UNIVERSIDAD LIBRE – SECCIONAL CALI

PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

INTRODUCCIÓN A LA INVESTIGACIÓN
GRUPO 4

CAMPO DE INVESTIGACIÓN SIGO (LOGISTICA Y PROCESOS) E INGENIERÍA DE

SOFWARE

INTERROGANTES:

 ¿Cuál es su tema de investigación?:

Gestión de cadena de suministros enfocados en inventarios, realizando
el desarrollo e implementación de un software para socializar un sistema
de inventarios especialmente en las PYMES, siendo económico, eficaz y
de fácil utilización.
 ¿Cuál es la delimitación de su tema de investigación?
Las Pymes, especialmente las familiares, tomando como base la
empresa Bodega del Peluche.
 ¿Qué pregunta desea resolver cuando investigue la bibliografía existente
sobre su tema de investigación conducente al estado del arte?.
 ¿Qué tanta información se puede extraer del software que pueda
ser de utilidad al momento de realizar toma de decisiones?.
 ¿Qué entornos son más económicos para el desarrollo de esta
solución que queremos brindar a la PYMES.

Antecedentes

En las últimas 3 décadas, las microempresas se han convertido en uno de los

sectores más productivos y dinámicos de la economía colombiana, donde
aproximadamente el 65% de la población trabaja en empresas de al menos 10
personas, demostrando que la gran parte de la fuerza laboral en Colombia es
generada a partir de la microempresa.
Entre estas encontramos las conocidas famiempresas creadas inicialmente
como estrategia de supervivencia por un integrante de una familia quienes
crean sus propios procesos y en muchas ocasiones son de manera empírica,
trasladando la información de generación en generación, así mismo contratan a
sus empleados.
En una sociedad donde cada vez se ve incrementada la tasa de desempleo por
diferentes variables, las personas que tienen actitud, aptitud y un poco de
conocimiento sobre algún tipo de salida de negocio, nace la Bodega del
peluche en 1999 cómo un sueño del aún propietario el señor Tito Alexander
Lopez Gomez junto a su esposa, y poco a poco se fue formando como un
pequeño negocio familiar en la ciudad de Cali, debido a la excelente calidad de
sus productos, ha ido creciendo en cuanto sus instalaciones, referencias de
inventarios, empleados, proveedores y por ende clientes potenciales
(Mayoristas).
Los propietarios han manejado sus inventarios de una forma empírica desde
que iniciaron con el negocio (apuntes manuales), las empresas familiares es
siempre una síntesis de osadia, familia y empresa, los límites son porosos, hay
varios comunicantes entre los 2 aspectos y es casi imposible separarlos, a
menos mientras la empresa crece y florece[ CITATION Cef11 \l 3082 ], donde la
relevancia del control de inventarios son subestimadas, tal vez por lo
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mecánicas que pueden estar relacionadas con esta importante función, es por
esto que en el texto gestión de logística [ CITATION Gar16 \l 3082 ], nos indica
que con la logística se determina y coordina en forma óptima, el producto
correcto, el tiempo correcto y el cliente correcto.
Adicionalmente estos procesos sistematizados nos permiten llevar un mejor
control sobre la administración de inventarios de la compañía, en algunos
casos se puede optar por sistematizar el inventario basados en el modelo ABC,
“Implementación de la clasificación ABC para establecer prioridades de
administración y diferenciar los sistemas de control de ítems encada categoría.
Por ejemplo, una reducción del 25% del inventario de los ítems clase A
(alrededor del 20% de todos los ítems, catalogados como “los más
importantes”), puede causar una reducción global del 20% del valor del
inventario.”[ CITATION Car20 \l 3082 ].

