Analisis Del Macroentorno y El Sector RIOPAILA Entregado PDF

Análisis Del Macro entornó y El Sector RIOPAILA
Análisis Interno De La Empresa, Matrices, Macroentornó y Su Sector RIOPAILA

CASTILLA S.A
Javier Antonio Jiménez Quintana-1712410233

Jhon Alexander Prada Preciado-1711022108
Dayan Viviana roa Jaimes-1511020210
Yuranny Romaña Perea- 1621021108
José Libardo Zamora Peña-1811981809
Proceso Estratégico I
Universidad Politécnico Gran Colombiano
Notas de autor
Javier Jiménez, Jhon Prada, Dayan roa, Yuranny Roañia, José Zamora; facultad
de Ciencias Administrativas y Económicas del departamento de administración y
contabilidad de la Universidad Politécnico Gran Colombiano La información
concerniente a este documento deberá ser enviada a la facultad de Ciencias
Administrativas Económicas y Contables Universidad Politécnico Gran Colombiano
calle 57 N°3-00 este. E-mail javier.jimenez7114@gmail.com elportal-@hotmail.com
vivianaroaj@gmail.com Yurannyvoley@hotmail.com joselibardozp@gmail.com
2019
Análisis Interno De La Empresa, Matriz, Macro entornó y Su Sector RIOPAILA

CASTILLA S.A
PRIMERA ENTREGA
Javier Antonio Jiménez Quintana-1712410233

Jhon Alexander Prada Preciado-1711022108
Dayan Viviana roa Jaimes-1511020210
Yuranny Romaña Perea- 1621021108
José Libardo Zamora Peña-1811981809
Docente:
Luis Aníbal Álvarez Barragán
Proceso Estratégico I
Universidad Politécnico Gran Colombiano
Notas de autor
Javier Jiménez, Jhon Prada, Dayan roa, Yuranny Roañia, José Zamora; facultad
de Ciencias Administrativas y Económicas del departamento de administración y
contabilidad de la Universidad Politécnico Gran Colombiano La información
concerniente a este documento deberá ser enviada a la facultad de Ciencias
Administrativas Económicas y Contables Universidad Politécnico Gran Colombiano
calle 57 N°3-00 este. E-mail javier.jimenez7114@gmail.com elportal-@hotmail.com
vivianaroaj@gmail.com Yurannyvoley@hotmail.com joselibardozp@gmail.com
2019
CONTENIDO
Introducción ......................................................................................................... 5
Objetivos ............................................................................................................. 6
Objetivos Generales ......................................................................................... 6
Objetivos Específicos ....................................................................................... 6
Marco Teórico ..................................................................................................... 7
1. Información general del sector ................................................................... 7
Reseña histórica .............................................................................................. 8
Cadena de Producción ................................................................................... 12
Azúcar ........................................................................................................ 12
Etanol ......................................................................................................... 12
Energía ....................................................................................................... 12
Procesos productivos ..................................................................................... 13
Campo ........................................................................................................ 13
Cosecha...................................................................................................... 13
Fabrica ........................................................................................................ 13
Maquinaria, Equipos y Servicios Agrícolas: ................................................. 13
2. Análisis del macroentornó ........................................................................ 14
Ventajas Del Análisis PEST ........................................................................... 15
Análisis Del Macroentornó de RIOPAILA CASTILLA S.A .................................. 15
· Entorno Socio-cultural. ................................................................................. 16
· Entorno Tecnológico y Ecológico ................................................................. 16
Metas a Largo Plazo de RIOPAILA CASTILLA S.A ...................................... 16
Meta Ambiental ........................................................................................... 16

Meta social .................................................................................................. 17
Meta Económica ......................................................................................... 17
3. Análisis Sectorial Del Ingenio Azucarero RIOPAILA CASTILLA .................... 19
Fuerzas Competitivas..................................................................................... 20
Análisis fuerza competitiva “Rivalidad” ........................................................ 20
Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los proveedores” ..... 20
Análisis fuerza competitiva “Amenaza de productos y servicios sustitutos” . 21
Análisis fuerza competitiva “Nuevos competidores” .................................... 22
Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los compradores” .... 23
Justificaciones ................................................................................................... 25
Conclusiones ..................................................................................................... 25
Bibliografía ........................................................................................................ 26
Introducción
En el presente documento vamos a realizar el análisis completo de la empresa

RIOPAILA CASTILLA S.A, su estructura interna, la marca, así como su macroentorno,
veremos cómo desde su fundación en 1918 se ha consolidado en la agroindustria.
A través de este análisis estudiaremos las tácticas que la empresa ha

implementado como parte de su proceso estratégico, Mismo que la ha posicionado
como una de las empresas más sólidas de Colombia a nivel nacional e internacional
con sus más de 100 años de experiencia en producción y comercialización de azúcar,
miel, alcohol, energía y palma.
Iniciaremos con un recorrido sobre la historia de la empresa, su cadena

productiva, su experiencia en el sector agroindustrial, Identificaremos por medio del
modelo de las cinco fuerzas competitivas su nivel de imparto en el sector.
Continuaremos con un análisis interno de la empresa y finalizaremos con el desarrollo
de las matrices MEFE, MEFI, MPC, DOFA y MSPACE y su aplicación en la misma.
Al finalizar este proyecto tendremos mayor capacidad de análisis, que nos

