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Escuela Internacional de Negocios

METODOLOGÍA SEIS SIGMA


Green Belt
Módulo 1
Introducción
Fase Definir

Dr. Edgardo J.
ESCALANTE

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐1

Bienvenido a Seis Sigma

Objetivo
j

Preparar a los participantes para su papel como


agentes de cambio para optimizar sus procesos y
colaborar con el esfuerzo general de mejoramiento
del negocio y dar resultados que añadan valor a los
clientes y los accionistas en un mercado altamente
competitivo

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐2

Prohibida su reproducción total o parcial 1


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Al completar el curso los participantes serán capaces de aplicar


disciplinadamente los pasos de la metodología Seis Sigma DMAIC
para:

a) Seleccionar y aplicar la(s) herramienta(s) de análisis apropiadas

b) Analizar el desempeño actual del proceso

c) Identificar los factores que tengan una gran influencia en el


desempeño del proceso

d)) Crear un modelo qque p


pueda ser usado p
para optimizar
p los niveles
de las variables del proceso

e) Identificar qué controles requieren ser implementados para


asegurar que el proceso permanezca en control

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐3

Conocimiento y Calidad

En el nivel más fundamental, el


movimiento de la Calidad, consiste
en la generación de conocimiento

Box (1997)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐4

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El Método Científico

El movimiento de la Calidad, y el
mejoramiento continuo pueden ser
vistos como la aplicación del Método
Científico ‐una herramienta para
obtener conocimiento nuevo.

Box (1997)
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐5

Significado de Seis‐Sigma
Seis Sigma representa
Seis‐Sigma

una métrica,

una filosofía de trabajo


trabajo, y
una meta.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐6

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Significado de Seis‐Sigma

Como métrica, Seis‐Sigma representa una manera de


medir el desempeño de un proceso en cuanto a su nivel
de productos o servicios fuera de especificación.

Como filosofía de trabajo, Seis‐Sigma significa


mejoramiento continuo de procesos y productos apoyado
en la aplicación de la metodología Seis‐Sigma la cual
incluye principalmente el uso de herramientas estadísticas
además de otras más de apoyo.

Como meta, un proceso con nivel de calidad Seis‐Sigma


significa estadísticamente tener un nivel de clase mundial
al no producir servicios o productos defectuosos(*).
(*) 0.00189 ppm, proceso centrado, 3.4 ppm, proceso con un descentrado de 1.5σ.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐7

SEIS SIGMA es una ESTRATEGIA


DE NEGOCIO
para satisfacer los requerimientos
del CLIENTE

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐8

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CONCEPTOS DEL DR. TAGUCHI


Taguchi (1987)

Una dimensión importante de la calidad de un producto es


la p
pérdida total ggenerada a la sociedad.

En una economía competitiva, el mejoramiento continuo


de la calidad y la reducción de costos, son necesarios para
la supervivencia.

Un programa de mejoramiento continuo de calidad


calidad,
incluye la reducción incesante de la variación de las
características del producto con respecto al objetivo.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐9

Definición clásica de calidad

Cumplimiento de las especificaciones para lograr la


adecuación al uso.
LIE LSE

Producto no Producto no
conforme Producto conforme conforme

OBJETIVO

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐10

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Definición Japonesa de calidad

Uniformidad de los valores alrededor del objetivo.

LIE LSE

Producto no Producto no
conforme conforme

OBJETIVO

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐11

Definición de Calidad del Dr. Taguchi


Pérdida que un producto causa a la sociedad.
Taguchi (1987)

LIE LSE

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐12

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La planeación de experimentos estadísticos se emplea


para identificar los valores óptimos de los parámetros,
en productos y procesos, que permiten reducir la
variabilidad.

CALIDAD
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐13

Otros significados de niveles Sigma

Sigma PPM Costo de calidad Clasificación No. palabras equivocadas


6 3.4 <10% ventas Clase mundial 1 en una pequeña librería
5 233 10 15% ventas
10-15% t 1 en varios
i lib
libros
4 6210 15-20% ventas Promedio 1 en 31 páginas
3 66,807 20-30% ventas 1.35 por página
2 308,537 30-40% ventas No-competitivo 23 por página
1 690,000 159 por página

Harry (1998) y McFadden (1993)

“Seis‐Sigma significa mejorar procesos por medio


de resolver problemas”. Snee (2001).

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐14

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9Significado práctico de 99% bueno (EUA)

•20,000 artículos perdidos en el correo cada hora.


•5,000 operaciones quirúrgicas incorrectas por semana.
•2 aterrizajes defectuosos en los principales aeropuertos cada día.
•200,000 prescripciones médicas equivocadas cada año.
•Servicio de energía eléctrica suspendida por 7 horas cada mes.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐15

Significado gráfico de Seis Sigma


“σ” letra s griega usada para representar una medida
de la variación de un proceso
Cp=Cpk=1
LIE LSE
0.4

0.3 Proceso
σ 3σ
0.2

0.1

0.0

6 7 8 9 10 11 12 13 14


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐16

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Seis Sigma (proceso centrado)


Cp=Cpk=2

LIE LSE
±1. 5σ
Proceso

− 6σ ‐3 σ 0 3σ 6σ


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐17

Seis Sigma (proceso no‐centrado)


Cp=2, Cpk=1.5

LIE LSE
±1. 5σ

Proceso

− 6σ ‐1.5 σ 0 1.5σ 4.5σ 6σ

4.5σ

DEFINICIÓN OFICIAL
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐18

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Importancia de la Variación y Centrado

Evaluación del trato en un banco en 10 ocasiones:

5 6 7 8 9 10

Mal Evaluación
Buen
servicio
i i servicio

Variación

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐19

Se prefiere UNIFORMIDAD, pero además,


lo más cercano al OBJETIVO (10)

5 6 7 8 9 10

Mal Evaluación
Buen
servicio servicio

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐20

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Ejemplo
Datos de llenado de 10 botellas de refresco con valor nominal de
355 ml (suponer una especificación de 355+/-1 ml):

356.0, 354.6, 354.5, 355.5, 356.0 355.8, 355.1, 354.9, 354.8, 354.7

Cálculo de la desviación estándar global (s)

s=
∑ (y i − y) 2
y=
∑y i

n −1 n

y=
∑y i
=
356 + 354 .6 + ... + 354 .7
= 355 .19
n 10

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐21

Datos(Yi) Yi-355.19 (Yi-355.19)^2


356.0 0.81 0.6561
354.6 -0.59 0.3481
354.5 -0.69 0.4761
355.5 0.31 0.0961
356.0 0.81 0.6561
355.8 0.61 0.3721
355.1 -0.09 0.0081
354.9 -0.29 0.0841
354.8
354.7
Suma 3.089

3.089
s= =
9
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐22

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Límites naturales del proceso

y + 3s = 355.19+3(0.5858)=356.95
( )

y − 3s = 355.19-3(0.5858)=353.43

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐23

Así el proceso queda (specs 355+/-1 ml)

LIE LSE

353.43 354 355.19 356 356.95

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐24

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Dinámica: lanzamiento de monedas

2 tiradores (turnos) simulando la nivel de llenado

Cada tirador realiza 10 lanzamientos y se


mide la distancia entre la pared y la posición
final de la moneda

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐25

Graficar las distancias y calcular promedio y


desviación estándar de cada característica.

¿Cuál turno (lanzador) es mejor?

