UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

NOMBRE DE LA PRACTICA N 05:

DETERMINACIÓN DEL CALOR DE NEUTRALIZACIÓN

CURSO: Fisicoquímica I (Laboratorio)

ESTUDIANTE: Salazar Plasencia Willian Alexander

Valladolid Girón, Yanided Milagros Génesis
Vidales Sánchez, Pierre Augusto
Zavaleta Gutiérrez, Luis David

DOCENTES: Ing. Reyes Lázaro, Wilson

II. CAPACIDADES:
 Es capaz de determinar en el laboratorio el calor asociado a una reacción de
neutralización.
 Comprender la naturaleza de las reacciones de neutralización.
 Aplica los principios de la calorimetría en la determinación del calor de neutralización
entre un ácido y bases fuertes.

III. INTRODUCCIÓN:

El estudio de la Calorimetría, comprende la medición de los cambios de calor, producido

en los procesos físicos y químicos. El equipo que se emplea en un laboratorio para realizar
estas mediciones se llama calorímetro. Recuerden que una manera de medir el calor es la
temperatura. ( Cedrón , Landa , & Robles , 2011)

Una reacción de neutralización, es aquella que se da entre un ácido y una base, esta
reacción produce una sal y H2O. (Prácticas de Laboratorio de Ciencia Básica II para
Ingenieros Químicos, 2013)

El calor de neutralización( Hneutralización) se define como el calor liberado por cada mol
de agua formada como producto de la reacción. Por lo tanto, será necesario que:

 Conozcamos la estequiometria de la reacción de neutralización

 Determinemos el reactivo limitante de la reacción
 Determinemos el número de moles de agua que se formarán en la reacción de
neutralización.

La neutralización de una solución acuosa de HCl con una solución de NaOH

puede ser representada por la siguiente ecuación:

NaOH + HCl ——> NaCl + H2O

El calor de reacción ΔH a 25°C puede calcularse a partir de los respectivos calores de

formación ΔHº, a saber:
 ΔHº f NaOH (ac) = – 112,236 kcal
ΔHº f HCl (ac) = – 40,023 kcal
ΔHº f NaCl (ac) = – 97,302 kcal
ΔHº f H2O (l) = 683,17 kcal

Según la ecuación ΔH = H final – H inicial, el calor standard de reacción para la

reacción será:

ΔHº 25°C = [(-97,302) + (-68,317)] – [(-112,236) + (-40,023)] = -13,680 kcal

El calor también se puede estimar por la cantidad de energía requerida para formar un
mol de agua en la reacción. (Prácticas de Laboratorio de Ciencia Básica II para
Ingenieros Químicos, 2013)

IV. MATERIALES Y MÉTODOS:

4.1 Materiales:
4.1.1 Laboratorio:
- Termómetros graduados de 0-50°C, al 1/10 aprox.

Fig. 1 Laboratorio de Ciencias. Termómetro de laboratorio.

http://kitlab.exa.unicen.edu.ar/termmetro_de_laboratorio.html

- Varilla
. de agitación de vidrio

Fig. 2 Iquimicas.Varilla de agitación.

https://iquimicas.com/instrumentos-de-
laboratorio-en-ingles/
 - Probetas de 50 mL

Fig. 3 Labotienda, material de

laboratorio- probeta graduada de vidrio.
https://www.labotienda.com/es/producto
s-laboratorio/probeta-graduada-vidrio-
50-ml/
- Cocina eléctrica

Fig. 4 Mercado libre. Cocina eléctrica.

https://articulo.mercadolibre.com.mx/MLM-
730580453-1000w-110v-estufa-electrica-laboratorio-
casa-estufa-electric-_JM?quantity=1

