LA AUDITORIA APLICADA A LA LOGISTICA

AMANDA BASTIDAS GRIJALBA

JUAN DAVID CEBALLOS LOPEZ

Artículo de Reflexión presentado como requisito parcial

CORPORACION UNIVERSITARIA CENTRO SUPERIOR

FACULTAD DE INVESTIGACION DE LAS CIENCIAS CONTABLES
PROGRAMA DE CONTADURIA PUBLICA
SANTIAGO DE CALI
2020
 RESUMEN

Este articulo trata sobre la verificación que ejerce control interno, en el área de Gestión
logística; como instrumento de mejora en el despacho del producto de degustación; el
cual es autorizado por el gerente de la empresa; este producto es utilizado en actividades
de mercadeo para impulsar la marca y el aumento en el consumo.

El objetivo es que la organización tenga una incorporación y/o mejora de un sistema de

auditoria y de calidad, que permita que sus procesos sean transparentes, que se evite con
mayor facilidad todo tipo de fraudes y que juegue un papel más estratégico en los
beneficios de la empresa, teniendo así un mejor control de los recursos y diferentes
proyectos que se ejecuten en la Gestión logística.
 LA AUDITORIA APLICADA A LA LOGISTICA

1. INTRODUCCION

Commerk SAS es una empresa líder en mercadeo, comercialización y distribución de

licores en Colombia. Actualmente, son los distribuidores autorizados de Ron Viejo de
Caldas para el Valle del Cauca y Antioquia, y de Aguardiente Cristal para Antioquia.
Es una empresa distribuidora de licores, con un plan de trabajo responsable y eficaz que
les permite ser competitivos en el mercado y aumentar las ventas de los productos.
Su estrategia de negocio se centra en su totalidad en los consumidores, razón por la cual,
crea un contacto con las marcas y productos.
Además, Invierte en la consolidación de la marca, en la consecución de nuevos clientes y
fidelización de los actuales.
Se preocupa por tener a disposición el producto donde el consumidor los necesita y
quiere tenerlos.
Cuenta con un modelo de negocio innovador, y un equipo con amplia experiencia y
conocimientos en Mercadeo, Comercialización y Distribución, que permite generar
crecimientos importantes en ventas y cobertura en los departamentos en que se
encuentra.
Cuenta con tres sedes dos en Cali, y una en Antioquia: oficina administrativa: Carera. 100
# 5-169 edificio Oasis/ oficina 505ª Centro Comercial Unicentro Cali Valle. Bodega: km1.5
vía Cali-Candelaria Condominio Industrial la Nubia, bodegas 36-37-38 y en Itagüí
Antioquia: oficina administrativa y bodega: CRA 42 # 31-46
Dentro de su estructura organizacional, cuenta con un equipo de trabajo de más de 320
personas, distribuidas en los departamentos de Valle del Cauca y Antioquia, y
especializados en temas de mercadeo, comercial, logística y administrativos.
Se asegura de atender de manera eficiente todos los canales de distribución. Cuenta con
fuerza de trabajo suficiente para atender el canal tradicional (Mayoristas, Detallistas,
Hipermercados y Tiendas), el canal moderno (Cadenas, Supermercados e
Independientes) y el canal consumo, este último resulta ser donde tienen interacción
directa con el consumidor final.
Sus productos líderes en el mercado son el ron viejo de caldas y el aguardiente cristal “en
Antioquia” además está el novedoso producto crema de ron cheers.
HISTORIA
COMMERK SAS, es una empresa colombiana Vallecaucana; fundada en el año

2008

2010

2011

2014

2016
 2017

Además, COMMERK SAS cuenta con una misión, visión y una calidad del producto
realmente prometedora.

MISION
Es una empresa de mercadeo, comercialización y distribución de licores y productos
complementarios, que opera a nivel nacional, basándose en estrategias de
posicionamiento, ventas y distribución ágil, contando para esto con infraestructura
adecuada y recurso humano calificado.

VISION
En 2029 llegar a ser la empresa nacional de mayor reconocimiento en el posicionamiento,
colocación y rotación de los productos distribuidos, con incrementos continuos en ventas,
desarrollando e implementando estrategias de mercadeo innovadoras y efectivas,
apoyados en el factor humano, recursos tecnológicos y físicos de la empresa que
permitan satisfacer las expectativas de los colaboradores, proveedores, clientes,
accionistas y consumidor final.