Síntomas

A medida que va creciendo la empresa, su inventario también lo hace, siendo

más complejo la administración de mismo por eso se hace necesario contar
con las herramientas adecuadas que permitan continuar el crecimiento sin
perder el control.
La importancia del control de inventarios de las empresas comerciales radica
precisamente en el eje de éstas, que es la compra y venta de bienes o
servicios. Un mal sistema de inventario puede traer consecuencias terribles en
las utilidades del negocio
En la actualidad no se sabe exactamente la cantidad real de materia prima que
hay en existencia de todas las referencias y el control de los productos
terminados, el control se lleva manual sólo con los productos de mayor rotación
y que se encuentran exhibidos en las estanterías.
No se puede identificar de manera confiable cantidades y niveles, cuáles
productos tienen mayor rotación, cuándo reabastecer, situación económica en
cada periodo, el valor de la mercancía, entre otros.

Causas

Esto ha ocasionado que haya sobre stock de algunas referencias y escases de

otras, donde los clientes se han sentido inconformes ya que teniendo en cuenta
que es un negocio de telas e insumos para confección de peluches y/o
enseres, existen diversas temporadas en las cuales se mueven determinadas
referencias con mayor frecuencia.
Es decir que al momento de compra sólo es posible evidenciar la falta de
reabastecimiento de materias primas e insumos de materiales de mayor
rotación o que se encuentran en un punto de mayor visibilidad, en ocasiones
los asesores de venta pueden indicar a los clientes que no hay existencias de
algún producto determinado, pero realmente en bodega hay existencias y esto
ocurre por no tener el control sistematizado de los mismos.
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¿Qué ha hecho la empresa frente al problema?

Es aquí donde los propietarios han decidido hallar una metodología que les
permita no seguir cometiendo los errores en el control y la administración de
sus inventarios, que en ocasiones pueden influir en el tema logístico y
financiero.
En la actualidad se presentan diversos software para el manejo de inventarios
pero son a altos costos y es por esto que no se ha podido implementar en la
compañía.
Por el momento sólo se tiene control de los productos que se encuentran en
exhibición, semanalmente se realiza un inventario selectivo para identificar los
materiales que requieren reabastecimiento y trimestralmente se realiza otro
más a fondo, para identificar los movimientos de inventario de cada referencia,
todo esto se realiza manualmente ya que aún no se encuentra digitalizado
todas las referencias que se manejan en el almacén

Resultados de otras investigaciones.

1. Vélez, es una empresa consolidada por el señor Juan Raúl Vélez nace
en 1986 en la ciudad de Medellín, empresa que inicia desde cero y
desde una base muy pequeña, con la fabricación de cinturones. Con el
tiempo fue complementando su portafolio con bolsos, calzado y
marroquinería, ofreciendo artículos 100% en cuero. Más adelante en el
2009 se construye una planta que hoy permite la verticalidad del modelo
de negocio con 5 plantas de producción, logrando que más del 90% de
los productos sean desarrollados al interior de la empresa. En el 2016,
se construye una nueva planta de cueros, la cual cuenta con tecnología
de punta, capaz de producir 30.000 pieles mensuales bajo procesos eco
amigables, gracias a esto, es considerada como una de las más
modernas en Latinoamérica.
2. Marvimundo, su nacimiento se remonta a 1971, Año en el que esta
pequeña empresa familiar arranca su andadura orientada a la
comercialización de plásticos y droguería, evolucionando pronto hacia
nuevos servicios y especializaciones en Perfumería, Higiene, Cosmética
y Parafarmacia.
Actualmente, en Marvimundo se cuenta con una red de 94 perfumerías,
lo que nos consolida como una de las empresas líderes en el sector en
la zona del levante español, donde concentramos el 90% de nuestros
establecimientos físicos.
En 2002 inaugura su actual centro logístico en Alguazas (Murcia), con
más de 10.000m2 en los que alberga el mejor surtido de marcas y
productos de maquillaje, cosmética, fragancias y parafarmacia, con el fin
de ofrecerte siempre todo cuanto a las necesidades de los clientes.
En 2009, la evolución tecnológica de este centro los lleva a tener los
mejores avances en el sector de la distribución, con un nuevo almacén
de más de 2.500 m2, dotado con 10 carruseles horizontales y 3
almacenes verticales.
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“La introducción de las últimas tecnologías en los procesos productivos