permitirá ser más competitivos en nuestro campo de acción. Así como mejoraremos
nuestras habilidades para trabajar en equipo siendo profesionales íntegros.
5
Objetivos
Objetivos Generales
 El proyecto colaborativo tiene la finalidad de analizar la estructura interna

de la empresa RIOPAILA CASTILLA S.A, Así como conocer a fondo su
macro entornó para poder identificar con propiedad las estrategias que
implementa y así poder implementarlas en otras industrias de forma
efectiva, ya sean empresas de menor o mayor tamaño que se
desempeñen e cualquier campo.
 El trabajo en equipo es fundamental para desarrollar las habilidades que

nos permitirán a lo largo de este proyecto implementar de forma acertada
los diferentes procesos estratégicos.
Objetivos Específicos
 Desarrollar la implementación de las herramientas de carácter técnico

tales como las matrices para el análisis estratégico en las empresas.
 Tener mayores competencias socio humanísticas que nos permitirán

comunicarnos asertivamente con nuestros compañeros y tutor, para la
solución de posibles problemas y lograr tomar decisiones de grupo
asertivas.
 Poder alcanzar competencias que nos permitan aplicar procesos de

análisis en el desarrollo de contenidos.
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Marco Teórico
Como se nos ha informado en el módulo la empresa que estaremos analizando

es RIOPAILA CASTILLA S.A., en el siguiente orden.
1. Información general del sector (primer entrega)
2. Análisis del macro entornó
3. Análisis sectorial
4. Análisis interno de la empresa (segunda entrega)
5. Matrices (tercer entrega)
1. Información general del sector
RIOPAILA CASTILLA S.A es un grupo agroindustrial colombiano con más de

100 años de experiencia en el mercado nacional así como internacional mediante la
producción y comercialización de azúcar, miel, alcohol, energía y palma.
Su visión ara los próximos años es continuar cultivando el campo y cosechando
un futuro sostenible. Ya que su misión es cultivar, cosechar producir y comercializar en
diferentes cadenas productivas para el mercado local y extranjero productos de
consumo alimenticio, industrial y energético. Sus principios la convierten en una
empresa comprometida con el medio ambiente a través de sus contantes mejoras en
sus procesos, la implementación de prácticas dirigidas al uso racional de los recursos,
previniendo la contaminación y acatando las normas ambientales vigentes.
Su sede administrativa y comercial se encuentra ubicada en la calle 35 norte

N°6Bis-100, Cali valle del cauca. También cuenta con sedes en Medellín y Bogotá
Sus plantas agroindustriales se encuentran en el norte y sus del departamento
del valle del cauca, la planta RIOPAILA se ubica en el municipio la paila a 140 km de
Santiago de Cali, y la planta CASTILLA esta en pradera a 30 minutos de la capital
vallecaucana.
La empresa genera más de 6.300 empleos directos representando una

importante fuente para los pobladores de los municipios aledaños
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Reseña histórica
Riopaila inicia en 1918 como trapiche

panelero en predios de la hacienda Riopaila al
norte de la capital del valle del cauca.
En 1922 la carretera central paso por

Riopaila, abriéndose trocha sobre el trazo de lo que
fue el camino real, ya habiendo ferrocarril y había
carretera a lo largo del valle, permitiendo el transporte de mercancías. Los que ayudo a
que Riopaila se convirtiera en una prestigiosa hacienda.
En 1926 cuando tras un viaje de vacaciones a Cuba, Don Hernando se interesó

por los ingenios de la exportación y tras visitar cultivos de cañamiel y enormes
factorías. Analizó los procesos de transformación industrial de los guarapos en
sacarosa y en melazas.
Así fue como en Riopaila la maquinaria empezó a llegar desde el puerto de

Buenaventura por ferrocarril hasta la estación de La Paila. Allí una grúa de dos
toneladas colaboraba con el ajetreo.
Para montar la fábrica se necesitó de ingenieros, para lo cual se contó con la

ayuda del químico español, Juan Bilbao, que había sido ingeniero en varias centrales
azucareras del Caribe.
El montaje duró cerca de dos años; en yuntas de bueyes se transportó la maquinaria

que luego se levantó y se colocó a punto de palancas y poleas de invención rural.
Para mayo de 1927 ya había sembradas 100 fanegadas de caña y se estaban
proyectando mayores extensiones, tumbando bosque a medida que lo requiera
planeación.
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El Ingenio Riopaila S.A fue fundada por Don Hernando

Caicedo, el 24 de septiembre de 1928 instalando así la fábrica
de azúcar en el corregimiento la paila, al sur del municipio de
zarzal. En 1940 la central CASTILLA inicia como trapiche
panelero
En 1945 el doctor Hernando Caicedo inaugura la central CASTILLA S.A y se

instala la fábrica azucarera en pradera valle del cauca
Ya en 1949 Se crea la Escuela Belisario Caicedo en San Antonio de los

Caballeros (Florida) para los hijos de los trabajadores y la comunidad.
En 1950 se implementa Alce de Corte y Corte Manual y En 1954 Riopaila puso

en marcha su refinería para lo cual se compró en Estados Unidos las centrífugas
adicionales, los clarificadores, los autofiltros y los filtros – trampas; a lo demás se le
agregó ingeniosidad criolla.
En 1956 Se abren oficinas en el Edificio Belmonte,

bautizado con este nombre en honor al célebre torero español
Juan Belmonte.
El 29 de Noviembre de 1957 se crea la Fundación

