E.P.

Ingeniería Industrial

INFORME Y REGISTRO DE INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTE

GRAVE EN LA EMPRESA “HACIENDA CACHIGAGA”

ACTIVIDAD PRODUCTIVA: Suministro de Vapor y agua caliente

CURSO: Seguridad y salud en el trabajo

DOCENTE: Ing. MAYS AQUINO, Mitzy Gisela

GRUPO: 10

INTEGRANTES:
 ALVARADO VICENTE, Franco
 FLORES PARRA, Jorge Luis
 PAGAN RAMOS, Pablo
 SANDOVAL TOLENTINO, Gilder

HUÁNUCO – PERÚ
2020
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 ÍNDICE

1. DATOS DE LA INVESTIGACION
2. DATOS DE LOS TRABAJADORES ACCIDENTADOS
3. DATOS DE LA EMPRESA Y ÁREAS
4. DATOS DEL ACCIDENTE
5. EVALUACIÓN DE RIESGOS DE LOS PUESTOS DE TRABAJO EN QUE HAN OCURRIDO
LOS ACCIDENTES.
6. ANALISIS DE LAS CAUSAS DEL ACCIDENTE
7. CONCLUSIONES
8. MEDIDAS PREVENTIVAS RECOMENDADAS

INFORME: REGISTRO DE INVESTIGACIÓN DE ACCIDENTE GRAVE

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1. DATOS DE LA INVESTIGACIÓN

1.1.- Profesional que lo realiza: Ingeniero Industrial

1.2.- Fechas de la investigación: 10, 12 y 14 Octubre

1.3.- Personas entrevistadas: Trabajadores de la hacienda

1.5.-Metodología: Diagrama Ishikawa

2. DATOS DE LOS TRABAJADORES ACCIDENTADOS

Nombre y apellidos: Pedro Álvarez Ramírez

Nombre
Fecha dey nacimiento:
apellidos: Marco Espinoza Cárdenas
28 de Diciembre 1993
Fecha de nacimiento:
Área de Trabajo: 13 de Diciembre 1990
Área de Evaporación
Área de Trabajo:
Régimen de la Seguridad Social: Área
PólizadedeCombustión
Seguro, EsSalud
Régimen de la Seguridad Social: Póliza de Seguro, EsSalud

Nombre y apellidos: Juan Giménez Rodríguez

Fecha de nacimiento: 30 de Diciembre 1997
Área de Trabajo: Área de Destilación
Régimen de la Seguridad Social: Póliza de Seguro, EsSalud

3. EMPRESA Y ÁREAS DE TRABAJO DONDE HA OCURRIDO EL ACCIDENTE

EMPRESA: HACIENDA CACHIGAGA

UBICACIÓN: Ubicado en el poblado de las Pampas posee la belleza arquitectónica de las casas de estilo
colonial, cuenta con plantaciones de caña de azúcar, utilizadas como materia prima para la producción de
aguardiente, un trapiche donde actualmente se produce el aguardiente de caña de azúcar, guarapo,
4
 chancaca, panela y otros productos derivados

ÁREAS DE TRABAJO DONDE SUCEDIERON LOS ACCIDENTES

Nombre: Área de Evaporación,
Área de Combustión
Área de destilación (Control de Marmita)

4. DATOS DE LOS ACCIDENTES

Fecha del accidente: 26 de Agosto 2019

Día de la semana: lunes
Hora del día: 8:30am
Turno: Mañana
Tipo de trabajo: Encendido de la caldera
Actividad física específica: Llenado de Bagazo
Agente material de la actividad física: Bagazo
Contacto-modo de lesión: Quemadura de tercer grado
Agente material del contacto-modo lesión: Brasa
Testigos presenciales: Compañero de trabajo
Quemadura de tercer grado en el brazo derecho.

Quemadura de tercer grado en la mano izquierda

5
5. EVALUACIÓN DE RIESGOS DE LOS PUESTOS DE TRABAJO EN QUE HAN OCURRIDO LOS ACCIDENTES :

¿Existe E.R. del puesto de trabajo o proceso de trabajo?: Sí-No

¿Se había identificado y evaluado el riesgo del accidente?: Sí-No-No procede

¿Se conocían los factores desencadenantes del accidente?: Sí-No-No procede

¿Se habían propuesto medidas preventivas?: Sí-No-No procede

¿Se habían adoptado ya las medidas preventivas propuestas?: Sí-No-No procede

6. ANALISIS DE LAS CAUSAS DE LOS ACCIDENTES

6.1.- DIAGRAMA DE ISHIKAWA:

EPP
EPP TRABAJADOR
TRABAJADOR
MAL
MALESTADO
ESTADO COMPROMISO
COMPROMISO
FALTA
FALTA DE
DE CAPACITACIÓN
CAPACITACIÓN
MALA
MALA CALIDAD
CALIDAD
FATIGA
FATIGA
USO
USO
INADECUADO
INADECUADO INCUMPLIMIENTO
INCUMPLIMIENTO DE
DE
CANTIDAD NORMAS
NORMAS
CANTIDAD PROBLEMAS
LIMITADA
LIMITADA PROBLEMAS
EMOCIONALES
EMOCIONALES

