UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA

FACULTAD DE CIENCIAS FARMACÉUTICAS Y ALIMENTARIAS

LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA S 7-10
ANA MARIA GONZALEZ BARRIOS - MARIA SUSANA ZAPATA CARO- LUISA
MARIA HERNÁNDEZ ERASO
CALORES DE NEUTRALIZACIÓN Y DE SOLUCIÓN
OBJETIVOS
- Evaluar el calor de neutralización para las reacciones que involucran ácidos
fuertes o débiles con bases fuertes o débiles. Calcular el calor de solución
para varios solutos con el agua como solvente.
- Aplicar la ley de Hess sobre la adición de los calores de reacción para
calcular el calor de disociación de ácidos o bases débiles.
DATOS
1. Determinación de la capacidad calorífica del vaso dewar.

Masa de agua caliente 100 g

Temperatura de agua 53,9 °C

caliente

Masa de agua fría 100 g

Temperatura de agua fría 25,1 °C

Temperatura final de 39,6 ° C

equilibrio
Tabla 1 : Cp vaso dewar

2. Determinación del calor de neutralización. Modelo para el grupo Y.

Ácidos y Volumen (mL) Molaridad (M) Temperatura (°C)

Bases

Inicial Final

NaOH 100 0,2067 24,6 27,3

HNO3 25 0,7872 26,8 27,3

 NaOH 100 0,2067 24,4 26,8

HCOOH 25 0,810 25,6 26,8

NaOH 100 0,3013 24,5 28,7

H2SO4 25 0,608 25,7 28,7

Tabla 2: Neutralizaciones, modelo Y.

3. Determinación del calor de solución del cloruro de amonio.

Masa de NH4Cl 4,0410 g

Volumen de agua 120 ml

Temperatura inicial 25°C

(Ti)

Temperatura final (Tf) 23,5 °C

Tabla 3: Calor de solución NH4CL

MODELO DE CÁLCULOS
Capacidad calorífica del vaso dewar:

ma.cal*Cp.agua *∆Tac + Cp.dewar ∆Td + ma.fría *Cp.agua *∆Ta.f = 0

Calor de neutralización:

Reacción #1:

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 + ∆𝐻𝑑𝑒𝑤𝑎𝑟 + ∆𝐻𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎 = 0

 ∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 + 𝐶𝑝,𝑑𝑒𝑤𝑎𝑟∆𝑇 + 𝑚𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎.𝐶𝑝,𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎∆𝑇 = 0

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = −𝐶𝑝,𝑑𝑒𝑤𝑎𝑟∆𝑇 − 𝑚𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎𝐶𝑝,𝑚𝑒𝑧𝑐𝑙𝑎∆𝑇

−1 −1 −1
∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = −(5,85𝐽. 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 ×°1,6°𝐶) − (125𝑔×4,185𝐽. 𝑔 . 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑜 ×1,6°𝐶)

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = − 846,36 J

Moles de NaOH:
0,1 𝑙×0,2067 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝑂𝐻
nNaOH = 1𝑙

n NaOH = 0,02067 mol

Moles HNO3:
0,025𝑙 ×0,7872 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻𝑂3
n𝐻𝑁𝑂3 = 1𝑙
=

n HNO3 = 0,0196 𝑚𝑜𝑙

Los reactivos reaccionan en cantidades aproximadamente iguales:

∆𝐻𝑁𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛 − 846,36 𝐽
𝑚𝑜𝑙
= 0,02 𝑚𝑜𝑙
= − 42318𝑗/𝑚𝑜𝑙

Resultados
 ● Si la disolución de una mol de N𝐻4𝐶𝑙 en agua se escribe como:

𝑁𝐻4𝐶𝑙 + 𝑥 𝐻2𝑂 → 𝑁𝐻4𝐶𝑙 𝑥 𝐻2𝑂 Calcular el valor de x

1 𝑚𝑜𝑙 𝐻2𝑂
126 gH20 x 18 𝑔𝐻20
= 7 mol H2O

1 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4𝐶𝑙
4,0410 g NH4Cl x 53,49 𝑔𝑁𝐻4𝐶𝑙
= 0,0755 mol NH4Cl