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐26

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0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Lanzador 1

s=
∑ (y i − y)2
y=
∑y i

n −1 n
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐27

0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50
Lanzador 2

s=
∑ (y i − y)2
y=
∑y i

n −1 n
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐28

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Evolución del estándar de clase mundial

σ PPM
2 308,537
308 537
3 66,807 Estándar histórico

4 6,210 Compañías USA

5 233
6 3.4 Nuevo Estándar
Capacidad de Defectos por millón de
proceso oportunidades

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐29

Harry (1998)
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐30

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Estructura de Seis‐Sigma

Comité directivo de Seis Sigma: formado por el


director general y directores de primer nivel. Ellos
establecen la visión, definen los lineamientos
organizacionales y la estructura necesaria.

Campeones: directores de área quienes proveen


dirección estratégica y recursos con respecto a los
proyectos a realizar.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐31

Maestros Cintas Negra: personal seleccionado que


fue capacitado y estuvieron cierto tiempo como
Cintas Negra, y que ahora coordinan y capacitan a
éstos en su desarrollo como expertos
p en Seis‐Sigma.
g

Cintas Negra: personal con las habilidades necesarias


de liderazgo y técnicas para entender y aplicar la
metodología Seis‐Sigma, a la vez de motivar y
dirigir
g equipos
q p en el desarrollo de p proyectos.
y
También se emplean para capacitar a los Cintas Verde.
Se recomienda que el 100% de su tiempo sea enfocado
a su participación como líderes de proyectos Seis‐
Sigma.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐32

Prohibida su reproducción total o parcial 16


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Cintas Verde: personal enfocado a sus actividades


cotidianas diferentes a Seis Sigma, que dedican parte
de su tiempo a integrarse con Cintas Negra para
participar en proyectos Seis Sigma.

Se recomienda además crear el puesto de Director de


Seis Sigma quien dependerá del director general, y
sus funciones serán las de coordinar toda la
estructura de Seis Sigma: sistema de reporte de
presentación y avance de proyectos,
proyectos programar la
capacitación, mantener a la organización enfocada en
la iniciativa, y a través de los Master Black Belts,
apoyar a los Black Belts y Green Belts en el desarrollo
de sus proyectos.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐33

Cintas Amarillas (Yellow Belts):


Son personal que se dedican a sus actividades regulares
y que se encargarán de comunicar a los Cintas Blancas
(CB) la iniciativa de mejora que se implementará en la
compañíañí por mediodi d
de una capacitación
i ió iintroductoria.
d i
Tienen un nivel de entrenamiento mayor que los CB
pero menos profundo que los Green Belts.

Cintas Blancas (White Belts):


Son personal operativo de la empresa y su labor en esta
iniciativa es la de familiarizarse con los conceptos
básicos de Lean para que conozcan el esfuerzo global
que pretende hacer la compañía y que puedan
contribuir de manera sencilla en lo que se les solicite.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐34

Prohibida su reproducción total o parcial 17


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Proporción estructural y beneficios

1 Black-Belt/100 empleados (*)

1 Black-Belt/$10M USD (**)

1 Master Black-Belt/10 Black-Belts (***)

$175,000 USD promedio/proyecto BB (*)


($275,000 USD promedio/proyecto BB(***))

5-6 proyectos/año (*)

(*) Harry, 1998. (**) Munro, 2000. (***) Lynch et al (2003)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐35

Green Belt Black Belt Máster Black Belt Champions

• Respetado por sus • Respetado por sus • Técnicamente excelente • Administrador con
Perfil compañeros compañeros y gerentes en el conocimiento y experiencia
• Apto en el uso de • Maestro en el manejo de aplicación de herramientas • Líder respetado y mentor
herramientas herramientas básicas y estadísticas de asuntos comerciales
básicas y avanzadas avanzadas • Excelente comunicador • Fuerte militante de Seis
• Capaz de convertir • Capaz de convertir datos • Su rol en el modelo de Sigma que hace todas las
datos en información en información Seis Sigma es altamente preguntas correctas
respetado en la compañía • Sirve como un mentor
comercial para BB ´s.
• Conduce equipos • Dirige procesos • Mentor técnico para BB ´s • Provee recursos y fuerte
Rol importantes de estratégicos, o de alto y GB´s. liderazgo para los
mejora de procesos. impacto. • Consultor interno y proyectos.
• Conduce, entrena y • Agente de cambio entrenador de Seis Sigma • Inspira una visión
apoya en • Enseña y dirige a • Genera pensamiento de compartida
herramientas y miembros de equipos avance para mejorar • Establece un plan y crea
análisis. multifuncionales procesos Seis Sigma infraestructura.
• Asiste a BB´s • Líder de proyectos de • Sirve en el equipo de • Desarrolla métricas
• Típicamente dedica tiempo completo liderazgo Seis Sigma • Convierte ganancias en $
tiempo parcial a su • Convierte ganancias a $ • Puede servir en el equipo
proyecto de liderazgo Seis Sigma

E t
Entrenamiento
i t • Dos sesiones de 1 • Tres o cuatro sesiones de • 1 – 2 semanas de • 3 – 4 días de
semana con un mes una semana separadas de “Entrena al entrenador” / entrenamiento de Mentor
en medio para tres a seis semanas para Entrenamiento Máster más • Plan de desarrollo e
aplicarlas. aplicarlas. allá de entrenamiento de implementación Seis
• Revisión del • Revisión del proyecto en Experto. Sigma
proyecto en la cada sesión
segunda sesión
• Al menos 5 por • Al menos 2% del número • Aproximadamente 10% • Al menos uno por cada 5
Cantidad cada BB de empleados del número de BB´s BB´s

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐36

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Escuela Internacional de Negocios

Historias de éxito
General Electric—6.6 billones USD en 2000

Alli dSi
AlliedSignal—1.2
l 1 2 bill
billones en costos
t directos
di t en 4 años
ñ

Asea Brown Boveri—0.9 billones USD/año durante 2 años

Metas de Dow Chemical—1.5 billones USD en 2003


(Harry, 1998)

Honeywell—0.6 billones en ahorros en 1999


(Reporte anual, 1999)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐37

“Seis Sigma es una de las más potentes


estrategias jamás desarrolladas para
acelerar el mejoramiento de procesos,
productos y servicios, y para reducir
radicalmente los costos adminitrativos y de
manufactura y mejorar la calidad. Esto se
logra enfocandose implacablemente en la
eliminación de desperdicio y reduciendo la
variación y los defectos”.

