LABORATORIO Nº 2

PRUEBAS DE SOLUBILIDAD DE COMPUESTOS ORGANICOS

OBJETIVO GENERAL.
Determinar compuestos a través de una marcha de solubilidad.

Teoría relacionada.
Para que ocurra proceso de solubilización es necesario que se rompan las asociaciones
moleculares o iónicas que existen tanto en el solvente como en el soluto para que puedan
formar nuevos enlaces entre el soluto y el solvente .
Los compuestos orgánicos, de acuerdo con su polaridad se clasifican de acuerdo de
acuerdo desde que son prácticamente no polares hasta los de muy alta polaridad. Un
compuesto no polar disolverá a otro no polar, debido a la facilidad de su mutua
separación e interpretación a causa de sus débiles asociaciones intermoleculares.
En forma análoga un compuesto se solubilizara en otro polar ya que ambos posen enlaces
con suficiente energía par romper las fuertes atracciones del otro y entremezclarse.

Parte Experimental.

En los siguientes videos vamos observar la solubilidad de diferentes compuestos y el porque se

solubilizan:

https://www.youtube.com/watch?v=4Sj1Tn9E8JU&t=12s

En este otro vamos observar como diferentes compuesyos organicos de distintas funciones quimicas
se solubilizan:

https://www.youtube.com/watch?v=p5X67Rpn4Xk&t=280s

Luego de observar los videos de preubas de solublidad de compuesto organicos se debe presentar el
informe de laboratorio, les recuerdo que lleva:

 Introducción

 Objetivos

 Resultados Obtenidos

 Conclusiones

 Referencias Bibliograficas
  Preguntas Complementarias.

PREGUNTAS COMPLEMENTARIAS.

1. Consultar la tabla de funciones probables por su solubilidad.

2. En cada uno de los compuestos organicos explicar el porque es soluble en el segundo video.

Introducion

La solubilidad trata de la medida que tiene cierta sustancia para disolverse en otra,
la sustancia que se disuelve se conoce como soluto, mientras que la sustancia
donde se disuelve el soluto se conoce como solvente o disolvente.Para que ocurra
proceso de solubilización es necesario que se rompan las asociaciones
moleculares o iónicas que existen tanto en el solvente como en el soluto para que
puedan formar nuevos enlaces entre el soluto y el solvente.

Para los compuestos de acuerdo con su polaridad se clasifican desde que son
prácticamente no polares hasta los de muy alta polaridad. Un compuesto no polar
disolverá a otro no polar, debido a la facilidad de su mutua separación e
interpretación a causa de sus débiles asociaciones intermoleculares.

Los criterios para determinar si una muestra es soluble o insoluble son muy faciles
ya que si una muestra en estado solido y se somete a solubilidad en un
compuesto liquido no debe quedar divisiones ni cristales, la mezcla deben quedar
unificada, y este mismo procedimiendo lo debemos practicar si la muestra es
liquida y se somete a solubilidad esta debe quedar unificada y por completo
homegenea, sin ningun tipo de division. Esto es lo que veremos en esta segunda
practica de laboratorio de quimica organica aprenderemos a ver cuando una
mezcla es soluble o insoluble, como tambien veremos su respectivo procedimiento
y medidas de como lo debemos hacer en el laboratorio.

Conclusiones

En la práctica se realizó la disolución de sustancias entre varios disolventes, esto

basado en el conocimiento teórico de "iguales disuelven iguales" que
prácticamente dice que una sustancia que se pone en contacto con otra con
características iguales o similares es disuelta en ella.

En general, pudimos ver las diferentes solubilidades de algunos solventes

respecto a otras sustancias, tambien pudimos observar que diferentes muestras
se pudieron disolver por completo que,dando totalmente homegeneas y sin ningun
tipo de division
La practica anterior nos servira de mucha ayuda de ahora en adelante ya que
aprendimos como algunos compuestos tienen la capacidad de solubilisarze y asi
mismo, sabremos identificarlos.