POLITICA DE CALIDAD
En COMMERK S.A.S., están comprometidos con el mercadeo, la comercialización y
distribución de licores y productos complementarios a nivel nacional de forma oportuna y
de calidad, manteniendo los sistemas de gestión.
Satisface las necesidades de sus partes interesadas mediante el mejoramiento continuo
en los procesos, contando con personal competente, cumpliendo los requisitos legales
vigentes aplicables, generando rentabilidad y sostenibilidad en el mercado.
OBJETIVO GENERAL
Proponer un modelo de gestion de auditoria interna para mejorar los procesos de
distribucion de la mercancia; en Commerk SAS.

La logística hace parte fundamental de todas las actividades que se desarrollan dentro de
los procesos de la organización : el almacenamiento, la distribución , la gestion de
inventarios y el control de calidad de los productos son algunos de los procesos que se
desarrollan dentro de la empresa, todo con un fin llegar a satisfacer de manera efectiva al
cliente final.

LOGISTICA

La logística procede del ámbito militar donde el almacenamiento y el transporte de

elementos es clave para tener un suministro adecuado en tiempos de guerra, y es a partir
de estas primeras técnicas de dónde surgió la logística empresarial que hoy indica las
técnicas adecuadas para almacenar, transportar y distribuir sus productos de la manera
más eficiente a los clientes, permitiendo obtener una mayor rentabilidad.
Definimos la logística como una actividad empresarial cuyo objetivo principal es la
planificación y gestión de todas las operaciones que están directamente relacionadas con
el flujo de materias primas, productos semielaborados y productos terminados, desde su
origen hasta el consumidor final.
La logística y sus actividades desempeñan un papel fundamental en la gestión de las
actividades de almacenaje y transporte, ya que estos sirven de enlace entre los centros
productivos y los mercados que están separados por el tiempo y la distancia.

TIPOS DE LOGISTICA

Según la fase del proceso productivo:

Podríamos resumir el proceso productivo en almacenamiento, transformación y
distribución. Además, a estas tres etapas, añadiremos el servicio postventa.
Los tipos de logística según la fase del proceso productivo son:

• Logística de aprovisionamiento

Se trata de aquel tipo de logística que se encarga de que la empresa reciba los materiales
necesarios para la producción en el plazo adecuado. Entre las funciones principales de la
logística de aprovisionamiento se encuentran:
1. Elegir los proveedores
2. Procurar que los plazos de entrega se cumplen
3. Gestión de inventarios
4. Analizar las necesidades de producción de la empresa
5. Estudiar las tendencias de los elementos que se compran
6. Asegurar la calidad de las provisiones
La logística de aprovisionamiento se encarga de todo lo que tiene que ver con lo anterior.
Es un punto esencial del proceso productivo. Es muy importante que exista una buena
comunicación entre todas las partes para comprar materias primas a mejor precio, de
mejor calidad y en el plazo considerado. Si este apartado no funciona bien, la empresa
perderá dinero. Puede ocurrir que el aprovisionamiento sea mayor, que llegue fuera de
plazo, que llegue en mal estado. Todo esto son pérdidas para la empresa.

• Logística de almacenamiento.

La logística de almacenamiento se encuentra dentro de lo que se conoce como logística

interna. Se encarga de que todos los aprovisionamientos que llegan a la empresa queden
correctamente almacenados y debidamente registrados. Entre las tareas o funciones de
las que se encarga se encuentran:
1. Actualizar los inventarios
2. Registro del lugar en el que se encuentran almacenados
 3. Planificar las zonas de almacenamiento según el tipo de producto
4. Facilitar la incorporación de los aprovisionamientos al proceso de producción
5. Indicar cómo serán transportados cada uno del aprovisionamiento
En definitiva, la logística de almacenamiento se ocupa de la fase del proceso productivo
que va desde que entran los suministros a la empresa, hasta que se incorporan al
proceso de producción.