Honeywell
(http://www.honeywell.com/sixsigma/index.html)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐38

Prohibida su reproducción total o parcial 19


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Características distintivas

Participación directa y liderazgo del CEO

Evaluación, Vo.Bo. y seguimiento por Finanzas

Integración de técnicas existentes en una metodología

Evaluación del desempeño individual

Aplicación inmediata de la metodología a proyectos


de mejoramiento (BB, GB)

Áreas de manufactura y administrativas

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐39

En 1997 GE anunció que


solamente aquellos con
entrenamiento en Seis
Sigma y con proyectos
realizados serían
candidatos a ser
promovidos a niveles
ejecutivos
j i
(Hoerl, 1998)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐40

Prohibida su reproducción total o parcial 20


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Six Sigma Breakthrough vs. Mejora


Continua

Breakthrough Strategy

70% DE
MEJORAMIENTO Mejora continua
10%

1 2 3 4 5
Años
Little (2002)
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐41

Pilares básicos para la Selección de


Proyectos
• Calidad del producto
Especificaciones, funcionalidad, durabilidad,
confiabilidad

• Calidad del servicio


Disponibilidad, asistencia y soporte técnico,
Disponibilidad técnico
tiempo de respuesta

• Costo/Precio
Costo total, costo de servicio, margen de ganancia
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐42

Prohibida su reproducción total o parcial 21


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Recomendaciones para la selección de


proyectos (Snee, 2001)

1. Basado en las prioridades estratégicas del negocio

2. De gran importancia
(mejoras de 50% ó más en el proceso, $250,000)

3. Alcance razonable (3‐6 meses)

4. Define medidas claras y cuantitativas de éxito

5. Apoyado por la organización

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐43

La Voz del Cliente


• La Voz del Cliente contiene generalmente EMOCIONES y es
necesario “traducirlos”
traducirlos a requerimientos MEDIBLES en los
cuales hay que enfocarse.
• Los CLIENTES esperan PERFECCIÓN.
• La Casa de la Calidad (herramienta de la Función de
Despliegue de la Calidad o QFD) es muy útil para “capturar” y
“traducir” la voz del cliente (VOC) en requerimientos
específicos para la compañía

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐44

Prohibida su reproducción total o parcial 22


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo: Lectura de un contrato


Correlaciones

CTQss(Como’s)

No. de térrminos legales


Relación débil

No. de reeferencias

de lectura
palabras
Relación mediana La Casa

hojas
Relación fuerte
de la

Tiempo d

No. de h
No. de p
Calidad
VOC(Que’s)

.....
No complicado
Exxt. Complejo
Contrato claaro y corto

Lenguaje sencillo
Términos comunes
....

Pocas hojas
Pocas palabras
....
Poco tiempo para leer
Poco tiempo para entender
Tiempo

NIVEL 1 2 3 CTQ=Critical to Quality


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐45

“Tres Pasos para la Selección de Proyectos”


Kelly (2002)

1. Asignar un comité directivo de selección de proyectos

2. Instituir la Matriz de Selección de Proyectos

3. Programar juntas de evaluación de proyectos


‐Evaluar el estado de los proyectos activos
‐Detectar
D nuevos requerimientos
i i d
dell cliente
li
‐Establecer una nueva lista de prioridades de los
proyectos

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐46

Prohibida su reproducción total o parcial 23


Escuela Internacional de Negocios

MATRIZ DE SELECCIÓN DE PROYECTOS

Un método para seleccionar proyectos de manera más


detallada es la Matriz de Selección de Proyectos

Procedimiento
1. En base a la “voz del cliente” obtener sus requerimientos
y evaluar su importancia para el cliente en una escala del
1 al 10.
2. Enlistar los proyectos de mejora y evaluar su relación
con los requerimientos obtenidos de la voz del cliente.
3. Evaluar la importancia de los proyectos por medio del
producto punto entre la relación asignada y la importancia
para el cliente.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐47

Tabla a usar en las evaluaciones

Evaluación Importancia para el cliente Grado de relación


0 Sin importancia Sin relación
3 Ligéramente importante Muy poca relación
5 Importante Poca relación
8 Muy importante Alta relación
10 Crítico Mucha relación

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐48

Prohibida su reproducción total o parcial 24


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo
En base a “La Casa de la Calidad” se determinaron los
siguientes requerimientos del cliente y su importancia:

‐Producto confiable (3)


( )
‐Producto sin defectos (10)
‐Entregas a tiempo (5)
‐Precio con disminución anual (8)

El equipo directivo definió los siguientes proyectos potencia‐


les:

‐Reducción de defectos
‐Mejora de la confiabilidad del producto
‐Mejora del sistema de entregas
‐Reducción permanente de costos
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐49

Requerimientos
P P E P
Evaluación Importancia para el cliente r r n r
0 Sin importancia o o t e
3 Ligéramente importante d d r c
5 Importante u u e i
8 Muy importante c c g o
10 Crítico t t a
o o s r
Evaluación Grado de relación e
0 Sin relación c s a d
3 Muy poca relación o / u
5 Poca relación n d t c
8 Alta relación f e i i
10 Mucha relación i f e d
a e m o
b c p
l t o
e o
s
Importancia 3 10 5 8
Proyectos posibles Grado de relación Evaluación Prioridad
Reducción de defectos 5 10 0 3 139 1
Mejora en confiabilidad 10 5 0 5 120 3
Mejora del sistema de entregas 0 0 10 3 74 4
Reducción de costos 3 3 3 10 134 2
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐50

Prohibida su reproducción total o parcial 25


Escuela Internacional de Negocios

Condiciones a evitar en la selección de proyectos


(Snee, 2001)

‐Objetivos confusos

‐Métricas deficientes

‐Sin relación financiera

‐Sin relación con planes estratégicos

‐Solución conocida

‐Muchos objetivos

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐51

Beneficios
Los Beneficios pueden incluir cualquiera de los
siguientes:

Ahorros duros (reducción de costos)


Ahorros suaves (evitar gastos)
Mejoramiento en la satisfacción del cliente
Mejoramiento
j en las métricas de desempeño
p ((tiempo
p de
ciclo, productividad, defectos, etc.)
Mejoramiento en la satisfacción del trabajo (reducción
de la frustración) Little (2002)
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐52

Prohibida su reproducción total o parcial 26


Escuela Internacional de Negocios

Tipos de ahorros
(Snee y Rodenbaugh Jr., 2002)

Suaves

Mejoramiento de flujo de efectivo, y evitar inversiones


de capital y costos

Eliminación de un gasto futuro como evitar la compra


de equipo para incrementar la producción cuando
se optimiza
p el existente y se alcanza la meta.

Evitar pagar una multa por contaminación al optimizar


el funcionamiento de un equipo anticontaminante

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐53

Duros (bottom‐line)

Reducción de costos, e incremento de ingresos

Reducción en el consumo de gas con respecto al


año anterior (existe una base de comparación del
ahorro)

Incremento en productividad con respecto al año


anterior
t i

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐54

Prohibida su reproducción total o parcial 27


Escuela Internacional de Negocios

Revisiones gerenciales
Una vez que el charter (contrato) del proyecto ha sido
p
aprobado y el equipo
q p formado, es esencial iniciar
revisiones periódicas por parte de la administración en
cuanto al avance de los proyectos.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐55

FASES DE SEIS
SEIS‐‐SIGMA ((DMAIC
DMAIC))
ACTIVIDAD INICIAL: Identificar el proyecto

DEFINIR (D)
¾Definir a los clientes y sus requerimientos (CTQs)

¾Formar el equipo

¾Definir el “charter” y el plan del proyecto


Título, Caso de Negocio (definición del problema, COPQ(*), línea
base y potencialidad (baseline/entitlement) CTQs),
CTQs) objeti
objetivo
oy
metas, alcance, recursos estimados, beneficios esperados, personal
involucrado, aprobación del proyecto y tiempo estimado

¾Desarrollar un mapa del proceso del alto nivel


(*) Cost of Poor Quality
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐56

Prohibida su reproducción total o parcial 28


Escuela Internacional de Negocios

MEDIR (M)
¾Desarrollar un mapa detallado del proceso
¾Identificar entradas y salidas
¾Evaluar el sistema de medición
¾Evaluar la capacidad inicial del proceso (baseline) y su
potencialidad (entitlement)