nos ha permitido reducir al mínimo nuestro margen de error,
ayudándonos también a agilizar los trámites de recepción y ubicación de
mercancías. De esta forma, el itinerario de búsqueda de cualquier
producto se reduce al mínimo, asegurándote la mayor rapidez y un
impecable tratamiento en la tramitación de tus pedidos”.
3. Apes, al realizar un estudio de mercado, eviednciaron que en Colombia,
se perdieron más de 2 billones de pesos por desabastecimiento en la
industria retail y es por esto que se construyó una plataforma que
pudiera leer la información de los inventarios en tiempo real y a su vez
generara reportes que para los clientes que lo utilizaran fueran
totalmente eficientes y productivos, esto bajo la tecnología 4.0 (conocido
como el internet de las cosas),
Actualmente sus clientes ahorran en procesos, son más ágiles e incluso
las ventas se han incrementado porque se puede controlar temas como
el desabastecimiento, las empresas no pierden ventas y los inventarios
son controlados bajo un sistema basado en RIFD - Radio Frequency
Identification (identificación por radiofrecuencia).
Se ve reflejado en la eficiencia y disminución en tiempos en los procesos
de alistamiento y en la exactitud, el manejar el inventario bajo ese
sistema permite identificar la ubicación en tiempo real de cada producto.
La compañía especializada en desarrollo e integración de software para
auditoria de inventarios, Apes, obtuvo el premio a la ‘Segunda mejor
implementación de RFID en logística y cadena de suministro del
mundo’ de los premios RFID Journal Live 2017 que, por más de una
década, han dado un reconocimiento a las empresas que han dado un
uso exitoso a la identificación por radiofrecuencia o que han innovado en
el desarrollo de productos o servicios RFID.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La implementación de inventarios no sucede simplemente por deseo, sino que

surge de una necesidad primaria con el fin de poder solventar algunas de las
problemáticas que presenta la empresa Las principales razones por las que
existe control de inventarios es por el abastecimiento de productos, el
mantenimiento de máquinas Y la producción y operación que existen en la
empresa.
Surge por dos maneras colectiva o de manera individual la implementación de
un control de inventarios Para poder solventar la demanda que se puede llegar
a tener en una compañía y ser parte.
Uno de los objetivos del manejo de los inventarios es mantener la fluidez y la
trazabilidad de los procesos que implican los movimientos de los productos
mediante la satisfacción de necesidades, deseos y requerimientos de su
demanda en cuanto a la entrega de ítems requeridos y previstos, tanto en
cantidad como en oportunidad.
_”No basta con tener un producto “Ganador” y un precio competitivo, sino
prestamos el mejor servicio al cliente, gerenciando los recursos involucrados en
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su cadena de abastecimiento. En este momento, la logística se convierte en

una ventaja competitiva para las empresas, pues de su desarrollo surgen las
inmensas oportunidades de rentabilidad (optimización de niveles de inventario),
de eficiencia (optimización de la red de distribución) y de diferenciación ante el
cliente (entregas completas y a tiempo)”[ CITATION Gar16 \l 3082 ]
La logística es una actividad interdiciplinaria que vincula las diferentes áreas de
la compañía, desde la programación de compras hasta el servicio postventa;
pasando por el aprovisionamiento de materias primas; la planificación y gestión
de la producción; el almacenamiento, manipuleo y gestión de stock, empaques,
embalajes, transporte, distribución física y los flujos de información. Con la
logística se determina y coordina en forma óptima el producto correcto, el
cliente correcto y el tiempo correcto.
Recordando que los antecedentes de la Bodega del peluche y su continuidad
manual en cuanto al manejo de sus inventarios y su crecimiento, los
propietarios han visto en el mercado entre eso los almacenes que son su
competencia, el manejo de sus inventarios teniéndolos como su referente.
Actualmente están en búsqueda de un sistema que les permita llevar un mayor
control, a bajo costo y resultados óptimos, para dar respuesta oportuna a sus
clientes.