• Logística de producción

La logística de producción es aquella que se encarga de que las materias primas o

suministros pasen de una fase a otra de la transformación hasta la finalización del
producto. La logística de producción también forma parte de la logística interna.
Desde que los aprovisionamientos son recibidos del almacén hasta que salen del mismo,
son gestionados por el departamento de logística de producción. Son muchas las
empresas, que transforman los productos en varias fases. Por ejemplo, para producir un
coche hay que construir varias piezas y luego juntarlas hasta tener el coche completo.
Entre las tareas principales atribuibles a la logística de producción se encuentran:
1. Transformar los productos
2. Transportar los productos intermedios hacia la siguiente fase de transformación
3. Procurar que la transformación siguiendo los estándares de calidad
4. Preparar el producto final para ser distribuido
Aunque existen otras muchas funciones, podríamos resumirlo en las anteriormente
citadas. Sin duda es una parte fundamental donde (en caso de no hacerse bien) se podrá
incurrir en mayores costos y menor cantidad producida.

• Logística de distribución

La logística de distribución es aquella que se encarga de transportar los productos finales

a su destino. Dicho destino pueden ser puntos de venta (propiedad de la propia empresa),
otras empresas o el consumidor final.
En función de cuál sea el destinatario final de esta fase, la logística tendrá unas
características diferentes. No obstante, en general, la logística de distribución se encarga
de:
1. Tipo y tamaño de embalaje
2. Vehículos en los que se transporta
3. Zonas en las que se distribuye
Evidentemente, la logística de distribución engloba mucho más. Así pues, cada una de las
tareas citadas anteriormente, tiene que responder a muchas preguntas. Por ejemplo, en el
caso de los vehículos en los que transportar, habrá que pensar si lo hacemos en moto,
coche, camión, barco, avión. Además, el transporte elegido dependerá a su vez del tipo y
tamaño de embalaje y de la localización.
Es decir, las tres variables se interrelacionan. Si tenemos varios tipos de productos (unos
muy frágiles y otros más robustos), deberemos tener cuidado con no mezclarlos para que
lleguen en buen estado. El vehículo además deberá estar acondicionado.

• Logística inversa

La logística inversa trata del proceso opuesto a todos los tipos de logística descritos
anteriormente. Es decir, precisamente de gestionar todos los posibles residuos
(reutilizables o no), productos en mal estado o enviados por error.
Este apartado podría formar parte del servicio posventa. Sin embargo, la logística inversa
es mucho más que eso. No solo se encarga de retornar los productos que los clientes
devuelven. También se encarga de que el sobrante de material en otras fases del proceso
productivo sea reutilizado, reciclado o deshacerse de forma correcta de los productos que
deben ser llevados a un vertedero.

LOGISTICA EN EL MUNDO EMPRESARIAL

La logística, en el ámbito civil, sirve como nexo entre la fase de producción y la de

mercado, procesos que a priori quedan bastante distanciados en el espacio y en el
tiempo, pero que gracias a la logística empresarial se consiguen unir. Estas técnicas
empleadas para dicha conexión se centran en las tareas de planificación y gestión de
recursos, cuya función es incrementar y controlar la eficiencia de estos procesos desde la
producción hasta la venta al cliente, para lograr satisfacer las necesidades de los
consumidores con el menor costo posible.
La logística empresarial, también conocida como administración de cadena de
suministros, logra dirigir los procesos productivos de una compañía dentro de las cuatro
partes fundamentales que conforman este ámbito -aprovisionamiento, producción,
distribución y logística residual- creando conexiones entre las diferentes partes del
proceso que permiten el nexo para coordinarlas y generar un rendimiento mayor de la
manera más eficaz.

ADMINISTRACION DE LA LOGISTICA

La administración logística es el conjunto de operaciones y estrategias que

una empresa debe poner en marcha. Esto, para llevar sus mercancías con eficiencia
hasta el cliente final.
Es decir, por medio de este tipo de administración, se gestionan aquellos recursos que
son necesarios para que la empresa desarrolle su actividad económica. 
La administración logística abarca la identificación del producto en cada fase de su
transporte, el almacenamiento de mercancías, entre otros.
La correcta administración logística supone, por tanto, que una firma sea capaz de
proveer a sus clientes en la medida de su demanda. A su vez, debe asegurarse que el
negocio genere un beneficio económico.