𝑚𝑜𝑙 𝐻20
X= 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4𝐶𝐿

7 𝑚𝑜𝑙 𝐻20
X= 0,0755 𝑚𝑜𝑙 𝑁𝐻4𝐶𝑙
X=92,71

● Calcular el porcentaje de error en la neutralización de ácido fuerte con

base fuerte

HNO3 + NaOH → NaNO3 + H2O

−57254−(−42318)
−57254
=

● ¿Qué dice la Ley de Hess sobre la adición de los calores de reacción?

La ley de Hess indica que: “cuando los reactivos se convierten a productos, el

cambio de entalpía es el mismo, independientemente de que la reacción se efectúe
en un paso o en una serie de pasos” [1]. Esto significa que el ∆H será igual en cada
reacción independientemente de la etapa en la que se encuentre, al igual que en la
sumatoria de los ∆H de cada reacción, esto es debido a que la entalpía y la energía
interna son funciones de estado.

ΔHrxn=Σ∆Hp – Σ∆Hr

ANÁLISIS DE RESULTADOS

Una reacción de neutralización es aquella en la que se encuentra involucrado un

ácido y una base, y el calor producido por esta reacción se conoce como calor de
neutralización. Para medir el calor en las reacciones de neutralización
proporcionadas para el grupo Y se dispuso del instrumento llamado vaso dewar el
cual facilita un sistema aislado en donde la energía liberada o la energía absorbida
por la reacción que se lleve a cabo en su interior involucra tanto a la solución
acuosa formada como al recipiente, por lo tanto existe una variación en la
temperatura del sistema.
La capacidad calorífica del vaso dewar fue de 5,85 J/grado, que representa el calor
absorbido por el termo por unidad de aumento de temperatura en un proceso a
presión constante. Las reacciones de neutralización representaron una reacción
exotérmica, dado que ∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑎𝑙𝑖𝑧𝑎𝑐𝑖ó𝑛=<0, es decir que el sistema libera calor, lo cual
indica que los productos tienen menor energía que los reactivos, y la liberación de
calor se debe a la reordenación de los enlaces para formar los productos de cada
reacción.

El calor de solución se relaciona con la solubilidad de una sustancia sólida, ya que

al disolver un sólido se necesita energía para “desintegrar” su estructura y luego se
libera energía cuando las moléculas disueltas pasan a formar nuevos enlaces con el
solvente.

El cloruro de amonio (NH4Cl) tuvo un calor de neutralización de 7931,92 J/mol, es

decir >0, lo que indica una reacción endotérmica que es cuando el sistema absorbe
energía en forma de calor y por lo tanto la reacción disminuye la temperatura.

CAUSAS DE ERROR

- Demora en el tiempo en medir la temperatura del agua fría y caliente a la

hora de determinar la capacidad calorífica del vaso Dewar y pudo haber
descendido la temperatura cuando se midió la inicial y la final teniendo ya
error
- Poca capacidad de aislamiento de calor del vaso dewar que llevaría a una
liberación de calor acelerada
- No se calibró la balanza antes de usarla
- Errores de medición con las pipetas por usarlas manualmente

CONCLUSIONES

- En todas las reacciones químicas están implícitos valores de calor de la

reacción, ya sea de liberación o de absorción, empleando la termodinámica
en dichas reacciones.
- La ley de Hess es una herramienta muy importante para determinar el calor
de neutralización en reacciones que no se pueden llevar directamente si no
por etapas.
- La disoluciones siempre llevaran a una liberación de calor

BIBLIOGRAFÍA

(S/f-b). Geocities.ws. Recuperado el 14 de mayo de 2022, de

http://www.geocities.ws/todolostrabajossallo/fico2
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