- Vasos de precipitados de 100 mL

4.1.2 Equipos:
- Calorímetro, constituido por un vaso Dewar de 500mL
4.1.3 Sustancias:
- HCl 0,05 M y NaOH 0,05 M
- Agua destilada
- Solución indicadora de fenolftaleína
4.2 Métodos:
4.2.1 Parte A
4.2.1.1 Determinamos la capacidad calorífica de la constante del calorímetro.
 4.2.1.2 Se agrega 50 ml de agua destilada en un vaso precipitado, luego se calienta a
una temperatura de 5°C a 10°C por encima de la temperatura ambiente.
4.2.1.3 Primero se tapa el calorímetro vacío antes de agregar el líquido, luego se registra
la temperatura del calorímetro vacío (Tcal), que es aproximadamente igual a la
temperatura ambiente y es la temperatura inicial del calorímetro (Tcal).
4.2.1.4 Luego se agrega 50 ml de agua tibia (T H2O) al calorímetro, la temperatura del
calorímetro es menor que la temperatura del agua por lo que parte de la cantidad
de calor contenido en los 50 ml de agua tibia es cedido a las partes de las paredes
del calorímetro que están a temperaturas más bajas, entonces la temperatura del
calorímetro va a ir aumentando mientras que la temperatura del agua va bajando
hasta llegar a un equilibrio y sea constante, donde se registra esa temperatura
que es la temperatura final del calorímetro (Tcal).
𝑄𝐻2𝑂 + 𝑄𝑐𝑎𝑙 = 0
𝑚𝐻2𝑂 × 𝐶𝑎 × (𝑇𝑓 − 𝑇𝐻2𝑂 ) + 𝑚𝑐𝑎𝑙 × 𝐶𝑝𝑐𝑎𝑙 × (𝑇𝑓 − 𝑇𝑐𝑎𝑙 ) = 0
𝑚𝑐𝑎𝑙 × 𝐶𝑝𝑐𝑎𝑙 × (𝑇𝑓 − 𝑇𝑐𝑎𝑙 ) = −𝑚𝐻2𝑂 × 𝐶𝑎 × (𝑇𝑓 − 𝑇𝐻2𝑂 )
[𝑚𝐻2𝑂 × 𝐶𝑎 × (𝑇𝐻2𝑂 − 𝑇𝑓 )]
𝐶𝑜 = … … … … (𝟏)
𝑇𝑓 − 𝑇𝑐𝑎𝑙
4.2.1.5 Conociendo la cantidad de calor retenida en el calorímetro, lavamos y secamos
los accesorios del calorímetro.
4.2.2 Parte B
4.2.2.1 Determinamos el calor de neutralización.
4.2.2.2 Se arma el calorímetro para llevar a cabo la reacción de naturalización entre un
volumen de NaOH y HCl, ambos a una determinada concentración de 0.05 M.
4.2.2.3 Primero medimos 50 ml de NaOH y 50 ml de HCl de 0.05 M en cada probeta.
4.2.2.4 Se registra las temperaturas iniciales del ácido (Ta) y la base (Tb) en dos
termómetros diferentes y la temperatura inicial del calorímetro vacío (Tcal).
4.2.2.5 Luego al mismo tiempo se añaden las dos soluciones mezclándolas dentro del
calorímetro contenidas en cada probeta y se comienza agitar brevemente, esta
varilla es pequeña por lo que no va a generar mucha cantidad de calor por lo
tanto no hay influencia en el incremento de la temperatura.
 4.2.2.6 Agitando constantemente se observa que la temperatura del termómetro va
aumentando ligeramente liberando calor y se registran las temperaturas del
termómetro hasta que termine la reacción, por lo que la temperatura del sistema
llega a un equilibrio y constante, entonces se registra la temperatura más alta
que es la temperatura final (Tf) del calorímetro (Tcal).
𝑇𝑎 + 𝑇𝑏
𝑄 = 𝑚𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 × 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 × [𝑇𝑓 − ] + 𝐶𝑜 × (𝑇𝑓 − 𝑇𝑐𝑎𝑙 ) … … … … (𝟐)
2
4.2.2.7 Luego se agrega dos o tres gotas de fenolftaleína a la solución, sino cambia de
color entonces la mezcla es solución ácida, por lo que el NaOH sería el reactivo
limitante, y si por al contrario cambia a color grosella entonces la solución es
básica, por lo que el HCl sería el reactivo limitante.

V. DATOS EXPERIMENTALES
PARTE A:
 Volumen de agua, mL = 50
 Temperatura ambiente: 25,3°C
 Calor específico del agua, de tablas en cal/g.°C
 T H2O = 46°C
 Tf = 42°C
 Tcal = 25,2°C
PARTE B:
 m mez = (VHCl x dHCl) + (VNaOH x d NaOH)
 d (HCl) = 1,002 g/mL; d (NaOH)= 1,001 g/mL
 Cp mez = 1,000 cal/g.°C
 Tf =27,75°C
 Tcal =25,4°C
 Ta y Tb = 25,6°C
 Reactivo limitante: solución de ácido clorhídrico
VI. CÁLCULOS
Primero hallamos la capacidad calorífica del calorímetro
𝑸𝑯𝟐 𝑶 + 𝑸𝒄𝒂𝒍 = 𝟎
(𝒎𝑯𝟐 𝑶. 𝑪𝒂 . (𝑻𝒇 − 𝑻𝑯𝟐 𝑶)) + (𝒎𝒄𝒂𝒍 . 𝑪𝒑𝒄𝒂𝒍 . (𝑻𝒇 − 𝑻𝒄𝒂𝒍 )) = 𝟎