Caicedo González con el objetivo de ser motor para el
desarrollo integral de los trabajadores y las comunidades de influencia.
En 1960 Ingenio Riopaila S.A. llega a una producción de 50.000 toneladas,

máxima producción en su historia.
En sus años venideros inicia importantes obras sociales como la construcción de

vivienda para sus trabajadores, con una urbanización de 120 casas en la paila, zarzal
además construye en centro deportivo y un teatro en el ingenio Riopaila s.a.
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Además apoya la creación de IDLA destinado a la formación y generación de

empleo de las esposas de los trabajadores de la empresa.
Aporta en la creación de la escuela obrera para formar a la comunidad en oficios

requeridos por la empresa.
Ya en 1995 entra en operación la caldera de alta presión de Central Castilla. Y

continua con su labor social con la construcción del centro recreacional en la palma
zarzal
En 1998 Inicia el proceso de integración de Ingenio Riopaila S.A. y Central

Castilla S.A. dicha fusión ayuda a que en 1999 el ingenio Riopaila S.A. y Central
Castilla S.A. obtienen la certificación ISO 9001.
Luego de la certificación en el 2003 el ingenio RIOPAILA S.A consolida la

molienda diaria en 8000 toneladas por día y en el 2004 Se instalan turbogeneradores
para asegurar la autosuficiencia energética de las dos fábricas en el 2005 se instala la
refinaría central de castilla y se ensancha la refinería de Ingenio Riopaila.
Y en el 2006 Ya las dos empresas escinden la operación industrial dando origen

a Riopaila industrial s.a. y castilla industrial s.a. a su vez, Riopaila industrial s.a. obtiene
la certificación iso 14001.
En 2007 Riopaila Industrial S.A. y Castilla Industrial S.A. se

fusionan, dando origen a Riopaila Castilla S.A.
En 2008 La Planta Castilla obtiene Certificación ISO 14001. La Planta Riopaila

consolida la molienda diaria en 9.000 TCD y la Planta Castilla a 8.000 TCD.
Además en 2009 se crea la beca Hernando Caicedo, e implementa la cosecha

mecanizada con capacidad de 12.000 TCD y firma el compromiso de adhesión global
para la preservación del medio ambiente
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Ya en el 2010 inician operaciones en la Altillanura Colombiana. El Proyecto La

Conquista, en Puerto López (Meta), y el Proyecto Veracruz, en Santa Rosalía y La
Primavera (Vichada) y a comienzos de 2011 se firman el acuerdo por el Derecho a la
Felicidad, adquisición de tierras en el departamento de Vichada para la siembra de
Palma y Soya.
La destilería de alcohol carburante, entró en

operación en agosto de 2015, con una capacidad de
producción diaria de 400 mil litros de alcohol. Esta planta
funciona en total armonía con la planta de producción de
azúcar y fue el primer proyecto de alcohol en Colombia que
se constituyó como Zona Franca Permanente Especial
En el 2016 Se lanza el servicio de aplicación química mecanizada, ofreciendo

innovación tecnológica y adaptaciones a las condiciones del cultivo de caña.
En el 2017 RIOPAILA CASTILLA S.A se consolida como Grupo Agroindustrial,

con un modelo basado en la diversificación y especialización en diferentes negocios
alrededor del agro.
Y en el 2018 se realizó la Celebración de los 100 años del

Grupo Agroindustrial Riopaila Castilla S.A. en el mercado.
Es así como a través de su historia Riopaila castilla s.a. se ha transformado en

unas de las mejores empresas en la agroindustria Colombiana.
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Cadena de Producción
Riopaila cuenta con productos y marcas seccionadas en diferentes categorías azúcar,

alcohol y energía
Azúcar
 Consumo masivo cuenta con azúcar Riopaila, azúcar light Riopaila;
Riopaila senza.
 Industriales ofrece azúcar refinada, azúcar morena, azúcar blanca,
azúcar micropulverizada; melaza de caña y jarabe invertido.
 Export, donde se exportan los productos con un catálogo de alta calidad
de diferentes gramajes para satisfacer las necesidades del sector
Etanol
La planta utiliza jugo y miel de caña para su proceso productivo, y la vinaza que
se produce es concentrada y utilizada para producir un fertilizante líquido orgánico
mineral, que se aplica en los cultivos de caña para proveerles los nutrientes que
necesitan para su adecuado desarrollo y rendimiento, devolviendo al campo los
nutrientes que absorbe la caña durante su crecimiento, cerrando el ciclo sostenible
entre campo y planta fabril. La destilería de etanol es una alternativa ambientalmente
sostenible, que responde al compromiso que tiene el Grupo con la sostenibilidad y es
un claro aporte a la reducción de la dependencia del país de los combustibles fósiles y
a la conservación de las reservas que Colombia tiene de fuentes energéticas no
renovables como el petróleo, con lo cual se contribuye a la seguridad energética
nacional. Asimismo, el etanol por sus características, hace que su combustión sea más
limpia, ayuda a mitigar los efectos del calentamiento global ya que reduce las
emisiones de gases efecto invernadero en comparación con los combustibles fósiles
(estudios mencionan una reducción del 74% comparado con la gasolina que
reemplaza).
Energía
Riopaila Energía S.A.S. E.S.P. es una empresa de servicios públicos inscrita
ante el Mercado de Energía Mayorista de Colombia (MEM) como agente generador y
comercializador, reconocido por la Superintendencia de Servicios Públicos con el
código 27631. RIOEN, por su sigla ante el MEM, hace parte del Grupo Agroindustrial
Riopaila Castilla.
Su producción anual de energía es suficiente para suministrar energía a una