ANALIZAR (A)
¾Identificar las entradas críticas p
potenciales
¾Determinar las entradas críticas
¾Ajustar el proceso
¾Evaluar la capacidad del proceso ajustado

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐57

MEJORAR (I)
¾Optimizar las entradas críticas
¾Generar y probar soluciones posibles
¾Seleccionar la mejor
j solución
¾Diseñar un plan de implementación
¾Verificar la capacidad final del proceso

CONTROLAR (C)
¾Desarrollar un p
plan de control y monitoreo
¾Obtener la aprobación‐recibo del dueño del proceso
¾Elaborar el reporte final / lecciones aprendidas

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐58

Prohibida su reproducción total o parcial 29


Escuela Internacional de Negocios

DMAIC
Controlar Establecer Controles para las Xs
críticas de tal manera que se
mantengan las mejoras

Identificar
Metricas (Ys) ligadas a
formas de
CTQs
mejorar el X1
Y1
X2 Definir el Problema,
proceso y PROCESO
PROCES O Y2
X3
Y3 Objetivo del proyecto
validar la X4
y su Meta
solución Definir
Medir y Analizar datos y el
Mejorar Analizar desempeño del proceso Medir
para determinar las
variables críticas y la causa
raíz del problema
Little (2002)
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐59

Enfoque General

P bl
Problema P á ti
Práctico P bl
Problema EEstadístico
t dí ti

y = f ( x1 , x2 ,..., x k )

Solución Práctica Solución Estadística

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐60

Prohibida su reproducción total o parcial 30


Escuela Internacional de Negocios

FLUJO DMAIC
Definir
D problema
Proceso N Eliminar causas
estable especiales
M Describir proceso
S

Proceso S
Medición N
M capaz y estable
Mejorar capaz
N

M S
I Optimizar
Evaluar capacidad inicial del proceso y
su potencial (baseline/entitlement)

A Controlar
Determinar y validar variables C el proceso
significativas. Ajustar el proceso

Evaluar estabilidad Mejorar


A y capacidad C continuamente
del proceso

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐61

Características Críticas para la Calidad (CTQs)


Usar los diagramas de Especificaciones
árbol para definir los detalladas
CTQs de los clientes
Respuesta
Respuesta Tiempo de entrega
(Y) del embarque
Ejemplo:

Desviación del cumplimiento en


Medición
Me dición
horas
Requerimiento
del cliente
100% de los embarques
Necesidades Que el producto
Meta entregados antes de las 5 pm en
del cliente llegue a tiempo
el área de recibo del cliente

Limites de LIE = 6 horas temprano


especificación LSE = 0 horas tarde

Tasa de
defectos < 3.4 DPMO
Zinkgraf y Snee (1999) permitidos

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐62

Prohibida su reproducción total o parcial 31


Escuela Internacional de Negocios

DEFINIR
ACTIVIDAD INICIAL: Identificar el proyecto

DEFINIR (D)
 Definir a los clientes y sus requerimientos (CTQs)
 Formar el equipo
 Definir el “charter” y el plan del proyecto
Título Caso de Negocio (definición del problema
Título, problema, COPQ(
COPQ(*)), línea
base y potencialidad (baseline/entitlement) CTQs), objetivo y
metas, alcance, recursos estimados, beneficios esperados, personal
involucrado, aprobación del proyecto y tiempo estimado
 Desarrollar un mapa del proceso del alto nivel
(*) Cost of Poor Quality
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐63

FLUJO DMAIC
Definir
D problema
Proceso N Eliminar causas
estable especiales
M Describir proceso
S

Proceso S
Medición N
M capaz y estable
Mejorar capaz
N

M S
I Optimizar
Evaluar capacidad inicial del proceso y
su potencial (baseline/entitlement)

A Controlar
Determinar y validar variables C el proceso
significativas. Ajustar el proceso

Evaluar estabilidad Mejorar


A y capacidad C continuamente
del proceso

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐64

Prohibida su reproducción total o parcial 32


Escuela Internacional de Negocios

DEFINIR EL PROBLEMA

Ideas Información Creencias


incompleta

Situación problemática
inespecífica

Diagrama de Pareto, Histograma,


Gráfica de Tendencias

Problema definido

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐65

Algunas herramientas para


definir un problema

Diagrama de Pareto

Histograma

Gráfica de Tendencias

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐66

Prohibida su reproducción total o parcial 33


Escuela Internacional de Negocios

DIAGRAMA DE PARETO

Definición
D fi i ió
Gráfica de barras ordenadas de mayor a menor, donde cada
barra representa el peso que tiene cada uno de los factores
que se analizan.

Objetivo
Presentar información de manera que facilite la rápida
visualización de los factores con mayor peso, para
reducir su influencia en primer lugar.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐67

Ejemplo:
Después de detectar un incremento en el número de
discrepancias en el área de envasado, se decidió analizar la
situación. Se realizaron varias auditorías de discrepancias en
dicho departamento, durante un péríodo de 3 semanas.
Realizar un Diagrama de Pareto e interpretarlo.

Discrepancias Frecuencia
No sigue indicaciones (proced.) 12
No verifica 3
Area desordenada 25
Registra datos falsos 1
Faltan componentes 7

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐68

Prohibida su reproducción total o parcial 34


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo:

1.‐ Generar una nueva tabla conteniendo la información


ordenada de mayor a menor:
menor

Discrepancias Frecuencia
Area desordenada 25
No sigue indicaciones (proced.) 12
Faltan componentes 7
No verifica 3
Registra datos falsos 1

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐69

Ejemplo...
2.‐ Agregar a la tabla anterior, las columnas de porcentaje
y porcentaje acumulado:

Discrepancias frecuencia % % acumulado


Area desordenada 25 52.08 52.08
No sigue indicaciones (proced.) 12 25.00 77.08
Faltan componentes 7 14.58 91.66
No verifica 3 6.25 97.91
Registra datos falsos 1 2.08 100.00
Total 48 100.00
Obtención de porcentajes (%): (frecuencia/total)x100

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐70

Prohibida su reproducción total o parcial 35


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo...
3.‐ Realizar el Diagrama de Pareto, considerando 2 ejes de
referencia. En el eje horizontal colocar las discrepancias, y
en el eje vertical colocar el porcentaje de cada discrepancia:

%
100
80

60

40
20
0
Ad Nsi Fc Nv Rdf

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐71

Ejemplo...
4.‐ Dibujar barras que representen los porcentajes de las
discrepancias. Incluir la línea quebrada del porcentaje
acumulado: Diagrama de Pareto de discrepancias
100

80
orcentaje

60

40
Po

20

0
Ad Nsi Fc Nv Rdf
Discrepancias

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐72

Prohibida su reproducción total o parcial 36


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo...

1) El Diagrama de Pareto separa a los factores vitales de


los triviales
triviales.
En este caso, las discrepancias provocadas por Ad
contribuyen por sí solas con un poco más de la mitad del
problema. Añadiendo el peso de las discrepancias
provocadas por Nsi, la contribución aumenta al 77%. Por
consecuencia,, se debe centrar la atención a reducir en
primer lugar las discrepancias generadas por Ad.
2) Se pueden incorporar costos al diagrama.
3) Se pueden ponderar los factores.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐73

Ejercicio:
Elaborar un Diagrama de Pareto e interpretarlo, en base a la
siguiente información sobre defectos en piezas, en el área de
corte. Dicha información fue tomada durante una semana.

