UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
2
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 350 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.50 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
5
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 350 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.60 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
7
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 350 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100% horas
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.80 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza a.) para preparar 1 torta de 7 kg

s/Taza
s/kg maerial dircto cantidad costo total
s/ mezcla especial 14 2por taza 42
mezcla clara de huevo 21 4por taza 84
harina 7 2.5porkilo 17.5
muñequitos 1 10 por torta 10
153.5

mano de obra directa total tiemp costo unit costo total

torta de 7 kg 1.5 6 soles por h 9

costo indirecto de fabricacion costo estánda

costos. 15
kg
177.5 5 puntos
40% sobre cada torta vendida 295.833333 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg 300 50
S/kg 150 150
S/kg 70 150

Orden Cantidad MD MOD CIF Total veta total utilidad bru

23 300 ### S/. 4,800 S/. 2,880 ### ### S/. 876,288
24 200 ### S/. 6,240 S/. 3,744 ### ### S/. 615,974
25 220 ### S/. 6,960 S/. 4,176 ### ### S/. 688,858
26 150 ### S/. 1,200 S/. 720 ### S/. 753,792 S/. 463,872
proceso de fabricación

S/. 48.00
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
### ### ### ### 4 puntos
sobre su costo de venta ### ### ### 3 puntos

unidades 5,476.80 3,849.84 4,305.36 2,899.20 3 puntos

 b.) ventas x
costos 177.5
utilidad x-288=x*0.30 295.833333

177.5

gasto operacutiidada opec.opera.total

### S/. 662,693
### S/. 465,831
### S/. 520,949
### S/. 350,803 ###
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
10
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 350 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.00 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
12
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 350 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.20 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
2
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 360 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.50 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
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de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 360 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.60 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
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de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 360 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.80 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
10
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 360 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.00 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
12
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 360 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.20 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
2
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 370 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.50 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
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RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
5
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 370 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.60 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
7
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 370 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.80 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
10
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 370 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.00 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 3 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 3 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
12
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 370 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.20 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
2
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 380 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.50 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
5
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 380 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100% horas
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.60 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza a.) para preparar 1 torta de 5 kg

s/Taza
s/kg maerial dircto cantidad costo total
s/ mezcla especial 10 2por taza 30
mezcla clara de huevo 10 4por taza 40
harina 5 2.5porkilo 12.5
muñequitos 1 10 por torta 10
92.5

mano de obra directa total tiemp costo unit costo total

torta de 12 kg 1 6 soles por h 6

costo indirecto de fabricacion costo estánda

costos. 10
kg
108.5 5 puntos
40% sobre cada torta vendida 180.833333 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg 300 80
S/kg 120 180
S/kg 40 150

Orden Cantidad MD MOD CIF Total veta total utilidad bru

23 300 ### S/. 3,600 S/. 2,160 ### ### S/. 873,216
24 200 ### S/. 4,680 S/. 2,808 ### S/. 986,669 S/. 607,181
25 220 ### S/. 5,220 S/. 3,132 ### ### S/. 683,443
26 150 ### S/. 900 S/. 540 ### S/. 752,544 S/. 463,104
proceso de fabricación

S/. 36.00
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
### ### ### ### 4 puntos
sobre su costo de venta ### ### ### 3 puntos

unidades 5,457.60 3,794.88 4,271.52 2,894.40 3 puntos

 b.) ventas x
costos 108.5
utilidad x-288=x*0.30 180.833333

108.5

gasto operacutiidada operacional

### S/. 660,370
### S/. 459,180
### S/. 516,854
### S/. 350,222
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
7
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 380 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 0.80 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
Solución
a. Costo de producción para cada orden
Orden 23
Cant Precio Costo
MD 300 1800.00 S/. 540,000
MOD 100 48.00 S/. 4,800
CIF 60% 4800.00 S/. 2,880
Costo total S/. 547,680

Orden 24
Cant Precio Costo
MD 80 1800.00 S/. 144,000
120 1900.00 S/. 228,000
MOD 130 0.80 S/. 104
CIF 60% 104.00 S/. 62
Costo total S/. 372,166

Orden 25
Cant Precio Costo
MD 180 1900.00 S/. 342,000
40 1920.00 S/. 76,800
MOD 145 0.80 S/. 116
CIF 60% 116.00 S/. 70
Costo total S/. 418,986