QUEMADURA
QUEMADURA
DE
DE 3ER
3ER GRADO
GRADO
EN
EN EL ÁREA DE
EL ÁREA DE
AUSENCIA
AUSENCIA DE
DE UBICACIÓN
UBICACIÓN
COMBUSTIÓN
COMBUSTIÓN
ING
ING SST.
SST.
MAL
MAL
SEÑALIZACIÓN
SEÑALIZACIÓN MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO
FALTA
FALTA DE
DE FALTA
FALTA DE
DE
CRONOGRAMA
CRONOGRAMA DEDE INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES
CAPACITACIONES
CAPACITACIONES

OPERACIÓN
OPERACIÓN
FALTA
FALTA DE
DE INADECUADA
INADECUADA
NORMAS
NORMAS

SUPERVISIÓ
SUPERVISI ÓN
N CALDERA
CALDERA

EPP
EPP TRABAJADOR
TRABAJADOR
MAL
MALESTADO
ESTADO COMPROMISO
COMPROMISO 6
FALTA
FALTA DE
DECAPACITACIÓN
CAPACITACIÓN
MALA
MALACALIDAD
CALIDAD
FATIGA
 INCUMPLIMIENTO
INCUMPLIMIENTO DE
DE
CANTIDAD NORMAS
NORMAS
CANTIDAD PROBLEMAS
LIMITADA
LIMITADA PROBLEMAS
EMOCIONALES
EMOCIONALES

QUEMADURA
QUEMADURA
EN
EN EL
EL ÁREA
ÁREA DE
DE
INADECUADA
EVAPORACIÓN
EVAPORACIÓN
AUSENCIA
AUSENCIA DE
DE INADECUADA
ING
ING SST.
SST. VENTILACIÓN
VENTILACIÓN
7. CONCLUSIONES
SEÑALIZACIÓN
SEÑALIZACIÓN MALA
MALA
ILUMINACIÓN
ILUMINACIÓN
FALTA
FALTA DE
DE
 NingúnDE
CRONOGRAMA
CRONOGRAMA DEplan de
control de riesgos es efectivo si no va acompañado del respaldo de la
CAPACITACIONES DESORDEN
DESORDEN
administración
CAPACITACIONES superior de la empresa, el que debe tener una presencia clara,
permanenteFALTA
y visible
DE
hacia los niveles inferiores de la organización.
FALTA DE ESPACIO
ESPACIO
NORMAS
NORMAS REDUCIDO
REDUCIDO
 De la alta dirección depende el control de los accidentes, de las perdidas, de la
reducción de costos, etc.
SUPERVISIÓ
SUPERVISI ÓN
N AMBIENTE
AMBIENTE
 La alta dirección debe preparar planes de seguridad, estándares a cumplir, debe llevar
auditorías permanentes para evaluar el sistema de seguridad en la empresa,
haciéndose asesorar por un Experto en prevención de riesgos o Asesor en seguridad
industrial.

EPP
EPP TRABAJADOR
TRABAJADOR
8. MEDIDAS PREVENTIVAS RECOMENDADAS
MAL
MALESTADO
ESTADO COMPROMISO
COMPROMISO
FALTA
FALTA DE
DECAPACITACIÓN
CAPACITACIÓN
MALA
MALACALIDAD
CALIDAD
FATIGA
FATIGA
USO
USO
 Realizar
INADECUADOlas actividades de acuerdo a los métodos
INADECUADO y procedimientos
INCUMPLIMIENTO
INCUMPLIMIENTO DE
DE
establecidos
 Usar la maquinaria,
CANTIDAD
CANTIDAD el equipo y las herramientas
PROBLEMAS
NORMAS
NORMAS manuales, eléctricas, neumáticas o
LIMITADA PROBLEMAS
portátiles, con los dispositivos de seguridad
LIMITADA
EMOCIONALES instalados
EMOCIONALES

 Colocar de manera correcta los materiales o productos que se procesan en el centro

de trabajo
CAÍDA
CAÍDA EN
EN EL
EL
 Mantener orden y limpieza en todas las instalaciones, áreas, equipo, maquinaria y
PROCESO
PROCESO DE
DE
QUEMADURA
QUEMADURA herramienta, entre otras
AUSENCIA
AUSENCIA DE
DE MANTENIMIENTO
MANTENIMIENTO
DE
DE  Utilizar
ING el equipo
ING SST.
SST. de protección personal que proporciona la empresa
HERRAMIENTA
HERRAMIENTA
S S

SEÑALIZACIÓN PERSONAL
PERSONAL
SEÑALIZACIÓN INCAPACITADO
INCAPACITADO
FALTA
FALTA DE
DE FALTA
FALTA DE
DE
CRONOGRAMA
CRONOGRAMA DEDE INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES
CAPACITACIONES
CAPACITACIONES

FALTA
FALTA DE
DE
NORMAS
NORMAS DESORDEN
DESORDEN

SUPERVISIÓ
SUPERVISI ÓN
N METODOLOGÍÍA
METODOLOG A