Defecto Frecuencia
Longitud corta 12
Longitud
g larga
g 18
Corte fuera de escuadra 31
Rebabas 5
Material equivocado 6

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐74

Prohibida su reproducción total o parcial 37


Escuela Internacional de Negocios

Hoja de trabajo:
%
Defectos ordenados Frec. % % acum 100
80

60

40
20
0
100
Total
100

Obtención de porcentajes (%): (frecuencia/total)x100


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐75

Ejercicio
Elaborar un Diagrama de Pareto e interpretarlo, en base a la
siguiente información sobre pedidos con errores en el dept.
de ventas. Dicha información fue tomada durante una semana.

Error Frecuencia
Cantidad faltante 12
Articulo incorrecto 18
Precio incorrecto 31
Pedido duplicado 5
Cliente equivocado 6

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐76

Prohibida su reproducción total o parcial 38


Escuela Internacional de Negocios

Hoja de trabajo:
%
Defectos ordenados Frec. % % acum 100
80

60

40
20
0
100
Total 100

Obtención de porcentajes (%): (frecuencia/total)x100


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐77

HISTOGRAMA
Definición
Gráfica de barras que muestra la repartición de un grupo de
datos.

Objetivo
Visualizar la dispersión, el centrado, y la forma de un grupo
de datos.
datos

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐78

Prohibida su reproducción total o parcial 39


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo:
Se tomó la siguiente información sobre la altura de 20
botellas cuya especificación es 2.8895 +/‐ 0.0015”.
Elaborar un histograma
g e interpretarlo.
p
Botella Altura Botella Altura Botella Altura
1 2.8875 8 2.8909 15 2.8903
2 2.8891 9 2.8902 16 2.8915
3 2.8895 10 2.8899 17 2.8901
4 2.8893 11 2.8880 18 2.8903
5 2.8897 12 2.8893 19 2.8889
6 2.8886 13 2.8899 20 2.8883
7 2.8898 14 2.8883

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐79

Elaboración:
1.‐ Obtener los límites de especificación y el rango:
LSE=2.8895+0.0015=2.8910
LIE 2 8895 0 0015 2 8880
LIE=2.8895‐0.0015=2.8880
R=LSE‐LIE=2.8910‐2.8880=0.0030

2.‐ Dividir el rango entre 4:


R/4=0.0030/4=0.00075

3.‐ Definir los límites de las 6 clases:


L1=LIE‐R/4=2.8880‐0.00075=2.88725
L2=L1+R/4=2.88725+0.00075=2.8880=LIE
L3=L2+R/4=2.8880+0.00075=2.88875
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐80

Prohibida su reproducción total o parcial 40


Escuela Internacional de Negocios

L4=L3+R/4=2.88875+0.00075=2.8895
L5=L4+R/4=2.8895+0.00075=2.89025
L6=L5+R/4=2.89025+0.00075=2.8910=LSE
/
L7=L6+R/4=2.8910+0.00075=2.89175
4.‐ Colocar en una hoja cuadriculada los límites de las
6 clases, e indicar los límites de especificación (LIE, LSE).
5.‐ Asignar cada dato a la clase correspondiente por medio
d una “X”.
de “X”
6.‐ Si un dato tiene el mismo valor que algún límite de
clase, dicho dato se colocará en la clase a la derecha de ese
límite.
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐81

En una cuadrícula, colocar los límites de clase y los


límites de especificación.
especificación
LIE LSE

2.88725 2.8880 2.88875 2.8895 2.89025 2.8910 2.89175


(L1) (L2) (L3) (L4) (L5) (L6) (L7)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐82

Prohibida su reproducción total o parcial 41


Escuela Internacional de Negocios

Colocar cada dato (X) en la clase correspondiente. Si un dato


tiene el mismo valor que algún límite de especificación, dicho
dato se colocará a la izquierda de LSE o a la derecha de LIE
según sea el caso.
Histograma de Alturas

LIE LSE
X
X
X
X X X
X X X X
X X X X
X X X X X X
2.88725 2.8880 2.88875 2.8895 2.89025 2.8910 2.89175
(L1) (L2) (L3) (L4) (L5) (L6) (L7)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐83

Interpretación:
LIE LSE LIE LSE
X
X X
XX X X
XXX X X X X
XXXXX X X X X X
Caso 1: Proceso centrado Caso 2: Proceso centrado
con poca variación con mucha variación
LIE LSE LIE LSE
X
X X
XX X X
XXX X X X X
XXXX X X X X X
Caso 3: Proceso no centrado Caso 4: Proceso no centrado
con poca variación con mucha variación
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐84

Prohibida su reproducción total o parcial 42


Escuela Internacional de Negocios

En el histograma anterior se observa que el proceso


tiene variación excesiva a pesar de estar centrado en la
especificación (caso 2). Es necesario investigar las
causas de dicha variación excesiva y eliminarlas o al
menos controlarlas.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐85

Ejercicio:

Realizar un histograma con la siguiente información sobre


peso de botellas, cuya especificación es 1.093+/‐0.015”.
Interpretar de
d acuerdo
d a los
l 4 casos vistos.

Botella Peso Botella Peso Botella Peso


1 1.087 8 1.089 15 1.103
2 1.091 9 1.090 16 1.075
3 1 095
1.095 10 1 087
1.087 17 1 085
1.085
4 1.093 11 1.080 18 1.078
5 1.097 12 1.093 19 1.089
6 1.086 13 1.099 20 1.083
7 1.098 14 1.083
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐86

Prohibida su reproducción total o parcial 43


Escuela Internacional de Negocios

Hoja de trabajo:
1.‐ Obtener los límites de especificación y el rango:
LSE=________+_______=________
LIE=
LIE=________‐_______=_________
‐ =
R=LSE‐LIE=________‐_______=________

2.‐ Dividir el rango entre 4:


R/4=_________ /4=_________

3.‐ Definir los límites de las 6 clases:


L1=LIE‐R/4=________‐_______=________
L2=L1+R/4=________+_______=________ =LIE
L3=L2+R/4=________+_______=________
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐87

Hoja de trabajo...
L4=L3+R/4=________+_______=________
L5=L4+R/4=
L5 L4+R/4 ________+_______
+ =________
L6=L5+R/4=________+_______=________ = LSE
L7=L6+R/4=________+_______=________
LIE LSE

(L1) (L2) (L3) (L4) (L5) (L6) (L7)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐88

Prohibida su reproducción total o parcial 44


Escuela Internacional de Negocios

Ejercicio
Realizar un histograma con la siguiente información sobre
el tiempo que tomó la captura de pedidos. Considerar
que LSE=20 días.

Pedido Días Pedido Días Pedido Días


1 12 7 17 13 25
2 23 8 24 14 31
3 11 9 11 15 36
4 9 10 10 16 21
5 6 11 9 17 13
6 7 12 7 18 17

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐89

1.- Obtener el rango entre el LSE y cero:


R=

2.- Dividir el rango entre 4:


R/4=

3.- Definir los límites de las clases necesarias hasta


que el dato mayor ( ) quede incluido:
L1=0
L2=L1+R/4=
L3=L2+R/4=

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐90

Prohibida su reproducción total o parcial 45


Escuela Internacional de Negocios

L4=L3+R/4= L7=L6+R/4=
L5=L4+R/4= L8=L7+R/4=
L6=L5+R/4= L9=L8+R/4=

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐91

GRAFICA DE TENDENCIAS

Definición
Es una herramienta que muestra la variación de una
característica de interés de un proceso, durante cierto
periodo de tiempo.