PLANEACION LOGISTICA

La planeación logística trata de responder las preguntas qué, cuándo y cómo, y tiene

lugar en tres niveles: estratégica, técnica y operativa. La planeación estratégica se
considera de largo alcance, donde el horizonte de tiempo es mayor a un año. La
planeación técnica implica un horizonte del tiempo intermedio, por lo general menor de un
año. La planeación operativa es una toma de decisiones de corto alcance, con decisiones
que con frecuencia se toman sobre la base de cada hora a diario. La cuestión es cómo
mover el producto de manera efectiva y eficiente a través de logística estratégicamente
planeado.

ORGANIZACIÓN LOGISTICA

Del mismo modo que se moderniza la fabricación o se actualiza la formación de los

empleados, la logística tiene que reciclarse para ser un factor ventajoso y de éxito de cara
a la competencia. Y nada mejor que llevar a cabo un estudio de los cambios operativos a
considerar. Este análisis, imprescindible, aunque no suficiente, en sí mismo no asegura el
acierto total de la solución escogida, pero evita errores de base, permitiendo evaluar el
grado de riesgo y de cumplimiento de las necesidades logísticas.

Desde que existe el comercio y la actividad de fabricar, existe también la necesidad de

contar, guardar, ordenar, distribuir, proteger, embalar, entregar y, por supuesto, cobrar.
Cada una de estas funciones, ya sean las que intervienen en la producción o en la cadena
logística, no se pueden sincronizar totalmente entre ellas, a lo que se debe añadir la
participación de decenas o de miles de productos distintos. Por tanto, resulta
imprescindible una organización que ayude y permita gobernar, controlar y, en definitiva,
gestionar toda esta actividad.

DIRECCION DE LA LOGISTICA

El diseño del sistema de la logística se basa en cinco áreas: las instalaciones, las
comunicaciones, los transportes, los inventarios y el movimiento de materiales. 
La dirección de la logística de la empresa busca responder a diversas preguntas, todas
ellas clave en el desempeño de la empresa.  Son preguntas difíciles de responder porque
las decisiones que se tomen, en muchos casos serán por largo plazo y serán difíciles de
modificar.
Desde la óptica de la planificación estos campos pueden considerarse como un sistema
ya que interaccionan en todo momento. Uno forma parte del otro y deben trabajar en
forma conjunta para que se puedan lograr los objetivos generales de la empresa.

PROCESOS DE LA LOGITICA

Los procesos logísticos facilitan las relaciones entre la producción y el movimiento de los
productos. Específicamente, los procesos logísticos deben dirigirse a muchos aspectos de
la producción, incluyendo tiempo, costos y calidad. Cuando una empresa coordina
exitosamente estos procesos, puede seguir el proceso a través de la producción, el
consumo, el almacenaje y la eliminación. Un proceso logístico funcional también depende
de la correcta ubicación geográfica de todos los inmuebles de la organización.
Un proceso logístico trata de encontrar la mejor solución para fabricar y distribuir los
artículos, considerando cómo el mercado usa estos productos. Como parte de este
proceso, una empresa debe siempre considerar la ubicación de un producto y analizar los
muchos factores asociados con esa ubicación. Esto incluye costos de producción,
personal, tiempo y costo requerido para su desconsolidación y las posibilidades de
almacenamiento, incluyendo costo y espacio. Como parte de este proceso, una empresa
también debe tener en cuenta los factores que afectan la calidad de producción y el
transporte entre centros de distribución.

CONTROL EN LA LOGISTICA

 En tanto área estratégica de una empresa, la Logística refleja un mayor grado de
desarrollo en comparación con otros departamentos, tanto de empresas nacionales como
extranjeras. Considerando, entonces, la importancia de los costos logísticos en la
rentabilidad de una compañía resulta fundamental contar con un panorama cuantitativo
claro sobre las operaciones. En ese sentido, el Control permite establecer una base sólida
para dimensionar operaciones logísticas de distribución y conocer el desempeño en áreas
críticas.

 El plan permite el control de las operaciones.