(𝒎𝒄𝒂𝒍 . 𝑪𝒑𝒄𝒂𝒍 . (𝑻𝒇 − 𝑻𝒄𝒂𝒍 )) = −(𝒎𝑯𝟐 𝑶. 𝑪𝒂 . (𝑻𝒇 − 𝑻𝑯𝟐 𝑶))

(𝒎𝑯𝟐 𝑶. 𝑪𝒂 . (𝑻𝑯𝟐 𝑶 − 𝑻𝒇 ))
𝑪𝒐 =
(𝑻𝒇 − 𝑻𝒄𝒂𝒍 )
Pero para hallar la masa del agua, hacemos los siguiente:
𝑚𝐻2 𝑂
𝜌𝐻2 𝑂 =
𝑉𝐻2 𝑂
𝑚𝐻2 𝑂 = 𝜌𝐻2 𝑂 . 𝑉𝐻2 𝑂
𝑔
𝑚𝐻2 𝑂 = (1,00 ) (50 𝑚𝐿)
𝑚𝐿
𝑚𝐻2 𝑂 = 50 𝑔
𝒄𝒂𝒍
Además, el calor especifico del agua es: 𝟏. 𝟎𝟎 𝒈 °𝑪

Reemplazando datos
𝑐𝑎𝑙
(50 𝑔) (1,00 )( )
𝑔 °𝐶 46 − 42 °𝐶
𝐶𝑜 =
(42 − 25.2)°𝐶
𝑐𝑎𝑙
𝐶𝑜 = 11,90
°𝐶

Luego calculamos la cantidad de calor Q, generado en la reacción:

Pero primero se tenía que hallar la masa de la mezcla (masa del ácido clorhídrico
(HCl) + masa del hidróxido de sodio (NaOH)).
𝑚𝑚𝑒𝑧 = (𝑉𝐻𝐶𝑙 . 𝜌𝐻𝐶𝑙 ) + (𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 . 𝜌𝑁𝑎𝑂𝐻 )
1,002 𝑔 1,001 𝑔
𝑚𝑚𝑒𝑧 = (50 𝑚𝐿 × ) + (50 𝑚𝐿 × )
𝑚𝐿 𝑚𝐿
𝑚𝑚𝑒𝑧 = 100.15 𝑔
El calor:
(𝑇𝑎 − 𝑇𝑏)
𝑄 = 𝑚𝑚𝑒𝑧 . 𝐶𝑝𝑚𝑒𝑧 . (𝑇𝑓 − ) + 𝐶𝑜(𝑇𝑓 − 𝑻𝒄𝒂𝒍 )
2
 𝐶𝑎𝑙 25,6 °𝐶
𝑄 = 100,15 𝑔. 1,00 . (27,75 °𝐶 − ) + (11,90 𝐶𝑎𝑙 )(27,75 − 25,4)°𝐶
𝑔 °𝐶 2
𝑄 = 1 525,21𝐶𝑎𝑙

Luego de echar 2 gotas de fenolftaleína, el reactivo limitante es la solución de ácido

clorhídrico, calculamos el valor de Q ( HN) para la reacción de neutralización, pero antes
obtener el número de moles del reactivo limitante:
Datos: 50 mL de solución 0,05M.
𝑛
𝑀=
𝑉𝑠𝑜𝑙
𝑛 = 𝑀𝑥𝑉𝑠𝑜𝑙
𝑛 = (0.05 𝑀)𝑥(0.05 𝐿)
𝑛 = 0.0025 𝑚𝑜𝑙
Finalmente el valor de Q ( HN):
𝑄
Q ( HN) =
𝑛
1 525,21 𝑐𝑎𝑙
Q ( HN) =
0.0025 𝑚𝑜𝑙
𝑐𝑎𝑙
Q ( HN) = 610 084
𝑛𝑜𝑙

VII. CUESTIONARIO

1. Averigüe las diferencias del calor de neutralización de electrolitos fuertes con el calor de
neutralización con electrolitos débiles.
En un calor de neutralización se encontrará electrolitos débiles, los cuales parten del
calor liberado el cual se emplearían para disociar la especie más débil, y cuan do se
trata de electrolitos fuertes a disolución finita, tal es el caso de las disoluciones de
los ácidos que son neutralizados con una base.
2. Busque en la literatura en qué tipo de, y el calor asociado a estos procesos.

Tabla 1. http://recursostic.educacion.es/ newton/web/materiales_ di

dacticos /acidosbases/reacacidobase.html

Procesos típicos de neutralización

 Neutralizar ácidos en lechos de caliza:

La caliza se da en forma natural como piedras y tal nombre se refiere al carbonato
de calcio; la disolución del carbonato genera alcalinidad. Los lechos pueden ser
tanto de flujo ascendente como descendente, la tasa de carga de diseño -sin
información adicional de laboratorio- es del orden de los 4*10-2m3/(min*m2); esta
tasa está definida por las constantes de la caliza y por el tiempo de residencia típico
de neutralización de caudales ácidos del tipo industrial. (Herrera, s.f.)
Si hay ácido sulfúrico, la concentración de ácido no debiera exceder un 0,6% de
H2SO4 para no formar una capa excesiva de CaSO4 (no reactiva) y se debe vigilar
que la evolución de CO2 no sea excesiva (pues produce un efecto tampón)
(Herrera, s.f.)

