ejemplo el efecto de coca
  ha inventado el concepto de “Santa Claus” (con los colores rojo y blanco para
recordar a la gaseosa) y está
o presente en todos los grandes eventos deportivos, entonces tiene una
visibilidad única en el mundo.
 Provee confiabilidad en la calidad del producto.
 Posee muchas sucursales en todo el mundo.
B. Debilidades
 Es considerado por una parte del mercado como uno de los refrescos más
dañinos para la salud.
 El precio de coca cola es más alto que su competencia, por este motivo las
personas de baja posición económica no la consumen con frecuencia, si no
en ocasiones importantes.

ORGANIZACIÓN
Estructura organizacional

 Presidente: Es la persona que esta a cargo de toda la organización, siendo

la máxima autoridad debe responder por cada uno de los departamentos y
debe velar por el correcto funcionamiento de toda su región.

 Vicepresidente: Es la mano derecha del presidente ayuda en la gestión de

toda la organización, puede llegar a relevar al presidente en el caso de que
no se encuentre.

 Jefe de producción: Encargado de velar por todo lo relacionado con la

producción y sus subdepartamentos, como lo es el área de maquinaria,
calidad e inventarios de mercancías en proceso y terminadas. Es la máxima
autoridad en el ámbito de la producción de Coca Cola a nivel regional.

 Gerente industrial: El gerente industrial junto con sus subordinados tienen la

función de responder por el mantenimiento y correcto funcionamiento de la
maquinaria ante su jefe de área.

 Gerente de recursos: Esta área debe responder por el stock de inventarios,

así como por las compras de insumos.

 Gerente de calidad: Al ser una empresa tan prestigiosa, Coca Cola

mantiene uno elevados estándares de calidad, esta área debe velar porque
en ningún momento la calidad de los procesos y productos se vean
afectadas.

 Jefe financiero: Encargado de toda la parte contable y financiera de la

empresa, con el objetivo de medir el rendimiento económico de la misma, el
jefe financiero debe presentar informes constantemente sobre la salud
financiera de la organización.
  Jefe de marketing: Coca Cola es una empresa que gasta una suma
importante en publicidad, en el año 2018 la empresa gastó casi los 1000
millones de dólares en marketing, este equipo de velar porque cada moneda
invertida valga la pena para la organización impactando al público.

 Recursos humanos: Toda empresa grande o mediana debe contar con un

departamento de recursos humanos y el Organigrama de Coca Cola no es
la excepción, debido a sus altos estándares de calidad el personal de la
organización que allí labora debe ser altamente competitivo.

ORGANIGRAMA DE COCA COLA

Presidente

Vicepresidente
general

Jefe de Jefe de Recursos

jefe financiero
Produccion Marketing humanos

Gerente Gerente de Gerente de

Contador Ventas
industrial recursos calidad

Auxiliar de
Inspector Compras Tesoreria Publicidad
calidad

Auditoris Segmentacion

FUNCIONES DE UN PRESIDENTE DENTRO DE UNA EMPRESA

El presidente de la empresa es la máxima autoridad inmediata. Se encuentra

ubicado entre los niveles más altos de la organización y sus funciones son: Dirigir y
controlar el funcionamiento de la compañía, tanto la matriz como la sucursal.
Representar a la compañía en todos los negocios y contratos con terceros en
relación con el objeto de la sociedad, también convoca y preside las reuniones de la
Junta Directiva. El presidente es el representante Legal de la Coalición Empresarial,
para todos los actos judiciales y extrajudiciales. Son atribuciones del presidente:

 Ejercer la representación legal de la empresa.