 Los planes logísticos se pueden y deben preparar e implantar, pero ello no
asegura que se puedan lograr los objetivos.
 El control sirve para ajustar la ejecución del plan y mantenerlo dentro de los
márgenes previstos.
 El Sistema de control asegura la asignación de los recursos para alcanzar los
objetivos.
 El control es por excepción sobre los desvíos de los resultados.
 La auditoría proporciona la información necesaria para efectuar el control.
 la preocupación de todos los dirigentes y ejecutivos es lograr un buen funcionamiento
de la empresa y de sus dependencias, para lo cual deben: diseñar e implantar un
buen sistema de control.

Hoy en día el tema de la logística es una cuestión tan importante en las

organizaciones empresariales; que crean áreas específicas con manuales de
procesos y/o procedimientos, los cuales permiten establecer las rutas que deben
ejecutar los empleados para dar cumplimiento a las funciones establecidas en dicho
manual y a través de este aspecto básico, conseguir beneficios.
Las empresas viven en situaciones de constantes cambios y de una gran
competitividad globalizada; esto hace que la logística debe ir más allá de ser la
encargada de la distribución eficiente de los productos a llevar un buen control en los
procesamientos de pedidos y gestión de distribución y entregas.
Todo esto pone en conocimiento la importancia de desarrollar dentro de la empresa un
buen sistema de gestión logístico; de lo contrario si no se ejecutan procesos de control
en la logística; se van a presentar una serie de situaciones en donde se ve afectado
diferentes procesos como; desabastecimiento, comercialización, diferencias en los
inventarios, aprobación de pedidos, despachos; entre otros.
Por lo tanto, se hace necesario contar con un sistema de control interno bien definido,
evento que requiere la existencia de modelos para su implementación o evaluación.
A la vez se hace necesario asegurar la ejecución de prácticas sanas y seguras
enmarcadas dentro de la ejecución de funciones establecidas para el personal y la
existencia de mecanismos de comunicación que permitan socializar el Sistema de
Control Interno.

DEFINICION DE CONTROL

Proceso empresarial orientado a la utilización eficiente de los recursos productivos, con

vistas a la consecución de los objetivos de la empresa.
Comparación de lo real con lo planeado, a fi de ratificar, rectificar o cambiar la decisión
tomada.

CONTROL INTERNO

Constituye una red de controles y comunicaciones que informa a la gerencia de los

resultados obtenidos y si las políticas, procedimientos, normas, sistemas y métodos
establecidos, son adecuados a cada situación y observados rigurosamente.
Objetivos

Principal:

Velar por el cumplimiento de las políticas y planes establecidos por la alta dirección o
administración.

Secundarios:

• Protección de los activos y bienes de la empresa

• Promover la eficiencia del personal
• Promover la eficiencia de las operaciones, a través de sistemas y procedimientos
óptimos
• Obtención de información oportuna, correcta y segura
• Cumplimiento de las leyes y reglamentos vigentes.

El sistema de control debe:

 Diseñarse
 Implementarse
 Ser eficaz, eficiente y efectivo
 Facilitar el entendimiento y la conciencia de su necesidad

Figura 1. Proceso de control

LABOR DEL CONTROL
 Medir
 Evaluar
 Corregir
Problemas que afronta la gestión de la logística

