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FACULTAD DE HUMANIDADES
DEPARTAMENTO DE LETRAS
CÁTEDRA: Literatura Argentina I
PROFESORA ADJUNTA A/C: Lic. Milagros ROJO GUIÑAZÚ
AUXILIAR DE 1º: Lic. Bruno A. RAGAZZI
PROFESORA ADSCRIPTA: Prof. Eliana M. HUG
INTEGRANTE: Carrió, Rodrigo (Profesorado en Letras)
AÑO: 2020
PARCIAL Nº 1
1. Establecer un tópico de discusión entre “El matadero” y “Apología del
matambre” de Esteban Echeverría. Desarrollarlo.
Estas obras pueden asociarse con el ideal romántico sobre la construcción de nación,
que también compartían los escritores de la generación del ‘37. En ambas obras pueden resaltar
las costumbres “argentinas” que se estaban viviendo en esa época, y distaban mucho de las
europeas, con temas que representaban la realidad del país y contribuyeron, más que por pura
esteticidad, con la literatura patriótica.
Entendido así el Romanticismo contribuyó a reforzar los sentimientos de identidad de
cada una de las naciones, ya que le interesaba destacar las particularidades o "el alma popular de
los pueblos (su historia, su lengua y su cultura). Esta idea de Nación nace de la concepción de
que una nación tiene que tener rasgos propios y que la distinga, y diferencie, de otras naciones
(acá aparece esa otredad muy marcada en estos escritos para establecer un “nosotrxs” genuino y
nacional), es un espacio a construirse y no a heredarse.
Esta idea puede verse fuertemente representada en el personaje del unitario en “El
Matadero”, y a su vez la imagen de los federales, donde el choque entre diferentes culturas
produce un rechazo por el otrx, y el otrx pasa a ser competencia (aunque queda en manos del
lector ubicar a los personajes bajo una u otra línea). Es importante destacar, además, que el
cuento es la traducción literaria de la misma realidad argentina estando bajo el régimen de Juan
Manuel de Rosas; entendiendo que el matadero de la Convalecencia simboliza a la Argentina
misma, los carniceros, jinetes, las mulatas y negras, los niños jugando, los curiosos simbolizan a
aquellos individuos, bárbaros, que imponían el orden de rosista en ese entonces.
Aunque no se hace una crítica tan fuerte, en el texto del matambre, también puede
apreciarse este sentimiento de nacionalidad (y la otredad reflejada con el extranjero que podría,
o no, entender a qué se refiere unx cuando habla de matambre). Con comentarios parecidos a
una anécdota narrativa o recuerdos, cargados de humor más que la pasión característica del
relato anterior, esta obra busca introducir a quien la lea en una gran costumbre argentina. Qué
otra cosa más grande, nacional o patriótica (me pregunto yo) podría hacernos sentir esa
nacionalidad que la comida, una comida particular de la localidad y la figura del personaje del
gaucho, ese personaje nacional, argentino, que disfruta de esta comida en especial.
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Gorriti, Juana M. (1876) (2006) Panoramas de la vida. Feliza. Tomo II. Versión
Digitalizada Biblioteca Virtual Universal.
Manso, Juana P. (1846) (2011) Los misterios del Plata. Colección Las Antiguas.
Córdoba: Buena Vista Editores.
Mármol, José (1851) (2006) Manuela Rosas. Versión Digitalizada: Biblioteca Digital
Universal.
Sarmiento, Domingo F. (1845) (2004) Facundo o civilización y barbarie en las pampas
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