Objetivo
j
Monitorear el comportamiento de dicha característica
de interés de un proceso.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐92

Prohibida su reproducción total o parcial 46


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo:

Realizar una Gráfica de Tendencias e interpretarla, para los


costos en pesos de desperdicio y retrabajo de 20 meses,
d llos años
de ñ 1999 y 2000 en ell área
á d elaboración:
de l b ó

Mes Costo Mes Costo Mes Costo Mes Costo


1 128 6 12 11 58 16 101
2 48 7 22 12 165 17 2
3 211 8 93 13 54 18 87
4 45 9 12 14 61 19 48
5 147 10 38 15 99 20 75

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐93

En este caso, se desean monitorear los costos de desperdicio


y retrabajo de los 20 meses pasados. Se procede entonces a
poner los 2 ejes necesarios para realizar una gráfica de
tendencias, colocando en el eje vertical la escala de los
costos en pesos
pesos, y en el eje horizontal los meses:

$
Lo que se desea monitorear
se grafica en el eje vertical.

Mes
1 2 3 ... 18 19 20

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐94

Prohibida su reproducción total o parcial 47


Escuela Internacional de Negocios

El siguiente paso es graficar los datos:


$
Desperdicio y Retrabajo
250
Area de Elaboración (1999‐2000)
(1999 2000)
200
150
100
50
0
Mes

128 + 48 + ..... +75


Cálculo del promedio: X= = 75. 30
20

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐95

Interpretación:
1. Se deben buscar patrones como ciclos, tendencias o
1.‐
cambios.

2.‐ Observar si la línea media representa el valor que se


desea que tenga el proceso.

3.‐ No todas las variaciones son importantes.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐96

Prohibida su reproducción total o parcial 48


Escuela Internacional de Negocios

Ejercicio:
Hacer una Gráfica de Tendencias e interpretarla, para la
siguiente información del número de errores en órdenes,
t
tomadad del
d l área
á d almacén,
de l é durante
d t 10 días
dí consecutivos:
ti

Día No. errores Día No. errores


1 4 6 1
2 3 7 0
3 2 8 1
4 4 9 1
5 3 10 0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐97

FASES DE SEIS
SEIS‐‐SIGMA ((DMAIC
DMAIC))
ACTIVIDAD INICIAL: Identificar el proyecto

DEFINIR (D)
( )
Definir a los clientes y sus requerimientos (CTQs)

Formar el equipo

Definir el “charter” y el plan del proyecto


Título, Caso de Negocio (definición del problema, COPQ(*), línea
base y potencialidad (baseline/entitlement) CTQs), objetivo y
metas, alcance, recursos estimados, beneficios esperados, personal
involucrado, aprobación del proyecto y tiempo estimado

Desarrollar un mapa del proceso del alto nivel


(*) Cost of Poor Quality
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐98

Prohibida su reproducción total o parcial 49


Escuela Internacional de Negocios

EJEMPLO
ACTIVIDAD INICIAL: Se identificó el proyecto de “reducción de defectos
en el múltiple de admisión XRT” por estar ligado con los objetivos
anuales
l dde mejora
j y ttener un alto
lt iimpacto
t en llas pérdidas.
é did

DEFINIR (D)
Definir a los clientes y sus requerimientos (CTQs)
Los clientes externos son cinco fabricantes de automóviles en Estados
Unidos y Europa. El cliente interno es Operaciones

Los CTQs de Operaciones son:

ÂCero defectos (métrica Y=Porcentaje de rechazo interno)

ÂEnvíos a tiempo (métrica Y=Porcentaje de envíos a tiempo)


 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐99

Árbol de CTQs

Poros (cero)
Porcentaje de Dureza (entre 1-3 Rc)
rechazo
h i
interno Fugas (cero)
(Y=D/T) Incompleto (cero)
Fracturas (cero)
CTQs
Operaciones
Lote completo, empacado
Envíos y embarcado un día anterior
a tiempo a la fecha prometida
(Y=ET/TE)

D/T=(Número de múltiples con defectos / Número total de múltiples producidos)*100


ET/TE=(Número de envíos a tiempo / Número total de envíos)*100

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐100

Prohibida su reproducción total o parcial 50


Escuela Internacional de Negocios

Descripción del problema


El porcentaje de rechazo interno en la línea 52 ha aumentado en los
últimos meses en el múltiple tipo XRT, tal como se muestra en la siguiente
gráfica
% de rechazo interno
9 Jun
Abr Ago Sept
8
Feb Jul
7
% Rechazos

Mar May
6

4 Ene
N
Nov
3

2 Dic

Index 2 4 6 8 10

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐101

I-MR Chart of Rechazo


10 U C L=9.828
5 5
ual V alue

8
_
X=6.636
6
Individu

4
5 LC L=3.445
1
2
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Obser vation

4 U C L=3.921

3
ge
M oving Rang

2
__
M R=1.2
1

0 LC L=0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Obser vation

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐102

Prohibida su reproducción total o parcial 51


Escuela Internacional de Negocios

I-MR Chart of Rechazo by C2


1 2
10.0 U C L=10.28
_
Individ ual V alue

X=8
7.5
LC L=5.72
5.0

2.5
Cambio significativo a partir de Feb.
0.0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
O bser vation

1 2
4.8
nge

3.6
M oving Ran

U C L=2.801
2.4

1.2 __
M R=0.857

0.0 LC L=0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
O bser vation

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐103

Un equipo formado por personal de las áreas de producción, calidad,


mantenimiento y procesos realizó una investigación en base a los reportes de
tipo de rechazos de dichos meses anteriores y se elaboró un diagrama de
Pareto. Se observa que casi el 80% del rechazo interno está relacionado con
piezas con dureza inadecuada y piezas con fugas
100
2000
80
Percent

60
Count

1000
40

20

0 0
l
a s
ros mp rs
Defect r ez ga -co he
Du Fu Po No Ot

Count 926 825 276 121 54


Percent 42.1 37.5 12.5 5.5 2.5
N=2202
Cum % 42.1 79.5 92.1 97.5 100.0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐104

Prohibida su reproducción total o parcial 52


Escuela Internacional de Negocios

Charter del proyecto


Título del proyecto
Reducción del % de rechazo en el múltiple de admisión XRT
Caso de Negocio (Business Case)
Definición del problema/ variable de respuesta
El % de rechazo en el múltiple de admisión XRT ha aumentado
significativamente a partir de Febrero de este año en la línea 52. La variable de
respuesta (Y) es el % de rechazo interno medido como el (Número de múltiples
con defectos / Número total de múltiples producidos)*100.
Problema enfocado: 80% del total del rechazo interno está relacionado con
piezas con dureza inadecuada (42.1%) y piezas con fugas (37.5%). Las
variables de respuesta secundarias son Y1=Dureza, y Y2=Número de piezas con
f
fugas.