Basándose en el análisis de la empresa Commerk SAS quienes como líderes de

mercadeo distribuyen Ron Viejo de Caldas para el Valle del Cauca y Antioquia, y de
Aguardiente Cristal para Antioquia, se toma como base la gestión que realiza esta
empresa para determinar los problemas que se generan en este tipo de organizaciones.
Al respecto los problemas de alto impacto que se presentan en el área de gestión logística
son:
Los vendedores no cuentan con un rutero de visitas a los clientes; generando que el
despacho de los pedidos se realice hasta 3 veces en la semana para la misma zona, por
lo tanto, el jefe de bodega debe ajustar horarios de tal manera que logre realizar los
despachos a tiempo.
Sin ruteros diarios ni semanales se presentan situaciones de represamiento de facturas a
la espera que lleguen los vehículos para el debido cargue.
Por otro lado, se puede decir que un problema a considerar es las horas extras que debe
pagar la empresa a los empleados, a raíz que los vendedores dejan para último momento
la generación del pedido en el sistema contable, retrasando la creación de la factura.
Esto conlleva a que los empleados deban laborar en tiempo no estipulado en el horario,
dando cumplimiento a las funciones de cargue de mercancía.
La generación de los pedidos y el cargue al sistema en horarios fuera del cierre de
facturación afecta a la logística en el momento de la programación de cargues, debe
esperar al día siguiente para que el pedido pueda ser facturado y después entregado a
despacho, para su debido cargue al vehículo.
También se presenta procesos inadecuados en la legalización del producto de
degustación; siendo responsable el área logística; porque el producto es entregado y
finalmente devuelto al asistente de la bodega; que no cuenta con la información adecuada
para una óptima recepción de las botellas.
Al no contar con un manual, ni instructivo; el cual indique los seguimientos para dicho
proceso de recibido; ha generado descontrol y en ocasiones faltantes en la devolución de
las botellas entregadas a cada coordinador de zona para la realización de las actividades
generadas en los establecimientos comerciales; donde se brinda apoyo e impulso con la
marca del producto comercializado.
Para evaluar los procesos actuales que realiza el área de Gestión logística, en la entrega
del producto tomaremos como referencia el de degustación el cual es entregado a los
coordinadores de las zonas para su control y distribución de acuerdo con lo acordado en
los planes de actividades programadas para los fines de semanas.
Según Porter (1985), la obtención de una ventaja competitiva no se puede entender si no
se apreciaa la empresa como un todo. Dicha ventaja parte de las actividades que realiza
la empresa diseñando, produciendo, comercializando, entregando y apoyando el producto
de forma global. Una empresa obtiene ventaja competitiva realizando sus actividades
estratégicas de mejor manera que su competencia o a un costo menor.

DESCRIPCIÓN DE LA CADENA DE VALOR DE MICHAEL PORTER

Cada empresa es un conjunto de actividades que se desempeñan para diseñar, producir,
llevar al mercado, entregar y apoyar sus productos. Todas esas actividades pueden ser
representadas usando la cadena de valor, como se puede ver en la figura que se
muestra.

Actividades Primarias: Las actividades primarias en la cadena de valor son las

actividades implicadas en la creación física del producto, su venta y transferencia al
comprador, así como la asistencia posterior a la venta. Se dividen a su vez en las cinco
categorías genéricas que se observan en la imagen.

Logística interna: La primera actividad primaria de la cadena de valor es la logística

interna. Las empresas necesitan gestionar y administrar de alguna manera las actividades
de recibir y almacenar las materias primas necesarias para elaborar su producto, así
como la forma de distribuir los materiales. Cuanto más eficiente sea la logística interna,
mayor es el valor generado en la primera actividad.

Operaciones: La siguiente etapa de la cadena de valor son las operaciones. Las

operaciones toman las materias primas desde la logística de entrada y crea el producto.
Naturalmente, mientras más eficientes sean las operaciones de una empresa, más dinero
la empresa podrá ahorrar, proporcionando un valor agregado en el resultado final.

Logística Externa: Después de que el producto está terminado, la siguiente actividad de

la cadena de valor es la logística de salida. Aquí es donde el producto sale del centro de
la producción y se entrega a los mayoristas, distribuidores, o incluso a los consumidores
finales dependiendo de la empresa.
Marketing y Ventas: Marketing y ventas es la cuarta actividad primaria de la cadena de
valor. Aquí hay que tener cuidado con los gastos de publicidad, los cuales son una parte
fundamental de las ventas.

Servicios: La actividad final de la cadena de valor es el servicio. Los servicios cubren

muchas áreas, que van desde la administración de cualquier instalación hasta el servicio
al cliente después de la venta del producto. Tener una fuerte componente de servicio en
la cadena de suministro proporciona a los clientes el apoyo y confianza necesaria, lo que
aumenta el valor del producto.

Actividades de Apoyo: En la cadena de Valor de Michael Porter las actividades de

apoyo son las que sustentan a las actividades primarias y se apoyan entre sí,
proporcionando insumos comprados, tecnología, recursos humanos y varias funciones de
toda la empresa. Las líneas punteadas reflejan el hecho de que el abastecimiento
-compras-, la tecnología y la gestión de recursos humanos pueden asociarse con
actividades primarias específicas, así como el apoyo a la cadena completa. La
infraestructura no está asociada a ninguna de las actividades primarias, sino que apoya a
la cadena completa.