ciudad de 400 mil habitantes. El nuevo proceso de cogeneración le permite a la Planta
Riopaila autoabastecerse de energía en 14,5 MWh, suministrar a otras empresas como
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EPM y aportar al Sistema Interconectado Nacional, un excedente de 13,2 MWh para

comercializar a terceros.
Procesos productivos
Campo: Adecuación, preparación y levantamiento del cultivo de caña de azúcar

en tierras alcanzando (38.000 Hectáreas) en las dos Plantas. Con variedad de caña se
realiza el mejoramiento de producción agrícola germinal, lo que permite obtener
materias primas de la más alta calidad.
Cosecha: cadena logística que permite realizar el corte, alce y transporte de

caña. Para la molienda donde se extraen los jugos.
Fabrica: cuenta con dos fábricas, la planta Riopaila que tiene una capacidad de
9.600 toneladas de caña; y la planta castilla con capacidad de 7.200 toneladas de caña
de azúcar.
Maquinaria, Equipos y Servicios Agrícolas: cuenta con sus propios talleres lo

que le permite acceso continuo a la maquinaria necesaria para la cosechar y producir,
con maquinaria de última generación la que permite eficiencia en cada proceso y
sostenibilidad ambiental. Ofrece a sus proveedores asesoría agrícola, ofreciendo
capacitación en las mejores prácticas de producción para dar a su marca valor
agregado y ser responsable con el medio ambiente, entre sus prácticas se destaca la
agricultura de precisión, agronomía, laboratorio de campo; e ingeniería agrícola de
última generación y Servicios Financieros a los Proveedores de Caña
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2. Análisis del macroentornó

En esta etapa de nuestro proyecto, procederemos a realizar un análisis PEST el
cual comprende el análisis de los factores POLITICOS, ECONOMICOS, SOCIALES Y
TECNOLOGICOS, o también conocido como PESTEL, estas dos últimas letras
llamando a la descripción del ámbito ECOLOGICO Y LEGAL. Debemos entrar a aclarar
que este sistema está diseñado para permitirle a las empresas una prevención a futuro
a corto y mediano plazo, ofreciendo así a la organización un margen de acción eficaz
con relación a los cambios que se dan alrededor en la empresa. Por otro lado brinda
criterios objetivos a la empresa, para así poder aprovechar las oportunidades que se
pueden presentar en los diferentes mercados.
ANALISIS DEL MACROENTORNO

VARIABLES CARACTERISTICAS DEL ANALISIS
POLITICAS Aspectos gubernamentales que inciden de forma directa en la empresa.
Se debe analizar los datos macroeconómicos, la evolución del PIB, las tasas
de interés, la inflación, la tasa de desempleo, el nivel de renta, los tipos de
ECONOMICAS cambio, el acceso a los recursos, el nivel de desarrollo y los ciclos
económicos.
Variables sociales. Los factores a tener en cuenta son la evolución

demográfica, la movilidad social y cambios en el estilo de vida. También el
SOCIALES nivel educativo y otros patrones culturales, la religión, las creencias, los
roles de género, los gustos, las modas y los hábitos de consumo de la
sociedad.
Se debe conocer la inversión pública en investigación y la promoción del
desarrollo tecnológico, la penetración de la tecnología, el grado de
TECNOLOGICAS obsolescencia, el nivel de cobertura, la brecha digital, los fondos
destinados a I+D, así como las tendencias en el uso de las nuevas
tecnologías.
Los principales factores a analizar son la conciencia sobre la conservación
del medio ambiente, la legislación medioambiental, el cambio climático y
ECOLOGICAS variaciones de las temperaturas, los riesgos naturales, los niveles de
reciclaje, la regulación energética y los posibles cambios normativos en
esta área.
Toda la legislación que tenga relación directa con el proyecto, información
LEGALES sobre licencias, legislación laboral, propiedad intelectual, leyes sanitarias
y los sectores regulados, etc.
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Ventajas Del Análisis PEST

 Se adapta a cada caso.
 Es de aplicación amplia.
 Tiene un enfoque proactivo.
 Ayuda a la toma de decisiones.
Análisis Del Macroentornó de RIOPAILA CASTILLA S.A
En Colombia la alta competitividad respecto a la agroindustria del azúcar siendo

este un generador de alto consumo ya que es un insumo base para obtener diversos
productos ha hecho que el gremio azucarero haya crecido. Actualmente en el país se
cuentan con 13 ingenios aproximadamente los cuales son altos generadores de empleo
y están agremiados en Asocaña. Riopaila hace parte de esta agremiación con gran
importancia dentro del grupo no solo por su producción sino por su manejo tecnológico
y ambiental, el aprovechamiento de los recursos para generar más empresa y por lo
tanto más empleo. Cabe destacar que sus ingresos se derivan no solamente de la
producción de azúcar, sino también de la venta de energía y la producción de alcohol
carburante (etanol), gracias a que desde 2005 se inició la producción a gran escala de
este producto, como resultado de un programa de oxigenación de la gasolina.
Dando un enfoque específico al entorno de la compañía teniendo en cuenta su