 Mezcla de ácidos con lodos de cal:

Se suele llamar "cal" al hidróxido de calcio, también citado como "cal viva"
(cuando la "cal apagada" es el óxido de calcio). El grado de neutralización
dependerá del tipo de cal utilizada. Si hay una fracción magnésica, la reacción de
 neutralización es muy rápida y llega a pH bajo 4,2. El diseño depende de la curva
de titulación de la cal a utilizar.
La reacción de la cal se acelera -como muchas otras- por calor y por agitación
física. En sistemas altamente reactivos, se requieren unos diez minutos. La cal se
utiliza en lodos al 8 a 15 %.
Otros agentes neutralizantes (alcalinos) típicos son el NaOH, el Na 2CO3 o el
NH4OH. (Herrera, s.f.)

 Residuos alcalinos:
También llamados básicos. Se puede utilizar cualquier ácido fuerte. Por
consideraciones prácticas, la elección se limita a considerar el ácido sulfúrico (en
la máxima dosis tolerable sin exceder la norma de descarga de sulfatos) y el ácido
clorhídrico (para completar la neutralización). La reacción es prácticamente
instantánea, pero el grado de mezcla no es instantáneo.
Si se dispone de gases de combustión con CO2 en el orden del 14%, se puede
burbujear este gas en la solución alcalina. El CO 2 establece un equilibrio con gas
carbónico, HCO3- cuya capacidad ácida se utiliza para neutralizar la carga alcalina.
La reacción es -naturalmente- más lenta que la de los ácidos fuertes en fase líquida,
pero suele ser de mucho menor costo y aporta –aunque mínimamente- al
abatimiento de la carga atmosférica de gases invernadero. (Herrera, s.f.)

3. ¿Cuál es la diferencia entre calor de solución y calor de neutralización?

El calor de solución es el calor involucrado cuando a un soluto se le agrega un
solvente y el calor de neutralización se entiende como el calor generado cuando un
ácido reacciona con una base para producir agua y la medida del calor de
neutralización corresponde a la entalpía de formación del H2O a partir de los iones
H3O+ y OH-.
VIII. CONCLUSIONES
 En el presente informe se obtuvo un calor asociado por una reacción químicas de
neutralización dependiendo del contenido energético en los enlaces de los reactivos,
y al romperse liberan energía al medio, siendo un proceso exotérmico.
 Todas las transformaciones químicas están acompañadas de absorción o liberación
de energía que se manifiesta en forma de calor, el cual en sistemas a presión
constante es igual al cambio de la entalpia de estos.
 El calor de neutralización de un sistema ácido – base obedece a la naturaleza del
ácido y la base, como también de la temperatura y de la concentración. El calor de
neutralización de una reacción es mayor cuando interactúan un ácido y base fuerte
que cuando está presente un ácido/base débil, ya que estas no se disocian
completamente y sus pares conjugados absorben calor del medio para su formación.
 La transición de la temperatura de un cuerpo indica la pérdida o ganancia de calor
de dicho cuerpo
 Finalmente se puede concluir recomendando tener precaución al momento de
mezclar el ácido y la base, y que el equipo de medición esté en las aptas condiciones
para evitar dificultades de la práctica.

IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Atkins, P.; de Paula, J. Atkins Química Física. 8ª ed. Capítulo 2. Editorial Médico
Panamericana, 2008.
Cedrón , J., Landa , V., & Robles , J. (2011). Cálculo de calor de reacción: Calorimetría.
Recuperado el 24 de 08 de 2020, de http://corinto. pucp.edu.pe/q uimicageneral /
contenido/144-calculo-de-calor-de-reaccion-calorimetria.html

Chang R. (2008). Fisicoquímica para las ciencias químicas y biológicas. McGraw-Hill

Interamericana de España S.L.

Herrera, L. (s.f.). procesos se aplica la neutralización –acido-base. Recuperado el 22 de 08

de 2020, de https://www.cec.uchile.cl/~leherrer/iq651/Apunte1/Fisicoqapu01.htm
Prácticas de Laboratorio de Ciencia Básica II para Ingenieros Químicos. (2013).
Recuperado el 23 de 08 de 2020, de https://laboiqzamora.wordpress.com/calor-de-
neutralizacion/