 Presidir las sesiones de la Asamblea y de la Junta Directiva, suscribiendo las
respectivas actas.
 Cumplir y hacer cumplir las decisiones adoptadas por la Asamblea y la Junta
Directiva.
 Apoyar las actividades de la Empresa
 Firmar cheques en forma conjunta con cualquiera de los dignatarios:
vicepresidente y Tesorero.
 Presentar a la Junta Directiva, el informe semestral de actividades.
 Dirigir las labores de la coalición Empresarial
 Sugerir a la Asamblea y a la Junta Directiva los medios y acciones que
considere para la buena marcha de la gestión de la empresa
 Ejercer las demás atribuciones que le correspondan según estatuto
Reglamento correspondientes. En caso de falta, ausencia o impedimento del
presidente, este podrá ser reemplazado dentro del siguiente orden: Bien sea
por el vicepresidente o por el Tesorero

FUNCIONES DEL VICEPRESIDENTE EN UNA EMPRESA

El vicepresidente siempre estará disponible para el presidente. Se puede decir que

es la mano derecha de éste y deberá apoyar todas las decisiones que tome como el
cargo más alto de la cúpula dirigente. La dirección de una empresa está enfocada
hacia la obtención de beneficios. Por eso, será el presidente quien, en calidad de
dueño y señor de una compañía, cierre acuerdos comerciales o institucionales con
el fin de mejorar el posicionamiento de una empresa. Dentro de esta función, el
vicepresidente tiene un papel clave a la hora de prestar apoyo a las decisiones del
presidente. El seguimiento de una línea de actuación u otra por parte de este cargo
es de vital importancia para que la empresa siga un mismo patrón. Así, en ausencia
del presidente, los estatutos de la empresa, sus principales objetivos, sus políticas
más influyentes y todo cuanto determine y define a dicha formación no han de ser
modificados en absoluto. La función del vicepresidente es mantener el mismo rumbo
que había marcado el presidente hasta el momento. Únicamente, los cambios de
estrategia son aceptables cuando la empresa se encuentre en un momento crítico
en caso, por ejemplo, de bancarrota.

VICEPRESIDENTE EN MARKETING
funciones de un Director de Marketing:
Diseñar e implementar el Plan de Marketing de la organización. Definir las
estrategias de marketing para la oferta de productos o servicios. Planificar, elaborar
y gestionar el presupuesto del departamento, bajo unos estándares de eficiencia y
optimización de recursos. Analizar las acciones del departamento y evaluar y
controlar los resultados de las mismas.

Dirigir y liderar el equipo de trabajo. Estas dos primeras funciones, cruciales en la

labor de este directivo, suponen un análisis exhaustivo del entorno para la toma de
decisiones. Es necesario que disponga de información válida y fiable para dar
respuesta a las necesidades del mercado. La organización necesita adaptarse al
entorno continuamente el Director de Marketing cumple aquí un papel relevante. El
análisis del entorno (macro y micro) aporta datos relevantes para ayudar a la
empresa a vencer sus debilidades y aprovechar las oportunidades existentes. Es el
primer paso para conseguir una ventaja competitiva respecto al resto de empresas
del mercado. Esta función es vital en una posición directiva, ya que supone dar
respuesta al apartado de resultados. En muchas organizaciones, orientadas a
costos y eficiencia, ésta es la función más valorada y sobre laque es evaluada la
persona que ocupa este cargo. Con el seguimiento de las medidas tomadas y las
acciones implementadas se consigue buscar la excelencia en el funcionamiento del
departamento. Esta función, que no es adoptada siempre por los directivos de las
organizaciones, es fundamental para trabajar bajo unos estándares de calidad y
mejora continua

DIRECCIÓN
Coca Cola FEMSA, la compañía en Latinoamérica, con sede principal en México,
hace un gran cambio a cómo se maneja la compañía en el resto del mundo, la
dirección está conformada por directivos. Consejeros, gerentes y empleados; a
continuación, veremos cómo está conformada internamente la empresa y cómo se
relaciona con los clientes, proveedores, empleados desde el punto de vista ético y
cuál es el comportamiento que debe tener cualquier miembro de Coca Cola.

VALORES
 RESPETO: impulsamos el respeto, y el desarrollo integral del elaborador y su
familia, a fin de que tengan acceso a mejores oportunidades, proporcionando
con ello su crecimiento económico y profesional.

 INTEGRIDAD: se actúa de manera honesta, responsable y con apego a los

principios éticos siendo conscientes del impacto de nuestras acciones y
decisiones.