alto reconocimiento a nivel nacional e internacional se puede destacar lo siguiente:
· Entorno Económico: (Competencia-Competidores)
Asocaña es la agremiación de cual hace parte junto con los demás ingenios
azucareros, su entorno económico cubre más de 47 municipios del Cauca, Valle del
cauca, Risaralda, Caldas y Quindío. Competencia directa para Riopaila-Castilla son: La
cabaña, Carmelita, Manuelita, María Luisa, Mayagüez, Pichichi, Risaralda, San Carlos,
Incauca, Providencia y Central Tumaco. Todas estas estando asociadas pero trabajando
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por la mejora de la industria y el aprovechamiento de las nuevas tecnologías para generar

nuevos productos.
· Entorno Socio-cultural.
La sostenibilidad de la compañía está concebida en el entorno familiar ya que hay

crecimiento social y cultural para el territorio donde se desarrolla la empresa. Se fortalece
la comunidad, la educación y el medio. Cuenta con su propia fundación donde enriquece
el capital humano, social e institucional relacionando empresa – comunidad
implementando programas y proyectos de alto impacto social asociado con el gobierno.
· Entorno Tecnológico y Ecológico

El crecimiento de la compañía y el mantenerse en el mercado es gracias a la
negociación con intermediarios quienes aportan herramientas tecnológicas y manejo de
las mismas (páginas web). La tecnología de punta, los mejores empaques y materiales
de los mismos para llegar al consumidor y la mano de obra calificada hacen la
diferencia, comprometidos con la sostenibilidad en busca de la armonía todo dentro del
marco legal creando valores económicos. Para confirmar lo anteriormente expuesto se
cuenta con los sellos de calidad Icontec y esto gracias al cumplimiento de las normas
ecológicas y tecnológicas.
Metas a Largo Plazo de RIOPAILA CASTILLA S.A
Meta Ambiental
En el año 2025 Riopaila Castilla será líder en la preservación del recurso

hídrico y la biodiversidad logrando:
 Reducir el consumo de agua en nuestras operaciones directas en

un 25%.
 Establecer y mantener 10.000 Ha para conservación de biodiversidad y
protección de cuencas.
16
Meta social
En el año 2025 Riopaila Castilla, actuando a través de la Fundación Caicedo

González Riopaila Castilla, habrá contribuido a mejorar en el 30% las condiciones de la
educación pública y la seguridad alimentaria y nutricional en los territorios donde se
despliegan operaciones significativas de la compañía.
Meta Económica
En el año 2025 Riopaila Castilla será una corporación rentable con ingresos
equivalentes a COP$1.730 K MM, un EBITDA de COP$330 K MM y con un margen de
EBITDA del 19%, como resultado de la participación nacional e internacional en los
mercados de Bioenergía y Hortofrutícola, siendo gestionada a través de unidades de
negocio especializadas y coordinadas corporativamente.
17
PLAZO
FACTOR DESCRIPCION IMPACTO
CORTO MEDIANO LARGO
Asocaña estará pendiente de las La calidad de caña azucarera permite reducir
decisiones del gobierno, referente a los los gases efecto invernadero ( GEI ) en un 74
CONTROL GUBERNAMENTAL estándares de calidad del etanol de X % en relación a la gasolina , en cambio el
maíz a importar. contenido del maíz solo el 10 %.
IMPACTO POSITVO .
Las 6 destilaras mas importantes del Desarraigo de miles de familias por
POLITICO
valle del cauca están a punto de cerraron malos manejos políticos.

INCOHERENCIA
de convertirse en elefantes blancos X IMPACTO NEGATIVO.
El presidente del gremio agroindustrial MUY POSITIVO.

esta dispuesto a seguir apoyando a las
VULNERACION A LA PROPIEDAD comunidades indígenas que aportan al
PRIVADA sector agrícola y a la industria , X
asegurando que se debe respetar la
propiedad privada y el trabajo.
El gobierno fija nuevo arancel a las Competencia igualitaria con los demás
importaciones de etanol de Estados países.
Unidos de 9, 36 durante 4 meses, buena IMPACTO POSITIVO.
NUEVO ARANCEL X
noticia para los productores de
biocombustible.
ECONOMICO
Los principales sectores agrícolas MUY NEGATIVO.

hacen un llamado a los bajos precios
BAJOS PRECIOS EN EL AZUCAR para el mercado del azucar,con una X
caída dramática del 21 % en el ultimo
año.
Crecimiento en las exportaciones en un Desarrollo de la industria azucarera.

EXPORTACIONES EN AUMENTO 33 % en el 2017 X MUY POSITIVO.
Jornada medica a las zonas vulnerables MUY POSITIVO.

LA CAÑA NOS UNE del valle del cauca X
SOCIAL
1.960 trabajadores hicieron parte de Crecimiento para la empresa y su estructura.

una amplia capacitación y formación IMPACTO POSITIVO.
FORMACION DE PERSONAL X
dentro del plan del desarrollo integral.
Planta de crecimiento tecnológico , para MUY POSITIVO

TECNOLOGICO
INVERSION TECNOLOGICA sus procesos de etanol y combustión. X
Planta de congregación de energía. Con MUY POSITIVO

INVERSION TECNOLOGICA capacidad de 36,2( Mb ). X
La posibilidad de proteger y conservar La importancia importancia de cuidar

26 cuencas hídricas. nuestra fuentes hídricas, que permiten el
SOSTENIBILIDAD DE LOS RIOS X buen funcionamiento de nuestras plantas y
la conservación de nuestro planeta.
MUY POSITVO
Reducan del consumo de agua en la Conservación del planeta .
ECOLOGICO
CONSUMO DE AGUA fabrica en un 34,2 % en el ultimo año. X MUY POSITIVO
Practicas sostenibles del sector Conservación del planeta .

