ANEXO 3.

PLAN DE MEJORAMIENTO Y ACOMPAÑAMIENTO DE LOS EMPRENDIMIENTOS VISITADOS POR LOS

TALENTOS LOCALES
1. Presentación

A partir del diligenciamiento de la Línea de Base Emprendimientos (Anexo 1), se han visibilizado tres aspectos: 1. El contexto del
emprendimiento, esto es, el entorno externo que rodea a la unidad de negocio; y la estructura del emprendimiento; es decir, el entorno interno
que compone la unidad de negocio; 2. La gestión del emprendimiento, entendido como el funcionamiento del emprendimiento y 3. La
proyección del emprendimiento; la cual refleja la visión a futuro del emprendimiento.
En este sentido, el Plan de Mejoramiento y Acompañamiento considera como información inicial estos tres aspectos; sin embargo, toma como
punto de partida la proyección – visión a corto plazo (punto No.3 de la Encuesta aplicada) y a partir de allí, se definen acciones puntuales que
se puedan desarrollar respecto a los aspectos vistos en el funcionamiento – gestión del emprendimiento (punto No. 2 de la Encuesta aplicada)
respecto a las categorías: PERSONAS – PROCESOS – PRODUCTOS.
Lo que se pretende con el Plan de Mejoramiento y Acompañamiento, es contar con un instrumento que sirva de guía entre el Talento Local y el
Emprendedor, para definir los objetivos, actividades puntuales y responsabilidades a desarrollar en el tiempo transcurrido entre la primera y
segunda visita.
Por lo tanto, se recomienda definir de forma clara y precisa, estos objetivos, actividades y responsables, de tal manera que puedan ser
alcanzables en el corto tiempo de acompañamiento.
NOMBRE DEL
EMPRENDIMIENTO:
Nombre del contacto principal con el
emprendimiento
Dirección
Teléfonos de contacto
E mail
Describa la Visión – Proyección del
Negocio en los próximos seis meses
(tome la información del numeral 4 de
la Encuesta para Emprendimientos
Cofinanciados)
PRIORIZACIÓN DE LO
OBSERVADO
Describa los aspectos a mejorar en la
categoría PERSONAS (numeral 2 de
la Encuesta aplicada)
Describa los aspectos a mejorar en la
categoría PROCESOS (numeral 2 de
la Encuesta aplicada)
Describa los aspectos a mejorar en la
categoría PRODUCTOS (numeral 2
de la Encuesta aplicada)
SABOR FLORENTINO
Duberney Giraldo García
Caldas, Samaná Vereda Dulce Nombre
3138639693
Dubergiraldo97@gamil.com
CONSIDERACIONES INICIALES
Reorientar el proceso productivo adaptando la planta y su manejo, de esta manera obtener un mejor producto
dando inicio a la construcción de una empresa reconocida por su producto y aporte social que genera en la
región.
Califique de 1 a 5 según el nivel de prioridad, Marque con una X Ejecutable en tiempo
Corto Mediano Largo
siendo 1 el más prioritario y 5 el menos
1 2 3 4 5 plazo plazo plazo
prioritario. (6 meses) (1 año) (5 años)
Fomentar el liderazgo en los demás integrantes de
la unidad productiva. x x
Adecuar la planta que poseen para mejorar y
tecnificar el proceso productivo. x x
Llevar registros del proceso de trasformación
determinas aspectos de calidad. x x
Buscar maquinas más capacitadas para algunos
procesos que son determinantes en la calidad del x x
café, como es la trilladora y tostadora.
Ampliar la capacidad de producción. x x
Buscar las certificaciones requeridas para
mercados más grandes. x x
Buscar nuevos canales de mercado. x x
DETALLE DEL PLAN DE MEJORAMIENTO Y ACOMPAÑAMIENTO
Escriba el Objetivo del Plan Mejorar la productiva de la planta de trasformación de café “Sabor Florentino”
Escriba Las principales actividades
para lograr este objetivo 1. Fomentas el liderazgo para obtener mejores resultados en todo el proceso comercial del producto.
2. Crear un método de promoción del producto.
3. Organizar mejor las máquinas de la planta según normas establecidas para plantas de este tipo.
4. Crear un sistema registros productivos y comerciales

Escriba el tiempo en meses para

lograr este objetivo se espera lograr este objetivo a mediano plazo (1 año )
Escriba el nombre de la persona El responsable Duberney Giraldo García, con la aseria de talento local Eder Jhoan Narvaez.
responsable en el emprendimiento de
liderar la consecución de este
objetivo
DETALLE DE LAS ACTIVIDADES DEFINIDAS EN EL PLAN DE MEJORAMIENTO Y ACOMPAÑAMIENTO
Fecha Recursos ¿Cuál es el
Responsable en ¿Cómo verificar
prevista requeridos para ¿Cómo se llevará a cabo la producto /
Actividades el que el resultado
para la llevar a cabo la actividad? resultado de esta
emprendimiento se cumplió?
ejecución actividad actividad?
Fomentas el En el Duberney Giraldo Salón de Con todos los integrantes de Al final de la A través de
liderazgo para transcurso García reuniones. la unidad se trabaja en una actividad se busca llamadas y
obtener mejores del mes de reunión con el fin de que la unidad reuniones
resultados en todo diciembre fomentar el liderazgo a productiva trabaje virtuales.
el proceso del 2018 través de actividades de más en integración.
comercial del integración y cambio de
producto. roles.

Crear un método En el Duberney Giraldo Computador Los emprendedores Un cronograma de Vía correo.
de propaganda transcurso García Marcadores realizaran una investigación trabajo donde visiten
del producto. del mes de Papel de los puntos donde pueden puntos estratégicos
enero del dar a conocer su producto. de propaganda.
2018
Organizar mejor En el Duberney Giraldo Cartulina En una jornada se organiza Demarcación de A través de video
las máquinas de transcurso García marcadores y demarca los puntos cada área. llamadas.
la planta según del mes de adecuados para cada
normas marzo 2019 máquina.
establecidas para
plantas de este
tipo.
Crear un sistema En el Duberney Giraldo Computaros Establecer unos métodos Sistema de registros En la a segunda
registros transcurso García donde se pueda evidenciar establecidos. visita a realizar.
productivos y del mes de los diferentes movimientos y
comerciales enero 2019 actividades realizadas.

ACUERDO DE VOLUNTADES
Los abajo firmantes, declaramos que hemos construido conjuntamente el Plan de Mejoramiento y acompañamiento de nuestro emprendimiento y por tal
razón manifestamos nuestra voluntad de llevar a cabo la ejecución de las actividades que aquí se han consignado.

De igual forma, reiteramos nuestro apoyo y compromiso para mantenernos en contacto con nuestro Talento Local asignado a quien le pondremos en
conocimiento cualquier novedad que pueda afectar el normal desarrollo de este Plan.

Lugar y fecha en la que se suscribe este acuerdo Caldas-florencia- vereda santa martha-05-NOV-2018
Nombre del Talento Local Asignado Eder Johan Narvaez
Datos de contacto del Talento Local Asignado 3147166903
Nombre del Emprendedor responsable del Plan de Mejoramiento Duberney Giraldo Garcia
y acompañamiento
Datos de contacto del Emprendedor responsable del Plan de 3138639693
Mejoramiento y acompañamiento