Costo de Calidad Pobre (COPQ)


El nivel promedio de desperdicio es 8% (baseline) a partir de Febrero de un
volumen de producción de 250,000 unidades mensuales. El costo de producción
por unidad es de $30. El COPQ es 0.08*250,000*30 o $600,000.00 mensual
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐105

Objetivo y metas
Reducir el % de rechazo interno a no más de 2% basado en el mes de
Diciembre (entitlement) por medio de la reducción de piezas con dureza
p
fuera de especificaciones

Alcance y limitaciones del proyecto


Se aplica exclusivamente a la característica dureza del múltiple XRT,
línea 52 durante el proceso de vaciado. Su realización tomará 6 meses

Recursos estimados
$200,000 (Materiales, pruebas, personal, simulaciones, tiempo
de producción, sala y software)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐106

Prohibida su reproducción total o parcial 53


Escuela Internacional de Negocios

Beneficio esperados

--El 42.1% (dureza inadecuada) equivale 0.421(8%)=3.37% del


desperdicio total.
--La meta es pasar de 8% a 2%, es decir, una reducción de 75% del
nivel del desperdicio actual
--La reducción del desperdicio por dureza inadecuada sería de 3.37%
actual a 3.37-0.75(3.37)=0.8425%
--Basado en una producción mensual de 250,000 unidades, el COPQ
esperado mensual sería 0.02*250,000*30=$150,000 generando
$600,000-$150,000=$450,000 de ahorro mensual, o $5,400,000 por
año.
ñ
--El ahorro del primer año sería $5,400,000 - $200,000 (gastos del
proyecto, ver recursos)=$5,200,000. Éste es un costo duro (reducción
de costos).

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐107

Champion (nombre/firma) Aprobación de Finanzas (nombre/firma)


Contralor: H. Virtos J. Moredo
Dueño del proceso (nombre/firma) Tiempo estimado
L. Moranteso 6 meses
Black Belt (nombre/firma) Miembros del equipo (nombres/firmas)
R. Martecas R. Mataes, L. Recado, G. Gorid

MÉTRICAS
Variable Nombre Obtención Especificación Actual Meta
(Número de múltiples con defectos / Número
Y % desperdicio Cero Prom. 8% 2%
total de múltiples producidos)*100
Y1 Dureza Medición 1 a 3 Rc
(No. de múltiples con dureza inadecuada
Y1 Dureza No existe 3.37% 0.8425%
/No. total de múltiples producidos)*100
(
(No. d
de múltiples
úl l con ffugas //No. totall d
de
Y2 Fugas Cero 3.00%
múltiples producidos)*100
Prom. 8% de la gráfica de control
2%=8% ‐ 75%(8%). 75%=Reducción de 8% a 2%
3.37%=42.1% de 8%.
3% es 37.5% (de fugas) de 8%

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐108

Prohibida su reproducción total o parcial 54


Escuela Internacional de Negocios

GANTT DE PROYECTO SIX SIGMA

Duración Fecha Fecha


Resp. (días) inicio fin 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
DEFINIR 7
Definir clientes, CTQs y métricas BIN 2
Formación del equipo BIN/ MAR 1
Elaborar el charter y el plan del proyecto BIN / EJE 3
Elaborar un mapa de alto nivel del proceso Todos 1
MEDIR 20
Desarrollar un mapa detallado del proceso Todos 3
Evaluar el sistema de medición BIN / Técnicos 10
Medir el desempeño actual del proceso BIN / Técnicos 6
Revisar y actualizar status del proyecto Todos 1
ANALIZAR 31
Identificar las entradas críticas posibles Todos 10
Determinar las variables significativas Todos 10
Encontrar la cuasa raíz del problema Todos 10
Revisar y actualizar status del proyecto Todos 1
MEJORAR 35
Optimizar las variables críticas BIN / LVC 15
Generar y probar soluciones posibles Todos 10
Seleccionar la mejor solución BIN / Técnicos 5
Diseñar plan de implementación JJO / Técnicos 4
Revisar y actualizar status del proyecto Todos 1
CONTROLAR 20
Desarrollar plan de control y monitoreo JJO / ALS 10
Verificar la capacidad final del proceso JJO / ALS 3
Obtener la aprobación/recibo del dueño del proceso JJO / GFS 3
Elaborar reporte final/lecciones aprendidas JJO / GFS 3
Terminación formal del proyecto Todos 1

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐109

DIAGRAMA SIPOC

S=Suppliers (Proveedores) O=outputs (Salidas)


I= Inputs (Entradas) C=Customers (Clientes)
P=Process (Proceso)

Proveedores Entradas Proceso Salidas Clientes

Los Mezcla de El Quienes


Los que productos
suministran entradas resultado reciben
o servicios con la o salidas interna o
productos o que son
servicios finalidad de que se externa-
suministra- obtienen
d por los
dos l
obtener mente las
del
proveedo- productos o salidas del
proceso
res servicios proceso

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐110

Prohibida su reproducción total o parcial 55


Escuela Internacional de Negocios

Mapa de proceso de alto nivel (SIPOC)


SIPOC para multiples de admisión tipo XRT-Línea 52

Proveedores Entradas Proceso Salidas Clientes


Proveedor arena Arena
Operaciones,
O i
Proveedor aluminio Aluminio Múltiples Operaciones
Dept. embarques
Proveedor de resina Resina Plantas de
Departamento de aluminio Formulaci+on
Formulación motores
Departamento de corazones Corazones Recepción de aluminio líquido Dept. reciclado
Proveedor de moldes Moldes nuevos y corazón. Solidifcación del Desperdicio Dept. recicaldo
Arena de
Taller de moldes Moldes aluminio, extracción, limpieza de Aluminio reciclado
e inspección y arena
Proveedor de equipos Periféricos Dept. embarques
Prov. equipo medición Calibradores
Dept. recursos humanos Gente Desperdicio
Dept. de ingeniería Diseños aluminio Plantas de motores
Departamento de ventas Órdenes

S=Suppliers (Proveedores) O=outputs (Salidas)


I= Inputs (Entradas) C=Customers (Clientes)
P=Process (Proceso)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐111

Ejercicio

Realizar un diagrama SIPOC de algún proceso de su área de


trabajo

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐112

Prohibida su reproducción total o parcial 56


Escuela Internacional de Negocios

Ejemplo

En cierta planta, los últimos reportes del número de accidentes


muestran un nivel considerablemente elevado de los mismos. Se
formó un equipo de los departamentos de producción, seguridad y
recursos humanos y elaboraron los siguientes diagramas de Pareto.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐113

Pareto Chart for Accidentes

100

100 80
Percent

60
Count

50 40

20

0 0

ras nes es da
s s
co on fi xi
a
lpe ers
Defect Fra
ctu
Ma
chu Ra
sp As Co
rta Go Oth

Count 90 10 10 5 5 5 5
Percent 69.2 7.7 7.7 3.8 3.8 3.8 3.8
Cum % 69.2 76.9 84.6 88.5 92.3 96.2 100.0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐114

Prohibida su reproducción total o parcial 57


Escuela Internacional de Negocios

Pareto Chart for Fracturas

60 100

50
80
40

Percent
60
Count

30
40
20

10 20

0 0

zo rna ula eo do ers


Defect Bra Pie Cla
víc
Cr
án De Pi e Oth

Count 19 13 9 8 6 3 1
Percent 32.2 22.0 15.3 13.6 10.2 5.1 1.7
Cum % 32.2 54.2 69.5 83.1 93.2 98.3 100.0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐115

Define el problema usando una o más de las


herramientas siguientes:
X Diagrama de Pareto

Histograma
Gráfica de Tendencias
Precontrol
Auditorías
Nota: Anexar la(s) herramienta(s) usada(s).