Orden 26
Cant Precio Costo
MD 150 1920.00 S/. 288,000
MOD 25 0.80 S/. 20
CIF 60% 20.00 S/. 12
Costo total S/. 288,032

b. Utilidad de operación para cada orden terminada

Orden 23 Orden 24 Orden 25
ventas ### 967,632.64 1,089,362.56
Costos 547,680.00 372,166.40 418,985.60
Utilidad Bruta 876,288.00 595,466.24 670,376.96
Gastos administrativos y ventas 213,595.20 145,144.90 163,404.38
 Utilidad de operación 662,692.80 450,321.34 506,972.58

c. Costo unitario
Orden 23 Orden 24 Orden 25
Costo total 547,680.00 372,166.40 418,985.60
Cantidad 100.00 100.00 100.00
Costo unitario 5,476.80 3,721.66 4,189.86
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza
s/Taza
s/kg
s/

costos.
kg
5 puntos
40% sobre cada torta vendida 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg
S/kg
S/kg

proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos

Total
###
###
###
522,144.48
###
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
10
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 380 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100%
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.00 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza a.) para preparar 1 torta de 10 kg

s/Taza
s/kg maerial dircto cantidad costo total
s/ mezcla especial 20 2por taza 60
mezcla clara de huevo 20 4por taza 80
harina 10 2.5porkilo 25
muñequitos 1 10 por torta 10
175

mano de obra directa total tiemp costo unit costo total

torta de 12 kg 2 6 soles por hor 12

costo indirecto de fabricacion costo estánda

costos. 20
kg
207 5 puntos
40% sobre cada torta vendida 345 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg 300 80
S/kg 120 180
S/kg 40 150

Orden Cantidad MD MOD CIF Total veta total utilidad bru

23 300 ### S/. 0 S/. 0 ### S/. 1,404,000 S/. 864,000
24 200 ### S/. 0 S/. 0 ### S/. 967,200 S/. 595,200
25 220 ### S/. 0 S/. 0 ### S/. 1,088,880 S/. 670,080
26 150 ### S/. 0 S/. 0 ### S/. 748,800 S/. 460,800
proceso de fabricación
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
4 puntos
sobre su costo de ventas 3 puntos

unidades 3 puntos
 b.) ventas x
costos 207
utilidad x-288=x*0.30 345

207

gasto operacional utiidada operacionc.opera.total

S/. 210,600.00 S/. 653,400
S/. 145,080.00 S/. 450,120
S/. 163,332.00 S/. 506,748
S/. 112,320.00 S/. 348,480 ###
 UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZÁN
FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
RECUPERACIÓN EXAMEN FINAL INGENIERÍA DE COSTOS
1. Panadería Milton produce tortas para matrimonio según los pedidos del cliente. A continuación se presenta la inf
estándares para el período corriente:
Materiales Directos.
Mezcla especial para tortas 2 tazas por kg harina 3
Mezcla de clara de huevos con azucar 2 tazas por kg harina 4
Harina 2.5
Figura del novio y novia 10
Mano de obra directa:
Torta de 2 kg 0.5 Hr
Torta de 5 kg 1 Hr
Torta de 7 kg 1.5 Hr
Torta de 10 kg 2 Hr
Torta de 12 kg 2.5 Hr
Tarifa salarial promedio 6 S/HrMOD
Costos Indirectos de Fabricación 10 S/HrMOD
El tamaño de una torta se cotiza en términos de la cantidad de kg de harina utilizada.
Panadería Milton utiliza un sistema de costos por órdenes de trabajo para acumular los costos.
Zulema la novia para su eventual boda con el señor Jorge Luis. ordena una torta
12
de
a. Calcule el costo total estándar para la torta pedida por la novia Zulema.
b. Determine el precio de venta que Panadería Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó

2. Una empresa que trabaja de acuerdo a los pedidos de los clientes presenta la siguiente información en su periodo d
a. Material Directo(MD):
Inventario Inicial: 380 kilos a 1,800.00
Compras Nº1 del período: 300 kilos a 1,900.00
Compras Nº2 del período: 380 kilos a 1,920.00
b. Para la el proceso de cada uno de los pedidos comenzados en el período se utilizó:
Orden de Pedido Kilos de Horas de MOD
23 MD
300 100.00
24 200 130.00
25 220 145.00
26 150 50.00
Se utiliza el sistema FIFO para la asignación de la Materia P
c)      Los gastos indirectos de fabricación se
60% del costo de MOD
aplican en base
Las órdenes dealpedido Nº 23, 24 y 25 se terminaron durante el periodo, quedando en proceso de fabricación
la
Orden N°26 Avance
Materiales directos 100% horas
La tarifa minutos hombre, Mano de obra
que incluye directa
todas las 50%
remuneraciones complementarias, se calculó
para el periodo en S/. 1.20 el minuto
Se Determinar
a. pide: el Costo de producción de cada
orden.
b. Determina la utilidad de operación para cada orden terminada, si el margen de u 60%
y que los gastos de administración y ventas es d 15% de sus ventas
c. Determine el costo unitario de cada orden ter se han producido por cada artícul 100

a. Costo de producción para cada orden

Orden 23
Cant Precio Costo
MD 300 1800.00 S/. 540,000
MOD 100 72.00 S/. 7,200
CIF 60% 7200.00 S/. 4,320
Costo total S/. 551,520

Orden 24
Cant Precio Costo
MD 80 1800.00 S/. 144,000
120 1900.00 S/. 228,000
MOD 130 72.00 S/. 9,360
CIF 60% 9360.00 S/. 5,616
Costo total S/. 386,976