Dentro de los conceptos más importantes que deben tener claras las empresas, se
encuentra la cadena de distribución la cual, cuando se efectúa con base en modelos,
reduce costos de almacenaje, aumenta la calidad del servicio y en general incrementa el
valor agregado de los productos que se ofrecen a los consumidores, lo cual nos lleva a
crear una ventaja competitiva, en donde según Porter (1985), puede considerarse que
una empresa tiene ventajas competitivas si su rentabilidad está por encima de la
rentabilidad media del sector industrial en el que se desempeña por lo tanto la logística
hace parte fundamental de esta rentabilidad.
Finalmente, la logística es parte fundamental de toda la cadena de suministros, en donde
no sólo se involucran procesos internos de la empresa, sino que además implica la
interacción entre la organización, los proveedores y los clientes con un fin específico de
mejorar el desempeño de la organización.

Actualmente el riesgo de fraude dentro de una organización es una amenaza que

involucra a los diferentes niveles jerárquicos que la conforman, la materialización de este
tipo de riesgo tiene consecuencias tanto económicas como de reputación que afectan
todos los sectores económicos.
Las entidades financieras actualmente consideran como un factor importante dentro de
sus actividades la ejecución de auditorías dirigidas a revisar y evaluar los procesos y
controles propios de cada una de ellas, la generación de informes de auditoría
proporciona una visión del grado de cumplimiento de dichos procesos y controles y a la
vez genera necesidades de mejora.
Así mismo la auditoría interna como herramienta de seguimiento y evaluación para la
retroalimentación al Proceso de Gestión Logística en lo referente a la administración y
control del despacho del producto; analiza las debilidades y fortalezas del proceso en
busca de una mejora continua y así mismo con el propósito de formular las
recomendaciones de ajustes o mejoramiento de los procesos aplicados en el área.
Para ello se expone como novedades las ventajas de la tercerización en las labores de
auditoría interna dentro de la empresa; para ayuda, mejora o eliminación de procesos en
la falta de cumplimientos a las normas básicas establecidas en el área de Gestión
logística y distribución.
Por otro lado, la Auditoria interna cumple un gran papel al servicio de la gestión y apoyo a
toda la organización, de cierta manera esta tiene una gran responsabilidad social, que
busca metódicamente examinar la eficacia de los diversos procesos de la compañía, los
controles más adecuados para minimizar riesgos. En grandes empresas la auditoría
interna es un ejercicio indispensable, contrario a las pequeñas y medianas empresas,
donde no es muy habitual ver este tipo sistemas de auditoria.
En Colombia se ha mencionado que en todas las organizaciones se debe llevar a cabo un
sistema de control como herramienta administrativa de evaluación, con el objetivo de
garantizar que todos sus recursos sean usados para el fin con el que fueron dispuestos y
contar con un grado de confiabilidad alto en cuanto a los resultados de ganancias
obtenidas.

La principal interrogante en la empresa se centra en la siguiente pregunta:

¿en quien recae la responsabilidad de aplicar el control interno en las areas specificas
dentro de la compañia, en el caso estudiado el area de gestion de logistica?
Es necesario recalcar, que con este articulo y las recomedaciones del señor Porter; en
donde dice que ¨ La primera actividad primaria de la cadena de valor es la logística
interna. Para esto es necesario que el área; gestione y administre de alguna manera las
actividades de recibir, almacenar; así como la forma de distribuir la mercancía.
De acuerdo con lo anterior y según al estudio realizado del estado actual de Commerk
SAS, se observa que la función del auditor interno es importante en el proceso
administrativo organizacional en conjunto con la ejecución ya que evalúa y mide, con el fin
de detectar las posibles desviaciones que se presentan en un periodo determinado; en
este caso semanalmente, para establecer medidas correctivas que den solución a los
problemas que se venían presentado en el momento de legalizar el producto que se
entrega para dicha actividad.

Las funciones realizadas para este caso son de la visita semanal del asistente de control
interno para el recibido de las botellas entregadas a cada coordinador; verificando que el
sello que identifica este producto no haya sido alterado ni cambiado. De la misma manera
hace control con las unidades de botellas que retornan a Bodega; las cuales se deben
entregar vacías, y generar una entrega total a la fundación encargada de recolectar y
reciclar en la región, esto evitando que se reutilicen con licor adulterado.