MUY POSITIVO
BENEFICIOS PARA EL PLANETA azucarero ayudan a mitigar el cambio
DESDE EL CULTIVO DE CAÑA
climático y a reducir gases efecto X
invernadero y mas.
La biomasa lidera la auto regeneración MUY POSITIVA.

y la cogeneración de energía en
REUTILIZACION Colombia dentro de las fuentes X
renovables no confesionales.
Convocados por el diario de circuito MUY POSITIVA.
nacional. Con el apoyo del ministerio de
ELECIONES FEPA
agricultura y desarrollo rural.
X
LEGAL
Proyecto que busca redistribuir las MUY POSITIVA.

NO SE AFECTA LA PROPIEDAD tierras a mas de 800.000 campesinos
PRIVADA "REFORMA AGRARIA " que ocupan tierras hace muchos años,
X
generándoles titulo de propiedad
18
3. Análisis Sectorial Del Ingenio Azucarero RIOPAILA CASTILLA
Para el análisis sectorial de la empresa que nos correspondió en esta entrega,

tomaremos como referencia el Ingenio Azucarero Riopaila Castilla, el cual es una
empresa agroindustrial colombiana con injerencia en el mercado nacional e internacional
quienes se dedican a la producción y comercialización de azúcar, miel, alcohol, energía
y palma, haciendo un gran aporte a la economía con sus productos y servicios como la
alimentación y la energía en nuestro país.
De acuerdo con lo anterior, utilizaremos el modelo de las cinco fuerzas

competitivas para la medición del nivel de impacto a nivel empresarial del sector
azucarero, mediante la identificación de los factores externos favorables como las
oportunidades y los factores desfavorables a tener en cuenta como las amenazas.
1. RIVALIDAD
No. FACTORES NIVEL DE IMPACTO

ALTO MEDIO BAJO
1 Barreras de Salida X
2 Características de los competidores X
3 Número de empresas X
4 Antigüedad de las empresas competidoras X
5 Rentabilidad del sector X
6 Tasa de crecimiento del sector X
7 Identificación de la marca X
19
Fuerzas Competitivas
Análisis fuerza competitiva “Rivalidad”

El Grupo Agroindustrial RIOPILA CASTILLA, según los factores analizados
podemos decir que la empresa genera mecanismos de sinergia y coordinación para la
correcta orientación de los insumos necesarios para el eslabón de la cadena productiva
donde se obtiene el mayor margen de utilidad, por lo cual cabe precisar que el factor
rivalidad entre las empresas competidoras es de impacto medio, porque las barreras de
salida son altas, los volúmenes para alcanzar el punto de equilibrio son elevados, la
identificación de marca es baja y los números de competidores son de nivel medio.
2. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES

No. FACTORES NIVEL DE IMPACTO
ALTO MEDIO BAJO
1 Descripción y características de los X
proveedores
2 Número de proveedores X
3 Costo de Cambio de proveedores X
4 Diferenciación de los insumos X
5 Presencia de insumos sustitutos X
6 Importancia del volumen para los proveedores X
Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los proveedores”

La empresa refleja según el poder de negociación de los proveedores, un nivel
de ponderación bajo, puesto que el poder de negociación se da por la compra de
materia prima para la elaboración final de un producto, esta solo aplicaría para los
químicos que quitan las impurezas del azúcar para su transformación, de esta manera
es que se puede consolidar una buena empresa rentable y sólida debido a que no
20
depende de muchos proveedores sino que el circulo de transformación lo hace la

misma empresa.
3. AMENAZA DE PRODUCTOS Y SERVICIOS SUSTITUTOS

No. NIVEL DE IMPACTO
FACTORES ALTO MEDIO BAJO
1 Identificar factores que pueden generar la X
sustitución
2 Facilidad de cambio del comprador X
3 Propensión del comprador a sustituir X
Análisis fuerza competitiva “Amenaza de productos y servicios sustitutos”

La amenaza de nuevos productos sustitutos es de nivel medio para el azúcar
proveniente de la caña de azúcar, según las últimas investigaciones y teniendo en cuenta
las necesidades de los consumidores, se puede remplazar productos y servicios por
otros, por ello es la diversidad en el mercado y la competencia como actores económicos
de desarrollo.
El azúcar se puede remplazar por otros productos endulzantes como: la miel,

liquido endulzante natural que se origina en el néctar de las flores; otro producto es la
Dextrosa, es una forma de endulzante extraída del maíz, su presentación es líquida o en
polvo y es considerada un sustituto del azúcar (la glucosa).
Existe También la Stevia, un edulcorante natural que se extrae de las hojas de

una planta nativa de Paraguay y de Brasil, los glucósidos de este edulcorante son 250 y
300 veces más dulce que el azúcar y viene en forma líquida y en polvo, no tiene calorías
ni contiene azucares. Hay diferentes mercados que nos ofrecen diversidad de productos
como estos, así podemos concluir que cualquier producto puede ser remplazado.
21
4. NUEVOS COMPETIDORES
1 Identificar Barreras de Entrada X
2 Diferenciación de productos X
3 Identificación de marca X
4 Innovación de producto/mercado X
5 Economía a escala X
Análisis fuerza competitiva “Nuevos competidores”