Indicador seleccionado Número de accidentes


Problema Gran cantidad de accidentes tipo fracturas (Pareto 69.2%)
Problema enfocado Gran cantidad de fracturas de brazo y pierna (Pareto 54.2%)
Objetivo Reducir la cantidad de fracturas de brazo y pierna a 25% (Pareto)

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐116

Prohibida su reproducción total o parcial 58


Escuela Internacional de Negocios

Ejercicio
Formar equipos de 4‐5 personas y usando los siguientes formatos
definir el problema de acuerdo a la siguiente información:

Una empresa fabricante de cerveza ha definido los siguientes


indicadores de operación (a) productividad, (b) servicio, (c) costo,
(d) rotación y (e) % interno de rechazos.

Actualmente el porcentaje de desperdicio ha aumentado y se


realizó un estudio para definir el problema. El histograma
que se p
q presenta a continuación se elaboró en base a una muestra
de 30 días en donde se midió la característica “presión de llenado”
(100+/‐5) en el área de envasado pues se asocia a esta variable con
el desperdicio. Se desea fijar una meta de mejora de 50%.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐117

HISTOGRAMA
LIE LSE
20
Frequency

10

95 100 105
Longitud
Presión de llenado

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐118

Prohibida su reproducción total o parcial 59


Escuela Internacional de Negocios

DEFINIR EL PROBLEMA
Define el problema usando una o más de las
herramientas siguientes:
Diagrama
g de Pareto
Histograma
Gráfica de Tendencias
Precontrol
Auditorías
Nota: Anexar la(s) herramienta(s) usada(s).

Indicador seleccionado
Problema
Objetivo

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐119

Ejercicio

Formar equipos de 4‐5 personas y usando los siguientes formatos


definir el problema de acuerdo a la siguiente información:

Una empresa de distribución de productos ha definido los


siguientes indicadores de operación (CTQ): (a) tiempo de entrega,
(b) precio competitivo, y (c) productividad.
Actualmente el tiempo de entrega para clientes locales ha aumentado
y se realizó una investigación para definir el problema. El histograma
que se presenta a continuación se elaboró en base a una muestra de
los últimos 100 embarques a los cuales se les midió la característica
de calidad (CTQ) tiempo de entrega (especificación: menor o igual
a 24 horas). Se desea fijar una meta de mejora de 50%.

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐120

Prohibida su reproducción total o parcial 60


Escuela Internacional de Negocios

HISTOGRAMA
LSE
Frecuencia 20

10

0 12 24
Horas
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐121

DEFINIR EL PROBLEMA
Define el problema usando una o más de las
herramientas siguientes:
Diagrama de Pareto
Histograma
Gráfica de Tendencias
Precontrol
Auditorías
Nota: Anexar la(s) herramienta(s) usada(s).
IIndicador
di d seleccionado
l i d
Problema
Problema enfocado
Objetivo
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐122

Prohibida su reproducción total o parcial 61


Escuela Internacional de Negocios

SOLUCIONES
Módulo 1

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐123

Pareto Chart f or DEFECTOS

100
70

60 80
50
Percent

60
Count

40

30 40
20
20
10

0 0

C A R TA Q BA
Defect CF
ES
LL A
RG
LC O MA
TE
RE
BA

Count 31 18 12 6 5
Percent 43.1 25.0 16.7 8.3 6.9
Cum % 43.1 68.1 84.7 93.1 100.0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐124

Prohibida su reproducción total o parcial 62


Escuela Internacional de Negocios

Pareto Chart of Error


80

70 100

60
80
50
Frecuencia

Percent
60
40

30 40

20
20
10

0 0
Error Precio Art Cant Cliente Dupl
Frecuencia 31 18 12 6 5
Percent 43.1 25.0 16.7 8.3 6.9
Cum % 43.1 68.1 84.7 93.1 100.0

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐125

Histograma-Peso botellas
1.‐ Obtener los límites de especificación y el rango:
LSE=1.093+ 0.015=1.1080
LIE=1 093‐0 015=1 0780
LIE=1.093‐0.015=1.0780
R=LSE‐LIE=1.1080‐1.0780=0.03

2.‐ Dividir el rango entre 4:


R/4=0.03 /4=0.0075

3.‐ Definir los límites de las 6 clases:


L1=LIE‐R/4=1.078‐0.0075=1.0705
L2=L1+R/4=1.0705+0.0075=1.0780 =LIE
L3=L2+R/4=1.0780+0.0075=1.0855
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐126

Prohibida su reproducción total o parcial 63


Escuela Internacional de Negocios

L4=L3+R/4=1.0855+0.0075=1.0930
L5=L4+R/4=1.0930+0.0075=1.1005
L6=L5+R/4=1.1005+0.0075=1.1080 = LSE
L7=L6+R/4=1.1080+0.0075=1.1155

LIE LSE
X
X X
X X X
X X X
Caso 2 X X X
X X X
X X X X X
(L1) (L2) (L3) (L4) (L5) (L6) (L7)
1.0705 1.0780 1.0855 1.0930 1.1005 1.1080 1.1155

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐127

Histograma-Tiempo pedidos
1.- Obtener el rango entre el LSE y cero:
R=20-0=20

2.- Dividir el rango entre 4:


R/4=20/4=5

3.- Definir los límites de las clases necesarias hasta


que el dato mayor ( 36 ) quede incluido:
L1=0
L2=L1+R/4= 0+5=5
L3=L2+R/4= 5+5=10

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐128

Prohibida su reproducción total o parcial 64


Escuela Internacional de Negocios

L4=L3+R/4= 10+5=15 L7=L6+R/4= 25+5=30


L5=L4+R/4= 15+5=20 L8=L7+R/4= 30+5=35
L6=L5+R/4= 20+5=25 L9=L8+R/4= 35+5=40
LSE

0 5 10 15 20 25 30 35 40
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐129

Gráfica de Tendencias
3 4 5
No. de errores

X
2
N
0 1

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Día

 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐130

Prohibida su reproducción total o parcial 65


Escuela Internacional de Negocios

DEFINIR EL PROBLEMA
Define el problema usando una o más de las
herramientas siguientes:
Diagrama
g de Pareto
x Histograma

Gráfica de Tendencias
Precontrol
Auditorías
Nota: Anexar la(s) herramienta(s) usada(s).

Indicador seleccionado % interno de rechazos


Problema Variación excesiva de la presión de llenado
Objetivo Reducir la variación de la presión de llenado
para inicialmente disminuir el % interno de rechazos en 50%
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐131

DEFINIR EL PROBLEMA
Define el problema usando una o más de las
herramientas siguientes:
Diagrama
g de Pareto
x Histograma

Gráfica de Tendencias
Precontrol
Auditorías
Nota: Anexar la(s) herramienta(s) usada(s).

Indicador seleccionado Tiempo de entrega


Problema Variación excesiva del tiempo de entrega
Objetivo Reducir la variación del tiempo de entrega
para inicialmente disminuir el % interno de rechazos en 50%
 Dr. Edgardo J. Escalante Intro-Definir-1 1‐132

Prohibida su reproducción total o parcial 66

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