A través de la auditoria de control se pretende proponer un mejoramiento para una eficaz

gestión de funciones, tanto en la coordinación de tareas en los recursos tecnológicos y de
cada área; para cumplir con los objetivos de la organización; desde los controles
aplicados al área de gestión logistica para cumplir con un adecuado ejercicio en el
momento de las salidas del producto.

Commerk SAS; cuenta con una estructura administrativa y operativa exitosa, replicable a
las diferentes regiones o departamentos del país. El enfoque principal es el cliente, razón
por la cual cuenta con un sólido equipo de mercadeo y comercial que velan por satisfacer
las necesidades de los consumidores, a través de la marca.
Está capacitado para lograr un cubrimiento mayor al 90% en las cabeceras municipales,
corregimientos y veredas del departamento. Atiende todos los canales de distribución y a
su vez al consumidor final.
El proceso administrativo ha sido un modelo para seguir durante generaciones, el cual fue
desarrollado y utilizado a finales del siglo XIX y principios del XX por Henry Fayol, y a
partir de ese momento se le ha identificado como la estructura básica de la práctica
administrativa, se graduó como ingeniero civil de minas en el año 1860 y desempeñó el
cargo de ingeniero en las minas de un importante grupo minero y metalúrgico, la Sociedad
Anónima Commentry Fourchambault; otorgándole a ésta una capacidad de abstracción
más amplia y la posibilidad de generar conceptos teóricos cada vez más particularizados
a las necesidades de las organizaciones, siendo también un modelo con el cual se
estandariza la función del administrador.

Figura 3. Estructura Organizacional

Por lo tanto, la administración de la compañía realiza procesos de apoyo a través de
registros contables y financieros para contribuir al área de Gestión logística; para un mejor
desempeño en el almacenamiento, señalización y facturación del producto que será
despachado y entregado en el domicilio del cliente; también al personal del área de
mercadeo.
Desde el área administrativa se genera una orden de compra para solicitar por referencia
las unidades se regula en gran parte que el producto llegue a tiempo y en óptimas
condiciones para ser descargado, estampillado y almacenado en bodega.
Gestión Compra:

 La directora financiera basándose en un presupuesto anual, analiza y

determina el dato de lo que se va a comprar en el transcurso del mes, teniendo
presente un compromiso de compra en unidades de botellas de 750ml, los
cuales serán convertidos en unidades comerciales por referencias de 750ml,
 375ml, 1750ml, lo que conocemos en nuestro departamento como garrafa,
botella y caneca.

 Paso siguiente se confirma con la licorera el producto disponible en su

inventario; para de esta forma asegurar y confirmar la solicitud de unidades
que serán autorizadas por el gerente de esta manera se gestionarán los
documentos para el pago de impuestos por concepto de ingreso de licor a
nuestro departamento (tornaguías)

 Esto se maneja como pedido número (1, 2,3); dando un nombre a dicho
pedido, esta compra se hace a la Industria Licorera de Caldas, en la ciudad de
Manizales; único proveedor de la empresa.

 La asistente de tesorería es el encargado de contabilizar en el sistema este

pedido designando un consecutivo de orden de compra el cual se encuentra
automático (OC) permitiendo generar los pagos correspondientes de dicha
liquidación efectuada por parte de la Licorera.

 Por correo electrónico junto a la información de la OC, se envía la información

de los conductores y de los vehículos que se enviaran por la mercancía.
Información enviada por la empresa de trasporte (Cootraris) Quienes con
anterioridad han sido certificados para que estén en óptimas condiciones en el
momento de transportar esta mercancía teniendo al día los documentos del
vehículo y de los conductores.

 En el momento de la llegada de los vehículos el área de gestión logística el jefe

del área; es la encargada de verificar que la mercancía haya llegado en
perfectas condiciones y que las cantidades físicas coincidan con la cantidad de
las tornaguías; que llegan con los vehículos; se realiza el descargue de la
mercancía; hecho por una cuadrilla que se contrata para esa labor; sé
proceder al almacenamiento de las cajas y luego se realiza una carta
solicitando el número de estampillas y se adjunta las tornaguías
correspondientes al producto que llego. En esa carta se autoriza al asistente
de logística para ir y reclamar las estampillas a la gobernación.