 PASION POR ELSERVICIO AL CLIENTE: la empresa está enfocada en

identificar, y satisfacer las necesidades de los clientes buscando siempre la
preferencia a través de soluciones innovadoras.

 CREACIÓN DE VALOR SOCIAL: se contribuye en transformar

positivamente las comunidades, a través de la creación de valor económico,
social y ambiental.

CONTROL
El control es de las partes más importantes del proceso administrativo, ya que esta
etapa contribuye a asegurar el cumplimiento de los objetivos con los recursos
gestionados por la empresa, The Coca-Cola Company sabe de la especial
importancia de esta etapa por ello diseña sistemas de control para inspeccionar
constantemente sus operaciones de ventas, costos, productividad, competitividad y
calidad, donde verifica el desempeño de la compañía en las diferentes áreas.
A continuación, observaremos los controles de más relevancia que maneja y en
base a que indicadores analiza su desempeño.

Estrategias de motivación para los colaboradores:

 Crea un ambiente libre, donde la comunicación fluya.
 Incentiva la participación en la toma de decisiones.
 Establece mecanismos de participación directa.
 Evalúa el desempeño.
  Haz programas de rotación laboral.
 Fomenta que los trabajadores participen.
CONTROL FINANCIERO
Aumento de la productividad
Aumento de las ventas
Mantener un equilibrio financiero según
el nivel de endeudamiento
CONTROL DE CLIENTES
Aumentar la lealtad de los clientes
Aumentar la satisfacción del cliente
Reducir el número de quejas y
reclamaciones
CONTROL EN EL APRENDIZAJE Y
CONOCIMIENTO
Aumento de la satisfacción de
empleados
INDICADORES
· índice de contratación de empleados
por departamento.
· número de adquisiciones de
inmovilizado por año y por país.
· porcentaje de aumento de recursos
empleados.
· índice de contratación de empleados
por departamento.
· número de adquisiciones de
inmovilizado por año y por país.
· porcentaje de aumento de recursos
empleados
· subperiodo de almacenamiento.
· compra de materias primas por sede
y país.
· consumos de la explotación por
sede y país.
INDICADORES
· Índice de respuesta a la
proposición de nuevos
productos.
· Sensibilidad al precio (con
encuestas, analizando el índice
de ventas)
· % de cancelación de servicios
sujetos a renovación en el
tiempo.
· Total de quejas y reclamaciones
por departamento al año.
· Número de pedidos incorrectos y
cancelados.
INDICADORES
· Encuestas de satisfacción
bianuales.
· Reuniones trimestrales con el
 jefe de departamento.

· % de incentivos percibidos por

Gestión eficaz de incentivos aumento de la productividad

CONCLUSIONES

Se alcanzaron los objetivos inicialmente planteados en cuanto a la profundización

de conceptos, se logró afianzar la capacidad de análisis en la identificación de
factores que permiten saber si una empresa es eficaz y eficiente, además se logró
dimensionar la importancia del proceso administrativo para una empresa.
Se reforzaron los conocimientos en el área, en base a la empresa de estudio que
fue The Coca-Cola Company, una compañía que en conclusión implementa
óptimamente el proceso administrativo en sus operaciones, lo cual
consecuentemente la hace eficiente y eficaz en sus tareas sirviendo de
referente para muchas empresas, y para nosotros como futuros administradores
este análisis enriqueció nuestra visión del mundo empresarial, lo que permitirá
proyectarnos de una manera más acertada.

RECOMENDACIONES

Al finalizar el desarrollo del trabajo, se considera interesante investigar, sobre otros

aspectos relacionados tales como:
Investigar más a fondo los indicadores de producción de The Coca-Cola Company,
recopilando información más precisa y concreta, para hacer un análisis más
completo.
Investigar las marcas de competencia directa para The Coca-Cola Company, como
lo son Pepsi y Big Cola para observar de cerca como enfocan su proceso
administrativo y examinar similitudes y/o diferencias, además de comparar como
compiten estas marcas en el mercado entre ellas.