El factor evaluado como amenaza de nuevos competidores está en el nivel medio,
se observa que las barreras de entrada están elevadas y las inversiones de capital en
este sector son sumamente elevadas, sumándole que es necesario pasar por una
economía de escala positiva; por otro lado, podemos analizar que la diferenciación de
los productos no es tan marcada y los canales de distribución son de fácil acceso; los
costos de cambiar de proveedor no repercutirán de manera excesiva en lo que
corresponde a los costos de producción.
5. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS COMPRADORES

1 Identificar los grupos de clientes y su poder de X
negociación
2 Volumen de compra X
3 Costo de Cambio de compradores X
4 Nivel de diferenciación de productos y servicios X
5 Productos sustitutos X
22
Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los compradores”

La matriz de medición de poder de negociación de los compradores se
encuentra en niveles variados con tendencia a ser bajo, porque el azúcar es un
producto genérico, la concentración de los compradores es baja, ya que la demanda
azucarera a nivel nacional se ha venido incrementado, la oferta no la satisface, dando
pie a la importación de otras calidades y formas de endulzantes.
Al realizar un análisis del macroentorno y del sector correspondiente al ingenio

azucarero Riopaila Castilla, se logra plantear algunas de las oportunidades y amenazas
a las que se enfrenta esta empresa, las cuales mencionamos a continuación:
PRINCIPALES OPORTUNIDADES
O1 Expansión a mercados internacionales
O2 Crecimiento de las exportaciones
O3 Expansión y dinámicas para abrir la economía
O4 Conocer nuevos mercados y culturas sin tener que salir del país
O5 Mercado dominado por grandes marcas
O6 Tecnología de punta y software avanzados para la empresa
O7 Mejores conocimientos y procesos que incentivan al desarrollo
O8 Leyes y tratados de comercio favorables
O9 Variedad de productos innovadores
O10 Expansión de las relaciones internacionales
O11 Excelente calidad en la prestación de servicios
O12 Excelencia en los productos y servicios
O13 Conocimiento pleno del mercado
O14 Recursos humanos motivados y comprometidos
O15 Características específicas del producto que se oferta
O16 Grandes recursos financieros
O17 Equipos agroindustriales de última generación
O18 Procesos técnicos y administrativos de calidad
O19 Claridad y cumplimiento a la misión y visión de la empresa
O20 Pro actividad en la gestión
23
PRINCIPALES AMENAZAS
A1 Incremento del PIB en la economía colombiana
A2 Cambios regulatorios en las leyes del país
A3 Devaluación de la monedad en el país
A4 Frecuentes conflictos a nivel interno y externo
A5 Tratados de libre comercio no convenientes
A6 Deterioro en las relaciones políticas
A7 Incremento inesperado del dólar
A8 Alta migración ilegal
A9 Contrabando
A10 Gobiernos corruptos
A11 Economía cerrada
A12 Conflictos gremiales
A13 Regulación desfavorable
A14 Cambios en la legislación
A15 Aumento de precios en insumos y equipo
A16 Segmento del mercado contrario
A17 Tendencia desfavorable en el mercado
A18 Competencia consolidada en el mercado
A19 Sustitución de productos por nuevos productos emergentes
A20 Alza de valores de los proveedores a la empresa
24
Justificaciones
Para la realización de este trabajo hemos realizado una investigación sobre la

empresa RIOPAILA CASTILLA S.A en diferentes páginas y a través del estudio del
material propuesto en el módulo de procesos estratégicos I hemos podido realizar un
análisis acertado sobre la información recopilada en este proyecto.
Además de contar de con la asesoría del tutor Luis Aníbal Álvarez Barragán,
quien nos brinda apoyó en el proceso y nos permite aclarar toda duda o inquietud que
surge mientras se elabora el trabajo
Con este trabajo aprendemos como la empresa RIOPAILA CASTILLA S.A ha
implementado a lo largo de su historia diferentes estrategias que la han convertido en
uno de los grupos empresariales más grandes de Colombia.
A su vez aprendemos como implementar estas estrategias en cualquier empresa
adaptándolas a sus necesidades y a su macro entornó
Con la experiencia que adquirimos con el desarrollo de este proyecto, y

conjuntamente con el estudio realizado en este módulo estaremos en la facultad de
crear e implementar procesos estratégicos en la empresa en la que nos
desempeñemos como profesionales.
Conclusiones
 RIOPAILA CASTILLA S.A inicio como una pequeña empresa que poco a poco
se fue convirtiéndose en una de las más grandes de Colombia, impulsando la
economía de la región y a su gente
 las políticas que maneja RIOPAILA CASTILLA S.A hacen sus procesos más
productivos, lo que la han convertido en uno de los grupos agroindustriales más
estables
 se reconoce que una de las estrategias que RIOPAILA CASTILLA S.A esta
actualmente impulsando es el de exportar sus productos ganando más
reconocimiento y posicionándose en el exterior, esto sin perder el mercado
nacional que lo reconoce como uno de los mejores de la industria
25
Bibliografía
ABC del emprendedor . (22 de Mayo de 2019). Obtenido de ABC del emprendedor :
http://abcdelemprendedor.blogspot.com/
Copyright © 2019 Ingenio Empresa. (24 de MAYO de 2019). INGENIO EMPRESA.