Orden 25
Cant Precio Costo
MD 180 1900.00 S/. 342,000
40 1920.00 S/. 76,800
MOD 145 72.00 S/. 10,440
CIF 60% 10440.00 S/. 6,264
Costo total S/. 435,504

Orden 26
Cant Precio Costo
MD 150 1920.00 S/. 288,000
MOD 25 72.00 S/. 1,800
CIF 60% 1800.00 S/. 1,080
Costo total S/. 290,880

b. Utilidad de operación para cada orden terminada

Orden 23 Orden 24 Orden 25
ventas ### 1,006,137.60 1,132,310.40
Costos 551,520.00 386,976.00 435,504.00
Utilidad Bruta 882,432.00 619,161.60 696,806.40
Gastos administrativos y ventas 215,092.80 150,920.64 169,846.56
 Utilidad de operación 667,339.20 468,240.96 526,959.84

c. Costo unitario
Orden 23 Orden 24 Orden 25
Costo total 551,520.00 386,976.00 435,504.00
Cantidad 100.00 100.00 100.00
Costo unitario 5,515.20 3,869.76 4,355.04
 12/17/2014
continuación se presenta la información de los costos

s/Taza a.) para preparar 1 torta de 12 kg

s/Taza
s/kg maerial dircto cantidad costo total
s/ mezcla especial 24 2por taza 72
mezcla clara de huevo 24 4por taza 96
harina 12 2.5porkilo 30
muñequitos 1 10 por torta 10
208

mano de obra directa total tiemp costo unit costo total

torta de 12 kg 2.5 6 soles por h 15

costo indirecto de fabricacion costo estánda

costos. 25
kg
248 5 puntos
40% sobre cada torta vendida 413.333333 5 puntos

e información en su periodo de operaciones:

S/kg 300 80 300

S/kg 120 180 200 150
S/kg 40 150 220

Orden Cantidad MD MOD CIF Total veta total utilidad bru

23 300 ### S/. 7,200 S/. 4,320 ### ### S/. 882,432
24 200 ### S/. 9,360 S/. 5,616 ### ### S/. 619,162
25 220 ### S/. 10,440 S/. 6,264 ### ### S/. 696,806
26 150 ### S/. 1,800 S/. 1,080 ### S/. 756,288 S/. 465,408
proceso de fabricación

S/. 72.00
 Orden 23 Orden 24 Orden 25 Orden 26
### ### ### ### 4 puntos
sobre su costo de venta ### ### ### 3 puntos

unidades 5,515.20 3,869.76 4,355.04 3 puntos

S/. 372,000

Total
###
###
###
535,860.00
###
 b.) ventas x
costos 248
utilidad x-288=x*0.30 413.333333

248

gasto operacutiidada operaci c.opera.total

### S/. 667,339
### S/. 468,241
### S/. 526,960
### S/. 351,965 ###
RECUPERACIÓN DE EXAMEN FINAL
Pregunta 01 Fila A Fila B Fila C Fila D Fila E
a. Calcule el costo
b. Determine totalde
el precio estándar paraPanadería
venta que la torta pedida por0.00
la novia Zulema.
0.00 0.00 0.00 0.00
Milton debe cobrar a la novia si la compañía planeó
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
lograr una utilidad bruta
Pregunta 02 Fila A Fila B Fila C Fila D Fila E
a. Determinar el Costo de producción deOrden 23 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Orden 24 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Orden 25 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Orden 26 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Fila A Fila B Fila C Fila D Fila E
b. Determina la utilidad de operación paOrden 23 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Orden 24 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Orden 25 0.00 0.00 ### 0.00 0.00
Fila A Fila B Fila C Fila D Fila E
c. Costo unitario de ordenes terminadas Orden 23 0.00 0.00 5,476.80 0.00 0.00
Orden 24 0.00 0.00 3,849.84 0.00 0.00
Orden 25 0.00 0.00 4,305.36 0.00 0.00
Fila F Fila G Fila H Fila I Fila J Fila K Fila L Fila M Fila N Fila O
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Fila F Fila G Fila H Fila I Fila J Fila K Fila L Fila M Fila N Fila O
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Fila F Fila G Fila H Fila I Fila J Fila K Fila L Fila M Fila N Fila O
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Fila F Fila G Fila H Fila I Fila J Fila K Fila L Fila M Fila N Fila O
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
Fila P Fila Q Fila R Fila S Fila T
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00 5 PUNTOS
0.00 0.00 0.00 0.00 0.00
5 PUNTOS
Fila P Fila Q Fila R Fila S Fila T
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
Fila P Fila Q Fila R Fila S Fila T
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
0.00 ### 0.00 0.00 ### 1 PUNTO
Fila P Fila Q Fila R Fila S Fila T
0.00 5,457.60 0.00 0.00 5,515.20 1 PUNTO
0.00 3,794.88 0.00 0.00 3,869.76 1 PUNTO
0.00 4,271.52 0.00 0.00 4,355.04 1 PUNTO