Obtenido de INGENIO EMPRESA : https://ingenioempresa.com/
COPYRIGHT RIOPAILA CASTILLA S.A. 2018. (26 de 05 de 2019). Grupo

Agroindustrial Riopaila Castilla S.A. Obtenido de Grupo Agroindustrial Riopaila
Castilla S.A: https://www.riopaila-castilla.com/
ISSUU . (31 de MAYO de 2019 ). INFORME DE GESTION 2018 . Obtenido de

INFORME DE GESTION 2018 :
https://issuu.com/riopailacastilla/docs/informe_de_sostenibilidad_y_gesti_n_a488
6361fa4a33
PROCESO ESTRATEGICO I-[GRUPO6]. (31 de 05 de 2019). politecnico

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https://poli.instructure.com/courses/8706
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castilla.com/quienes-somos/
Sector Agroindustrial de la Caña Asocañas . (30 de MAYO de 2019). ASOCAÑA.

Obtenido de ASOCAÑA: https://www.asocana.org/publico/info.aspx?Cid=215
Sector Agroindustrial De La Caña, ASOCAÑA. (26 de 05 de 2019). asocaña . Obtenido

de asocaña: https://www.asocana.org/publico/ingenios/historias.aspx?SCid=134
26

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Análisis Del Macro entornó y El Sector RIOPAILA

Análisis Interno De La Empresa, Matrices, Macroentornó y Su Sector RIOPAILA

Javier Antonio Jiménez Quintana-1712410233

Universidad Politécnico Gran Colombiano

Análisis Interno De La Empresa, Matriz, Macro entornó y Su Sector RIOPAILA

Javier Antonio Jiménez Quintana-1712410233

Universidad Politécnico Gran Colombiano

Objetivos Generales ......................................................................................... 6

Objetivos Específicos ....................................................................................... 6

Marco Teórico ..................................................................................................... 7

1. Información general del sector ................................................................... 7

Reseña histórica .............................................................................................. 8

Cadena de Producción ................................................................................... 12

Procesos productivos ..................................................................................... 13

Maquinaria, Equipos y Servicios Agrícolas: ................................................. 13

2. Análisis del macroentornó ........................................................................ 14

Ventajas Del Análisis PEST ........................................................................... 15

Análisis Del Macroentornó de RIOPAILA CASTILLA S.A .................................. 15

· Entorno Socio-cultural. ................................................................................. 16

· Entorno Tecnológico y Ecológico ................................................................. 16

Metas a Largo Plazo de RIOPAILA CASTILLA S.A ...................................... 16

Meta Ambiental ........................................................................................... 16

Meta social .................................................................................................. 17

Meta Económica ......................................................................................... 17

3. Análisis Sectorial Del Ingenio Azucarero RIOPAILA CASTILLA .................... 19

Análisis fuerza competitiva “Rivalidad” ........................................................ 20

Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los proveedores” ..... 20

Análisis fuerza competitiva “Amenaza de productos y servicios sustitutos” . 21

Análisis fuerza competitiva “Nuevos competidores” .................................... 22

Análisis fuerza competitiva “Poder de negociación de los compradores” .... 23

En el presente documento vamos a realizar el análisis completo de la empresa

A través de este análisis estudiaremos las tácticas que la empresa ha

Iniciaremos con un recorrido sobre la historia de la empresa, su cadena

Al finalizar este proyecto tendremos mayor capacidad de análisis, que nos

 El proyecto colaborativo tiene la finalidad de analizar la estructura interna

 El trabajo en equipo es fundamental para desarrollar las habilidades que

 Desarrollar la implementación de las herramientas de carácter técnico

 Tener mayores competencias socio humanísticas que nos permitirán

 Poder alcanzar competencias que nos permitan aplicar procesos de

Como se nos ha informado en el módulo la empresa que estaremos analizando

1. Información general del sector

RIOPAILA CASTILLA S.A es un grupo agroindustrial colombiano con más de

Su sede administrativa y comercial se encuentra ubicada en la calle 35 norte

La empresa genera más de 6.300 empleos directos representando una

Riopaila inicia en 1918 como trapiche

En 1922 la carretera central paso por

En 1926 cuando tras un viaje de vacaciones a Cuba, Don Hernando se interesó

Así fue como en Riopaila la maquinaria empezó a llegar desde el puerto de

Para montar la fábrica se necesitó de ingenieros, para lo cual se contó con la

El montaje duró cerca de dos años; en yuntas de bueyes se transportó la maquinaria

El Ingenio Riopaila S.A fue fundada por Don Hernando

En 1945 el doctor Hernando Caicedo inaugura la central CASTILLA S.A y se

Ya en 1949 Se crea la Escuela Belisario Caicedo en San Antonio de los

En 1950 se implementa Alce de Corte y Corte Manual y En 1954 Riopaila puso

En 1956 Se abren oficinas en el Edificio Belmonte,

El 29 de Noviembre de 1957 se crea la Fundación

En 1960 Ingenio Riopaila S.A. llega a una producción de 50.000 toneladas,

En sus años venideros inicia importantes obras sociales como la construcción de

Además apoya la creación de IDLA destinado a la formación y generación de

Aporta en la creación de la escuela obrera para formar a la comunidad en oficios

Ya en 1995 entra en operación la caldera de alta presión de Central Castilla. Y

En 1998 Inicia el proceso de integración de Ingenio Riopaila S.A. y Central

Luego de la certificación en el 2003 el ingenio RIOPAILA S.A consolida la